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作者: okwong (( ￣ c￣)y▂ξ) 看板: Food
標題: 陶板屋(板橋店)食後感~*
時間: Tue Dec 2 17:58:31 2003
昨天為父親慶生，所以前往陶板屋(板橋文化店)用餐
訂位的時間為7:30，所以無限制兩小時用餐時間。
雖然禮拜一，但是人非常之多，建議要先訂位喔！
一開始會先送上熱麥茶，香香的蠻好喝滴
不過要續杯的話，要一直請服務生幫你倒茶
7點到8點左右，服務生忙不過來，根本就沒人理我們
服務生也只是隨意應一下而已(￣▽￣＃)﹏﹏
直到八點多之後，服務品質比較好一點！
沙拉與前菜同時上，一冷一熱並不恰當
當時有請服務人員可否緩一下上菜速度
但是服務生說沙拉與前菜一定同時上
之後會隨著你用餐的速度上菜
但是下一道湯就等了十幾分鐘才再上來了(￣ー￣；)
沙拉--海鮮水果沙拉：
水果(香瓜、哈密瓜、蘋果？)切塊之後，在上面灑了很多絞碎的蟹肉棒
旁邊以百香果醬作為裝飾，甜甜鹹鹹，蠻有份量的沙拉
沙拉--西芹煙燻雞肉沙拉：
雞肉不錯吃，但是與海鮮水果沙拉相比，份量小蠻多的
不過裝飾的很美，跟網站上的一模一樣！
前菜--烤杏鮑菇：
切塊的杏鮑菇，以黑胡椒醬為佐料烤之，
配上一片葉子稱底，上還有球狀的羅蔔絲，味道普通。
=============================等候十幾分鐘分格線=============================
湯--明蝦濃湯：
由於南瓜因素稍帶甜味，可是湯料很少，蝦子兩三隻而已
湯--竹笙牛腩湯：
清湯，不過蠻好喝的，看起來就比較實在些！
鮭魚炸飯團：
脆脆外皮的口感蠻特別滴，裡面的飯酸酸鹹鹹，
不過老實說！一點都沒有鮭魚的味道，也沒看到鮭魚的感覺( ︶︿︶)
主餐--陶板牛肉：
有兩種醬汁可以挑選 >>>>黑胡椒醬>><<紅酒醬<<<<
我選了紅酒，不過還是原味比較好吃！
主餐--陶板肋排：
經過服務生切肉之後，共有六塊，可以拿起來慢慢啃喔！
因為經過蜜汁燒烤，所以並無醬料搭配
吃起來不錯，跟牛肉相比，多了一點韌性(骨頭邊邊啃起來的感覺)
主餐--陶板雞：
醬汁有>>>>黑胡椒醬>><<黃味增醬<<<<兩種選擇
妹妹選了黃味增醬，結論還是原味好吃
不過愛吃雞排的可以試試看這道，雞皮香香脆脆的很好吃喔！
配菜多附了一球馬鈴薯泥，不過因為冷掉了，所以普普
主餐附註：討厭配菜那醜醜的地瓜！不過芋頭蠻好吃的！
===========================休息再戰分格線==============================
甜點--冷月紫米：
溫溫稠稠的紫米內有一球芋泥，芋泥蠻好吃滴
蠻適合不愛吃甜食的人，因為不會很甜喔！
甜點--紅豆抹茶奶酪：
奶酪上面放一小球紅豆泥，淋上少許的抹茶醬
不怎麼特別，就跟一般市售的差不多
甜點--抹茶慕思：(敗筆啊！╯-____-)╯~═╩════╩═~)
真是難吃到吃了一口就叫他撤走嚕！
酸酸苦苦的，不知道在吃什麼東西
好像吃藥一樣，隔壁也把這個不吃丟在那了。
飲料--熱薰衣草奶茶：
聞起來很香，不過喝起來不會有喝化妝品的感覺
不過不敢喝薰衣草的人，千萬不要勇於嘗試！
飲料--冰奶茶：
就是冰奶茶啊！普通到不能再普通下去了。
==========================吃飽要作結論分格線===========================
若以西堤作比較，西堤還比較好吃
陶板屋的菜色還算可以啦！
份量一定足夠你吃飽的，雖然看起來少少滴
不過服務大抵不錯，上菜都會作菜色的介紹
只是若於尖峰時間，可能就給靠你多擔代嚕！
不過怕人太多，用餐環境會有點吵雜
因為座位之間其實蠻靠近的
往後應該還是會再吃的，不過絕不會再點那個抹茶慕思嚕！╮(﹀_﹀")╭
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作者: weng0922 (月光雲影) 看板: Food
標題: [心得] 食記-陶板屋(板橋店)
時間: Fri Jan 2 02:54:47 2004
今天晚上一個親戚請我們去...剛開不到3個月的陶板屋(板橋店)吃飯.
由於常逛food版~因此也看過許多大家對陶板屋的心得.
不過去之前還是先爬了一下文來決定今晚的餐點內容...
以下是今晚的食記~~~
還好一早就訂位了.(現場有大概快10位在等位子).
我們訂7點半的位子.剛好準時到達.一進去馬上就被帶到定位了!
接下來...我們共8個人用餐.大家幾乎都沒來吃過...
不知是不是因為服務人員看我們每道菜都問的很起勁?
就乾脆每一道餐點(從沙拉.主餐一直到飲料)都很仔細的為我們解釋.
(或是原來的點餐服務即為如此?)
另外在點完每道餐點時.服務人員總會複頌一次.(EX:"來賓"您一共4位點的是明蝦濃湯...
其他來賓是.....)
每次詢問總會很有禮貌的加上"來賓".給顧客備受尊重的感受!
光點餐就感覺得出來他們受過相當專業的訓練!!說話有點空姐的感覺...
不好意思...前言有點長以下是餐點部分
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{沙拉}
一共3種沙拉.<海鮮水果沙拉>.<蘆筍山藥沙拉>.<西芹燻雞肉沙拉>
我們都各都有點.我點的是<海鮮水果沙拉>.份量是裡面最多的!推薦!!
最底下舖一點生菜-->上面是香瓜跟蘋果(都很甜&量多)-->再上是3隻小蝦-->
-->最上面灑蟹肉丁(真的是碎丁!!)還有淋美奶滋.
另外...周圍還有百香果做的sauce(用水果沾.酸酸甜甜的很好吃!)
整體來說還不錯吃!不過...沒啥海鮮是真的!
吃了一口<蘆筍山藥沙拉>...覺得普普.
<西芹煙燻雞肉沙拉>沒吃到.不過吃的人都說不錯吃...(下次去嘗試)
{新年招待}
<蕎麥麵>...是這陣子慶祝新年招待的.(不過只有一小口)
旁邊有綠綠的類似海藻醬的sauce(很清淡!但吃不出是什麼做的)
組合起來不錯吃!!可惜只有一小口...
{前菜}
only one choice---<烤杏鮑菇>
如許多版友所說...蠻好吃的!雖然是烤的.但並未把杏鮑菇烤的乾乾的.
而卻保留了其鮮味...蠻鮮嫩的!感覺食材很新鮮
真的沒想到用烤的可以處理得這麼好~~~
{湯}
一樣有3種選擇...<牛蒡雞肉湯>.<竹笙牛楠湯>.<明蝦濃湯>
我喝<牛蒡雞肉湯>.超清淡的.不油膩.個人覺得很好喝喲!!
(裡面有紅棗.牛蒡.雞肉.銀杏).料蠻多的!算是藥膳料理了...很適合養生!
其他人點<明蝦濃湯>評價也不錯~~
{鮭魚炸飯糰>跟<鮮蝦握壽司>二選一}
我的<鮭魚炸飯糰>還可以...大概跟外面賣的炸芝麻球一樣大.
不過既吃不出鮭魚味.也只有看到鮭魚"小"碎丁! so...不知為啥以此為名?
另外的<鮮蝦握壽司>好像也沒聽到什麼驚嘆聲就是了...
{主餐}
共5種.除了<陶板雞>沒人點以外.其他都有人點...
我的<陶板牛肉> 共4塊.吃起來蠻嫩的(他們推薦的七分熟).
不過吃完2塊就已經8分飽了! 而且吃多了會膩...
雖然號稱是招牌...但覺得so so~~有點後悔點這道的!
吃了一塊<陶板羊肉>...處理得還不錯!沒有討厭的羊騷味(我很怕吃羊肉)
<陶板"魚方"魚>也不錯吃! 很遺憾沒吃到<陶板肋排>.吃的人說很好吃耶~~~
{甜點}
共3種<抹茶慕思>.<冷月紫米>.<紅豆抹茶奶酪>
<冷月紫米>看版友評價很高...我個人覺得還好.
是紫米粥.正中間有一球芋泥(有點太乾了).而且紫米粥沒啥味道.不喜歡!
覺得"瓦城"的芋香紫米粥(忘了正確名稱)比較讚!
<抹茶慕思>好吃!很喜歡這個甜點! 可惜沒吃到紅豆抹茶奶酪...
{飲料}
有7種...
我點了<養生茶>熱的...覺得還不錯喝(內有紅棗.枸杞.菊花)
喝過<熱桔茶>的人也說蠻好喝的...
不過喝 <熱卡布奇諾> 跟 <薰衣草奶茶>的人都沒什麼好評價...
一吃完主餐.穿著和服的服務人員就拿意見表過來讓我們寫.
不過餐還沒全部吃完.意見表就被收去了...
因為新年所以還有許願卡可寫...
我們都一直很好奇...為啥裡面有穿兩種不同制服的服務人員?
[一為綠色制服;一為粉紅色和服(穿和服的只有2個)]
請問版上有人知道嗎??
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以上餐點...整體而言還算不錯!不過吃過後.對於他們的餐點沒有想像中的驚艷~~
反而是對於他們的服務態度印象深刻!!(或許是因為自己也在從事餐飲業吧!)
聽他們說話的音調.口氣還有服務態度...很有禮貌~~真的感覺很舒服!!
還有由於現場很多家庭聚餐.有小朋友...屢次看到服務人員幫他們牽或抱小孩.
這是我在餐廳第一次看見(是在樓梯或洗手間外面還有走道).感覺蠻貼心的!
很慶幸今天吃的很愉快!!沒有碰上其他版友在其他分店碰到的惡劣服務員.
記得去上廁所時...等候人蠻多的但一起等廁所的服務員還先讓給我們上...
因此還蠻喜歡板橋店的!裝潢及燈光都不錯~~餐具也不錯!
只可惜為了增加顧客容納量...每個餐桌間的距離都超近的!
(大概是一個人側身才能通過的距離).感覺就有些尷尬...是我覺得的唯一大缺點吧!
改天存錢再去享受了....
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謝謝各位耐心的看完這麼長的食記喔!!! 揉揉眼睛~看看遠方~休息一下吧~~~~
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作者: bstintin (真的考不上嗎?) 看板: Food
標題: [食記] 陶板屋(板橋文化店])
時間: Tue Sep 21 16:42:41 2004
沙拉】
~海鮮水果沙拉~
我吃這個，覺得很讚!!!
水果種類有蘋果、哈蜜瓜、水蜜桃....
用沙拉醬拌勻，堆成一座小山
灑上蟹肉棒屑屑，頂端放了三四圈花枝
盤邊有百香果醬，盤子送上來冰冰涼涼的
口感非常清爽不膩，沾百香果醬味道濃郁
是不一樣的味道
~蘆筍山藥沙拉~
同學吃的，我分到二根山藥
很脆，一點點黏 也是非常清爽
日式風味較重的沙拉
【前菜】烤杏鮑菇
調味很棒，不會搶走杏鮑菇的原味
而且份量夠多，我非常滿意
烤到恰到好處，原汁鎖在裡頭
咬下去有超級滿足的感覺
有想要再來一盤的衝動啊!!
【湯】
~竹笙牛腩湯~
是一道有用心做的清湯
一掀開碗蓋，馬上就聞到香味
而且牛肉入口即化
跟我媽咪燉的牛肉不相上下
竹笙脆脆的，為這道湯品增添不同口感
~蕈菇濃湯~
我吃一口，下面蠻多蕈菇的
我想應該是蕈菇打成泥，熬成湯
菇的味道蠻重的，但是我覺得還不錯
【飯糰】
~鮭魚炸飯糰~
外表金黃色，搭配一種醬(我忘了=.=)
沒有想像中好吃，因為我找不到鮭魚在哪
唉唉 好失望
但是吃起來是不難吃啦!!
~鮮子飯團~
配上微酸塔塔醬，口感獨特
鮮子就是蝦卵，吃起來會啵.啵..啵...
感覺很特別，所以和炸飯糰比起來
鮮子飯糰贏囉!!
但是吃完一坨飯 就飽一半了說
【主餐】
~陶板羊肉~
盤子是熱過的陶板，有四支羊小排
還有一些蔬菜、洋芋、地瓜
羊小排烤至金黃色，七分熟
很嫩 調味有點蒜味 恰恰好
不好搶去羊排的味道
我很怕香料太重的食物 會讓我反胃
這羊排就是比較樸實的風味
另外騷味也不重，只有一點點反而覺得是羊肉香
怕羊騷味的人可以嘗試
地瓜我也大推 雖然不像西堤的地瓜泡過橙汁
但是自然的地瓜甜也是令我感動
~陶板肋排~
看起來份量很大 服務生會很貼心幫客人切塊
我吃了一塊 應該是用蜂蜜調味吧
對我來說吃多了大概會膩 但是肋排真得很嫩
喜歡吃甜味食物的人 是不錯的選擇
不過想吃的優雅 切肉的技術要好
不然直接拿起來啃也無妨 會吃得更開心唷
【甜點】
~冷月紫米~
是一份很詩意的甜品
淡紫的月被深紫的雲包圍
冷月是冰涼芋泥 放在溫熱的紫米粥裡
冷熱交替的口感 有讓我驚喜的感覺
紫米粥順口好喝 芋泥綿密 但是甜了些
如果下次有機會再吃 我想我不要芋泥
紫米粥就能滿足我了
~紅豆抹茶奶酪~
蠻細緻的一道甜點 奶味很濃
不過從外觀看不出有抹茶
吃了一小口 也吃不出抹茶味
紅豆蜜得很甜 顏色鮮艷
和白色奶酪搭配相當漂亮
~水果焦糖布丁~
很特別的造型 是用小土瓶裝布丁
可愛到令人愛不釋手
可惜不能帶回家
至於味道我沒嘗 所以就要請各位去親身體驗囉
【飲料】
~雪花冰抹茶~
原本想叫半糖 但是服務生表示這已經是調好的
只好作罷
雪花是指在抹茶上的牛奶
送上來時是分上下二層 很美
喝了一口 令我非常滿意
第一 淡淡的甜味 符合我的需求
第二 香、濃 抹茶味很重 在嘴裡久久不散
算是替這餐畫下完美的句點
和西堤比起來 陶板屋主餐比較精緻
但是其他餐點 我認為一西式 一日式
屬不同風格 沒有辦法比較
所以只要好吃我就愛
我是去板橋店 服務態度相當好
每道餐都會細心詢問客人的感受
替陶板屋加了不少分
餐點：★★★★
附餐：★★★★
服務：★★★★★
氣氛：★★★
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作者: tin1 (tin1) 看板: Food
標題: [食記] 陶板屋
時間: Sat Feb 26 12:56:04 2005
圖文並茂版
http://www.wretch.cc/blog/tin1&article_id=1697454
當大年初一時哥哥跟朋友要去陶板屋吃飯，我竟然跟去了，換做是平常，
我可是理都不理他們，大概是過年在家實在是太無聊了吧，況且又有人要出錢．．．
這是我第一次去陶板屋，之前就一直想要去了，尤其是過年前又看了
＜今晚哪裡有問題＞的介紹，可是卻一直沒有成行，直到這次。
我們去的是板橋店，遠遠就看到店門口有一大堆人在等候，怎麼著，
大家大過年的怎麼都不呆在家裡啊！還好我們有先訂位了，
不過陶板屋真的很有原則，我們訂的是７：４０，就真的７：４０才讓我們進去。
一進門我們就被帶到了二樓的位子，小姐很快的就送上了MENU，
點菜的時候也都很親切的回答我們的問題，可是就是一直忘了幫我們送上熱茶，
直到我們提醒她，不過這時候我們沙拉都上了說．．．
我點的是和風鮮蔬，其實是因為聽了小姐介紹說有燻鮭魚才點的，
可是一上來並沒有看到燻鮭魚啊，除去這個不談，它吃起來沒有什麼味道，
是我的舌頭太鈍了嗎？只吃的出來是春捲皮裡面包著一些東西而已．．．
不過旁邊的SOUCE倒是不錯，濃稠中帶著清爽。
哥哥點的是蘆筍山藥沙拉，我有稍微嘗個兩口，感覺就是山藥，沒有什麼特別的。
海鮮水果沙拉則是看起來最豐盛的吧，只可惜我不敢吃美乃滋．．．
接下來則是大家最津津樂道的烤杏鮑菇了，一咬下去就可以感受到杏鮑菇豐郁的汁液，
而且上面灑的調味料也很夠味，份量很也足，只可惜稍嫌油膩了點。
湯品的部分我點的是竹笙牛腩湯，大概是印象裡不知道殘留著誰的食記，
說著此湯如何如何．．．的確也如形容的，湯輕甜，牛腩軟爛，
但是，湯竟然是溫的！！！這麼一來所有的滋味變大打折扣了。
我也試了一下哥哥的明蝦濃湯，一入口可以感受到南瓜泥在舌頭上那沙沙的觸感，
雖然沒有吃到蝦子的味道。還有，湯也是溫的。是這陶板屋的湯本來都是溫的嗎？？？
飯團的部分我點的是鮭魚炸飯團（我好像真的很喜歡鮭魚），
它是將飯團作成圓形外面再加以烘烤，據說裡面有鮭魚，
可是．．．我還是覺得自己沒有吃到鮭魚阿！
接下來就是重頭戲登場了，我點的是最近剛推出的香蒜瓦片牛肉，
據前人的食記，跟陶板原塊牛肉的差別只是多了蒜片，
看起來也很像是如此。牛肉也如大家所述說的，肉質的部分相當的軟，
不會有咬不動切不斷的窘境發生，雖然服務生們都一再的強調原味的就很好吃了，
但是因為還是有一點油膩，所以我覺得還是可以請服務生幫你加一點醬汁會比較好吧。
因為覺得雪凍這兩個字很妙，再加上服務生的形容（很像冰淇淋可是又沒有那麼硬？），
所以甜點的部分我點的是香草杏仁雪凍，一端上來乍看之下的確是很像冰淇淋，
盤邊還灑了一些杏仁，上面的裝飾則看不太出來是什麼。
不過湯匙一舀下去就可以知道這不是冰淇淋，一開始就覺得這味道很熟悉，
後來終於回憶起，這不過就是烤布丁嗎！
沒錯！就是一個取了好聽名字加了很多裝飾的蒸烤布丁罷了。
整體上來說，雖然所有的菜色大致上表現的都不錯，
但是都不會有好吃到讓人想要再去吃的欲望，所以我想除非是有人要請客，
不然我應該是不會自己想要去吃的吧．．．
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作者: Momo7412 (我ㄧ定要減肥成功) 看板: Food
標題: [食記] 驚艷的陶板屋
時間: Thu Oct 13 16:32:31 2005
話說10/7星期五 是我一個禮拜最期待的日子 為什麼呢?
因為這是我一個禮拜裡唯一有機會出門的日子囉☆☆☆☆☆
原因就說來話長拉...我還是趕快切入主題比較好..(怕電腦又給我斷線阿≧≦)
那天是跟男友一起去的...一開始我們看到菜單有點嚇到...原來只有一個價位的餐點
(我們倆都沒去過嘛...原諒我是有點鄉巴佬....)
我們點的沙拉都一樣拉...海鮮水果沙拉..還蠻清爽的..還看到我肖想很久的哈密瓜呢^^
之後是前菜烤鮑杏菇~~配合著吃..恩...還不錯囉..他們服務生都還蠻辛苦的..都
都要說建議東建議西的...
之後就上湯了~我點蟹肉濃湯...恩..蟹肉還蠻吸引人的..還不錯囉..
我男友是點牛蒡雞肉湯...他就還蠻滿意的..雞肉和湯都入味了...還有加紅棗呢^^
飯團放在菜單裡...我是覺得還蠻特別的..^^由於他不能吃牛肉..我就點牛肉拉^^
讓他點豬肉..^^我人很好吧...哈哈..吃吃他的照燒御飯團...好香喔...不是那種聞到的香
而是吃的香...吃的時候感覺好香....呵呵還真是特別的感覺阿..!!那我的就比較普
通一點..不過也還不錯囉^^ 我吃到這道的時候就有點飽了說....我吃的量不多阿!!
最後我最期待的莫過於主菜囉~先上他的雞肉..感覺好像不錯..但是又覺得還好..(矛盾)
我點的是香蒜瓦片牛肉..oh.my god..吃到快噴淚了我~~Orz..超級好吃的說..天哪..
我是叫七分的拉...肉質好嫩...又有攪勁!!從來沒吃過那麼好吃耶..連我男友看我的菜
他都想吃!! 他平常是不吃牛的喔!!!! 他也來嚐鮮說...他覺得好讚耶!!!!
我們兩就很高興的吃著主菜....一個字...爽阿...!! 配上他們的飲料..好搭喔!!
以前吃牛排會吃到膩..油油膩膩..但是搭配著他們的醋..就去掉很多油膩味..
還有種很暢快的感覺呢^^ 超特別的!!!
再來就上了最後的甜點和飲料囉...我男友點芒果幕斯...我點抹茶紅豆奶酪
他的芒果幕斯..就沒這麼驚艷...我的就是比較趨於清爽..
吃到最後真的覺得還蠻飽的..雖然每道份量都不多..但是還不錯吃..每份都走精緻路線!
服務也很不錯..還蠻期待冬天的菜餚..^^期待冬天再去吃一次..哈哈哈哈哈
這就是我的第一次po的食記囉^^ 我去的是板橋店...
謝謝各位耐心觀賞......但願可以給各位一個參考^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.30.64.40
推 DITA:我也覺得陶版屋比西提好，不過蠻容易吃膩的 10/13 16:34
推 Momo7412:呵呵那就等不同的宴去囉..就有不同的菜...我還沒去過西提 10/13 19:29
推 futureblue:男友點豬來雞XD？ 10/14 02:54
推 DITA:我吃了3次配菜都一樣...其實沒那麼好吃拉 10/14 11:27
推 Momo7412:呵呵可能我第一次吃...覺得很特別囉^^ 10/14 15:47
推 Qbaba:我比較喜歡西堤~~ 10/14 22:13
推 ZoCii:豬肉是照燒飯團 雞肉是主菜 10/15 14:54
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作者: goast3906 (那時光流轉的小巷) 看板: Food
標題: [食記] 陶板屋
時間: Mon Feb 6 17:36:46 2006
餐廳名稱：陶板屋（文化店）
地址：板橋市文化路一段145號
網址：http://www.taoban.com.tw
價位範圍（每人）：490＋10％
用餐環境算有點小擁擠、還有點熱鬧（or吵），服務態度優良，
上餐速度恰當，餐點大至上都算不錯，推薦一下摟!!
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=goast3906&book=21
用餐照片
1、沙拉－鮮蔬鮭魚捲
新鮮鮭魚捲著很多蔬菜，滴上一些檸檬汁比較好吃，筊白筍很甜
2、前菜－烤杏鮑菇
可以吃出菇的鮮甜，搭配芝麻香、海苔、辣椒粒很棒，不會搶走菇的本質
3、湯－百蔬海鮮濃湯、牛蒡雞肉湯
牛蒡雞肉湯：有人蔘、紅棗等中藥，喝起來口感不錯，
雞肉品質也不錯不會太老，天冷冷的喝很剛好
百蔬海鮮濃湯：就西式濃湯，口感就比較普通，沒什麼印象耶
4、飯糰－櫻花蝦飯糰、鰻之御飯糰
櫻花蝦飯糰：炸過的飯糰，裡面有類似魚鬆、美乃滋的東西，味道比較淡
鰻之御飯糰：類似鰻魚飯的感覺，裡頭有松子、小塊小塊的鰻魚等，
搭在一起味道很棒，我覺得比櫻花蝦飯糰好吃
5、桑椹醋汁
用來搭配主餐時喝，可以去油解膩，味道還不錯酸酸甜甜的。
6、主餐－香蒜瓦片牛肉、陶板肋排
香蒜瓦片牛肉：以深海昆布底汁高溫烘烤，搭配蒜片一起吃也還不錯，
直接吃可以嚐出牛肉的鮮甜
陶板肋排：一大片上來後服務生會幫忙切開，獨特日式和風醬搭
配上等蜂蜜烘烤而成，口味偏甜，肉質口感不錯
7、甜點－冷月紫米、卡布奇諾慕思
冷月紫米：紫糯米＋椰漿＋芋泥，糯米煮的QQ的剛剛好
是溫熱的甜點，我ㄧ開始以為那球是冰淇淋說 ╮(||▔_▔)╭
其實那是芋泥，搭配一起吃還不錯不會太눠ꈊ 卡布奇諾慕思：很紮實的慕思（恩…該怎麼形容呢），
就很像冰淇淋的口感，我喜歡它的咖啡味，
不過吃多了有點膩 ╮(╯_╰)╭
8、飲料－熱薑汁奶茶
天氣冷颼颼喝這個剛剛好，奶茶搭配薑汁比例恰恰好，
不會太嗆又保有奶茶的香味，這個我喜歡，
喝完全身暖呼呼的 ︿(￣▽￣)︿ 好幸福歐
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.88.140
推 magicmok:我上個月去都沒有幫我切肋排~ 02/07 01:32
推 naini:我記得有時服務生會問需不需要幫忙切^^ 02/07 10:56
推 kodakodale:我去她不問直接幫我切耶@@" 02/07 20:31
推 for253:上次去時幫切肋排有一位聲音很甜(水蜜桃姐姐那種的)還在嗎 02/08 20:10
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作者: noirlijay (季安世) 看板: Food
標題: [食記] 陶板屋板橋店
時間: Mon Jan 15 09:14:11 2007
網誌圖文版
http://blog.xuite.net/jacquelinflute/diary/9728032
陶板屋首頁
http://www.taoban.com.tw/
...陶板屋跟西堤是同一個集團的餐廳唷
經營方式也是有像到
但我覺得食物方面 陶板屋整個大勝
(上次去西堤的感覺不好...排餐不是我要求的熟度被我退，而且主餐其實很虛沒有特別的感覺)
基本上每個人都要吃一整個套餐喔!
點餐方法是 單點set中的一道一道菜這樣
我都拍了兩人份:
芋燒魷物沙拉
這是嘎嘎的沙拉，看網站是他們新推出的菜色
我覺得...有點噓!就是一點點魷魚跟很多的馬鈴薯
馬鈴薯沒什麼味道...
海鮮水果沙拉
這道雖然照起來比較醜 可是味道大勝上一道唷
不過記得西堤也是有類似的菜色啦
(我去西堤都點蘿美生菜...)
裡面的海鮮有碎蝦肉、整隻的蝦兩三隻、魷魚圈
(我一直覺得魷魚腥味有重而且口感是有放過的...蝦子也是乾乾的而且有冰過...算了)
好吃的部份在於他有很多的水果
香瓜、哈密瓜...重點都很甜^^搭上海鮮鹹味很好吃
烤杏鮑菇...(我記得我有拍照可是不見了耶orz)
還不錯，調味淡淡的吃得出來菇的味
可是有點油@@...
巴西磨菇清湯
上面有幾點枸杞...拍得不是很清楚
很中式的湯，沒什麼蘑菇香氣，菇是有一點點
竹笙牛腩湯
腩這個字念三聲大家知道嗎?XD
這道也是很中式的湯唷
而且是標準口味XD
說真的我覺得他出現在套餐中還挺不搭的
不過他的牛肉量有多 而且有燉爛
還不錯吃(牛腩好像本來就會油油的@@;)
桑椹醋汁
這個味道很神奇
很像小時候喝的感冒糖漿的味XD
這是可以解辣換口味用的
而且可以無限加
本桌就請服務生加了三次^^b
服務方面的話...上湯的時候我的漂亮衣服有稍為滴到水@@
服務生也緊張了(因為那天穿特別漂亮)
不過 幸好只是水而已
鯖魚炸飯團
蠻多人點這道 不過上菜時都呈現仆街狀
我們的沒有倒 可是我覺得這點餐廳要多注意才對
擺盤設計的好好的 上菜時卻東倒西歪@@...
這道我覺得不算好吃
就是乾乾的飯裡面拌了魚肉這樣
端上來就涼掉了
鰻之御飯團
這道菜很特別吧^^
是用斜斜的小碗裝的
上面的絲是地瓜炸的吧
裡面有鰻魚和浸了鰻魚汁的飯
拌一拌還不錯吃 熱熱的 剛端上來的時候還會燙呢@@
陶板雞
這是猶豫好久才點的主菜呢
還蠻好吃的
量超級大
我只吃了一半多一點
剩下都給嘎嘎了^^
但是我也有吃嘎嘎的牛肉
這道還不錯吃 雞腿很嫩 也有肥到
沾醬是味噌口味 如果不沾的話 就是普通調味過的雞腿排
但是皮真的很脆@@讓我捨不得不吃他啊orz
旁邊擺盤的裝飾也很特別喔(不同主菜的盤飾是一樣的內容，但是使用的餐具不一樣)
地瓜很甜
那個粉紅色的東西是什麼呢?
原本以為是蕃茄 結果吃下去才知道不是
超級甜的 又很脆
問了服務生
竟然是用梅子汁醃的青蘋果耶@@!
(還有一點烤馬玲薯泥壓在雞腿下，不過沒有調味 不好吃@@)
香蒜瓦片牛肉
這道不錯吃喔 牛肉很嫩 裡面是粉紅色的耶^o^
有兩種醬可以選 嘎選了黑胡椒的樣子吧
不過有點神奇的就是 如果不搭旁邊的炸蒜片吃的話
他一點蒜味都沒有耶XD
那不是就跟原塊牛肉一樣了嗎?!
跟西堤的主餐比起來，陶板屋真的可以算是大勝囉@@
水果冰茶
這個有虛到...但點了冰咖啡的人才是真的點到雷吧
(聽說味道很怪@@)
幸好嘎嘎阻止我點熱咖啡
果然這種餐廳的飲料水準不應該對它期待太大
嘎嘎太睿智了orz...
(熱)芙蓉鮮果茶
這還蠻好喝的唷 不過它是花茶
不要弄錯了@@
粉紅色的玫瑰茶裡面有水果塊
好大一壺啊 吃到這就超級飽
不過接下來還有甜點呢@@
紅豆抹茶奶酪
這是嘎的甜點 可是我好愛>"<
結果我們互相喜歡對方點的甜點@@
奶酪奶味很重
紅豆煮得很甜 抹茶奶油則是淡淡的
可是吃的時候可以選擇一口要舀哪些口味
所以很棒^^一直都有變化
冷月紫米
這是我爬板之後點的甜點
是唯一的一道熱甜點
可是吃了後反而沒那麼喜歡
因為他整體來說沒那麼甜XD(甜食魔人嗎我XD)
旁邊很像紅豆湯的東西其實是紫米粥喔
淡淡甜味的紫米粥(如果是紅豆應該會甜到不行吧)
中間則是很香的芋頭
其實是一道搭配得宜的日式甜點
嘎嘎也蠻喜歡的^^
但很可惜被奶酪比下去了
哈 我果然不適合吃高層次的東西呀XD
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吃完陶板屋真的超飽超飽
不過我覺得他們的系列餐廳感覺都一樣
吃過一次就知道他大概是什麼味道
然後就不想再去一次了耶XD
(因為他的消費模式就是這樣嘛^^b)
除非再有聚餐 不然平常不會考慮吧
畢竟他有點貴 而且不是很適合那種兩個人的氣氛呀
(我們去的那時大部份都是家族或朋友聚餐的桌，有一桌在慶生 還有服務生幫忙唱歌XD)
啊啊 我也要快點決定要去哪幫嘎慶生才行了orz
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推 hikiki8:我在板橋店有慘痛的經驗@@點的主菜生到刀子都切不下去.... 01/15 09:20
→ hikiki8:拿回去再加熱又烤的過老...然後跟西堤一樣人很多,吵雜= = 01/15 09:21
推 shukumei:之前的海鮮水果沙拉是海鮮多...水果少，現在反之OTL 01/15 09:29
推 vicky810039:板橋店陶板屋服務態度和料理是所有分店裡我覺得最好的 01/15 12:33
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推 keitaitsumo:也推板橋店，服務真的好 01/15 21:05
推 smilehot:瓦片牛肉本身烘烤前浸泡過昆布汁 原塊牛肉沒有 :) 01/26 21:51