作者kittylee1021 (我想要的幸福其實很簡單)
看板Food
標題BELLINI貝里尼微風店小食記
時間Sun Apr 4 15:22:43 2004
今天晚上跟爸媽去微風吃飯
因為他們很愛吃貝里尼Bellini…
而且後來我吃過一次ATT忠孝店的…
發現不知道為什麼…微風店的感覺比較好吃耶
今天去吃飯的時候
發現他們的雙人套餐($690兩人)換菜色了~
這真是令人高興的事啊…
新菜色有…
開胃菜:
酪梨美乃滋鮪魚薄酥
含羞草蟹肉季節沙拉(天!含羞草竟然也可以吃進肚了~)
*焗烤明太子洋芋泥
主菜:
焗烤肉醬千層麵
奶油蘑菇波菜麵
*辣味蕃茄扇貝麵
甜點:
*火烤焦糖布丁
奶油起士蛋糕
巧克力香蕉捲
當然還有飲料的部份..紅茶綠茶咖啡汽水…
(有*表示是我們點的…這次的菜色都很棒耶…都是我愛吃的~好難選擇)
另外我們還加點了每次來都必點的
羅勒中蝦蘑菇pizza $230
這次又多嘗試了一道義式香料飯
蘑菇雞肉起士飯 $400
焗烤明太子洋芋泥:
他們把洋芋泥跟明太子和在一起擣成泥
所以明太子的口感吃起來比較不明顯
但是就味道上而言…
口感細緻綿密的洋芋泥
配上明太子微辣的鮮味
再加上焗烤起士的香濃
讓這道開胃菜就像是一場完美的演出
辣味蕃茄扇貝麵:
首先是麵條的部份
我真的很喜歡吃貝里尼的義大利麵
因為他們總是可以把麵條的軟硬度控制在一個剛剛好的位置上
吃起來的口感…真的就是彈牙兩個字概括一切
這點我想他們家的煮麵技巧真的贏過很多每次吃都水準不一的義大利麵店
扇貝總共有4個…
是非常大的四個…而且形狀蠻特別的
似乎不是我們常見的海鮮類
可惜我不太敢吃這麼大的貝類…
所以自動放棄享用的機會…
再來是整體味道方面
蕃茄的清淡爽口配上微辣的口感
真的很能勾起食慾
而且我很喜歡他們的醬汁
總是清爽不油膩的~
有種五臟六腑都頓時清醒的感覺!
烤焦糖布丁:
我個人很愛吃烤焦糖布丁
這道布丁的焦糖部份做的蠻扎實的~
不會像部份的餐廳都偷工減料!
而且它的底層是海綿蛋糕
這讓味覺上的層次感大大的提升了
裡面的布丁部份
他們加了香草在裡面(黑點點的部份)
所以吃起來還有種淡淡的甜香味擴散開來
羅勒中蝦蘑菇pizza:
這是我們家每次吃都必點的菜
而且我們會交待他們幫我們烤脆一點
因為他們家的pizza都是做薄片的~
所以皮的部份酥脆一點的話…
整個感覺會很完美!
我自己是很喜歡吃羅勒的…
所以每次吃都覺得自己很幸福!
蘑菇雞肉起士飯:
上面還有兩顆溫泉蛋
店員說如果不喜歡蛋太生的話
可以把它們拌到飯裡吃也很美味
這道飯食我覺得應該是像燉飯之類的菜餚
裡面水份蠻多的
攪拌的時候突然覺得它好像稀飯
可是過了一陣子之後…
湯汁被飯所吸收
吃進嘴裡的時候會覺得….
整碗的精華都在融合在米粒裡的感覺~
用湯匙舀起來的時候還會微微的牽絲…
真的很香
* 餐點美味程度:87 / 餐點與價格整合評分:86 / 整體感覺:87 *
整體而言我很喜歡他們店裡的氣氛跟他們家店員的服務態度,
也很滿意他們家的水準總是維持在一個固定的水平…
至少在我們去用餐的時候,不用擔心今天的廚師做的菜會不會比較難吃…
(我在skylark就有這種切身之痛!常吃到品質不穩定的菜餚T_T)
今日參考照片如下:
http://www.wretch.twbbs.org/album/album.php?id=lovekitty&book=11
Bellini微風店
(02)6606-0688 or 6606-8979
營業時間:AM.11:30~PM:11:00
建議假日或晚上去吃的話...要先打個電話訂位喔~
不然每次都要再一陣子...
眼看美食就在眼前(還有香味)
卻不能吃的感覺還蠻痛苦的...
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◆ From: 61.230.131.140
※ 編輯: kittylee1021 來自: 61.230.131.140 (04/04 15:25)
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作者: zx (又一個帥哥生日啦) 看板: Food
標題: 昨天去微風吃了貝里尼
時間: Sat Jun 14 16:54:10 2003
昨天去
貝里尼家聚
所以前幾天有研究了精華區 但是大家只推薦TIRAMISU跟廚師PIZZA
資料實在不多 >_<
所以我今天來說說我昨天吃的心得吧
首先一進去我就找不到貝里尼在哪裡 問了服務台兩三次還是找不到
之後那個帥帥的服務員就帶我去(哈哈 這是題外話啦^^")
----進入主題----
我們總共4個女生 我們分別點了
主菜~廚師總匯PIZZA 羅X汁明蝦義大利麵
開胃菜~雞肉芝麻沙拉
飲料~奇異果汁 拿鐵 卡布奇諾
點心~tiramisu 紅莓果奶酪(名字有點忘了)
----個人感想----
廚師總匯PIZZA~比我想像中小 而且不會很好吃 薄薄的一片也就算了
重點是料也不多 下面還有一點烤焦 可是口感還OK啦
羅X汁明蝦義大利麵~看起來還不錯 該有的料都有 可是吃起來也還好耶
我會點這道菜的原因 是因為我想知道羅X汁到底是用什麼醬
原來 就是用九層塔攪成汁作成的醬
因為我以前在義大利麵打過工 所以一看就知道了
看到這到菜時 其實有一點小後悔點了這一道
還好吃起來還不錯 蝦子不錯吃
雞肉芝麻沙拉~因為學姊之前吃過 覺得不錯吃 所以點了這一道
恩...我蠻喜歡這道菜的 上來的時候大大一盤就算了
料也蠻實在的 可能是我最近愛上沙拉的關係吧XD
吃起來蠻爽口的 反正好吃就對了 是道值得點的餐
至於飲料的話 雖然店員是推薦他們家的果汁 可是看到板上的評語
我就點了拿鐵嚕 想說試試別的 而學妹是點奇異果汁
恩 基本上 拿鐵很普通 奶味重就算了 而且整體來講很..清..淡..
奇異果汁我就沒問學妹的感想了
說到點心 他的蛋糕真的是看了會想讓人多點幾個的感覺^^"
但是我還是點了頗受好評的
tiramisu
而學妹點
紅莓果奶酪
它還有其他蛋糕看起來都好好吃唷~~~>_<"
說說TIRAMISU吧 真的還不錯吃唷 而且我吃了還想再吃
好好吃~~
而紅莓果奶酪是我原本要點的 因為外型看起來就是沒點會對不起自己
還好學妹點了 所以我就跟他借一口來吃吃看
也是一樣好好吃~~~~
反正這兩種點心真的都很好吃 推薦推薦~!!
大概就是這樣嚕 我們4個人 平均一個人400多摳摳
我覺得沒事我不會再去第二次吧
我寧願去SKYLARK 貝里尼能再度吸引我的就只有沙拉跟點心吧
但是他們的服務態度很不錯啦
這就是我昨天去吃的小小心得嚕^_^
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◆ From: 140.136.229.162
※ 編輯: zx 來自: 140.136.229.162 (06/14 16:59)
→ alexdelpiero:羅勒不等於九層塔 兩者只是類似的東西 推 61.216.23.209 06/14
→ zx:可是我打工的義麵店就是用九層塔作的 推140.136.229.162 06/14
→ maxime:是用九層塔代替羅勒啦 推 210.68.10.139 06/14
→ hidepose:兩者是同類型植物其實差別不過是生長地點 推 210.240.186.18 06/15
→ newegg:和學妹去是算是家聚嗎 推218.167.168.163 06/15
→ cffan:我覺得她唯一好吃的是香蒜麵包...提啦米蘇 推 61.62.1.19 06/22
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作者: happysky (可不可以逃) 看板: Food
標題: 貝里尼微風店超小食記
時間: Sat Sep 13 08:32:29 2003
今天快樂天為了陪妹妹買包包所以跑到忠孝復興附近
逛到微風就忘了最近和美食犯衝的運氣跑進貝里尼>"<
一進去 恩~~果然是走個日式風 幾乎都是用木頭的裝飾
服務生送上了水和菜單 恩恩 東西不少~~
聽同學說份量非常大 且不便宜在不知口味合不合之下
所以我跟老妹只點了"起士肉醬麵"(380)
等了很久 搞不好快20分鐘 三桌比我們晚進來的人都已經開始吃了
嘖嘖~~~~肉醬麵應該比其他麵來的好條理吧!
只好提醒一下服務生 嘿~~30SEC後就上桌
看到份量....好!我承認我很會吃!我大概一個人就可以把他KO掉
用貝里尼給的碗(半徑5公分.深4公分)分食(六七分滿)不到四碗
吃完才覺得開胃爾已......-.-
其實並不難吃 麵條(至少我們今天吃的)滿彈牙的 有番茄的微酸
不少的肉末 少量的起士粉(好像有點太少 覺得比較像是番茄肉醬麵)
不過並不會讓人有值回票價的感覺 非常普通..like百元平價義麵
但是人家可是一百出頭的義麵 且吃得飽
你你....貝里尼可是要我一人攤了兩百阿~~且吃不飽
以後我還是乖乖吃我的平價義麵好了>"<
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◆ From: 61.229.79.112
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作者: smartgs (今天迎新) 看板: Food
標題: [食記] 貝里尼情人節大餐
時間: Wed Aug 25 14:39:18 2004
這是今年8/21號的食記,我和我男友在看完令人婉息又緊張的中日大對決之後
從京華城散步走道微風廣場下的貝里尼,我們訂的是6:45分的位子(很奇怪的是 他說他們訂
位只能到6.45)
在坐定之後,發覺他今天只有提供情人節套餐和一般的單點(嗚嗚~~~~~~本來想試試
雙人套餐的)
幾經思量之後,我們決定點定價990元的情人節套餐(服務費另加)在單點一個主廚PIZZA
內容如下
1.香蒜麵包:
痾~~~就是很普通的香蒜麵包
2.前菜:凱薩莎拉或起司生牛肉
前菜2人只能選一種,為了嚐鮮,我們選了起司生牛肉,
很中規中舉的一道菜,白色的盤子上撲了一層鮮紅色薄薄的牛肉
上面灑上起司片,芥茉醬和粗胡椒粒,可能是我不喜歡吃生食吧
對於這道菜沒有很喜歡
3.蘑菇湯或海鮮湯
在我們兩個都是海鮮魔人的情況下,結果都點了海鮮湯
他的海鮮湯是番茄口味的,一送上來的時候,讓我嚇了一大跳,看起來覺得料比湯還多
和洋蔥的海鮮湯有的拼,除了少了螃蟹之外,味道和材料都差不多,讓人覺得很滿足
4.主廚PIZZA
熱呼呼的薄片PIZZA在我們解決完以上幾道菜後送來,時機真是抓的恰恰好
微帶焦黃的餅皮上有著香濃的起司,蘑菇,橄欖(明明跟他說我不要的)略鹹的生火腿
和正中央半熟的蛋黃,稠稠的口感好極了,讓我們一口接著一口,三兩下就解決了
5主菜:奶油蘑菇火腿麵,糬光帝王蟹義大利麵,海鮮義大利麵
上面三種主菜非別是奶油醬汁,奶油+番茄醬汁,番茄醬汁
因為我們已經點了海鮮湯和主廚PIZZA,為了避免材料的重複
所以我們點了糬光帝王蟹義大利麵,那一碗公的麵(沒錯 菜單上寫了適合2~3人分食)
裡有4隻帝王蟹腳,服務生還特別強調,這是從北海道空運來台的
蟹肉十分有彈性,不會散散的,不過我男友覺得略嫌單調,不過醬汁味道不錯,
麵條十分有彈性,很快的那碗麵也進了我們的肚子
6甜點:黑白巧克力幕斯蛋糕
其實他不是叫這個名字的,不過我忘記了,所以依照他的內容物取名
兩塊4*3的長方形黑白蛋糕,配上可愛的裝飾(藍莓果粒,心型餅乾,弧形巧克力片)
讓我顧不得肚子已經快撐爆了,還是開心的吃下去
(題外話:我男友和我一到貝里尼的門口,他的第一句話是:你是為了甜點來的吧
呵呵~他的甜點可真好吃,我們旁邊的2個女生還單點了3塊蛋糕分著吃呢)
7.飲料:一紅一藍的檸檬汁(大概調色過的吧)
味道普通,一開始就送上來了
我們吃的超飽的,兩個人總共吃了1342
算是很美好的回憶吧