[食記] 馥臨港式火鍋

[aaaala ( .)]

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]

作者: aaaala (                      .) 看板: EatToDie
標題: [食記] 馥臨港式火鍋
時間: Sun Jun 10 13:05:31 2007


地址：台北市市民大道四段118號
電話：[phone]
消費方式：週一至週五 17：30～02：00
週六、日 　11：00～14：00　17：30～02：00
一人加服務費後大約四百多(記得一人是359加一成啦)

已經是第n次吃馥臨了
還是要大大推 真的好好吃

先從裝潢說起好了
他是有分成地下室  一樓跟二樓  但是座位其實不多
地下室只有廁所沒有客席 店小小間的
所以要去的人建議先訂位吧(蠻難訂的 我們這次是幸運早去剛好有位子)
店家的設計應該算是有時尚感吧 很乾淨
這間店也不算是新開的店  但是店內不會讓你有是開了好幾年的感覺
所以裝潢ok  乾淨度四顆星

食材
食材櫃有兩大櫃..有蘆筍...芋頭..菇類..大陸妹等菜 還蠻多蔬菜的
海鮮類大概有魚皮..兩三種的魚肉..蛤仔..蚵子..蝦子
螃蟹 等等等....
其他的火鍋料  什麼燕餃阿 之類的都有
我要大推起司丸子  超好吃~~~~有些店家的起司丸子起司會太鹹
可是她們家的起司丸子很香喔^^
煮麻糬也超好吃的...我會加一大堆的花生粉還有砂糖沾著吃 讚讚讚

豬羊牛肉要用點的 食材櫃裡面沒有

有很多湯頭可以點
我們點的是  花雕xxx湯(我忘了他的名字了= =)  還有香辣咖哩鍋
先說那個花雕什麼的好了  一定要點醉雞
醉雞超好吃....很嫩 香Q  算了 我不知道怎麼形容啦 反正超好吃就是了
湯頭裡面有放很多中藥材  然後有點酒味
很香喔!

咖哩鍋呢 有點油
可是咖哩味超正點....放下去煮的東西起來之後都會有很濃的咖哩味
不過我們都覺得咖哩鍋不怎麼辣  所以想吃辣的人別對他有太多期待

最後要說他的肉品了
有肥牛 霜醬牛 梅花豬 還有羔羊
都很正點
我特愛肥牛  尤其煮咖哩鍋  真是正點翻了  很嫩又很香

醬料區的醬料自己調
沒有蘿蔔泥 有點可惜 但是其他的東西都不錯喔 醬油不會死鹹
沙茶也很香
不過老實說這火鍋的湯頭已經夠味道了
醬料我們拿了也沒有常常拿來沾...:P

冰淇淋是明治的唷
不會像有些火鍋店   冰淇淋硬得要死
這間店的冰淇淋絕對軟硬適中  柔弱的女生也挖得起來啦
我怎麼記得以前好像有甜筒的餅乾
但是現在好像沒有(不知道是不是我記錯 ^^|||)

總之   這間店我吃了很多次
每次想到要吃火鍋  我都想吃這間
板上有關這間店的食記不多
其實我也很猶豫要不要PO

要是PO了以後太多人去吃
以後太難訂位了怎麼辦 T_______T

哈哈哈

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◆ From: 211.74.98.203
推 Aswind:這家的確不錯 但是短期內吃了四次 會怕了 一年內應該不會去
推 simonnomis:推這間
推 SEPHI:這間好吃  去年大概兩個多禮拜就吃一次....麻辣湯頭也很棒喔
推 skylarks:有無飲料啊？要額外付費嗎？
推 erin821liu:飲料要另外點
推 bring032:飲料我記得有烏梅汁和菊花茶 是瓶裝的
推 aaaala:飲料還有可樂阿~綠茶阿之類的 70圓起跳 都還蠻大罐的