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說到這個想到一件事情 大概在上個月初 我在南京東路兄弟飯店後面一家餐廳吃下午茶 點一個海鮮濃湯 西餐那種湯 都是盤子大 湯少料多 但是湯一上我就吃料 冷的... 我先吃完再跟服務生問 "你們廚房離這邊會很遠嗎" "不會,怎麼了嗎" "料冷掉了,下次要注意" 結果服務生請店經理來跟我道歉 還要請我吃個點心 但是我回絕了 我說 是因為你們好吃所以希望你們更好 店家的第一時間態度 幾乎決定了客人接下來的反應 當然扣除真的要鬧事的 台灣餐飲服務業好的沒幾個 大家也都習慣那種愛理不理鳥鳥的態度 久了就會忘記自己應該爭取的 權力跟尊嚴 Food版只能讚美不能批評(作筆記 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.34.148
alex016510:若少酸一句我想會更好 219.68.34.96 12/17 01:54
youga:雖然客人有權要求 但好聲好氣有很難嗎 219.81.145.89 12/17 01:55
youga:東西也不是服務生做的 臉色給他看也沒用 219.81.145.89 12/17 01:55
cobay:樓上是哪裡看出來原PO沒有好聲好氣的???而且 118.168.15.169 12/17 02:00
youga:原文 請自行觀看 219.81.145.89 12/17 02:01
cobay:在這個例子裡看得出來跟服務生反應還是有用 118.168.15.169 12/17 02:01
youga:反應當然有用 但沒人說一定要擺臉色才有用 219.81.145.89 12/17 02:02
cobay:到底是哪裡啊???我沒看到任何情緒性字眼 118.168.15.169 12/17 02:02
cobay:感覺原PO態度應該不錯啊...經理來道歉時 118.168.15.169 12/17 02:06
cobay:原PO還說店家東西好吃 看不出有擺臉色啊!@@" 118.168.15.169 12/17 02:07
Axcic:挺酸的...廚房怎麼可能離太遠 220.133.3.38 12/17 08:52
anellf:我覺得原PO講的話不會酸~推一個 而且該店家 72.229.244.136 12/17 09:04
anellf:家的態度,才是讓消費者滿意的服務態度 72.229.244.136 12/17 09:05
heartblue:看原文並沒有酸意,僅是一般性詢問吧...118.166.236.198 12/17 09:52
CaubeMow:超酸 140.115.55.98 12/17 12:36
rosemary10:覺得原PO的處理很棒~~不酸啊@.@ 140.115.231.79 12/17 19:00