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真正好吃的滷肉飯.. 在景美..夜市.. 這是一家很神秘的店~ 晚上1點鐘才開始營業.. 而且不是每天都有營業 老闆看心情才出來擺攤.. 他的滷肉飯 好吃在哪呢? 他的滷肉是肥瘦比7:3的黃金比例~ 米飯煮出來粒粒分明 又晶瑩剔透.. 魯汁加上去之後 一定要在飯上加一顆荷包蛋~ 他的荷包蛋是半生熟的 快子一戳下去 金黃色的蛋液就留了出來~ 然後蛋液從堆著高高的飯上滑落下來.. 像是初春的阿爾卑斯山上 太陽光將白靄靄的雪融成一片金黃色~ 然後 用力吸一口氣 瞬間米飯香 滷肉香 蛋汁香 混合成一種難以言諭的香氣~ 吃下去 肥瘦比例剛好的滷肉混合著 米飯 , 越吃越順口...每一口都有滷肉香 蛋香 .. 在配上他煮的有奶香的味增湯, 真的不知道這裡是王母娘娘的蟠桃園 還是 聖母馬利亞的懷抱裡~ 只能說.. 怎麼有這麼好吃的滷肉飯.. 以後吃不到怎麼辦... (滾...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.191.30
chinquapin:OH 好吸引人 218.168.73.134 08/25
alelsie:加了蛋算是開外掛吧XD 221.169.27.52 08/25
Jerhyn:口孔~ 講得很像料理東西軍耶 XD 211.74.6.8 08/25
Beams:這間店在景美哪邊啊???????218.160.180.239 08/25
spappa:找過精華區好像沒這家店欸,好神秘的感覺 61.228.211.109 08/25
jerryfan:還差一句話:他就是史上最年輕的特級廚師~XXX 218.167.64.135 08/25
WINONIA:這麼少開門賺的錢夠付租金嗎= ="?140.112.212.138 08/25
JuJuMi:天黑的那個半夜一點嗎??@@ 61.229.21.72 08/26
maverick007:你贏了 //伸地址 211.72.201.44 08/26
Lotusland:大橋頭滷肉飯,白天跟晚上好像是不同老闆 61.229.33.200 08/29
Lotusland:在景美夜市周邊,市圖分館附近 61.229.33.200 08/29
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lalelee (好奇寶寶 ^^) 看板: Food 標題: Re: [討論] 北市的滷肉飯...你推薦哪家 時間: Mon Aug 29 19:53:57 2005 有鑒於很多版友的廣大迴響 我想告訴大家店名叫大橋頭.. 恩 怎麼找呢? 很簡單.. 晚上1點鐘 還有開的店 就只剩這家了... 可惜 我不是學生了... 不然 我一定會衝一下.. 只能等假日前夕了.. 天啊~~~ 我全身的細胞都在跟我吶喊! 滷肉飯 滷肉飯 滷肉飯~~~ !!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.191.30
aflyer20:可是我住那邊 還蠻常看到有在開的呀 210.85.34.31 08/29