推 newrabby:推~~分享餐1200~我全家和我男友共4大1小,每次去都點這種! 02/03 02:12
※ 編輯: kevinwang123 來自: 218.160.126.150 (02/04 00:10)
推 twinklestar:以前的服務生比較正 02/12 04:15
上週日(初五)趁著春節最後一天返回崗位前跟久未見面的國中同學吃個飯，
因為媽媽有提過想去試試家樂福新店城7F的古拉爵，我和同學又都沒吃過，想去
探個路；為了避開用餐尖峰再加上放年假都睡很晚，於是相約下午兩點。
兩點到了門口沒想到還有很多人在排隊，看著長長的人龍扶老攜幼還暗想生
意這麼好味道應該還不賴，跟帶位小姐訂了位後小姐很親切地表示輪到我們時會
打電話通知我們，只要別走太遠就成了，我和同學還下一樓大廳逛了逛才上去。
人潮真的是出乎意料的多，我們等到大約三點左右才進去，點餐的時候沒啥
大問題，男服務生滿親切的，不過從頭到尾整間店的服務生跟內場人員(穿著一
看就像廚房跑出來的、身上還有調味料之類的痕跡，應該是內場人員吧)都不停
地在店內穿梭，直到我們四點多吃完離開都還有人陸續光臨，生意真是好到一種
簡直是誇張的地步。
前言廢話這麼多，重點來了，也許因為人很多，服務生問我們要不要先上飲
料，我們說好，但先出現的不是飲料，是甜點，我的提拉米蘇跟神秘的巧克力雙
塔第一時間送上來─外食次數不算少，套餐類的也吃了滿多次了，我真的頭一次
先吃甜點才吃主餐的─朋友時間不夠吃套餐，只單點蛋糕跟紅茶，可是他點的應
該是某種核桃蛋糕，竟然送了巧克力雙塔？我們馬上跟服務生反應，也立刻換上
他點的蛋糕，態度還不錯，然後神秘的堅果奶茶跟同學的蜜柚冰茶(?不太確定是
否叫這名字，內容是葡萄柚片跟冰茶就是了.)就出現了，直到餐差不多出完三人
才發現堅果奶茶是服務生劃錯的，朋友點的應該是某紅茶，因為已經送上來很久
雖然一口也沒動，朋友在檢視完點菜單發現服務生是一開始就畫錯的情況下認命
也當是他點的。
至此先整理一下新店城古拉爵出的幾個問題：第一、點錯餐，紅茶自動畫成
奶茶；第二、送錯餐，核桃蛋糕變巧克力雙塔；第三、最大的問題：甜點比主餐
先上，我們甜點吃兩口之後開始喝湯、吃麵，然後再回頭吃甜點。
出餐順序錯、送錯餐還得換、人多聲嘈雜畫錯餐都不打緊，味道好的話還能
撫平內心的不平對吧？於是第二部分的重點來了，新店城古拉爵的餐飲味道真的
讓我有種吃的是氣氛不是餐點的感覺。一開始送檸檬水，檸檬水的味道大家都知
道嘛！不就淡淡檸檬味嘛！但是當你發現那壺堅果奶茶的奶味跟茶味都跟檸檬水
的檸檬味一樣重，一壺要價NT.150還要外加服務費的時候內心的感覺真的是很有
檸檬味啊！堅果奶茶的堅果是松仁，用個小碟另盛在一旁，直接喀，沒啥味道，
加進奶茶，也沒有增加多少風味，於是我們用牙籤插起來點火燒，火很旺，嗯，
這是真的堅果沒有錯......
再試試他的核桃蛋糕，擠坨奶油在旁邊，兩小條切成長方形併在一起還沒有
半張名片大的蛋糕，吃起來除了甜還是甜，大概是讓我朋友自己切份量丟進淡味
奶茶調味用的吧，回頭試試我的提拉米蘇，底層光用肉眼看就覺得是某種蛋糕，
嗯......比杯子蛋糕還粗糙一點的蛋糕，用叉子切時因為會擠壓，跟盤面接觸的
部分竟然有液體被擠出來，當場勾起我過年前大掃除拿海綿洗磁磚的回憶，菜單
上寫著「馬士卡芬起士軟綿和Espresso咖啡微苦濃郁，與大方盤飾」等等云云，
那個所謂的馬士卡芬起士，我怎麼吃都不過是卡士達醬罷了，一點也沒有啥微苦
濃郁的感覺，盤飾大不大方我沒啥概念，倒是盤子真的很大一個，因為先上甜點
才上湯、主菜的怪順序桌子不太夠擺。
好，甜點吃兩口之後喝湯，我跟同學都點南瓜濃湯，口感是還滿綿密的，盤
中央有一半球狀的馬鈴薯泥，泥中有加絞肉，整盤湯品的味道吃完都沒啥印象，
再來吃麵，同學點的好像是海鮮焗斜管麵，我點所謂平民價格的松露蛤蜊麵，據
同學的說法他的焗麵很不及格，表面烤太焦用的白醬又太稀，而我的松露蛤蜊麵
呢？松露只有一點點，看起來很像剪碎的破輪胎皮，吃起來也很像，讓我聯想到
某種黑黑一片片形狀不規則的中藥，蛤蜊還不是很大顆那種，一看就是次級品，
我吸著沾附黑胡椒顆粒的麵條卻一點椒香也聞不到，這就算了，醬汁的味道只能
用很家常來形容，像媽媽煮的義大利麵似的，認真說起來我覺得我媽煮的還比較
好吃咧！
唉，於是我們忍耐著吃完，忍耐著不在店裡大聲討論餐點味道，坐到四點多
享受完氣氛之後去結帳，三個人加起來要NTD955，部分原因是因為春節期間服務
費小漲五趴，要15％，但是這樣品質的餐要我們掏九百多出來付帳實在是很讓人
不情不願啊！古拉爵最先讓我留下印象是因為每次走羅斯福路往台北車站方向經
過師大路口不久就會在右手邊看到一間裝潢的讓人很想一探究竟的店，這麼剛巧
在新店離我家這麼近的地方就開了一間，怎麼新店就這麼沒有對手，這樣的經驗
讓我完全不想試試同在7F就在隔壁的加州風洋食館是否會正常許多啊！
回家的路上我們努力找理由安慰自己，也許是沒有點到古拉爵的專長，應該
先商量好有人點披薩有人點麵，湯也不應該點一樣，難道我們運氣就這麼差點的
全是古拉爵不擅的東西嗎？我衷心希望這只是典型連瑣店通病、各分店的差異，
再有機會的話我還是願意給古拉爵一次機會，不過家樂福新店城樓上的分店我是
不會再踏進第二次了。
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◆ From: 202.178.206.175
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作者: samsam (豆豆) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問,有人在週末在新店古拉爵吃過的嗎
時間: Sat Oct 8 19:29:48 2005
記得沒錯的話，應該是沒有限時~~
但是要先預約~~
不然假日人很多，可能會沒位置呦~~
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> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kevinwang123 (Kc Wang) 看板: Food
標題: [食記] 古拉爵新店店
時間: Fri Feb 3 01:22:18 2006
餐廳名稱：義式屋古拉爵餐廳新店店
地址：新店家樂福7F
電話：02-2914-4822
價位範圍（每人）：300~400
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今天同學會原本只是要吃中正路的貴族世家
但是被晃點的太嚴重，到最後只剩四個人XDD
所以心一橫跑去這家沒吃過的餐廳XDD
到了家樂福坐電梯到七樓一出門就嚇到了
我：這生意也太好了吧XDD
友A：先去問問看吧
問了一下門口的WAITER
WAITER:最快要半小時之後才有位置喔(現在是晚上6:35)
就留了電話下去逛逛XDD
大約半小時後回來還等了十幾分鐘
約7:20才進去。
到了裡面坐定，
開始考慮怎麼點菜，
剛好看見有1200元的方案
就決定了
方案如下
自選 19道 餐點1200元
8 道 前菜、沙拉 或 湯
3 道 主菜
8 道 飲料或蛋糕
湯：
洋蔥湯：很濃郁的味道，還有隨湯附一片cheese薄餅。我不是個愛喝湯的人，但我覺得
這湯還蠻OK的，有香。
田野湯&酥皮湯我是沒喝到啦XDD，不過朋友的評價都蠻喜歡
前菜：
和風豬肉捲：口味很特別，芥末醬搭配豬肉捲金針菇，不過只有三個有點難分給四個人
只是我覺得有點淡XDD
羅勒炸雞：我是覺得醬料怎麼也是以芥末醬為主阿XD，口味也有點淡，不過同行的女生
是蠻喜歡的，有附檸檬可以擠
烤章魚：容器很好玩，是六個孔的碗，在孔裡放章魚，上面在灑粉之類的東西，好吃可
是有點辣，蠻推薦
和風炸魚：味道就普通普通了，豆莢很多耶XDD，下次可能不會點XD
主菜：
有趣的地方是它比薩都有附切割的刀子讓你割，自己弄蠻有趣的
青蔥雞肉比薩：蠻普通的，但是比薩上的雞肉都很大塊，蠻過癮的
培根馬鈴薯泥比薩：一口咬下去都是馬鈴薯泥，滿滿的真幸福，培根乾乾脆脆剛好中和
了口感，很推薦！
海鮮焗烤麵：原本以為份量也不少，但其實還蠻少的XDD，不過前面兩個比薩就把四個人
餵的差不多了。麵是斜管的，料給蠻多，有蝦、貝、章魚等，味道不賴。
點心&飲料：
原本我是點冰的焦糖瑪奇朵，但是焦糖醬沒了XDD所以只好換冰拿鐵，咖啡不會過甜，上
面給了坨也不太甜的鮮奶油，因為不是很甜所以我蠻喜歡的，朋友點的是草莓雞尾酒，會
問你要餐前或是餐後上，另一個是花茶，應該是橘子底的吧，其實後兩樣都沒喝到XDDD，
點心點了紅酒蘋果霜淇淋，蘋果不是像菜單上畫的那樣鮮紅，是暗黑暗黑泡過紅酒的，霜
淇淋下面是碎冰，上面放了顆很酸的東西，吃不出來是什麼XDD，不過混合起來吃很不錯
，另外朋友點了堤拉米蘇和巧克力雙塔，堤拉米蘇看起來有點小，巧克力雙塔倒是份量十
足。要說一個，我的霜淇淋裡面有個冰塊沒打碎，當時我們正討論到咬東西咬到牙齒斷掉
之類的話題，讓我有點害怕XDD。
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東西很不錯，服務也蠻OK的，只是服務生正妹不夠多XDD，另外在現在到初八(2/5)服務費
是多加5%的，所以四人一人345，蠻划算，吃的也很飽。我們九點多走也沒被趕，可能是
坐的還不夠久，上菜上很快看來也是策略XDD，另外在新店家樂福，古拉爵旁邊就是
Skylark，所以選擇也蠻多的，吃完下面還有B&Q和大賣場可以運動一下XDD，推薦餐廳嚕
不過人真的很多，要記得先定位，不然像我們這樣等還蠻累的。
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