推 Hiro2:陶板屋用的牛肉連Choice級的也稱不上，其實很爛喲 05/21 00:35
推 braveryhyde:我認為重點其實不在肉的等級:) 05/21 05:57
推 CAITSITH:有點暗~ 05/21 13:43
推 braveryhyde:恩恩^^a因為那邊的燈光比較暗，又沒有開閃光 05/21 20:40
精華區路徑
3>2>19>100
我去的是板橋店，位置在板橋車站附近(位於文化路上)
離捷運板橋站很近。
-------------------------------------------------
這一次到陶板屋是因為要送舊
大概20~30個人前往。
板橋陶板屋的交通還算蠻方便的
等捷運全面開通後應該會更容易到達這間店
店的外觀看起來不是很顯眼(如果從騎樓看過去的話我是這麼覺得)
不過靠近了應該就找的到:)
首先進去後看到一樓已經接近坐滿了(約下午6:30)
服務生帶領我們到二樓去，整間店坐近100人我想應該沒有問題
隨桌的服務生首先先自我介紹，告訴我們可以直接叫她名字
(冠吟，恩...我還記得XD
只是我覺得一般人應該不會跟服務生這麼熟直接叫名字= =||)
接著為每人送上一份菜單和茶
茶是麥茶，帶著很濃的香氣 不過冷掉時味道略帶點苦味 反正重點不在此:P
陶板屋幾乎每樣菜都可以自己選擇
晚餐有沙拉，前菜，湯品，主菜，甜點，飲料可供選擇
另外還有烤杏鮑菇及桑椹汁
我們家四個點的幾乎不太一樣，不過我的記憶力沒那麼好:P
所以只對自己所點的菜來評論。
-------------------------------
沙拉我點的是水果海鮮沙拉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=braveryhyde&b=14&f=1233833057&p=0
百香果做成的醬舖在盤子的周圍
蝦仁及花枝放在上頭，下面有著哈密瓜跟香瓜
看起來不多可是由於都是水果，吃的時間還花費地挺久的
而且感覺這盤沙拉的重點是放在水果上面，
海鮮沒讓人留下太多的印象。
(P.S其他人的菜我有的也有拍下來，不過因為沒有吃所以就沒去介紹了:P
有興趣的可以自行去看)
接著送上了烤杏鮑菇
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=braveryhyde&b=14&f=1233833060&p=3
其實我不太能夠客觀的評論這道菜味道怎樣
因為當送上這盤菜時我還在跟為數甚多的水果奮戰
等到嚐了第一口杏鮑菇時，已經是略冷的口感了
感覺沒有太多其他佐料的參雜在內，純粹的菇類的味道在口中
挺濃郁的感覺，但是坦白說我沒有很喜歡吃...|||
接下來是湯類(送菜順序我其實有點忘記了，可能不是這樣我是依照照片的順利排)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=braveryhyde&b=14&f=1233833070&p=5
我點的是鮮蝦濃湯，送上來的是帶著橘紅色的湯品
一聞之下，我突然有種感覺...
這是洋蔥湯嗎？？？
用湯匙撈了一下，果然裡面含有為數不少的洋蔥，
只差沒有放個麵包少個幾尾蝦子了。
所以我是以洋蔥湯的感覺來品嚐這個湯的，因為喝不太出蝦的鮮美
我駑鈍的舌頭只能一在的辨認出洋蔥的味道而已...
接著是前菜的蟹肉炸飯團
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=braveryhyde&b=14&f=1233833071&p=6
我覺得不好吃。
很少做出這麼果斷的評論= =|||而且這是我在嚐第一口時就下的結論。
沒有味道的飯，吃不出蟹肉的感覺
拿去炸了以後外表也沒有酥脆的口感，我認為旁邊的炸馬鈴薯還有黃芥末醬都比較好
接著服務生送來了一小杯的冰桑椹汁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=braveryhyde&b=14&f=1233833072&p=7
可能是為了除去口中的味道所設的吧，喝起來冰冰涼涼
也不會有過酸或是過甜的感覺
加上杯子設計的挺可愛的:)
終於來到了主菜，我這次點的是原塊牛肉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=braveryhyde&b=14&f=1233833073&p=8
送上來後服務生會詢問要加紅酒醬或是黑胡椒醬，我選的是後者
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=braveryhyde&b=14&f=1233833074&p=9
在點菜時，服務生都會親切的問是否要選擇七分熟
這樣牛肉在送上來的時候會比較嫩一些
喜歡吃牛排的我，本來想要問他可不可以在生一點:X
不過後來還是決定聽從他的建議
當送上來時，切了第一塊牛肉不沾醬(第一塊吃原味是我的習慣@@)
完全不像牛排館的七分熟，感覺像是五分或是更生一些的牛肉
略帶粉紅色的切面，一咬下去 肉汁揮發在口中
原諒我沒有很適當的形容...因為我不太能夠表現出當時的滿意:)
第二塊沾上了黑胡椒醬，有點辣所以掩蓋了牛肉的鮮甜
不過還是算很不錯的。
可能是因為店內冷氣比較強一點，所以建議其他人去吃時動作要快一點
當我吃到最後一塊時已經有點溫了。
接下來送上的是甜點 我點的是冷月紫米
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=braveryhyde&b=14&f=1233833076&p=11
是溫的紫米粥中間配上一小球微冰的芋泥球
可能是我比較喜歡甜一點的"甜點"
所以如果紫米粥也帶有些許甜味我可能會更喜歡:)
底部的芋泥因為混著紫米粥所以吃起來會比較甜一點
上面的就會覺得也沒有很明顯的味道
算是還可以的一道
最後送上的是飲料，我點的是冰榛果拿鐵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=braveryhyde&b=14&f=1233833079&p=14
沒有很明顯的榛果香，而且也很甜
不過我很喜歡?!可能是拿來當ending的東西還是要甜一點吧:P
--------------------
價錢是499+10%=540
值不值得要分成兩部分來看
單就餐點的食用方面我會覺得貴了些
不過看過照片的人應該可以看得出來
每道菜都經過設計，擺設起來都很漂亮
所以雖然是貴但是為了特殊的日子而來這邊慶祝或是怎樣的
應該算是還可以接受的
加上這邊的服務態度，雖然在精華區早有耳聞王品集團一貫的服務
不過還是身臨其境才能體會。
服務生其實也只是個大四的學生
(從服務生口中冒出:你們也是來送舊嗎？的同時...
我有點嚇到XD想說服務生也這麼新潮嗎)
不過良好的服務態度讓人覺得很舒服
剛好有幾個例子可以提供
1.當我們在點菜時，服務生問了我們是不是第一次來
得知是了以後就開始幫我們介紹那道菜的用料，
不會讓人覺得第一次來很恐慌
2.一開始送給學妹的主菜其實是學姊的香蒜瓦片牛肉
而學妹也沒有發現就開始吃了(可見有多餓XD)
在後來服務生發現後一直向我們道歉，收走後並送上新的一盤給學妹
這時候我們就在虧學妹說既然這麼餓，早知道就趕快把送錯的一盤吃完:X
此時服務生又來跟學姊道歉，因為烤新的一份約需10分鐘左右
請學姊稍微等待一下，口氣很不錯。
3.在收走我的盤子時湯匙掉了出來有擦到我的褲子
服務生非常的緊張...|||一直在我旁邊道歉
在我說了沒關係之後(因為也沒有弄髒)他還是很誠懇的道歉
讓我覺得還蠻不錯的
綜觀以上，我覺得540元的花費在食物上算是勉強可以
但是加上擺設及服務生的素養
我認為是還不錯的。
不過因為價位不算很便宜，所以我認為可以推薦給
想要紀念或是慶祝或其他用途，在特殊的節日中
又不想花費太多錢的人(送舊還算蠻不錯的)
不過如果有大胃王在陣中可能就會覺得略嫌不足了:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.138.121.45