推 wuboy:請問價格? 03/31 03:14
推 annaprincess:如果加上喝Sake跟可樂那天這樣吃是1540 03/31 03:19
推 bluefish:精華區有價格，請參考先。 03/31 09:08
※ 編輯: annaprincess 來自: 211.22.117.70 (03/31 12:17)
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作者: metry (way out) 看板: Food
標題: Re: [食記] 吃過數不清次數的神戶燒肉...
時間: Sun Apr 2 18:09:13 2006
※ 引述《annaprincess (安娜娜)》之銘言：
: 神戶燒肉這家店在六條通裏面
: 有名的鰻魚飯專賣店肥前屋就就同一條巷子裏
: (我去肥前屋吃過一次鰻魚飯.我永遠不會再去了...應該不用我說的太明白...)
: 我們只要想吃燒肉就只會去神戶這家吃
: 神戶燒肉沒有其他燒肉店像乾杯或牛角有漂亮的外觀跟好看的裝璜
昨晚我也去吃囉, 就在肥前屋附近, 狸御殿的隔壁,
外觀真的很不起眼, 客人也真的不多(週六的晚上3~4桌),
我差點不敢走進去...
: 醬料碟子右邊裝的是清爽的蘿蔔泥.左邊裝的是濃重口味的醬料
: 看起來不是很特別
: 可是當燒肉一熟.涮上醬料時.分別有不同美妙的口感
: 當肉沾上蘿蔔泥醬料時.蘿蔔泥不僅提升了肉的鮮甜.非常清新爽口
: 而且蘿蔔泥將肉的油脂阻絕在外.但還是能完整吃到油花的軟嫩
[del]
: 我們兩個人每次去都只會點情人肉.泡菜.Sake.白飯
: 情人肉是情人套餐裏面那一大盤的肉.因為情人套餐還有海鮮燒烤.我們不喜歡
: 而且我們兩個人吃光是吃那一大盤的肉就吃得好飽
: 每次去一定要點泡菜.神戶燒肉的泡菜是日式泡菜
我們依照精華區建議, 也是點了情人套餐套餐不要海鮮,
上桌的牛肉真的很多很多, 我最喜歡的是沙朗＞牛小排＞牛舌,
肉質真的是很棒, 口感真的是很好,
不過吃到後來真的太撐了, 我的胃可不小說...
附的鋁箔烤蔬菜很好吃, 海帶湯很棒, 飯後水果和飲料也都不錯,
我會再去, 再點情人套餐套餐不要海鮮,
但是絕對不是兩個人去...
兩個人吃那麼多肉有點浪費說....
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◆ From: 218.34.232.28
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作者: cukky (cukky) 看板: Food
標題: Re: [食記] 吃過數不清次數的神戶燒肉...
時間: Tue Apr 4 02:40:41 2006
前幾天我也去吃過，
是在朋友推薦下去的，
朋友在山喜屋上班，
她說這附近只有這家的肉比得過他們家...
是不是事實我就不知道了，
不過這家肉真的不錯，
我們三個人點了一份情人套餐加兩人份的壽喜燒，
飽到不行，壽喜燒的烏龍麵很讚，老闆娘說是讚岐的，
只不過壽喜燒的肉在鍋裡煮太久後就會有點老，
老闆娘幫我們煮的時候牛肉是一次全下的，
所以不想是老掉的牛肉手腳要快才行，
她在煮之前問了我們吃得慣日本口味嗎？
同行的友人一位覺得太甜了，
所以如果要吃壽喜燒，
不嗜甜的人要阻止老闆娘下糖....
下次去一定要試試真的神戶牛肉了
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◆ From: 125.232.0.236
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作者: purpleviva (越過頂點之後) 看板: Food
標題: Re: [食記] 吃過數不清次數的神戶燒肉...
時間: Tue Apr 4 04:00:23 2006
我偷偷補個趣聞 其實不能算是趣聞...
神戶燒肉幾年前 曾經發生過一次大火
結果幾乎燒掉了
而且禍及周邊 .... 也因此賠了很多錢 整體規模其實 比一開始要小了許多
一度 影響到他的進貨
當初的菜色要更多樣化
不過在老闆的要求下 他還是儘可能的維持店裡的水準 但是砍掉了部份原有菜單
這是比較可惜的地方
這是在遊膳喝酒的時候一個在附近工作很久的阿桑跟我講的....
順道一提 這家的烤魚也很不錯吃 有機會可以嚐嚐看 就點他當天進的..
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作者: mizuki (說謝謝有這麼難嗎?) 看板: Food
標題: Re: [食記] 吃過數不清次數的神戶燒肉...
時間: Tue Apr 4 19:05:56 2006
我也分享一下我對神戶燒肉的印象
很久很久沒去了
大概是小學~國中階段常常去(還是很大的餐廳時) 都是跟家人一起去的
那時候好像不太流行日式燒肉 所以當時無法比較
現在想起來 真的是對神戶燒肉的食物予以好評價
肉質鮮美 沾醬也好 不會把肉的甜味蓋過 也讓燒肉的美味更上一層
以前還有在那裡點過馬肉 但滋味不太記得了
不過火燒厝之後就沒再去過了 印象中價錢很貴(老爸出錢...)
後來在附近打工 聽到有人在說 有2.3位客人第一次到神戶燒肉用餐 請老闆代為點餐
結果吃的很盡興 結帳的時候... 近3萬元...是台幣...
不過這對我沒什麼太大的影響啦 對神戶燒肉的用餐品質還是很推薦
想吃好吃的燒肉 推薦給大家
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作者: Appoon (APPOON) 看板: Food
標題: Re: [食記] 吃過數不清次數的神戶燒肉...
時間: Tue Apr 4 22:48:29 2006
原來有這麼多人知道神戶的美味 :P
小弟從 N 年前就開始固定去吃這家店了,
想當年, 神戶燒肉的裝潢和氣勢可以匹美高級酒店 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
可惜一場大火 XD, (也有人看到是從別的地方燒到神戶的 O_Q......)
總之, 現在的規模, 小到不行 XDXDXD
可是肉的品質從來沒改變過!!!! (超好吃...)
其實可以請老闆推薦當天的好東西, 可以嚐試新東西:P
當然, 預算先報一下, 不然來幾份正宗的"甲片"牛肉, 價錢真的會破萬 !!
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※ 編輯: Appoon 來自: 61.70.131.34 (04/04 22:49)