Re: [抱怨] 噁心的中山米X琪 蕃茄有蟲 還敢跟顧客꘠…

[alwaysivan (超迷你小精靈)]

或許真如sunfox大所言
你真是個厚道的人
但不是跟你處理方式不同的人就是存心敲詐

我相信還是有極少數的人是真的想藉機撈一筆
但那也是因為店家的失誤讓人有機可趁
失誤有分大小當然補償也有分大小

如果說說送錯、或是碗盤不甚乾淨
若要大部分的人接受換一份
我想大部分的人都會接受
可能心理會不太開心
或是比較好的服務店家(例如：王品台塑集團)會給一些折扣
但極少機會會有人要求全額免費

今天我們去餐廳就是為了吃東西
現在生活水平提高
很多人除了食物本身美味程度以外
還要求用餐環境、服務品質......等等
但還是改變不了我們是去吃東西這個本質

今天我們花錢做這個交易→→進餐廳用食物
當時物出現問題，也就是交易本身出現問題
當然是交易取消
但是店家已經同意了這個交易成立→→他收了這個客人，也確實有上了菜色
在交易的進行當中，順利是最好，但難免會有一些意料外的狀況發生
這時候如果是在雙方可以接受的範圍
可以透過協商讓較易順利進行→→譬如折扣或是換一份
但是當執行一方錯誤，出資的一方不能接受時
畢竟跟原本交易已不相同，當然可以視為毀約
他毀約當然要提出補償
不要跟我說吃飯本來就有風險
有投資、會增值的東西才有風險好嗎
那現在就是針對補償多少在做爭議
因為這方面沒有白子黑字的規定
那客人這一分當然有權提出他覺得合理的賠償
更何況原po根本沒有要額外補償→→額外精神賠償費、幾張免費參卷等
根本只是交易回到原點→→沒吃到想吃的美味餐點
原po還浪費了時間，還還受到驚嚇
而已經出了菜的店家那些菜是因為他自己失誤所必須付出的成本
而s大你不像原po這樣要求
是你自己覺得你那樣合理可以接受
幹麻因為原po不接受就質疑他

原po是吃到蟲耶
而且有半顆番茄已經吃下去了
我光是想到自己有沒有吃到從就覺得噁心想吐
剩下的食物怎麼吃阿

s大還舉銷單的例子
我知道很麻煩阿，但是是麻煩不代表不可能阿
敢說服務員心中一部分不是因為麻煩所以堅持不肯銷單嗎
他今天自己錯，卻因為麻煩所以不想處理
是他自己態度有問題
為什麼我們要體諒
你體諒是你心地好，是他撿到
可是不是我們應該要體諒
他今天發生失誤，還分廚房跟餐廳
那要不要以後定位不好，我罵定位的
菜不好吃，我衝進廚房罵
那以後送客就全部員工站成一排，等大家給意見好啦

我也不是會一直想要餐廳給好處的人
前幾天吃到過期半個月的巧克力
我也只是打電話去提醒他們，什麼也沒罵
當然也愈過吃火鍋，但是湯裡面有一隻蟑螂
我也只是讓他們幫我換一鍋
但至少我不會因為我這麼做，就覺得去跟廠商凹補償的人是不懂得將心比心
花錢的是我，那他們品管的時候為什麼不將心比心
想說我所受到的精神折磨呢

我相信事有輕重緩急
每個人忍受力不不同
是我當場看到那些蟲
我就發飆了
還招待我吃咧
那我給錢，叫服務員吃阿
我還可以招待你10盤阿
讓服務員可以吃飽飽喔


※ 引述《sunfox (野獸派的紳士)》之銘言：
: 就消費者而言
: 在外花錢用餐
:   無非是為了享用美食與店家的服務
: 一旦在食物中看見 不應該看見的東西...
: (鐵刷絲 小強 蒼蠅  蟲 指甲 <--我就吃過指甲  與其他生物)
: 那真的是會一肚子火都上來  尤其是..帶著好不容易才約到了女生
: 那毀了...  一生的幸福 就葬送在小強身上
: 當我在外用餐時 遇到這種問題
: 我都是俏俏的 把服務生或老闆叫來  用手指著食物裏的異物
: 當這樣的情況發生時 他們都有點不知所措
: 當然他們大多會說.."那我換一份給你" (不換給你的話 他得想辦法銷單)
: 如果我不吃了 我就回絕  (當然 這一份 我不會給錢)
: 除非真的吃不下了 不然我很樂意再給對方一次機會
: 這時 發脾氣 我覺得是沒用的
: 可能是我這人 算厚道吧  我也不會嚷嚷  畢竟何必為了一隻小強
: 讓店家流失了當下的客人
: 現在消費者意識抬頭
: 再加上媒體報章常提到...消費者向店家索取高額賠償成功的新聞
: 我認為 有很多人 一旦遭遇這樣的問題    表面很怒 但心理就開始盤算可以敲多少了
: 站在店家的角度..
: 肯定是不願意讓這樣的事情發生  但是...絕對不可能
: 大到五星級 小到路邊攤  哪家的廚房 沒有老鼠 沒有蟑螂
: 真的完全沒有的.. 那一定常消毒....
: 有餐廳會常消毒嘛~~   如果有 那是很冒險的
: 餐具廚具被藥劑污染的濃度一定很高
: 真的在外吃飯  點了五道菜  有一道出現小強
: 那一道 不付錢  我覺得  合理
: 要五道 全不付錢  我覺得是得理藉機討便宜
: 稍具規模 且 點菜用 order單 (有序號的)
: 那都是打洋後 會計要一筆一筆對帳的
: 為什麼 店家 寧願補給你一盤新的 也不願意銷單
: 因為銷單很麻煩...  股東或老闆 會覺得 會計或是外場 手腳不乾淨 或隨便請人吃喝
: 因為不是服務人員的錯 所以 你跟服務人員(灰) 也沒用
: 他只是心中 OS  又不是老娘煮的
: 你若要把帳算到廚房頭上...  他們也很無奈
: 可能就說...早知道 我就常消毒  反正又毒不到我
: 在自個兒家中吃飯 偶而都會 吃到 媽媽的頭髮了
: 有時 把食物退回廚房  頂多就是 把異物挑掉 (嚴重汙染的還是會換掉啦 )
: 再回鍋熱一下
: 真的只受一點小委屈  給店家一點面子  當下要吵
: (不管是誰當店家 一定不爽的啊)
: 人家會感激在心的
: 以前在廚房工作時
: 有一次...也是菜有問題
: 客人態度 很好....  倒是廚師自己很自責
: 出去跟客人 點個頭致歉
: 後來 客人菜吃完了  還在聊天
: 該名廚師 就
: 接著 炒了一大盤 牛肉 與 煮了一大碗 翡翠羹 請那一桌
: 這兩道菜 價錢就超過500了  且 份量還多很多
: 不過是哪家飯店...  很抱歉 我不能說
: ※ 編輯: sunfox          來自: 61.62.129.225        (12/17 13:02)
: 推 BHZ:吃到有蟲的菜 那盤不算錢 本來就理所當然的      118.168.72.30 12/17 15:04
: → BHZ:但這就算賠償嗎? 顧客已經沒有食慾 根本吃不下   118.168.72.30 12/17 15:06
: → BHZ:然後你還要顧客繼續吃的別的菜 堅持收錢?        118.168.72.30 12/17 15:07
: → BHZ:然後說是顧客想要凹錢? 呵呵..服務業這種態度    118.168.72.30 12/17 15:09
: 推 lmhcih:把食物退回廚房  頂多就是 把異物挑掉         210.69.35.10 12/17 15:21
: → lmhcih:(嚴重汙染的還是會換掉啦 )..這種處理方式     210.69.35.10 12/17 15:22
: → lmhcih:還蠻糟糕的..居然還得嚴重污染才換掉= ="      210.69.35.10 12/17 15:23
: 推 alwaysivan:或許真如你所說，你人很厚道，但不表示  220.137.68.193 12/17 15:26
: → alwaysivan:跟你不一樣的人是要趁機敲詐，就算有極  220.137.68.193 12/17 15:26
: → alwaysivan:少數人是想敲一筆，那也是因為店家失誤  220.137.68.193 12/17 15:27
: → alwaysivan:算了  我回文好了                      220.137.68.193 12/17 15:27

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◆ From: 220.137.68.193
※ 編輯: alwaysivan      來自: 220.137.68.193       (12/17 15:55)
※ 編輯: alwaysivan      來自: 220.137.68.193       (12/17 15:57)
※ 編輯: alwaysivan      來自: 220.137.68.193       (12/17 16:11)
推 Eliko:sunfox 真的很有度量，但我敢說johnny0302同
→ Eliko:行的那位女生，會有長時間不敢吃餐廳的生菜
→ Eliko:我自己很怕軟軟的蟲子，要是我的面前有這個
→ Eliko:整桌的菜都吃不下了，更何況是蟲子已經活生
→ Eliko:生下肚
推 iwenko:超中肯的阿
推 justsaygood:贊同,銷單本就是公司自己內部的事情
→ justsaygood:顧客沒有義務幫忙考慮這些問題,願意
→ justsaygood:體諒是客人佛心
推 lmhcih:中肯推..光看到蟲子就吃不下了..更別提還有
→ lmhcih:吃下肚的..就算換新的來也是沒胃口..要是我
→ lmhcih:也不想付錢XD
推 lovexjapan:中肯推！
推 urbunny:推 如果一開始吃就有蟲 其他東西也不想吃
→ urbunny:那這樣真的不是單單一盤的錢的問題了 @@
推 beamer:推 中肯
推 newted:sunfox真的很有肚量,56801那篇paul推文....
→ alwaysivan:我看到那個推文，我只能說我完全不能認
→ alwaysivan:同，可能我脾氣差吧。
推 jun197903:為何刪了原文我支持原po.會動的蟲子耶..
→ jun197903:吃到有蟲的東西.都下肚了.還要管妳公司
→ jun197903:作業流程和制度.太怪了吧
推 justsaygood:原文好像因為有髒字所以被刪
推 p70:推
推 carlcala:推~明明沒得到應有的尊重 還在鄉愿什麼