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餐廳名稱：陶板屋台中中港店
地址：台中市中港路一段302號
電話：04-23199323
營業時間： 11：30~14：30
17：30~22：00
價位範圍(每人)：490元+10%
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實習即將結束.為了感謝老師們平日的照顧
我跟學長就帶老師們到陶板屋聚餐啦^^
★前菜-烤杏鮑菇
調味不錯.份量較之前多.但也較油.醃製蘿蔔有梅子味.酸甜爽口
★沙拉--蘆筍山藥沙拉
哇沙米加上日式和風醬油.山藥和蘆筍都很新鮮.
相當健康好吃.很想再吃一盤呢^^
★沙拉--芋燒魷物沙拉
這是其他人點的.此"芋"......洋芋也.不是芋頭唷^^"
★湯品--巴西蘑菇清湯
味道很清淡.很有媽媽燉的湯品味
內容物有小排骨.蘑菇和很像是百合的東西(不確定)^^"
由於我喜歡喝清淡的湯品.所以還蠻喜歡這道湯的
★飯糰--鰻之御飯糰
每到陶板屋必點這個.以蒲燒鰻搭配松子及柳松菇 .
每粒飯皆入香味.風味不錯.好吃^^
★桑椹醋汁
服務生介紹可搭配主菜.以解油膩
嚐了之後.覺得味道普通.相較之下.比較喜愛"聚"火鍋的梅汁^^
★主菜-陶板雞
這是我點的主菜.皮脆內多汁.雞肉很嫩.烤得相當不錯
是所有當天我們點的主菜中.份量最多的.醬料有黃味增醬和黑胡椒醬
我請服務生兩種醬料都倒.個人偏好黃味增醬.和雞肉很搭^^
圖片左下角.陶紅色的東西.我覺得很像是梅子醃漬蘋果
因為有吃到很像是蘋果的軟果核
★甜點:冷月紫米
這是一道溫熱甜點.原本以為是冷的.
由黑糯米加椰漿熬煮而成(黑糯米有補血之效)
口感相當有嚼勁.中間部分是芋泥.整道甜點甜而不膩.非常好吃^^
★飲料:芙蓉鮮果茶
這個不太好喝.喝起來有鋁箔包果汁的感覺
我覺得其他老師點的養生茶風味很不錯.下次想點養生茶^^
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結論:
有機會的話會再去吃的.服務態度很不錯.當用完主菜和甜點後.
服務生會主動詢問我們對於餐點和出餐速度的意見.
如果環境座位桌與桌的距離能再寬廣些.我想.就更能吸引人了^^
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