→ believelove:推這家!!推~好吃到下次還想再去^_____^肉꘠推 210.85.151.119 09/04
→ jagbest:對阿~去那氣氛超好~很熱鬧^^讚讚讚 推 61.230.79.178 09/04
→ mutation:其實他的名字不叫'桃屋' 推 140.129.67.65 09/04
→ cowaii:樓上滴那位..那叫什麼呀?? 推 61.64.201.193 09/04
→ greenman:推！真的很好吃..而且很親切的教怎麼烤... 推 61.217.126.212 09/05
→ greenman:有貴賓卡可以免付服務費.... 推 61.217.126.212 09/05
→ believelove:貴賓卡要消費5000最好要一群人去才有!!! 推 210.85.151.119 09/06
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作者: jzs (吃.....) 看板: Food
標題: [食記] 桃屋
時間: Sun Oct 5 02:10:59 2003
為了慶祝室友生日and登大人
禮拜五晚上我訂了這家燒肉吃到飽的店..
一行好友就準備大吃一頓..
時值禮拜五晚上 沒有消費時間限制 價錢是每人339+10%
(假日是399 且有分兩個時段)
在現在到處林立的各類燒烤吃到飽裡面
桃屋最大的特色是他是使用木碳烤爐
跟常見的瓦斯烤爐差蠻多的..
用木碳烤的會有獨特的碳香
這是火山石+瓦斯爐比不上的
菜單蠻簡略的 吃到飽的部份大底就是肉類 海鮮 蔬菜各九種
一份的份量不多(大約一個人吃吧?)
不過出菜倒是絕不拖拉 點完大約5min以內會出現在桌上
肉類
沙朗牛肉...我吃到最後還是搞不清楚那個是沙朗牛肉..
豬五花 牛五花...以吃到飽來說不賴了 又好烤.. 肚子餓強烈建議先烤這個擋一擋
雞腿肉 烤起來好吃 不過時間會久一點點 而且油低下去或冒火+煙很大(很燻)
雞翅 要烤非常久......
羊腿肉 也不賴 想吃味道就不要沾醬
羊排 還可以 畢竟是吃到飽
牛小排 很不推薦
海鮮類的話只有幾樣可以
大部份都不推薦
海鱺魚肚 雪螺烤起來口感不錯
白蝦 軟絲 竹莢魚我都不推薦
秋刀魚跟柳葉魚都沒甚麼人點 (嫌麻煩吧)
鯛魚下巴不錯 雖然要烤比較久一點
蔬菜類的話 品質都不會太差的
芋頭 南瓜 馬鈴薯都切成小薄片 南瓜的味道最好
其他還有青蕉 玉米 生菜等等可以點
除了這些比較普通的吃到飽菜色以外
也有較高級的單點菜色可以選...
不過我們都沒點就是了
飲料要錢(不過日式燒烤都會供應高湯)
他會問你要不要 而且會告訴你這是要錢的
鋁罐的汽水是30 酸梅湯好吃 也蠻大一杯 不過要80....
甜點是拔絲地瓜
不過跟外面的作法不太一樣...
好像有裹粉炸過....
我覺的比較好吃!!
食物方面大略就是這樣吧
我覺得以339來說算不賴了
我們從六點半一路吃到十點半呢.....XD
服務態度方面
沒有特別熱情
但是至少該作的都作的到..
也不會有壞臉色...(網路上罵的事我都沒遇到就是了)
最後我最想批評的是他的空間
空間狹小 抽風機不夠力
煙一大一夥人就眼淚直冒
回家以後也是全身煙味...這大概是最大的缺點吧..
桃屋
台北市天母東路8巷75號
28765027
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◆ From: 61.70.184.204
→ greenman:桃屋好吃.... 推 61.217.144.39 10/05
→ jagbest:我也這ㄇ覺ㄉ..好吃唷 推 210.85.150.218 10/05
→ mutation:桃屋頗不錯! 推 140.129.57.152 10/05
→ believelove:陶屋不錯!但飲料不能帶買那裡又很貴...>< 推 210.85.150.218 10/06
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作者: iloveyen (iloveyen) 看板: Food
標題: [心得] 桃屋燒烤
時間: Wed Dec 24 15:48:05 2003
家聚伴再天母的桃屋,一開始真覺得服務人員的態度好到沒話說,
東西也還不賴.肉類絕對夠,就燒烤店而言算不錯了
可是他們就在我們用餐時間還不到兩個小時的時候,
就不斷提醒我們該走了,甚至跟我們說桌上的東西烤不完了
就先幫我們收走了
後來更把別人帶入我們的包廂,讓他們找空位坐下
然後就委婉的把我們趕出來了
這讓我們有些生氣
下次家聚我們再也不會去那兒了
--
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◆ From: 218.34.31.16
→ ichliebedich:推... 推 140.119.232.50 12/24
→ pppeko:又一家跟長壽馬尺前一樣沒品的餐廳 推 61.62.91.43 12/24
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作者: jagbest (我肉感.安抓.咬我阿) 看板: Food
標題: 桃屋2
時間: Tue Mar 2 20:28:20 2004
昨天又跑去吃一次桃屋
算第二次去了,因為第一次印象很好
我跟我媽去吃晚餐吃到飽
它的菜色跟以前都一樣
不過其中有幾樣size變了
我記得以前點花枝的時候是切片...現在改為一隻迷你型
看起來很可愛.而且裡面已經清乾淨了.
厲害的是烤很久都不會變硬....
還有是魚(一整條的好像是雕魚)以前吃是整條很大條
有手掌般大
但是昨天明顯變小了~~!!!!
看起來發育不良..小小傷心了一下
還有玉米農湯.....每一碗都大概倒3/5....
那ㄟ安內.......
不過有個進步的地方
就是它的蔬菜片
比以前大片
吃起來比較有感覺
昨天人很少......沒有假日大爆滿的情形
不過服務態度還是很不錯的
不過老闆這次沒有發棒棒糖....讓我空等待...汙..
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◆ From: 218.175.43.232
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作者: Acrophobia (懼高...) 看板: Food
標題: 天母桃屋燒肉
時間: Sat Mar 13 17:22:02 2004
看了版上之前的推薦
今天中午跟家人決定造訪桃屋燒肉
剛走進去的時候還以為他們沒在營業
因為暗暗小小的,桌上擺滿要外送的便當
但是老闆一看到我們
就趕緊把燈打開引導我們坐下來
才知道原來我們來太早了(十一點半左右)
他們還在忙便當外送
這是題外話....只是告訴大家十二點左右去比較好
他們的燒肉可以選擇單點或吃到飽
吃到飽是平日339假日399
單點則有海陸套餐680和880的,食材比較好
我們選的是吃到飽的
桃屋的烤爐如之前所介紹
是道地日式炭火爐,一桌可以擺兩個
食材部分雖是吃到飽,卻一點也不馬虎
我們點了肉類部分有沙朗牛,牛五花,牛小排,豬五花
另外還有羊肉和羊排,但我們都不敢吃所以沒有點
肉質都相當好,豬五花尤甚
老闆說最近只能用澳洲牛肉所以牛肉脂肪會比較少
吃起來比較乾,有點可惜...
老闆也傳授了我們如何烤才能留住肉汁的方法
要先只烤單面,烤到血水浮出來之後迅速翻面
將血水收乾,就可以享受原汁原味
這裡的肉質新鮮程度也的確做得到
和醃漬過的味道完全不同
再來是海鮮部分
我們點了,魚肚,下巴,竹夾魚,秋刀魚,柳葉魚,花枝和雪螺
都還滿新鮮的
配上檸檬不錯吃
至於蔬菜類
有青椒,四季豆,紅蘿蔔,南瓜,生菜....
一份超少的只有大概四片左右
所以建議喜歡烤蔬菜的人一次可以點多一點
桃屋另外還有賣日式料理
各種飯類便當都有
中午大部分人都是去吃日本料理的
他們中午也以外送便當為主
燒肉只是副產品
看起來似乎也是料好實在
下次再去試試飯類^^
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◆ From: 202.178.175.95
→ kimicoco:好久沒吃囉 真想去吃 推 218.175.42.47 03/13
→ Opeth:我覺得他們的抽煙設備完全沒用... 推 61.62.75.62 03/13
→ jagbest:有熊寶貝可以噴 推 61.230.84.251 03/13
→ forpost:吃到飽有牛舌嗎？ 推 218.184.74.11 03/14
→ WaterGir1:牛舌要單點,現在特價一份88元 推 202.178.175.95 03/14
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作者: doggychou (i love this game!) 看板: Food
標題: Re: JuJu美食冒險野郎~
時間: Fri Mar 14 01:21:08 2003
: 待續......
桃屋好阿!!
位於天母西路的一條巷子裡
畢竟是在"貴氣逼人"的天母
平日339 假日400 加一成服務費
我只能說...肉真的都是不錯的肉
牛五花..沙朗牛..花枝..柳葉魚等等二十種吧..還有我最喜歡的雞胸肉(真的嫩)
另外還有更多目不暇給的超高檔肉(神戶霜降之流)讓有實力的饕客花錢加點
沾著味增隨你加的日式甜醬油
雞湯讓你喝到飽
正當你開始飽足..甜點出現了
切丁的地瓜和芋頭裹著麥芽糖漿...
快樂的洗著冰水浴
外脆內軟..外冷內熱的芋頭與蕃薯毫不避諱的在你嘴裡打成一片
我往往是離開了以後
還對頭髮裡的烤肉味留戀不能自己
老闆感覺頗有人情味
唯一的缺點是飲料要另外買...有點陰
吃烤肉很容易渴的
他們甚至沒有提供水水的茶讓你解渴
還有假日去有時候會吃的很趕(大概兩個多小時吧)
店裡的生意會好到他們急著上甜點
雖然名片上有註明用餐的"時段"
非假日應該可以吃的比較自在
建議定個位吧
個人覺得還算划算的店
--
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◆ From: 210.85.120.84
→ diamondsea:那可以自己帶飲料嗎....哈 推 218.184.33.114 03/14
→ doggychou:我有想過@@...尚未付諸實行 推 210.85.120.84 03/14
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作者: igent (愛情沒有什麼道理) 看板: Food
標題: Re: JuJu美食冒險野郎~
時間: Fri Mar 14 11:09:16 2003
※ 引述《doggychou (i love this game!)》之銘言：
: ※ 引述《diamondsea (ㄐㄧUˇ ㄐㄧUˊ!!)》之銘言：
: 桃屋好阿!!
: 位於天母西路的一條巷子裡
: 畢竟是在"貴氣逼人"的天母
: 平日339 假日400 加一成服務費
: 我只能說...肉真的都是不錯的肉
: 牛五花..沙朗牛..花枝..柳葉魚等等二十種吧..還有我最喜歡的雞胸肉(真的嫩)
我也覺得很棒的說^^
牛五花和花枝都很好吃!!
還有羊排也不錯!!
不過有人會覺得沒醃過的肉不喜歡就是了
: 另外還有更多目不暇給的超高檔肉(神戶霜降之流)讓有實力的饕客花錢加點
: 沾著味增隨你加的日式甜醬油
: 雞湯讓你喝到飽
而且現在多了玉米濃湯
服務生會來問你要不要
我覺得雖然是普通濃湯
但是料還蠻實在的^^
: 正當你開始飽足..甜點出現了
: 切丁的地瓜和芋頭裹著麥芽糖漿...
: 快樂的洗著冰水浴
: 外脆內軟..外冷內熱的芋頭與蕃薯毫不避諱的在你嘴裡打成一片
: 我往往是離開了以後
: 還對頭髮裡的烤肉味留戀不能自己
: 老闆感覺頗有人情味
老闆很熱情的說!!
如果是第一次來
會很親切的教你烤肉的技術
怎麼沾他們的甜味增
: 唯一的缺點是飲料要另外買...有點陰
可以周二去喔
那天是他們的特別日
點一罐飲料可以跟老闆猜一次拳
猜贏的就招待喔!!
我們這禮拜就贏了一罐綠茶說^^
雖然不是差多少錢~~
但是有種全場歡樂的感覺（而且老闆當天一直輸^^||）
記得老闆說
四月份則是天天有猜拳活動（應該是週年慶的樣子）
假日限定兩個小時
平日不限定
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◆ From: 140.112.249.143
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作者: meico92 (愛作夢的喵) 看板: Food
標題: [食記] 天母桃屋心得
時間: Mon Aug 23 01:05:45 2004
桃屋日式燒肉
ADD:台北市天母東路8巷75號
價位：吃到飽假日399+10%，附例湯不附任何飲料，飲料為另外計價+10%
(一罐300cc烏龍茶約80元<--有錯煩請網友指正，謝謝~)
今天情人節為應應景，在精華區裡找家看起來"比較偏僻"的燒烤店，就飆去吃了
(畢竟沒有定位，可能會不得其門而入..)
我們是第一次去桃屋，但是沒想到桃屋位置雖在巷內，人還是超爆滿的..^_^||
不過運氣還不錯，沒等多久就有位置了..
老闆將原本一人的位置喬成兩人位，擠是擠了點不過可以接受..
因為精華區裡頭已經有十分詳盡的食記，大多沒啥不同...
因此僅將摘要心得或不同之處寫出來跟大家分享~~
首先，優點部分..
1.老闆的服務態度真的不錯~!很爽朗、阿沙力的個性~!
會出來分糖果、炒熱場子，走之前也會親切遞芳香劑給你去除身上燒肉味
(雖然事後證實效果不彰..^_^"..)
2.甜點「拔絲地瓜」很特別、好吃!
雖然說是「拔絲地瓜」，不過裡頭除了地瓜之外，還有芋頭
我比較偏好芋頭，芋頭的鬆軟配上酥脆的麥芽糖外皮，感覺真的一級棒的~!
不過因為是道地用麥芽糖炒的，所以得一口氣趁熱吃完，不能慢慢享受..
要不然會全部粘在一起...整個變成一大塊...
3.特別的燒烤料-->起司球、日式麻糬、三角飯團
起司球是魚漿為外層，而裡面包奶油，鹹鹹甜甜、外Q內軟的口感很特別
日式麻糬烤成醬油口味也很好吃，可惜切的厚度太薄了(最厚的只有2mm吧)
吃不大出來麻糬的甜味..
三角飯團是在飯中混了海苔跟吻仔魚用模具作成的，烤成味增口味也不錯吃
不過三角飯團好像做好之後放蠻久的，或是煮飯時水放的比較少
沒啥水分、米較乾硬，烤完就更乾了，口味上會稍打折扣些..
缺點部分..
1.充滿鐵鏽的烤網 (<--這是令我們覺得非常不滿意的一點)
剛去的時候，放的鐵網還算ok，不過烤了一陣子服務生好心幫我們換張新網
結果拿來的網子上竟然大半佈滿了鐵銹粉...(簡單來說就是網子生鏽得很厲害..)
食物一放上去，鐵銹粉便粘沾在食物上，很糟糕..
我們請服務生再次另外換一張網，雖然再來的網有點進步了...
鐵銹範圍從3/4變成1/2..不過還是一樣糟....
最後，我們用一半的網在烤東西...>"<
2.海鮮類不是很新鮮 (肉尚可)
我們首先點的海鮮是蝦子、小章魚
小章魚跟蝦子的肉是散、粉的口感，一吃就知道不新鮮
因此之後就不敢點其他海鮮類
肉方面，因為不是事先醃過的肉，所以從顏色很明顯可以看出鮮度
雖然某種肉看起來是屯放了一段時間(某側邊緣有點變灰)
不過還是在ok的範圍內...
(sorry..全放在一起，實在認不出是羊肉還是牛肉、莎朗or其他..)
3.什麼都沒有的例湯-->玉米濃湯
雖然湯類不大需要放太多料，裡頭玉米只有10顆..實在有點難接受
而且湯本身真的很像只是用麵粉、奶粉煮出來的，沒有"玉米濃湯"該有的味道
蠻後悔點它的...
整體而言，桃屋有蠻多別家沒有的烤料，沒吃過的人可以試試看
建議挑非假日時間去，除了價錢上比較划算外..
品質上可能也會比較好，可能就不會出現"鐵銹網子"吧....
以上心得提供大家參考囉 ^_^
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◆ From: 61.31.163.109
※ 編輯: meico92 來自: 61.31.163.109 (08/23 01:08)
※ 編輯: meico92 來自: 61.31.163.109 (08/23 01:09)
推 jagbest:之前去肉還漫新鮮的 61.230.89.251 08/23
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作者: whiteaphy (失去對人的信心) 看板: Food
標題: [食記]天母桃屋燒肉
時間: Mon Feb 28 14:34:11 2005
這其實已經是上星期三晚上的食記了...不過一直沒時間打
也因為看到最近似乎很少人去吃這家店，所以就寫寫它的近況給大家知道
因為同事學姊要幫我慶生，所以我們兩個決定到這家常常經過卻沒進去過的店...
既然要去當然要先看精華區囉！稍微看了一下
似乎評語都還不錯，所以我們就放心的去了~
〈座位安排〉
因為星期三晚上非假日，所以人非常非常的少.....晚上六點半
店裡面只有我們兩個，還有另外三個男生，總共五個人.......
但是不知道為什麼，儘管店裡面人這麼的少
老闆娘還是決定把我們座位安排成這樣.....〈如下圖〉居然還畫的出來 -_-
空位 空位 我同事 B
────────────────────
門 │ │C
│ │
口 ────────────────────
空位 空位 我 A
這實在是有點奇特的座位安排....好像國小的座位排排坐一樣..呵呵
我們不是很挑剔的顧客，所以就想應該沒關係吧
反正對方三個男生看來也很和善~~
不過後來就知道了...因為坐的實在太給他有點靠近....
所以講的話也都聽的到，話題還會互相影響...
我們聊的話題後來他們也聊，他們聊的話題後來我們也很自然的聊起來....
雖然是個和諧的夜晚.....不過還是挺怪的喔
吃到最後因為來了一桌六個人的女生....所以老闆娘很抱歉的把我們換到另一桌.
讓那六個女生剛好可以坐我們原來的位置
嗯...感覺是還好，老闆娘很客氣
不過總覺得這樣的安排有點失當...有的客人很可能會覺得很不爽很生氣
〈點菜方式〉
就是單點吃到飽，每一輪都可以在單子上面選你要的肉類、海鮮或丸子蔬菜等
可以寫你想要的份數量，廚房就會送過來
照理說是這樣沒錯的......
不過，在第一輪的時候，送上來的速度會很快，而且大部分有點的都會送
第二輪就會變慢....
第三輪不用說了....
因為我跟學姊都沒吃過的經驗...所以第一輪我們只寫了一點點
廚房的一個小姐來拿單子的時候，就自做主張的幫我們又加寫好多
後來我們很感謝他的自做主張....
因為第二次開始，真的等有一點久，而且有些點的都沒有送來
第三次的時候還送錯....
從第一次的兩大盤，到第二次的一盤...最後一次的一小盤....
所以強烈建議！在第一次就一定要狠狠的點很多~
後面就可以安心的烤了 ^^
〈沾醬〉
這裡要稍微稱讚一下，我好喜歡它的味曾醬喔~
有點甜甜的~配上蒜泥、蔥跟一點辣〈它的辣醬很辣〉
感覺跟烤肉很搭~
是我第一次吃到的口味！
而且拿來烤飯糰味道真的好棒~
〈菜單〉
1. 肉類：沙朗牛、牛五花、豬五花、羊腿肉、牛小排、羊肋排雞腿肉、雞翅膀等
〈可能有兩三樣忘記了〉
2. 海鮮：竹夾魚、秋刀魚、柳葉魚、大白蝦、小花枝、小章魚、雪螺、北寄貝？
3. 蔬菜：青椒、甜椒、香菇、珊瑚菇、生菜葉、玉米、南瓜、玉米筍、還有一些忘了
4. 天婦羅類：起司丸、蝦捲？就是類似有點關東煮的料....大概五樣左右
5. 飯團：似乎總共有三種口味
6. 湯：〈菜單上沒有〉玉米濃湯、桌上的瓶子擺的是清雞湯
◎在這邊要特別提，有些菜單上有的東西實際上沒有，比如：筊白筍、魚肚
有些有季節性的，所以比較特別一點的東西可以問一下老闆娘或廚房
我們有吃了沙朗牛、牛五花、豬五花、羊肋排、雞腿肉、竹夾魚、秋刀魚、大白蝦
小花枝、小章魚、北寄貝〈連殼一起烤〉、青椒甜椒、玉米筍、生菜葉、
起司丸，加一粒飯團〈跟隔壁要的...〉
看起來很多，不過其實蠻少的...因為我們兩個那天沒啥戰力〈本來就沒啥戰力〉
每一份份量都很少，肉類大概一份三片左右，切片也不太大
海鮮類和菜類幾乎一份都只有兩個...〈ex.玉米筍兩小支〉
北寄貝一份只有一粒....建議這可以多點幾份~不錯吃！
天婦羅類一份三個
比較推薦的：雞腿肉 ─ 很嫩~烤起來不錯吃
豬五花 ─ 還不錯有點肥就是了，很容易滴油就會冒火
沙朗牛 ─ 烤的技術要好，不然最後就乾掉了
小花枝 ─ 很可愛，蠻嫩的
北寄貝 ─ 很愛 ^^ 殼上的湯烤到滾就差不多好了
起司丸 ─ 熱熱的很不賴，不過別點多，會膩〈隔壁的點三份..有九粒〉
生菜葉 ─ 這千萬別烤！拿來夾肉吃就好~清脆的口感跟肉搭配很好吃
飯團 ─ 雖然是跟別人要的...不過我把味曾醬塗在飯團上，超好吃！
竹夾魚 ─ 要記得烤到熟再吃，後來發現裡面還沒熟...
不推薦的：大白蝦 ─ 很小.....烤了其實沒想像中的好吃...所以只點一次
羊肋排 ─ 很容易老，可能我們不會烤...
小章魚 ─ 雖然它真的很可愛..可是...好硬...而且這麼可愛吃它好殘忍
蝦xxx〈天婦羅類〉 ─這比較適合煮湯..烤怪怪的
玉米筍 ─ 烤了會很乾....而且沒有味道
另外玉米濃湯很一般，不過如果吃肉有點膩，可以喝一碗來清清口，份量也不大
〈甜點〉
就是板上說過的拔絲地瓜
會先附上一碗冰水，之後會端上一小碗拔絲地瓜上來〈裡面有地瓜也有芋頭〉
嗯...還不錯吃啦不過真太黏了！全黏在一起！
我覺得長壽的比較好吃~
〈消費〉
一人339加一成服務費
〈整體評語〉
打到這裡有點累了....... 我廢話真多.....
◎優點 1.一進去老闆娘很客氣，像我們這樣沒去過的客人，會先介紹消費、沾醬和
怎麼烤等等的
2.肉類的品質應該算還不錯....
3.沾醬好吃~
4.老闆娘態度一直很好.....
◎缺點 1.還是覺得....安排座位不太好
2.上餐速度後來變的太慢了....有點怕人家吃的感覺..
3.時間還沒到就會開始提醒....〈隔壁真的有點被趕...好可憐〉
4.排煙的效果不太好
〈雖然只有我們兩桌，不過學姊被燻昏了...因為煙都飛去他那兒〉
嗯....雖然整體而言平平...不過我可能不會再去了...
感覺這家店缺乏了一點熱情~
還有少了一點點特色......
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◆ From: 203.64.247.100
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作者: apple90101 (房房) 看板: Food
標題: [食記] 桃屋燒肉好溫馨呀
時間: Tue May 17 15:19:06 2005
店名:桃屋燒肉
店址:台北市士林區天母東路8巷75號
消費價位:週一~週五３３９吃到飽，例假日、週六、週日３９９（皆外加一成服務費）
我們是星期五晚上去吃的
它有幾種不同的消費方式
我們是選擇３３９吃到飽
一進到店內就覺得算是像比較家庭式的居酒屋的感覺
沒有太多的座位
但是幾乎座無虛席
烤爐是用傳統的日式燒碳烤爐
不換網
可以烤的爐面有點小
我一開始就擔心這該不會是店家的陰謀吧(要我們烤少一點,因為有兩小時的限制)
在點菜時老闆娘會問是不是第一次來吃
如果是的話她會幫忙推薦店內的招牌菜
因為之前在網路就聽說過這家的份量有點少
所以最好肉類要各點兩份才夠吃
於是肉類就都各點兩份,菜類、天婦羅類和海鮮類是一份
肉上上來後
老闆非常地熱心教我們要怎麼烤
它們的肉片跟外面一般的燒肉店不太一樣
外面通常都是醃過的
這家就是新鮮沒醃過的肉片
肉片其實滿薄的
所以很快就可以烤熟
老闆教的訣竅是肉片彼此不要重疊到，等肉片的血水浮上來，開始Q起來時就翻面
翻面後一下下就可以吃了
他說這樣是保有肉汁鮮美的方法
老闆要我們第一次吃先別沾醬 吃吃看肉的原味
沒想到吃起來跟外面的真的有不一樣的感覺
湯汁很飽滿不會像外面烤到乾掉而且肉很新鮮
不沾醬也很好吃
沾醬方面老闆稍微有介紹一下
他們的底醬是由９種(還１２種？)材料混合成的
味噌醬是加越多越好吃
辣醬很辣 不要下手太重比較好
他還強調這些都是他從日本學回來的配方
不過可能是吃習慣一般沾醬
對於這種沾醬比較沒有那麼喜歡的感覺
在食材方面
肉品類有:
雞翅膀、雞腿肉、豬五花、豬培根、豬小排、羊肋條、羊腿肉、羊排、牛小排、骰子牛肉、牛五花肉、沙朗牛、菲力牛
海鮮類有:
龍喉、花枝、大白蝦、秋刀魚、柳葉魚、午仔魚、雪螺、鯛魚下巴、日本香魚、北海道小花枝、北海道小章魚、北海道扇貝
野菜類:
絞白筍、生菜葉、芋頭、地瓜、南瓜、玉米筍、玉米、青椒、甜椒、秀珍菇、杏鮑菇、香菇
天婦羅類：
韭菜盒子、草蝦捲、起士燒、花枝燕條、長島雪芋、日本麻薯
上面是所有的菜單
但我們當然沒有每一個都吃過
基本上肉類都很新鮮
照老闆教的烤法都可以吃到湯汁
不過個人覺得在海鮮方面新鮮度就不及肉類
生菜葉是拿來包肉片用的
很脆很新鮮，沒有那種"土味"
另外要推的就是起士燒和日本麻薯
起士燒是一顆圓圓的丸狀物
裡面是包起士
烤一下就可以吃了
吃起來溫溫的起士甜甜的
有很滿足的感覺
可是不建議一次吃太多
會被那甜味引起飽足感
日本麻薯就是它切好一塊塊的稍微烤一下就好
等它就像我們在日本卡通裡看到那樣發泡時
再翻面 大概都烤過時就可以沾著紅豆泥吃
紅豆泥甜度夠
不過麻薯吃太多很容易飽
所以要自行斟酌
最後是有名的甜點---"拔絲"
就是把地瓜或芋頭煮好後淋上麥芽
然後他會給一碗冰水讓你把地瓜或芋頭浸到裡面
這時表面的麥芽就會凝固變的又硬又脆
吃起來外面就是冰冰脆脆好像在吃糖葫蘆外面那層糖漿
裡面卻還是熱熱的地瓜或芋頭
不過要吃快一點
不然麥芽冷卻後會將地瓜芋頭都黏住
到時就會很難拔開
不過這家餐廳有個小缺點
就是喝的只有雞湯或玉米濃湯
沒有冰的飲料
都要自己另外付費購買
我們就額外買了鮮果純水和一罐台啤
老闆人真的很熱情
全場每個客人都照顧到了
他還會開玩笑要你吃到飽才可以走
不然要留下來洗碗(可是有宵夜招待，哈哈)
烤到一半時他還拿棒棒糖出來發給大家
算錢時我們是1016元老闆還說16元就不用收了
很阿沙力
要走時他還會給你熊寶貝噴一下衣服去燒肉味和一片青箭保持口氣清新
這是一家很溫馨很貼心的餐廳
我們都覺得339是值得的
也打算之後會再去吃
第一次寫食記
有什麼不週請多多包涵
可以回應讓我知道
下台一鞫躬
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.72.43
推 densmore:星期二有猜拳~贏了老板送飲料 218.160.66.61 05/17
推 bluejoe:感覺很不錯耶!! 210.58.70.56 05/18
推 infinityy:推桃屋肉新鮮 140.129.60.188 05/20
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作者: kirai (午後的美貴茶(′-`)y) 看板: Food
標題: [食記] 天母桃屋燒肉
時間: Wed Aug 31 02:50:05 2005
這家店在廣田洋果子右邊的巷子裡(直走大約5分鐘就到)
烤肉的方式很有趣,不像一般燒烤店桌面直接就是鐵板
而是另外拿出一個小小的烤肉爐讓你烤
第一次去老闆還會教你該怎麼用,肉該怎麼烤才會好吃@@...
還會推薦店內人氣商品和超人氣商品XD(我記得麻薯和飯糰)
烤麻薯很好吃....軟軟甜甜又脆又香(不要烤太焦= =..)
肉的品質不用說,真的很棒
醬汁也很香,基本上是沒什麼可以挑剔的一家店
不過因為客人很多,如果只是2個人去就要併桌
老闆挺有趣的,如果是點一般的那種汽水飲料,跟她猜拳贏了就免費XDD
特調的可爾畢斯很好喝,我學長說有點酒味但我喝不出來= =(買一送一,1杯80)
價格是399吃到飽(不包括飲料)+一成服務費
可能有人會覺得有點小貴,不過比起西門町和士林的199.299吃到飽烤肉店....
我一定會選這家,肉的品質完全不一樣@@
店不大,不過做的很有日式居久屋風格
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◆ From: 59.115.48.143
推 andrewplus:我以前那家打工過,老闆號稱不加味精的雞湯 61.229.156.213 08/31
→ andrewplus:其實加了整包的味精,所以我辭職之後就沒去過 61.229.156.213 08/31
推 dksy:樓上的,真的假的呀,老闆會不會太扯了@@ 140.129.39.101 08/31
推 bbyyy:是每個禮拜二才有猜拳的遊戲 61.59.92.130 08/31
推 Goldexp:之前去吃過幾次 感覺老闆是個老奸的人 140.129.66.89 08/31
推 debbie212:曾經吃過一次,真的真的不會再去第二次了 61.220.121.29 08/31
推 whiteaphy:吃過一次，第二輪的菜幾乎都不上有點像趕人 203.64.247.100 08/31
推 ava0708:真的喔...天阿...本來我很愛這家說...@@ 211.75.0.84 08/31
推 kirai:雞湯我沒喝,個人是覺得好吃 59.115.48.143 08/31
→ kirai:每個人口胃不同,我想我會再去 59.115.48.143 08/31
→ kirai:因為跟以前同學會在西門或士林的比起來好太多了ꐠ 59.115.48.143 08/31
→ kirai:我去吃的時候沒有被趕,第2輪的菜上很快 59.115.48.143 08/31
推 ava0708:我也覺得好吃耶~可是雞湯我真的嚇到了,還好我都 211.75.0.84 08/31
→ ava0708:只喝一口@@ 211.75.0.84 08/31
推 kirai:醬汁還蠻香的@@.. 59.115.48.143 08/31
推 oldlove:特調可爾必斯?是sawa嗎 218.160.89.172 08/31
→ kirai:忘了,反正很好喝@@ 61.224.134.96 09/01
推 ppj3904:我上次吃的很撐~菜一直上阿~還吃超多麻糬的！ 218.34.243.218 09/01
推 Bein:老闆人感覺很討厭，肉普普耶218.167.193.223 09/15
推 betterg:我去吃過三次~~老闆真的很討厭...每次都想拿東西丟他... 12/27 14:42
推 rainbowwen:老闆真的是個老奸的人 04/07 16:39
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作者: ckild (現在是花橘子！！) 看板: Food
標題: Re: [食記] 天母桃屋燒肉
時間: Thu Nov 24 22:52:15 2005
前文恕刪
今天我跟同學也去吃這家店
因為我今天生日 還有另外兩個同學也是十一月生日的
老闆超級熱情
一直告訴我們要怎麼吃 然後發糖果
我覺得還不錯吃耶
而且服務態度很好
不會因為我生日免費...另外兩個同月生日的半價而有任何不高興的地方
唯一的缺點我覺得是有點烏煙瘴氣的,還有沒有飲料
但是吃的部分算是滿不錯了
有生日的人去可以很開心
而且老闆人好好唷
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作者: pujane (肥吱吱好羞喔>\\\\\\\<) 看板: Food
標題: [食記] 桃屋燒烤
時間: Fri Nov 25 14:22:58 2005
一直對桃屋燒烤的印象不錯，期中考完就以慶祝感恩節的名義去吃了XD
我覺得它的招牌做的不是很顯眼，店家也不算大，一開始差點找不到- -;
精華區的價位是1-5 $339+10%，似乎已經改成1-7 $399+10%，所以一開始有些錯愕。
因為是非假日去的人並不是很多，不過訂位的話有15分鐘的保留時間。
店家不大，有點擁擠跟我想像有出入，四周濃濃的都是煙味，會有點眼澀。
兩種點餐方式，一種是套餐(比較貴但食物都比較高級)，而我們是選擇了吃到飽。
限時兩個小時不過有些是要另外單點的，一共有48道菜可供選擇吧。
老闆娘要我們叫他媽媽XD，非常親切熱情的招待我們點菜的方式，
他說沒吃飽是不能回去的，要留下來洗碗，剩太多要罰500元加留下來洗碗XDD
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開始上菜
玉米濃湯普普，玉米少了些，老闆娘說雞湯沒加味精但我覺得不是很好喝，味道太淡，
沒提供茶水類也不能外帶飲料，另外單點的可爾必斯一杯$80買一送一，
本身不喜歡喝甜的飲料沒什麼感覺，不過還蠻大杯的用美樂的杯子裝。
老闆(汪把拔)很謹慎的教我們要如何烤才會好吃。他烤的豬培根真的好美味:P
醬料是水果沾醬加上十幾種調味的味噌，從日本學來的，但汪把拔強調原味就很棒了。
起士燒我覺得普普，外型很像火鍋料，起士味不濃，不過是店裡的必點物。
飯糰我由於過度期待也是稍稍失望，可能是我吃過更好吃的吧?也是店裡必點食物。
沙朗，菲力都還蠻嫩的，但我本身比較少吃肉，覺得都差不多，但其他人都誇說美味，
光是肉就叫了三到四大盤，烤盤上都沒有空閒過:P
室友說魚下巴非常的新鮮美味，他第一次一天吃這麼多魚下巴，一個人點了3-4份。
事實上我是衝著麻糬來的，麻糬足足有兩公分厚，跟野宴比顯得野宴小氣很多XD
大概叫了有5-6份吧，烤麻糬時那膨脹又消下去的模樣，真的令人垂涎三尺，
烤到全軟外皮微焦時沾上店裡給的紅豆泥(有整顆的紅豆唷)真的讚不絕口^^b
學長叫了一份生菜包肉嘗試吃吃看，不過據說不推薦，沒什麼特別之處。
汪把拔跟老闆娘都會不時的過來問問好不好吃，不夠了要趕快點，服務非常令人滿意:)
汪把拔還拿了一桶棒棒糖發給每一個人，只要跟他說"謝謝汪把拔"就可以多拿一支:D
待客像是對待自己孩子一般，非常成功的營造出溫馨的氣氛。
吃飽後會送上甜點地瓜芋頭拔絲，就是地瓜芋頭淋上麥芽糖沾冰水凝固後，
口感脆脆軟軟冰冰熱熱的，還不錯，不過我吃過更好吃的就比較沒感覺吧:P
有兩個人沒有吃過這道甜點，直誇好吃，不過要趁熱吃完否則會黏成一塊。
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結帳後老闆會給口香糖去嘴巴的味道，還會給你熊寶貝去身上的烤肉味，
服務整個就是很周到!
很可惜的是剛好沒有當月壽星，否則可以算壽星半價，當日壽星免費唷!:)
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很推薦桃屋燒肉，有機會可以去吃吃看。
桃屋燒烤照片
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pujane02&b=15&f=1139677464&p=0
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作者: Dorothy (為什麼要有暱稱?) 看板: Food
標題: [食記] 桃屋燒肉
時間: Tue May 1 21:25:43 2007
今天晚上為了提早慶祝母親節
和我娘、我妹的生日
我家四個人加上我姑姑家三人
出於我爸一直碎碎念他都沒有吃過燒肉的念頭
我定了晚上六點半天母桃屋燒肉七個人的位子
食材還不錯...
我們點了兩份可爾必思...
因為買一送一所以來了四杯...
除了服務生看起來有點不耐煩以外
一切都還ok
不過到了結帳時間就不一樣了
一個人$399加一成...加上門口掛了布條說當月壽星半價
所以...
按照我原先的推估...
應該是[399*6(7人裡兩人半價就算一個人的錢)+一杯飲料80*2]*1.1=2809.4
不過老闆娘卻算出了以下的價錢:
[400*7+80*3(老闆娘堅持我們當時點了三份飲料..我一開始沒認真數)]*1.1=3344
然後再用3344去掉四塊錢(她很"好心"地說零頭不用算)...3340-400(兩人半價)=2940
因為老闆娘算帳的方法實在詭異...
我當時楞了很久...
直到老闆娘把計算機拿出來說要讓我自己算的時候...
我都還搞不是很清楚為啥她要這樣算...
我是問了一句"如果是兩人半價不是應該要400/2嗎?
為什麼是之後才扣掉?"
老闆娘就給了我一句"我們一直以來都是這樣算的"-->完全地理直氣壯...Orz
加上我家姑丈跟我搶著付帳...
最後就是敗給了老闆娘那句話...
我默默地走出店門...
等到半路...
我怎麼想都不對...
明明我們桌上就沒有那麼多杯飲料啊...
三份就是六杯耶!
於是我又回頭...
詢問老闆娘說我們當時明明沒有那麼多飲料啊...
當時..
我們的位子上只剩下飲料杯..其他東西都收走了
四杯飲料杯在桌上...
老闆娘堅持我爸當時先點了一份..
所以上了兩杯
後來又出包廂說要兩份...
所以又有四杯..
總共就是六杯...
然後桌上的四杯飲料空杯是因為服務生收走了我們其他兩杯
我怎麼想都不對...
服務生來收東西的時候我都記得啊
最後找了服務生來對質
這時服務生才說他送上兩份四杯...
老闆娘這時才發現他搞錯...
於是到了收銀台...退給我"80"塊錢....
然後...
我回家了....
好...
此時2940-80=2860是我們最後付出的錢...
跟我原先預估的算法相差了50塊錢...
也許有人會說...
為了這種小錢這麼計較幹嘛?
因為我在店裡企圖弄清楚時...
我發現所有人都在看我...
但是...
對一個paying customer來說...
我所要求的...
也不過就是個道理...
我不太懂...
為了這五十塊錢...
弄砸了我原本想好好上來推薦這家店的心意...
更讓我想在這裡把這件事情告訴大家...
讓大家真正瞭解"當月壽星半價"的算法...
這樣做生意...
難道真的有比較賺嗎?
其實...
雖然吃得很飽...
還滿喜歡這家店的...
但是...
我以後真的不會再去了...
對了...
我也沒有得到口香糖還有熊寶貝...
也許就是因為我在計較那五十塊錢吧........
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.190.123
推 andieshsu:推..你是對的 05/01 21:42
推 Triheart:這個差別在於服務費是收原價的一成還是半價後的一成 05/01 22:04