→ yst:服務好，吃不飽，傷荷包~ 推140.119.146.124 10/14
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: semantic (桃紅色指甲) 看板: Food
標題: [心得] 貝里尼(bellini cafe)初體驗
時間: Mon May 10 21:51:55 2004
餐廳: Bellini Cafe
菜系: 義式餐廳
復興北路288號 25177577 AM 11:45~PM 11:00
週日中午我家4口到貝里尼吃母親節大餐,
首先一進門就看的到開放式的廚房,整體十分清潔.
服務生帶位後我的感覺十分擁擠,事實上座位被排的滿擠的.
我們被安排的座位靠窗,行人來來去去但是無妨.
接下來進入點餐部分:
服務生先介紹佐餐飲料,
我們點了: 桑椹和葡萄打成的冰沙(一人限一杯)及檸檬汁(無限續杯)
冰沙口味酸甜,喝的到果肉 我跟媽媽都十分喜歡.
檸檬汁有加糖,但不會過甜,還不錯. 杯子半空時服務生就會加滿.
服務生並沒有事先告知飲料是否收費.
當初我們直覺飲料是免費附的,根據爸爸說法結帳時4杯飲料不便宜.
(這個部分請有經驗的網友補充)
點菜時服務生介紹的十分詳細,也會推薦一些當日特別提供的菜色.
菜單上有開胃菜.沙拉.湯.主菜.義大利麵.pizza.挶飯類
價位從140到600多都有...(最便宜的事大蒜麵包)
我們再服務生的建議下點了很多菜...該說是過量@@
1. 主廚開胃菜(400)
煎蔬菜(冷) 包括香菇 茄子 甜椒-->吃起來有油膩感>"<
肉片(冷) 淋上醬汁-->口感清爽 尚可
炸物(熱) 我沒吃
還有一種忘了...sorry
2. 凱撒沙拉(300?)
上桌時服務生會先切開生菜 口味滿好吃的. 4個人分一盤還算可以.
3. 大蒜麵包(140)
這是我吃過最好吃的大蒜麵包 一份是2片麵包對切, 吃的時候加上附的番茄丁
醬汁清新的味道減低了油膩感. 事實上這到麵包沒有如同一般餐廳那樣的油膩.
表面的大蒜不會嗆鼻 並非一般的大蒜奶油醬.-->全家都說好吃
4. 熱湯(200)
海鮮清湯: 有花枝.蚵仔 少許的蝴蝶麵.-->我覺得沒有很好喝...有點腥味
奶油肉丸: 看到一些肉丸子-->我沒喝...媽媽說不錯
5.pizza
海鮮pizza(400) 薄片pizza 上面的海鮮料還滿多的 只是分佈不太平均.
餅皮上塗有番茄醬汁 不知是我太晚吃(上桌時我正努力喝湯) 口感很軟
所以不太方便拿著吃....我們是把pizza從大盤"拖"到小盤才不會掉餡料
上桌前服務生才會替你切開 並且可以追加黑胡椒跟chess(現切)
這個pizza口味較鹹...感覺還好...老媽偷偷跟我說他覺得達美樂的薄片比較好吃@@
pizza餃(不詳)
這道是特別菜色 一樣上桌前才切開. 說穿了,就是把普通pizza對折做成餃子狀.
裡面包的是番茄口味的餡料 口味較酸 也比較不鹹 我個人偏好這一道.
6. 龍蝦義大利麵(不詳)
這道也是限量特殊菜 我選擇和大蒜辣椒清炒. 一人份有半隻龍蝦. 麵條本身口感較硬
我喜歡這種硬硬的麵條(或許有人會覺得麵沒熟透)
他用的辣椒頗辣....但還可以接受...
可惜覺得麵條很油膩(把盤中麵條推開可以看到很多由流來流去)
可惜我不愛吃龍蝦 所以只吃了一小塊 龍蝦本身還不錯 吃的到甜味. 老爸說是美國龍蝦
(當初點的時候我誤為是將龍蝦加在麵裡,像墨魚麵那樣)
7. 主菜 洋芋烤鮪魚(600多)
一大厚塊鮪魚裹著黑胡椒粒用烤箱烤,中間的肉沒有烤很熟.-->沒吃
鮪魚上放炸洋蔥絲 其下是一大推洋芋泥,佐以黑色鹹甜醬汁.
整道菜感覺是日菜西吃...我只嘗了芋泥沾醬汁.味道頗重.甜鹹味很明顯.
嗜吃鮪魚的老爸沒有對鮪魚提任何看法(他也只吃那塊鮪魚)
其實大家早就撐到不行,這道菜只是想分工快吃一吃@@
此外我們退掉了另一份主菜(蘑菇犢牛之類的)
心得:
我們被推銷太多東西了! 根據事後檢討,4人點1個pizza,1份麵,1份莎拉
很想喝湯再點...必點的只有大蒜麵包.. 醬子份量比較剛好
很少吃飯吃到不想再來(實在是太飽了!)
此外他的價格太高...這頓吃完 老爸付了4600!!!!這種價格...唉...
附註:老媽說他的廁所普通(我媽對餐廳廁所有一股執念,他覺得最棒的廁所是新都里的)
不過服務生的態度十分好 訓練的不錯
奉勸想嚐鮮的人請慎選點的菜色,並且評估自己的食量.
或許我們那天都點到了不少地雷菜...下次去是很久以後的事吧!
昨天去吃了 不過我犯了個錯誤
在中午去吃 中午只供應商業午餐以及pizz 還好甜點一樣有
不過能點的菜色就只有abcd餐了 有點掃興 :P
中午的貝里尼人聲鼎沸 整體環境感覺是桌椅排得稍嫌擁擠
服務生上菜時有時會有危險鏡頭出現
然後已經很吵了 不知道為什麼還放很吵的音樂 後來還放"泰山"電影原聲帶
大家坐對面講話都很困難 實在很受不了 跟SKYLARK有的拚了 :P
ABCD餐的主菜 A餐是辣味蕃茄花枝麵 B餐是羅勒汁香菇扁平麵
C餐是米蘭式香烤鮭魚 D餐是炭烤義式蘑菇雞
CD餐有附凱薩沙拉 同行的學妹說跟晚上比作出來的用心感覺差很多
就是四分之一的萵苣淋上沙拉醬再丟兩片麵包在上面
有的服務生送上來時蔬菜完全滾到旁子的一端了
主廚湯是鄉下湯 普通
辣味番茄花枝麵用的是寬麵 剛好又是我偏愛的蕃茄醬汁
麵煮的還不錯 不會被煮的一點硬度都沒有
但是炭烤義式蘑菇雞就很普通了
烤過的雞排淋上蘑菇醬汁 吃起來有焦炭味 雞肉好像只有皮烤過一樣
肉的部分軟軟的 雖然熟了可是感覺作的有點隨便 跟價格比起來蠻不值得的
蘑菇醬汁跟雞肉搭配不太起來 附的一小團黃色的飯不知為何糊糊的異常難吃
希望有吃過的人告訴我那是什麼飯 :)
我們點了肉醬起士PIZZ 320元 薄脆的餅皮搏得了大家一致的稱讚
PIZZ不錯吃 料不是很多但是不至於使得整體的感覺變差
最後點了甜點 有焦糖布丁160元 巧克力幕斯戚風蛋糕140元
提拉米蘇160元 草莓塔140元
提拉米蘇裝在白色的圓皿中 上面撒有厚厚的一層可可粉 其下是完全的起士
起士很柔軟細緻 但是或許是吃慣了有浸酒或咖啡的提拉米蘇
吃了幾口以後就覺得口味有點單調 沒辦法說很喜歡
焦糖布丁裝在跟提拉米蘇同樣的器皿中
出乎意料的甜 布丁也是蠻柔滑細緻的 脆脆的焦糖跟布丁搭配的口感不錯
喜歡甜食的人應該會很喜歡 對我來說則是有點太甜了
又是冰涼的 我在尋找的是熱的焦糖布丁 :~~~~
戚風蛋糕普通 不好也不壞 外面的一層巧克力幕斯粉甜...:~~~
草莓塔跟上次吃到的北海道藍莓塔做法一樣 只是藍莓變成了草莓
色相比藍莓塔更佳 不過若是將草莓跟其下的奶油餡與塔皮部分一起入口
草莓的酸甜味道仍然壓過了其他部分 所以我還是把它們分開來
把草莓當蜜餞吃 :P 真希望能將口味作得更調和些
以上的價格都要再加上一成服務費
我覺得貝里尼的服務 在中午只能打70分 不過或許是中午太忙的關係
學妹說晚上的服務比較好 只能說我們選錯時間了
印象最深刻的是不錯吃的PIZZ跟好吃的義大利麵
希望下次晚上去能吃到好吃的麵跟PIZZ 或是吃吃看開胃菜 :)
但是甜點真的讓我想到日本風(本來就是日系餐廳嘛)
甜的好甜 酸的好酸 :P 看來我沒有吃甜點的舌頭 :~~~
中午的套餐AB是270元加一成 CD是380元加一成
不過最好不要中午去會比較好吧...
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: HSINP (清楚) 看板: Food
標題: BELLINI!!
時間: Sat Jan 8 00:40:32 2000
嗯~~~不知道有沒有人介紹過這家~
它主要是賣意大利和日式的餐點~
價位應該是屬於中高價位吧~
整體的食物品質相當不錯~
服務生的態度更是好的讓你嘆為觀止~
不過我最最最推薦的還是它們的甜點~
我們點的是焦糖布丁和栗子泡芙~
吃到第一口的時候~簡直不敢相信~居然有這麼好吃的甜點~
前所未有的口感和味道~
嗯~~~也許有人覺得我太誇張了~
但是吃過BELLINI的蛋糕和布丁之後~
我沒辦法覺得其他地方的好吃~
可是~好吃是有代價的~~~~
我們在店內點甜點~一個焦糖布丁NT.170
實在不能說它便宜~
但是我到現在想到還是~~念念不忘~
如果你有點閒錢~又想享受一下~
BELLINI真的不錯~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: h28.s107.ts30.hinet.net
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: heineken (股市~~漲呀) 看板: Food
標題: Re: Bellini Cafe
時間: Mon Oct 14 22:58:32 2002
※ 引述《Texline (靚女)》之銘言：
: 覺得很爛啦！
: 朋友帶我去的....
: 聽說是走高級路線！
: 那天！我們吃了....
: 1.凱撒沙拉 ： 好像300元 醬料比外面買的好吃！
: 2.奶油雞球濃湯：還可以叫一份分成二碗耶！
: 3.蒜味麵包 ：三小條！蕃茄醬料還不錯！
: 4.蒜味白酒蛤蠣麵：唉！不知道是麵本身就硬還是怎麼樣！
: 一開始吃一口....好硬...感覺像沒熟一樣....
: 再來蛤蜊好少！
: 味道還不錯！
: 5.小蛋糕 ：還不錯！不怎麼甜.....NT：160
: 上述總共1188大洋.....
: 好像沒吃一樣！
沒錯~~真的很爛
上次和女友去吃真是倒了胃口
我們也吃了"奶油雞球濃湯" 和"蒜味白酒蛤蠣麵"和"米蘭..麵"
湯~~說實在"很普通" 雞球就是兩三個白肉丸子而已
白酒蛤蠣麵~~麵就是非常硬就像是生的一樣，不過我還特別叫服務生來問
"到底是沒熟" 還是 你們用"傳統的義大利煮法"
想當然大家都知道他會怎麼回答
米蘭...麵~~沒有他的名字好聽又吸引人，味道普通不特別
花了9百多快一千塊
餐廳的裝璜感覺起來還不錯啦~~~
但是很重大的缺點在於座位桌子擺太多
除此之外桌子擺的方位很差
可以看到別人"血盆大口"的吃東西
另外放的音樂很糟~~節奏快速的動感音樂!!
"天呀，這不是燈光美氣份佳的高級餐廳 怎麼會用這種音樂"
一付就是要你隨著動感音樂節奏快快吃完
我們又叫了服務生過來 請他反應一下音樂的事
換成爵士些的音樂
不過唯一可稱讚此餐廳的是"服務生服務很不錯"
有花錢是大爺的感覺
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.121.98