推 Adrians:我喜歡明太子暑片燒或起士焗年糕 甜點和冰淇淋也不賴 11/15 18:50
推 huahua345:哈哈 因為那個鍋蓋不會燙啦!原波被嚇到好可愛!!XDD 11/16 00:35
→ huahua345:可是我覺得和民風牛小排超好吃的說....熱愛這道跟石鮭飯 11/16 00:37
餐廳名稱：和民居食屋 忠孝店
地址：台北市大安區敦化南路一段225號B1
電話：02-2771-6947
營業時間：AM 11:00~AM 1:00 (週日~週四)
AM 11:00~AM 2:00 (週五、週六、假日前一日)
為了遠從高雄來的好久不見朋友，以及年度大聚會的預先探察，
(以上是大吃大喝的理由)上週六一行五人來了一趟和民吃吃吃之旅。
門口排隊人潮不少，還好有預先訂位。
費了一番功夫七嘴八舌研究完菜單後，
吃吃吃之旅就要展開。
◎韓式石鍋拌飯
服務生一拌好飯，大家就迫不及待的開挖，甚至來不及等鍋巴出現，
有一點可惜，但是一餓就什麼都不管了。
由於我嗜辣又嗜泡菜，這拌飯對我來說味道稍嫌不夠，但還算是好吃。
◎香脆起士餅
一份正好五個，一入口，伴著清脆喀茲聲而來的是香濃軟滑的起士，
一人一個正剛好，正剛好讓人念念不忘，再多或許就會膩口了。
◎綜合串燒
燒烤總是最能挑起人的慾望，再怎麼普通的食材及烤功，
都會呈現出光滑油亮香氣逼人的成果來，但，一入口就立見高下了。
嗯，這道菜，就..一般普通水準。
◎超人氣海老沙拉
龍蝦是裹粉炸過的，肉質一般，
醬汁對我來說偏酸了點，需要多些生菜搭配才好入口。
◎鐵板嫩煮豬里肌
上菜時是加熱中的狀態，盼阿盼等湯汁較滾時，打顆蛋花淋上去，
看著蛋花們噗滋噗滋直冒泡，眼睛整個就是發出光芒，可是，
咬下一口豬肉後卻有些滅火，唉，不知道是豬太老還是我們讓他煮太久，
肉質有點乾澀，期望落空。
◎和風牛小排
這..這..這..整個就是今晚的大敗筆，切成方塊的牛肉們，
和軟嫩多汁噴香誘人之類的形容詞完全搭不上邊啊，唉唉，
反倒是配菜的蘿蔔泥還比較吸引人。
早知如此就不要放棄我超想吃的生烤牛肉沙拉了。(泣)
◎豚平燒
噢老實說我對這道菜沒什麼深刻的印象，就..以樸實的豬肉捲來形容他好了。
◎鮮蝦帆立貝炒飯
我沒有分到帆立貝〒△〒，不過蝦子是那種有彈性的新鮮貨，不錯。
但炒飯非乾鬆的那一類，比較濕一點，稍嫌太軟爛。
◎和民風年糕起士燒
喔喔這個好吃，雖然起士味不夠濃厚，但是彈牙Ｑ軟的年糕救了這道菜，
夾起時看著年糕們依依不捨的纏綿牽絲，整個就是心癢癢啊。
◎安康魚鍋
這份量讓我們五個人有點囧，不過人家本來就不是設計成給五個人吃的嘛，
在我看來算是一人份(我是貪吃鬼﹨(╯▽╰)∕)。
說到這個鍋不得不說一下勇猛的服務生，當鍋加熱到鍋蓋孔開始冒出香噴噴的煙時，
我們請服務生幫忙打開鍋蓋，結果!!!就在這個時候!!!
服務生居然以迅雷不及掩耳的速度徒手掀開了鍋蓋!!!
徒手耶我的天啊真是嚇傻我們大家了，
手不是這樣用的啊老兄，希望您下次記得先墊個抹布。
好，重點是，
安康魚的肉質真是有嚼勁，細緻卻又彈牙，
俗人如我第一次吃到，內心小小驚艷了一下，
但鍋內其他配料如豆腐金針菇青菜等，就很普通了。
◎巨峰可爾必思蘇打
葡萄味太人工，我不是很喜歡。
話說其實可以不必點這個的，有供應的熱茶，服務生也會很主動的詢問是否要加茶。
一餐十道菜下來，加上服務費，一人約四百左右，
我覺得是個頗符合餐點內容的價位。
下次聚會來的時候我一定要吃到生烤牛肉沙拉啊啊啊!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.246.1