餐廳名稱:宋廚
地址:台北市忠孝東路五段15巷14號
電話:27644788
圖文:http://www.wretch.cc/blog/bob&article_id=9946170
從三月份就定了位的宋廚
直到6月13日才終於吃到... 真是久啊
拉里拉雜點了一堆菜
除了前一天預定的烤鴨之外 還另外再點了8道菜 但都是點小的(有分大中小)
而烤鴨加100元做成兩吃 鴨骨加酸菜拿去煮湯~
這是贈送的涼拌菜 醋溜高麗菜之類的
酸酸的很開胃 會想要一口接一口吧
蔥油餅
這樣子一份兩張好像是40元吧
不是那種薄的蔥油餅喔 裡面的蔥不少
我覺得很物超所值的好吃呢
薑絲大腸
薑絲超多 = = 大腸普通
其實跟熱炒100吃起來感覺差不多
超酸很下飯~ 其實可以不用在這點 但是好吃也是真的
蝦鬆
蝦子挺多的 可是整體的份量很小...
我覺得這個最好是要點中份 因為真的很好吃
鍋塌豆腐
沒有很明顯吃到有蛋衣的感覺 不過湯汁收的很完全
味道很香 小份的一共八塊 一人剛好一塊 @@
宮保雞丁
就... 預期中的宮保雞丁
算是好吃的宮保雞丁 但是就是宮保雞丁... 嗯 看看圖片吧
九轉肥腸
肥腸 我的最愛 真的很肥耶 而且好吃
但其實這個味道也是能夠想像到的 我們今天點的菜似乎都太家常了
開陽白菜
這個我一口都沒有吃到 = = 但是據說好像還不錯吃
這才是今日的主角
片鴨夾餅~
老闆的刀工真的很令人驚嘆...
據說冬天的鴨子很肥美 但是初夏的鴨子感覺也不惶多讓啊
而且烤鴨皮實在是太酥脆了
餅皮很有嚼勁 配上青翠的蔥
太好吃了啦~ 不過醬別加太多了 是挺夠鹹的
有來吃宋廚的一定要記得提早定烤鴨喔! 沒吃到真的會很鬱卒...
而鴨骨酸菜湯也很好喝
印象中以前大家一起去吃合菜的時候 湯總是會喝不完
不過這鍋湯完全被掃光了...
啃鴨骨也很不錯 還是有些肉可以吃的~ 很好吃呢
拔絲地瓜...
很感動啊... 看到這一盤端上來的時候
真的很漂亮 不過吃起來感覺沒有很驚艷
底部的糖有些會結成較大塊 吃起來口感有點被破壞了
而且底部會有些"積水" 我是有點雞蛋裡挑骨頭了
哈哈 期待越高要求越高吧
吃完的最後還附了盤西瓜
整桌吃完 一人付了385吧~ 不算是特別貴
但其實今天我們點的菜真的都太家常了
因為大家都是隨性的點 想吃什麼就點什麼
來的時候還是先做一下功課
看看什麼特別 什麼新奇
畢竟這不是一家隨時能吃到的餐廳啊~
(我去吃的時候 假日排到10月囉)
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