精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
就消費者而言 在外花錢用餐 無非是為了享用美食與店家的服務 一旦在食物中看見 不應該看見的東西... (鐵刷絲 小強 蒼蠅 蟲 指甲 <--我就吃過指甲 與其他生物) 那真的是會一肚子火都上來 尤其是..帶著好不容易才約到了女生 那毀了... 一生的幸福 就葬送在小強身上 當我在外用餐時 遇到這種問題 我都是俏俏的 把服務生或老闆叫來 用手指著食物裏的異物 當這樣的情況發生時 他們都有點不知所措 當然他們大多會說.."那我換一份給你" (不換給你的話 他得想辦法銷單) 如果我不吃了 我就回絕 (當然 這一份 我不會給錢) 除非真的吃不下了 不然我很樂意再給對方一次機會 這時 發脾氣 我覺得是沒用的 可能是我這人 算厚道吧 我也不會嚷嚷 畢竟何必為了一隻小強 讓店家流失了當下的客人 現在消費者意識抬頭 再加上媒體報章常提到...消費者向店家索取高額賠償成功的新聞 我認為 有很多人 一旦遭遇這樣的問題 表面很怒 但心理就開始盤算可以敲多少了 站在店家的角度.. 肯定是不願意讓這樣的事情發生 但是...絕對不可能 大到五星級 小到路邊攤 哪家的廚房 沒有老鼠 沒有蟑螂 真的完全沒有的.. 那一定常消毒.... 有餐廳會常消毒嘛~~ 如果有 那是很冒險的 餐具廚具被藥劑污染的濃度一定很高 真的在外吃飯 點了五道菜 有一道出現小強 那一道 不付錢 我覺得 合理 要五道 全不付錢 我覺得是得理藉機討便宜 稍具規模 且 點菜用 order單 (有序號的) 那都是打洋後 會計要一筆一筆對帳的 為什麼 店家 寧願補給你一盤新的 也不願意銷單 因為銷單很麻煩... 股東或老闆 會覺得 會計或是外場 手腳不乾淨 或隨便請人吃喝 因為不是服務人員的錯 所以 你跟服務人員(灰) 也沒用 他只是心中 OS 又不是老娘煮的 你若要把帳算到廚房頭上... 他們也很無奈 可能就說...早知道 我就常消毒 反正又毒不到我 在自個兒家中吃飯 偶而都會 吃到 媽媽的頭髮了 有時 把食物退回廚房 頂多就是 把異物挑掉 (嚴重汙染的還是會換掉啦 ) 再回鍋熱一下 真的只受一點小委屈 給店家一點面子 當下要吵 (不管是誰當店家 一定不爽的啊) 人家會感激在心的 以前在廚房工作時 有一次...也是菜有問題 客人態度 很好.... 倒是廚師自己很自責 出去跟客人 點個頭致歉 後來 客人菜吃完了 還在聊天 該名廚師 就 接著 炒了一大盤 牛肉 與 煮了一大碗 翡翠羹 請那一桌 這兩道菜 價錢就超過500了 且 份量還多很多 不過是哪家飯店... 很抱歉 我不能說 ※ 編輯: sunfox 來自: 61.62.129.225 (12/17 13:02)
BHZ:吃到有蟲的菜 那盤不算錢 本來就理所當然的 118.168.72.30 12/17 15:04
BHZ:但這就算賠償嗎? 顧客已經沒有食慾 根本吃不下 118.168.72.30 12/17 15:06
BHZ:然後你還要顧客繼續吃的別的菜 堅持收錢? 118.168.72.30 12/17 15:07
BHZ:然後說是顧客想要凹錢? 呵呵..服務業這種態度 118.168.72.30 12/17 15:09
lmhcih:把食物退回廚房 頂多就是 把異物挑掉 210.69.35.10 12/17 15:21
lmhcih:(嚴重汙染的還是會換掉啦 )..這種處理方式 210.69.35.10 12/17 15:22
lmhcih:還蠻糟糕的..居然還得嚴重污染才換掉= =" 210.69.35.10 12/17 15:23
alwaysivan:或許真如你所說,你人很厚道,但不表示 220.137.68.193 12/17 15:26
alwaysivan:跟你不一樣的人是要趁機敲詐,就算有極 220.137.68.193 12/17 15:26
alwaysivan:少數人是想敲一筆,那也是因為店家失誤 220.137.68.193 12/17 15:27
alwaysivan:算了 我回文好了 220.137.68.193 12/17 15:27
sokkuli:本文說得很中肯啊!為何推文充滿了凹污詐的 59.115.133.111 12/17 15:50
alwaysivan:樓上仔細看,推文沒有凹污詐,是內文 220.137.68.193 12/17 15:53
alwaysivan:心存疑是想污詐,可是大家並沒有 220.137.68.193 12/17 15:54
baccat:有規模的餐廳 出事不應是服務生處理 218.169.86.175 12/17 16:20
sokkuli:樓上仔細看,有凹污詐,是中文..... 59.115.133.111 12/17 16:20
Eliko:這句「心理就開始盤算可以敲多少了」 61.62.72.2 12/17 16:22
Eliko:這話就很明顯的說人家有凹錢的意思了 61.62.72.2 12/17 16:25
sokkuli:本文說得很合理啊!事實上那個人也沒給錢.. 59.115.133.111 12/17 16:32
dodo11060:這麼主觀合理在哪? 220.132.59.166 12/17 17:23
ttwinu:純噓原po......披著羊皮的狼...... 210.242.66.145 12/17 21:49
ttwinu:後半段根本是胡扯...... 210.242.66.145 12/17 21:50
unknowing:感想:要毀原po一生的幸福還真簡單XD 118.169.47.96 12/17 22:35
Coty1221:如果今天是鐵絲或什麼的我可能還可以接受 59.116.197.147 12/18 01:26
Coty1221:換一盤再給我,但原PO那是蟲耶!蛆耶!挑掉 59.116.197.147 12/18 01:27
Coty1221:然後在端來給你妳吃的下嗎?重做一盤也是 59.116.197.147 12/18 01:28
Coty1221:一樣,同批食材都肯定有問題 搞不好下一 59.116.197.147 12/18 01:28
Coty1221:盤裡面也有崇 只不過店家把蟲挑掉了!! 59.116.197.147 12/18 01:29
fronti:樓上胃口真好,是我的話真的會不想吃了~ 118.168.14.15 12/18 01:29