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今天中午和朋友討論去哪吃飯 原本想去東區的妻籠本吃拉麵的 或是去網友介紹的洋風喫茶吃焗烤 最後想說神戶的週年慶不知道期限到什麼時候 就殺去神戶嚐嚐網友為之傾倒的「牛肉丼」,一進門,那位肯德雞爺爺馬上過來招呼 而且中氣十足的招呼我們,可能因為下雨的關係,整間店裡才三桌客人吧(加我們四桌) 菜單上來後肯德雞爺爺就在旁邊等我們點餐,我只好慢慢翻,邊翻他還會邊介紹... 終於讓我翻到牛肉丼那頁時,他還是很盡力的說「這好啦!這很好吃喔!」 我當然也很高興的說...「嗯!大碗的牛肉丼兩碗」 於是熱茶先上,牛肉丼、味增湯和泡菜都陸續上桌 看到牛肉丼,首先他的牛肉份量真的很多,鋪滿整個碗,上面再放上一小塊奶油 我們當然把碗捧起來便狂吃,但是,等我吃完後,我唯一的感想是 飽了...但不滿足...我只能說這頓飯250划算但沒有吃到美食的感覺 他的牛肉雖然好吃,但是溫溫的,一點都像是剛從燒肉店烤出來 沒有溫度和香氣,充其量是很大塊的好牛肉,真的令我有點失望 不過,他的泡菜和味增湯都有一定的水準,以250的價錢來看, 我覺得算挺值得嘗試的啦...不過可能不會有驚豔的感覺 P.S.今天經過肥前屋,一大堆人在排隊,依我估計至少有20人吧 在雨天中拿著雨傘等待著...肥前屋真的有那麼好吃嗎? 我和我同學都十分驚訝於這些排隊人潮的數量,害我們差點拋下神戶一起排隊去了 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Abulikado (哈熊波特) 看板: Food 標題: Re: 也是神戶燒肉食記 時間: Thu Apr 26 03:33:28 2001 落差這麼大真是叫我失望.. 之前跟喵兒討論甚麼時候要再去吃的時候 我就產生了這樣的疑慮了: 1.它是一間7年老店 每次料理的水準都是相同呈現 2.那天的美味只是曇花一現 老闆送我們的黃瓜魷魚也是額外的撒必死 那時 我就擔心再去如果不能得到相同的感動與滿足我們會痛苦萬分 看了回應跟後續的文章 我現在更不敢去了 因為: 1.豐富的感受來自於主食,前菜,泡菜,味增湯 沒了那道撒必死 感覺一定差粉多 2.味道清淡是真的 鮮美肥嫩多這些形容詞都不是在講那種衝擊性的味覺感受 不過印象中好牛肉的吃法都是那樣的? 我也不確定.. 自己也很怕再去吃的時候沒有那天那麼淡口 最近都被重鹹重辣慣壞了 日本人的風格怕不夠力 3.不知道折扣到何時?? 唉,美食難為阿.. : 不過,他的泡菜和味增湯都有一定的水準 那盤撒必死應該要跟他要要看,跟主食比,那才是味覺的強烈衝擊阿 吃了好久都捨不得吃完,還要努力護著不被喵兒搶去吃了~~ : 以250的價錢來看,我覺得算挺值得嘗試的啦... : 不過可能不會有驚豔的感覺 : P.S.今天經過肥前屋,一大堆人在排隊,依我估計至少有20人吧 : 在雨天中拿著雨傘等待著...肥前屋真的有那麼好吃嗎? : 我和我同學都十分驚訝於這些排隊人潮的數量,害我們差點拋下神戶一起排隊去了 便宜,用餐氣氛熱絡是最大特色吧.. 其實美味程度還好 他的日式風格也沾染到很多台灣日本料理的元素 基本上絕對是老少咸宜,適合大眾口味的 .. > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Corney (我在 所以我思考) 看板: Food 標題: Re: [食記] 神戶燒肉 時間: Tue Apr 5 18:25:43 2005 本來想說現在還有250的牛肉丼 沒想到漏爬了一篇文 原來已經調回去了XDD 今天去吃過他的牛肉丼套餐(大)nt400 因為是生日所以跟他要了殺畢斯 最後有上一個白蘿菠加上蒟若(謎?不懂他的日文) 不知道是不是殺畢斯(又是另一個謎) 副餐的餐點口感都不錯啦 可樂餅 炸魚 菜(?) 味增湯 重點是主菜 牛肉很多 又不小氣 只是我本來以為是'排' T_T 又是錯誤的期待..... 加加減減一些誤差之後 我是覺得沒有驚艷的的感覺啦 吃粗飽可以 僅止於此 心中不禁暗想 原來我的四百四十台票(加服務費)只能吃日本料理吃粗飽阿(泣 下次去的話 可能只點大的牛肉丼nt300 不過要吃的店太多 不知道會不會再去(笑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.184.83.48 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: purpleviva (越過頂點之後) 看板: Food 標題: Re: [食記] 神戶燒肉 時間: Tue Apr 5 22:04:30 2005 其實那個真的是"排"沒有錯 只是他把他切開了 用的是莎朗 不過仔細想想 價錢是貴了點 如果想吃肉吃到爽的話 教你一種點法 神戶有所謂的情人套餐 1400 (就是兩人份的) 3人份要1700 有三種肉 牛舌 莎朗 牛小排 還有一些其他的 蝦子 花枝丸 ...等等 你就跟他說 這些東西你都不要 全部換成肉 這樣的話 份量夠3個人吃 肉超多 點個白飯 1500以內三個人搞定 還有餐後水果 跟 飲料 (他餐後的東西做的還不錯 推薦他的咖啡) 如果你的重點是肉的話 我絕得這樣吃你會吃的很過癮 1700(三人套餐) 全部換的話 夠4個人吃 其實會這樣換 主要原因是 神戶海鮮還有其他東西的表現實在不怎樣 甚至可以說並不好 (一些單點的烤魚倒是不錯) 所以不如全部換成肉 他的肉的品質真的就大大超越其他燒肉店 (牛肉 其他的肉不好!) 平均下來一個人500左右 我是絕得相當不錯 下次你可以找朋友用這種方式去試試看 應該會決得很過癮 給你參考^^ ps:他的生馬肉也不錯 不過貴了點 一份700 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.40.186 ※ 編輯: purpleviva 來自: 61.224.40.186 (04/05 22:13)
Corney:馬.....馬肉 大驚 218.184.83.48 04/06