作者greenman (不想只是做好朋友)
看板Food
標題Re: [抱怨] 85度C的咖啡好難喝
時間Sun Aug 6 18:33:35 2006
正不正統..
我覺得是看一開始出名的配方..
但是其他人就不能改良嗎?
好不好吃..
這是因人而異吧...
有人說生蠔好吃..有人說吃起來像痰...
為什麼一定要對方接受自己的看法呢?
我在美國吃了五六天的漢堡..三明治.....
當我有天吃到了中國菜...
宮保雞丁做勾欠..
我還是吃的想落淚...
不是因為難吃...
而是...一種說不出的感覺...
它道地嗎?坦白說一點也不道地...
料理是帶給人們幸福的...不是帶給人們爭吵的...
兩邊都說的有理...
何必一定要對方接受自己的理論呢?
呃..我這樣應該有違反版規吧...
我可以問台中東海大學附近哪裡有便宜的串燒店...
像是新莊泗元碳烤一樣的?
※ 引述《whitefang10 (兩難...)》之銘言:
: 以下從社會化的過程討論正統性的建立。
: 在文化的傳播過程中,對某樣事物的重新詮釋是可能產生的
: 先把p以及其他極端強調其正統性的人擺在一邊
: 至少在這篇討論串開始前,不少人相信現在的緹拉米蘇就是
: 漂洋過海而來的“緹拉米蘇吧”。
: 這時把p那些強調正統的言論加進來後,的確讓很多人都知道了原來義大
: 利跟台灣同樣名稱用料並不一致。但是!85度c的緹拉米蘇從我的經驗來說
: 說正統性依舊存在,我還是會認可它是緹拉米蘇,縱使它成份經漂洋過海後
: 有所改變。而且,我會相信版上仍舊有不少人跟我有同樣想法。
: (我並沒有說我的經驗就代表一切,所有人都必須和我一致,那是暴權)
: 目前版上的討論並沒有為正統性下一個明確的定義,究竟正統性是指:
: 1.在不同場域中皆能讓某事物維持其原本樣貌存在而不經過任何改變。
: 2.在不同場域中只要某事物的存在能讓多數人取得共識即可。
: 3.其他可能性....
: 我傾向從2來詮釋正統性。
: 每個人不是單純的活在自己的世界當中,每個人都從與他人互動的過程
: 中建立起生活,透過一連串社會化的過程讓參與社會其中的人取得共識
: 。經由這過程我們才能確認我們的互動有意義,我們指涉的是同一件事物。
: 我從85度c吃完“緹拉米蘇”後跟朋友分享我的經驗,同樣我也從他人身上得
: 到相同的經驗,這種過程不斷被複製流傳,而當我認為我吃的是緹拉米蘇,他
: 人也會相信我的時候,我就會相信我所看到吃到的就是緹拉米蘇。重要的是,
: 食物本身的材料從來就沒上升到被納入討論的層次。
: 「只要自己相信,而且他人會同樣相信,自己就會相信其俱備正統性。」
: 今天版友和p都建立起各自所謂的緹拉米蘇正統性,是因為我們所處的社會
: 領域不同,接收經驗的來源也不同。對對立的兩方來說,正統性同樣明確,自
: 己的經驗也相當“真實”。緹拉米蘇之所以是緹拉米蘇而不是牛肉麵,其實是來
: 自社會生活中與他人一致的經驗而產生一種隱示協定的結果。與它究竟是由何構
: 成這觀點來納入討論正統性其實並無什麼關連。
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◆ From: 218.162.168.199
推 watersapp:哈哈~~最後那段問串燒店讓我笑了 XDDD 08/06 18:38
推 auskin:東別下面有大頭碳烤..東別上面 有另一間串烤 是店面的.. 08/06 18:47
推 greenman:大頭有點小貴..上面那間沒吃過..不知道價格.. 08/06 18:57
推 wqwq:磐頂比較貴 08/06 19:02