精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
前幾天到某間食堂用餐,很明顯的以前本來就一位難求 的尖峰時刻,現在外面還多了一群等候的人潮,生意爆好。 我想有可能是近來出現許多對於該店的食記與推薦, 客源也從本來的老顧客群新增到較廣的年齡層。 我記得在美食版還未發達的時候,許多好店都是口耳相傳, 甚至是熟客引進,有些老饕還有藏私之心,只與好友分享, 深怕外傳了開來,便影響了原來的用餐品質。 許多網友基於獨樂樂不如眾樂樂的心意,不吝與大家分享 好店本是一件好事,我常瀏覽此版作為三餐去處的參考, 也讓我增進許多食的智識,但不可否認的,大多數店家 在客源暴增後,仍能維持餐飲、服務品質的已算難能可貴, 其餘皆與生意興隆度成反比。 很少有聽過 "這家店自從生意變好後,不僅變的更好吃,整體感覺 也愈來愈優了呢!" 不能維持品質是店家的問題,但推文用意本為與更多人分享美味 及歡樂,若得到的結果竟偏離了原本的美意,我想這是大家都不想 看到的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.197.249
mbttc:推~~140.127.179.156 05/16
pomelo6045:推~~我也這麼認為~ 219.68.135.89 05/16