昨天和爸媽逛完美麗華後 搭接駁車回到中山國中站
延著復北走 沒吃飽的媽媽看到BELLINI COFFEE
想說 應該就是和華納那邊的貝里尼一樣(大盆麵 用share的)就進去了
老實說 就在北大旁邊 但我一直都以為是像多倫多那種咖啡店^^"
進去之後 怎麼感覺挺高級的 和平常的貝里尼好像不太一樣 感覺不太妙
而且還有像來來大飯店B1的比薩屋的那種披薩大烤爐
服務生一介紹 才曉得原來復北這家是本店
而且供應的方式和外面的貝里尼不一樣 就是一般的量 不是大鍋share的
食材完全是日本進口 也多了很多菜色
因為我們其實已經在美麗華吃過俏江南了
我媽純粹只是嘴饞想喝個咖啡而已 整個就是走錯地方了^^"
尷尬 所以 只點了一些菜吃一下 意思意思
[湯]:蘑菇濃湯 很好喝 有三個雞肉球 是打碎的雞肉泥揉成的 很細
媽咪說中間應該有加蛋去攪 湯裡面還加了黑木耳
口感滑滑的 還有用一點臘肉丁提味 整個口感很溫順
焗烤洋蔥湯 吃的出下了很多功夫 好喝(我不知道要說什麼了 ^^")
[麵包]:濃湯送上來時 我天真的問了小姐 有沒有麵包
她就說是要另外點的 所以我們就點了一份
是長條型的(普通15公分長的尺大小) 2公分厚的香蒜麵包條x3
還有附一小碗涼扮蕃茄丁 就是牛蕃茄+九成塔和酒醋伴
和香酥的麵包搭在一起 口感很好
[披薩]:柚子胡椒雞肉披薩
是脆皮薄披薩 烤好整個端到你面前 依客人要求的份數切片
柚子的味道很香 雞肉片不是燻雞 但烤起來肉汁很甜 很嫩
披薩中間鋪滿白蒜絲 細細的綠豆苗 起司的份量剛剛好
精在它的薄脆 所以不要奢望它會牽絲
我是切長條的超小角度扇形吃 因為批薩的後緣約有3公分沒料
這樣頭尾折疊起來吃口感很好 也比較中和 不會太鹹
也不會吃到後面覺得很空白 脆皮很香
[麵]:北海道蟹肉扁麵
這道端上來時 我們全都傻眼 雖然服務生在點菜時
就告訴過我們 他們的麵 一道份量是80公克左右
80克大概是多少 不到一瓶養樂多
他們的裝盤很美 麵是奶油底 弄成一個塔 很像白朗峰栗子蛋糕
蛋糕有多小 麵就有多少 上面點綴幾塊紅紅的蟹肉
一盤580 一口就等於外面的賣的一大盤了^^"
拿起叉子和湯匙伴一伴 捲了一口麵往嘴裡放
嗯 我只能說 要多好吃就有多好吃 整個就是美味+大喜
高興到忘記要哭了^^" 它的麵條比騎樓的還細一點 更有彈性
每一根麵條都很分明 好的東西禁得起細細咀嚼品嘗
咬的每一口 都可以想像到它的斷面有多條理分明
湯汁也很棒 媽咪說應該有加一些海膽 因為橘紅橘紅的
蟹肉我不知道是不是特別 但整盤面就是好吃
顛覆以往對義大利麵的認知 七點多吃完 到晚上三點多還齒唇留香^^"
[水]:evian 每個人酌收30元水費 用印有evian的玻璃杯裝盛
[服務]:整家的店的氣氛很好 服務生也是標準的白襯衫黑圍裙
菜單介紹的也算詳細 他們推薦的菜真的好吃
服務很周到 就連我把我爸的濃湯端過來喝 他也說他來移就好^^"
而且上菜中就會問你之前的菜口感如何
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最後的大重點 昨天我們去吃的時候 張忠謀夫婦也在那邊吃
他的頭髮真的是白的徹底 難得沒上油 哈
昨天三個人一共吃了1700多 復北的BELLINI本店 真的很棒 大推~