推 kittylee1021:看起來真的很像城堡耶!下次也要去吃~ 61.230.127.226 05/28
推 deargreen:不推實踐義麵坊服務態度超超超爛!! 218.166.157.77 05/29
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作者: mmickey (美食另人愛) 看板: Food
標題: 米奇食記-VA BENE & 義麵坊
時間: Sun Jul 4 03:22:24 2004
這也是前兩周去吃兩次的食記，因為我本身就愛吃義大利麵，
加上很久前去復興X路的VA BENE覺得不錯，於是又想去吃一遍呢..
吃過復興店後，就覺得很想再去試試，剛好有機會去師大逛逛，於是跑去這家店再去用餐
這天 我點了 雞肉青醬麵吃，麵讓我覺得還是很好吃，我還特別跟他說我想吃
醬汁多一點的，他們也都很配合，一端來是不會讓我覺得醬汁很多，但我很喜歡
將它的麵條沾滿滿滿的醬汁吃下去，雞肉也不少，感覺很好吃~重點是麵條煮的很剛好
吃得出QQ的口感，加套餐加50 有附沙拉跟飲料 ，
它的沙拉很普通，但也不覺得難吃，吃個健康也不錯，飲料的話
我點了柳橙汁來喝，也是還OK啦 重點就是吃它的麵!!!....
另一次我是點 培根白醬麵，覺得它的培根給的還不少，湯汁也都有吸乾的感覺，
這道是屬於有一點重口味的，要多喝點白開水喔，但還是值得試~~~因為我也愛吃培根^^
培根是屬於有一點鹹的...但可接受....^^ 下次再請它湯汁多一點 稀一點可能較適合
我的口味...
另外我也試試朋友點的磨菇白醬義大利麵，對了 麵條可以管麵喔 我最愛的麵條
一樣很Q 好吃呢!..
另外上上周因為有同事離職，於是我們跑去大直義麵坊另一家中山北路的分店去用餐
那邊的麵加10元可加大唷，份量也變的很大份，因為它的麵我吃過三次了，所以我
特別點一份雞肉凱撒沙拉來試試，端來很大盤 雞肉很好吃，上面也灑滿了起士粉，
吃起來很過癮，心裡也覺得很健康呢!!....但義麵坊的麵條可就比不上VA BENE階麵條Q了
但中山北路這家分店的感覺很好，很適合一群人去用餐，但要去的話 它可是有分成兩個時
段喔 6:00到7:50，再來就要趕人了，下一場是8:00-9:50~~`所以若7點初去
可能吃完後，就要轉移陣地了，另面的麵 我推鍵的是鮭魚蘆筍白醬義大利麵，
其實除了麵條不是很彈牙外，我覺得它的醬汁是大眾口味，便宜又不錯的店呢~~
我還看到一堆人學生去用餐 用的很開心 也很適合聊天!!
這兩家可是便宜又好吃的義大利麵店，價位都在120左右~~~
義麵坊還有假日才有推出的焗烤麵 有機會得去試試 差不多150-180左右~~也不算貴~
大伙可以去試試呢~!
先介紹到此嚕~
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作者: ydnac (根本就沒渡到假嘛) 站內: Food
標題: (抱怨) 中山北路二段的義麵坊
時間: Sat Aug 14 20:53:48 2004
之前就聽說我同學男朋友的爺爺家改裝成一家義大利麵店
一定要六人以上才能訂位
如果現場去都要排隊等一小時左右才能吃到
所以今天跟我同學一行六人殺去品嚐美食^^
到了那邊一看招牌
沒想到就是大名鼎鼎的義麵坊
讓我超驚訝的
而門口果然也是門庭若市
我們必須從人牆中想辦法鑽進去
進去馬上就感覺到人多的混亂
門口聽說我們是訂12:30六個人就指了一個方向叫我們過去
我們往那邊看了半天才發現是要叫我們上樓
上樓後也沒人搞得清楚我們的位置在哪裡
連樓上的侍者都一頭霧水
花了好多時間才終於找到座位
一打開菜單我們都大吃一驚
原本以為應該是很高價的義大利麵
沒想到價錢竟然非常和藹可親
最便宜有到100以下的 最貴的也不過150 180左右而已
然後因為今天是星期六 還有特別的一些食物提供
比如說像千層麵和提拉米蘇等等
我點了白酒蛤蠣蕃茄麵
我同學們則點了培根凱薩沙拉 波菜披薩 燉飯 千層麵 培根奶油麵
奶油麵角等等
感覺上雖然很豪華
可是上了菜之後味道很讓人傻眼
我自己的麵是完全感覺不出蕃茄在哪
麵條幾乎都沒有味道
雖然蛤蠣又大又香 可是還是補償不了我受到的味覺打擊
我還叫我同學幫我吃吃看蕃茄在哪
沒想到她瞄一眼就說'我用看的就知道沒有蕃茄' 嗚嗚~~
至於我同學的食物嘛
凱薩沙拉應該還不錯
不過麵角非常失敗 一團團軟軟的奶油麵角 很台式的感覺
燉飯味道還蠻重的
波菜披薩聽說吃起來像是炒波菜...............///
正當我們吃的面有難色時
小姐竟然跑來說'我們的用餐時間只到13:20'
叫我們趕快吃完
我們當場傻眼
那時已經一點了 而且我們的提拉米蘇都沒上
難道我們才坐下半小時 就來下逐客令嗎........
更何況當初在訂位時跟我們進店時都沒告訴我們時間限制這麼趕
才50分鐘耶
如果只吃麵就算了 如果點了餐前菜 沙拉或是飯後甜點
是要我們拼到噎死嗎>＜”
所以我們馬上去催她上提拉米蘇
老實說 這應該是今天我們吃到最好的食物了
味道超棒的 又很大塊
而且非常冰涼 60元非常的值得
照理來說這種美食應該要好好品嚐的
不過侍者每五或十分鐘就來催我們去結帳閃人
想要好好感動一下都不太可能...........
雖然我們還是硬撐到一點半才走
今天用餐的感覺實在是蠻糟的
雖然東西很便宜 店裡的裝潢也很不錯
可是麵的味道實在是讓人很不滿意
更不要說又有人一直在旁邊催我們走
真不知道大家到底在大排長龍什麼???
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潛水很久第一次PO文章 請多多指教^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.34.202.76
※ 編輯: ydnac 來自: 218.34.202.76 (08/14 20:57)
推 squee:和忠誠店差真多+_+ 61.64.65.41 08/14
推 rs33:真正的義麵坊在大直啦...比較好吃 163.29.98.252 08/17
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作者: jerit (就是要炫~~~N N) 站內: Food
標題: [食記] 意麵坊
時間: Wed Dec 29 22:02:58 2004
上個禮拜跟同學去吃意麵坊 我們是去中山站這家
我們訂六點的位 用餐時間2個小時
本來是訂8個人 但是有一個同學臨時不能來 所以只有七個人
服務生就說 訂位幾個人就要有幾個人來 要增要減都要打電話通知他們
本來服務生還跟我們說 沒有通知減少人數的話 要點8個人的基本消費
我們跟他說一開始訂位的時候沒有跟我們說 她才勉強的說 好吧
算你們七個人就好 這時候我心裡就有些不舒服了
點完餐後 上餐速度還算快 價錢也滿平價 東西也不錯吃 我們還有叫pizza
感覺挺特殊的 皮薄薄脆脆的 這個好吃
算是他們的優點吧
我們是訂包廂 後來用餐到一半 想拍照 就把門上的簾子放下來
放下來不到10秒 立刻被服務生阻止 心想 這也不行 我覺得這家餐廳的規矩還真多
再度不舒服
快到八點時 服務生摧著買單 那時還沒吃完的人只好加快吃的速度
總覺得有點趕 雖然這家店的確人很多 但是這種感覺真的很不好
下次去的時候我想我會做好心理準備了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.133.189
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作者: iloveglay (MisERyN  N) 看板: Food
標題: [抱怨] 中山北路的義麵坊
時間: Mon May 2 00:26:33 2005
今天晚餐是女朋友帶我到中山北路那家要排隊等的義麵坊
我們不算早到 但在外面排了大概20分鐘就能進去吃了
不過 運氣不算好的只剩下外面的"花園"座位
因為今天蠻熱的 所以一坐下不久我就跟服務生說 如果裡頭有位置 是不是可以換到裡面
他跟我說 如果有空位的話會帶我進去
說完話的同時 我也把水喝完了 於是我就跟他說 那請他加水 我們可以順便點餐
嗯 接下來就是抱怨的部分了
我們等了莫約15分鐘吧...不要說點餐 連倒水的人都還沒來
所以女朋友進去催他 說我們要點餐了
點完餐點之後 有個人來問我們飲料要不要先上 不過水依然沒幫我們倒...
又過了五分鐘才有人來倒水 和上第一道凱撒沙拉
吃完凱撒沙拉後 我還是抱著期待的心情等著下一道菜
但是...他們又讓我等了大概有10分鐘吧?!
這時候我就有點不高興了 不過既然第二道菜上了 還是先吃再說
老實說 他們的炸花枝圈還不錯吃!
直到吃完炸花枝圈 就是今晚最離譜的地方了
我們又等了大概15分鐘...盤子裡剩下的東西也玩膩了
我回頭看 剛好看到有一桌四個人的剛好吃飽要離開
所以我就開門探頭進去問 我們是不是能進去那位置坐
他跟我說 因為我們只有兩個人...那是四個人的位置 所以不能
不過若有兩個人的空位會盡量幫我安排
ok...聽起來頗有誠意
接下來 大概又等了有10分鐘 老實說我們相當餓了
終於有服務生開門走出來...
他說 "不好意思 我們外面還有等待的客人 而且是你們自己說坐外面的位置沒關係的"
這時候我就真的很不爽了 自己當初說有位會先讓我們換...現在說這種話
不過我還是好聲好氣的說 那好 不過你們餐能不能上快一點 我們等很久了
過沒兩分鐘 女朋友叫的義大利麵就來了
我就覺得很Orz 為什麼非要我催才要上餐 所以我沒給他們什麼好臉色看
更ox的是 接下來我等我的燉飯又等了有15分鐘
我不懂 就算客人多 你們也是要每一桌都服務得周到吧?
我點個餐你們讓我等了至少一個小時有
還是你們稻米是現種現採現煮的?
最後我的燉飯來的時候 他還很不客氣的把餐點隨便放在桌上 沒有放在我面前
我真的是很火 服務太差勁的差勁了
而且還要收10%的服務費...
我不管你們東西有多好吃 門外排了有多少人
我今天就是衝著你們的盛名前來品嘗美食
結果呢 東西不是很好吃也就罷了 或許是我個人口味的問題
最重要的是服務態度也未免太差了...好像我們這桌客人很不重要一樣
最後節帳的時候我幾乎是把錢用丟的丟給櫃台...
或許板友們還是覺得這家服務不錯 東西也很好吃
不過我也只是純粹抱怨一下我今天遇到的情況...
抱著很好的心情來到一家有名的店想好好吃一餐
沒想到竟是敗興而歸...
只能說 蠻可惜的吧~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.200.19
※ 編輯: iloveglay 來自: 140.115.200.19 (05/02 00:27)
推 isakura:之前我姐訂位 他不僅性氏記錯連電話也抄錯 我們 192.192.12.186 05/02
→ isakura:硬生生被他趕走 還說是我們的錯@@ 我懷疑他們根 192.192.12.186 05/02
→ isakura:本就把位置給別人才來這套..哪這麼巧都抄錯的! 192.192.12.186 05/02
推 ryolee:這家分店的服務已經被抱怨許久了,去大直那間吧 202.160.81.42 05/02
推 axisaxis:大直的比較好吃..去就要去大直吃 218.167.192.2 05/02
推 ppj3904:這家只有剛開始還不錯，後來就不好了，去本店啦~ 218.34.243.218 05/02
→ ppj3904:就算這間交通方便又有得逛，我和朋友還是去大直ꄠ 218.34.243.218 05/03
推 fei423:這家店的確蠻糟，比他好吃的義大利麵比比皆是啊 61.70.173.48 05/03
推 aibe:有一次去中山站吃,我的麵吃三口就沒了!!!!超不爽! 220.138.249.70 05/04
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作者: mugico (mugico) 看板: Food
標題: [食記] 義麵坊大直和中山北路
時間: Sat May 14 00:09:14 2005
這兩家的義麵坊我都有去吃過
再大直那家是我讀國中時就去吃過了(距今5.6年了)
以前是在一家很小的店面
裡面如果坐滿的話大概幾不下20人
可是真的很好吃
重點要是人多的話你還會和不認識的人一起坐著吃
真的很奇妙
可是生意越來越好
店面不夠大 它就搬到現在有2層樓的地方
重點來了
它的東西偷偷的一直漲價了
可是味道也沒有之前的好吃
也多收了服務費(看不出他的服務在哪啦~~)
可是我還是一直去吃
因為覺得還不至於太貴
但是排隊真的越等越火大
它的速度真的太慢了
之後開了分店----中山北路
這家是我覺得最傻眼的店了
第一次去吃是和我姊姊
我們在外面排了30分鐘以上那就算了
我們等它來點菜也等了好久才來那也算了
重點是我們一共3個人
吃的東西來的時間真的很微妙
湯喝完了
沙拉也吃完了
麵還沒來
來了也來一盤
我們就只好3人先吃盤
最後2盤慢慢的送到
一氣之下只好說我們要外帶 就回家了......
第2次去吃和我同學去吃
真的又是一個漫長的等待
我們等了好久才有小姐來
東西也很慢才來
但在等待的過程中發現比我們早近來的幾桌
他們的女朋友都吃完了麵
男的都遲遲沒送來
它就一直看這女友吃真的很奇妙
他們都不是照順序煮麵
是看客人的有沒有一樣一起煮
所以要看你幸不幸運有人和你一樣你的才比較快好
所以真的是很遭
重點是服務生臉很臭 好像我們欠他前一樣
隔壁桌的小姐身上有一杯打翻的水
因為服務生弄倒的
可是他就一直拿衛生只過來給它擦
之後也沒任何表示
要是我一定很生氣
所以下次還是去大直吃就好了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.52.11
推 ckjl:那天蘋果財經版有介紹,股東拆夥,中山北路那家是另一 220.136.40.138 05/14
→ ckjl:位股東自己開的,敦化南路也開了新分店 220.136.40.138 05/14
推 ru0307:敦化南路的很棒唷!!座位多 上菜快 服務也不錯=) 211.23.5.218 05/14
推 cospp:一開始好像是台發台車,後來搬去小店面,在搬去現在댠 203.70.76.214 05/16
→ cospp:這裡,原來中山跟敦南是拆夥的阿,難怪名片沒大直店 203.70.76.214 05/16
→ cospp:以前在大直唸書,只吃過大直那間,看來還是大直的好 203.70.76.214 05/16
推 crabbycat:不喜歡重新裝潢過後的大直店.... 61.230.81.154 05/25
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作者: bestmark (錯誤) 看板: Food
標題: [情報] 位於中山北路巷子裡的義大利麵
時間: Sat May 14 23:29:58 2005
http://www.appledaily.com.tw/News/index.cfm?Fuseaction=Article&showdate=200505
10&Sec_ID=8&NewsType=twapple&loc=TP&PageType=fin&Art_ID=1766893
(網址太長~~~大家請把他連起來~~~我不知道怎麼修呀Orz)
剛剛翻蘋果日報的時候
忽然發現了這家去過的店
又看到有人在問(一樣是三層樓的義大利麵餐廳)
就PO上來了
至於餐點的介紹
我想報紙裡面有提到
我就不多說了
(我口才比較差啦~~~怕大家聽不懂~~~所以還是看報紙寫的比較好)
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基本上我覺得這家義大利麵的價錢非常"合理"
怎麼說呢
蠻符合我們這些學生去吃
最便宜的義大利麵90元
最貴的也不過才190元
而重點是這家義大利麵
" 非 常 好 吃 "
所以以這種價看來
是真的非常物超所值
當然這裡好吃的還不只義大利麵
莎拉、點心也都很不錯吃
尤其是提拿米蘇
只有假日限定
而且大概一個小時就賣完了(沒吃到...殘念)
再跟大家報告一點
這家義大利麵
每天都要排隊
未開店時就可以看到排隊的人潮
所以要去的人
要提早去呀
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.102.31
※ 編輯: bestmark 來自: 61.230.102.31 (05/14 23:32)
※ 編輯: bestmark 來自: 61.230.102.31 (05/14 23:34)
※ 編輯: bestmark 來自: 61.230.102.31 (05/14 23:36)
推 Rainsalt:義麵坊 我覺得麵有點濕也滿鹹 人也太多 210.66.100.107 05/14
→ Rainsalt:同樣平價的麵可以試試一些其他的喔 210.66.100.107 05/14
推 bestmark:謝謝幫縮的人^^ 61.230.102.31 05/14
推 bluefish:建議要去嘗試的人 可以先參考前面的感想 59.112.100.24 05/15
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作者: pgup () 看板: Food
標題: [食記] 中山站的義麵坊
時間: Tue May 17 21:20:29 2005
想說很久沒和姊妹們外出吃飯了...
所以想找一家餐廳吃吃...
素聞之前實踐的義麵坊..
評價不錯..又剛好知道中山站開了家分店...
愛吃義麵的我一定要跑一趟的啦...
在衝之前..當然還是來美食版逛逛囉...
聽聽各位大大的意見..看來是還可以啦....
而且說裝潢挺有味道的...
如今一見是還蠻特別的啦...再來就要說到重點囉...
我和朋友點的是燻鮭魚奶油麵ꈮ.ꈨ本來是想照排行榜點的)
但又怕吃雞太普通了..所以點魚..(其實我本來想的魚是一大塊的燻鮭魚)送來後我有些小失望說..因為只有幾塊碎鮭魚..不過如果麵好吃汁美味..
失望..只有幾塊碎鮭魚..不過如果麵會Q汁美味...我都能接受...
誰知道吃了一口..覺得麵沒口感...汁也還好...
害我們沒吃幾口..整個興致大減...有些掃興...
我想最近我都不敢在嚐試義大利麵了吧..><...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.187.17.237
推 Marilin:好像要點鮭魚蘆筍奶油麵才會有整塊鮭魚 211.75.67.111 05/17
→ Marilin:另外聽店員說那不是排名，只是比較多人點的口味 211.75.67.111 05/17
推 MUSES:那不就等於排名嗎?... 218.32.227.76 05/17
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作者: Scutum (Scutum) 看板: Food
標題: Re: [食記] 中山站的義麵坊
時間: Wed May 18 01:10:58 2005
※ 引述《pgup ()》之銘言：
: 想說很久沒和姊妹們外出吃飯了...
: 所以想找一家餐廳吃吃...
: 素聞之前實踐的義麵坊..
: 評價不錯..又剛好知道中山站開了家分店...
那已經不是分店，兩邊拆夥了。
實踐義麵坊的名片上，把中山店的地址取消了。
: 我和朋友點的是燻鮭魚奶油麵ꈮ.ꈨ本來是想照排行榜點的)
: 但又怕吃雞太普通了..所以點魚..(其實我本來想的魚是一大塊的燻鮭魚)送來後我有些小失望說..因為只有幾塊碎鮭魚..不過如果麵好吃汁美味..
: 失望..只有幾塊碎鮭魚..不過如果麵會Q汁美味...我都能接受...
這本來就不是一大塊的燻鮭魚，不過太少也是有點不正常。
: 誰知道吃了一口..覺得麵沒口感...汁也還好...
: 害我們沒吃幾口..整個興致大減...有些掃興...
: 我想最近我都不敢在嚐試義大利麵了吧..><...
根據蘋果日報的報導，原本義麵坊創始的廚師老闆是在實踐那，
中山店的老闆是設計出身的，會有這樣的結果並不意外，著重的方向不一樣。
關於蘋果日報的報導，我對於中山店的老闆的說法不太贊同，
不想展店不代表保守，而是對料理品質的堅持，不然為何容易賺錢的星期天不開店，
實踐義麵坊在成名後，雖偶有批評，但還能維持一定的水準，
我想跟老闆經營的心態有密切的關聯。
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◆ From: 61.59.83.114