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之前我吃燒肉都只吃乾杯 這次因為朋友生日且又在家裡附近 所以就選擇了一直被我遺忘的相撲 我覺得他的肉比乾杯紮實多了 肉汁非常鮮甜充足 不像是春喜像在吃烤肉醬 去一次就不想再去 也不像是乾杯的肉總是太薄 肉的原味稍嫌不足 總之十分推薦 覺得必點的有 1. 牛五花 2. 和田牛 超級嫩 3. 豬五花 沒吃過這麼好吃的豬肉 4. 柳葉魚 5. 蚵뀊 另外他的紅茶好喝又可續杯真是一大勝出之處 老闆也會來幫忙烤 第一次他會幫你點菜算份量 都還不錯吃喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.222.193
Jonath:羊排也是好物 210.85.146.125 11/28
allmerit:老闆是個有趣的人^^ 140.112.250.136 11/28
rsir:請問地址跟電話?想嚐嚐 61.216.83.215 11/28
kirky:對阿 在哪!! 202.178.204.96 11/28
TAFFY:在天母 精華區有喔 218.167.165.134 11/29
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: aprilzucca (N   ￾ N ) 看板: Food 標題: [食記] 相撲燒肉 時間: Thu Apr 14 23:32:26 2005 過兩天生日 今天姐姐請我到相撲燒肉 這家之前看板主推薦就很想去品嘗 只是好遠 所以一直沒有成行 今天去人不多 最多就三桌同時 桌上有一壺牛骨 豬骨 ...敖成的湯 因為姐姐不吃牛肉 所以只點了一盤牛五花 其實我很想吃肋眼牛排 ~~ 還有霜降豬 豬五花 以及一盤頂級豬排 這個好嫩喔 咬下去很多汁 小小彌補我無法吃肋眼的遺憾 蚵阿的醬汁有點甜甜的 我不是很愛 可是姐姐還蠻喜歡的 來這邊當然不能錯過大家推薦的小羊排 要點的時候老闆娘還問我們 是不是確定要點?? 因為他說小羊排火侯不好掌控 老闆出去買便當 我說可以請老闆回來再幫我們烤 可是後來也是服務生幫我們烤的 orz 柳葉魚的烤法真的很厲害 全部的魚都粘在網子上之後 在整個翻過去另一邊烤 可是都不會掉喔 @@ 老闆說生日殺必速 送了一條明蝦 哇哈哈~~ 還開玩笑說那是不新鮮的 問我怎麼知道這邊 我說看ptt 美食版版主有推薦過這家 老闆說要請版主吃飯阿 呵呵 老闆很有趣~~~ 以上加上一盤綜合生菜總共1220 很值得 好吃 作捷運到石牌站轉公車到齊賢華廈下車 對面就是83巷 走幾步路就到了 很方便 以後要吃燒肉會可以考慮這家喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.114.125 ※ 編輯: aprilzucca 來自: 61.228.114.125 (04/14 23:33)
dbmark:推相撲燒肉的性格老闆跟牛五花 柳葉魚 頂級豬肋排 61.56.111.237 04/15
yuppuy:推老闆很熱情 生日殺蜜蘇:))) 61.62.109.109 04/15
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: zzq (zzq) 看板: Food 標題: [食記]天母相撲燒肉店,..烤柳葉魚絕招... 時間: Sat Oct 1 10:04:49 2005 餐廳名稱:天母相撲燒肉店 地址:天母西路巷子 電話:抱歉,我真的不知道.. 價位範圍(每人):400~1000吧~ 每天都有特價的燒肉!..我記得好像是星期一去最划算! 老闆很客氣,第一次去會幫你點菜!點需要的份量... 因為有的量很少,有的卻很多.. 而且,各種燒肉老闆都有不同的烤法.. 學了這招柳葉魚,最妙了!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aoooa&b=33&f=1112848627&p=13 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aoooa&b=33&f=1112848630&p=15 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.182.107
bluefish:這家店精華區有詳細資料~要去的請看。 10/01 10:18
Hain:我還以為這招是從肥牛流出去的耶~ 10/01 10:29
bluefish:相撲很久以前就這樣烤了,(哈哈,我也很早就會了。) 10/01 10:37
CAITSITH:燒肉店最愛現這招XDD 10/01 10:56
bigbow555:為什麼不會掉下來XDDD 10/01 15:13
margol:雖然可以這樣烤 我還是喜歡用筷子翻 保持魚身完好以示技術 10/01 18:39
ichliebedich:~ ~ 打個岔 能不能請相撲的老闆裝潢一下店面? 10/02 01:58
ichliebedich:那邊的裝潢真的只能夠用簡陋來形容.... 10/02 01:59
panio:大家都愛用這招XDXDXD 雖然我也會.... 10/02 12:53