作者steffi99 (犬夜叉、お坐り!)
看板Food
標題[食記] HAAS古亭店
時間Fri Jan 27 11:19:59 2006
餐廳名稱:HAAS.古亭店
地址:北市羅斯福路二段66巷1號(近捷運台電大樓站三號出口)
電話:2392-5200
價位範圍(每人):250~300元
圖文並茂版:
http://www.wretch.cc/blog/faina0807&article_id=2740921
這裡的消費方式可採單點,或搭配套餐,也可補差額換主菜及飲料,加點蛋糕加50元
259元套餐(150元主菜+沙拉or湯+大蒜麵包+80元飲料)
289元套餐(150元主菜+沙拉+湯+大蒜麵包+80元飲料)
大蒜麵包
就是一般的套餐麵包,不過HAAS有記得先烤過,這點沒被扣分。
蔬菜湯
服務員小姐很熱心的強調他有瘦身的作用,
基本上是以番茄湯為底,料則包括了洋蔥/蕃茄/橄欖等。
前菜湯來說料算是頗豐富。
水果燻雞肉沙拉
可選擇義式蕃茄醬汁或凱撒醬,Faina選的是義式蕃茄醬。
料方面包括了蘆筍/高麗菜/蕃茄/奇異果/燻雞肉,
醬汁的味道很清爽,有點酸味可能添加少許的醋,有點泰式風味
整體味道很協調,Faina覺得還挺好吃的。
不過據說是年前特別招待,平常的沙拉就不知道是什麼樣了。
接下來介紹主菜了。
這裡的主菜份量很多,我們每個人吃完之後都撐到不行。
義大利家鄉麵
料包括了蕃茄/青椒/香菇/花椰菜(後來發現所有料理都加這四種青菜)
以橄欖油拌炒,看起來是滿清爽的一道菜,
但是學妹說,很辣,他直到吃完15分鐘舌頭還是麻麻的。
辣味鮮蝦青醬松子義大利麵
相對的,Faina點的這道料理雖然號稱辣味,其實一點都不辣,
至於青菜就不多說都一樣,鮮蝦用的可不少,應該有7.8隻蝦子吧
寬麵的口感不差,不會煮的太爛,至於醬汁,感覺滿濃厚的,
吃到後來反而覺得有些苦味,加上份量太多,Faina最後並沒有完全吃完。
加拿大培根麵
醬汁中添加了白酒,Faina試吃了一下口味頗重,是比較成人的味道。
點這道菜的學妹似乎有些不習慣,另,學妹覺得有點鹹。
蘆筍蛤蠣奶油麵
蘆筍跟蛤蠣都算給的大方,就是醬汁的蒜味重了些。
介紹完義大利麵,接著介紹焗烤的部分。
辣味鮮蝦奶油焗烤麵
擺盤送上來時挺吸引人的,起士底下可看見擺盤一圈的蝦子。
不過,很辣!雖然只是小辣還是很辣,我學姊一邊吃一邊喝水。
它的辣是吃下去後,辣味才蔓延,
會持續好一陣子,連Faina愛吃辣都覺得辣
感想-這的辣味標準實在很難理解啊!
掀開來之後,裡面除了蝦子,再度證實大家配菜很一致。
另外我們還有點兩道焗飯
鮮菇蔬菜奶油焗烤飯/西西里鮪魚焗烤飯
和一般焗飯口味偏乾不一樣,口感彷彿是拿燴飯來焗烤,吃起來稠稠爛爛的,
有人覺得好吃有人比較喜歡乾一點,見仁見智囉。
不過啊,不建議點蔬菜焗烤飯,因為蔬菜種類沒有比較多,有虧到。
我們沒有人點蛋糕,所以只能介紹一下飲料啦。
Faina點的覆盆子,個人很滿意唷。加了黑醋栗與玫瑰花茶,味道很像蔓越莓汁。
因為是熱的,可回沖,不過回沖之後就沒啥味道啦:P
巧克力拿鐵是服務員推薦,但不優,味道偏淡,學妹說他比較喜歡摩斯的熱可可
另外我們還有人點桔茶,很香。
至於非洲蜂蜜露花草茶,口感接近熱蜂蜜檸檬,也不錯喝。
店面是狹長型的,座位不多。不過裡面有塊較大空間,整個店面約可容納20~30人
服務員"超級"熱心,每道菜都會介紹,收盤時也會問你是否滿意菜色。
整體說來,這裡的食物份量頗大,不過味道偏濃郁,較容易膩,不過算是用心啦。
要提醒的是,雖然這裡不收服務費,但有低銷90元,
而且如果你採預約方式,每人低銷就必須有200元,Faina覺得有點不合理啦。
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よつ葉の出會い
それは 幸福 の始まり
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◆ From: 210.69.138.119
推 benguoguo:你們吃好多主菜喔,是另外再單點嗎? 01/27 11:26
推 kazura:應該是古亭站三號出口吧 ?? @@ 01/27 12:07