作者Dinafox (積極.努力.創新)
看板Food
標題Re: [抱怨] 石碇的彭山農情館
時間Mon Dec 26 00:36:27 2005
※ 引述《Caesar121 (Enigma)》之銘言:
: 餐廳名稱:石碇的彭山農情館
: 事發經過:
: 今天中午我跟我爸媽去吃這家餐廳
: 好吧....炒臭豆腐快兩百卻沒幾塊我可以諒解
: 好吧....似乎是250圓的椒鹽排骨只有七塊又老又硬我也可以諒解
: 好吧....一鍋蒜頭雞350只有六塊肉跟一大堆蒜頭我還是可以諒解
: 好吧....荷葉豆腐很晚上來又鹹到全是醬油味我仍然可以諒解
: 那......一道花枝你明明沒上過卻硬要跟我說上過了而且剛剛收下去了是怎樣
: 最離譜的是.....
: 菜單上寫的是清蒸雕魚
: 結果你給我上清蒸吳郭魚
: 還跟我說雕魚就是吳郭魚這到底是怎樣...............
: 反正以後不會在去吃啦
這邊要幫老闆說句公道話,先聲明我不認識老闆也不認識原po。
不過我記得我們大學老師有在課堂上跟我們說過,臺灣鯛就是經
改良過的吳郭魚。
所以也不能說老闆欺騙您。
早期的吳郭魚在這幾年,業者不斷地配種、改良,終於有了今天,這種又大
又美,經濟價值又高的臺灣鯛。一般餐廳裡的烤魚下巴等魚料理,其實大多
數用的就是臺灣鯛,只是國人都不知道而已;此外生魚片用的鯛魚也是臺灣
鯛,就是吳郭魚啦,原來我們以為都是進口的鯛魚,結果居然就是改良後的
頂級吳郭魚品種-臺灣鯛。
^^"
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◆ From: 61.229.32.5
推 Caesar121:呃....無惡意 意思是說他這樣上菜你覺得很合理無所謂? 12/26 00:49
推 Hagane:別的不予置評 但就鯛魚那個來說他們沒錯吧 12/26 01:10
→ Dinafox:我的意見跟Hagane推的一樣,店家吳郭魚這菜沒說錯@@ 12/26 01:27