餐廳名稱：Traveler's Cafe 行旅者驛站
地址：台北縣板橋市忠孝路275號
電話：(02)2958-2900
營業時間：15:00-23:00 週一公休
Blog：http://blog.yam.com/travelercafe
Plurk：http://www.plurk.com/Travelers_Cafe
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/cscmoon/26632500
座落於板橋中和交界的一家溫馨小店，店內僅有三個桌子以幾吧台的幾的位子，窄窄的
小房間總是充滿了咖啡香。不同於商業經營的連鎖咖啡廳，行旅者驛站給人一種溫暖的
感覺。
會到這家店是因為寫論文的過程中少不了咖啡和網路以及一個自在的空間，厭倦了星巴
客而經由朋友的推薦來到了離家不遠的Traveler's Cafe。
吃飽飯過來店內僅有一個應該是住這棟大樓的媽媽以及一個安靜在角落看書的乖巧國中
女孩。我要有插座的座位，國中女孩說她要離開了就把書櫃旁的角落位置讓給了我。這
個位子隨手就可以拿到旁邊的書，有一半的書都是和咖啡相關的，喝咖啡聊是非之餘還
可以從書裡學到咖啡的知識。
而另一個位於吧台邊的位置應該是店內最大的位子，其他桌子都是兩人座或一人座。離
吧台很近的這個位子應該可以很清楚看到店家煮咖啡的手法吧！
還滿喜歡這裡的裝潢，有一種精緻的感覺，但又不至於過於華麗讓人有冷漠的感覺。櫃
子上擺滿了沖泡咖啡的用具以及每一個都不一樣的美麗杯子。可以自由選擇自己喜歡的
杯子裝所點的飲品，我覺得很有趣。畢竟我就是個杯子癖，對這這類東西沒什麼抵抗力
，會很想要每一個喜歡的杯子都拿來用用看。
經由別人的推薦點了耶加雪菲（NT.140），然後選了一個佈滿小花的杯子。送上時店員
告訴我耶加雪菲充滿了果香味，會有點酸，要小口小口的喝，感受它留在舌尖的果酸味
。很特殊的口感，咖啡味道並沒有那麼重，酸味也不是咖啡酸味，而是果酸味，放涼了
也不會苦澀。
其實我對咖啡並沒有深入的研究，不過店家十分要求品質，朋友前幾天來點了一杯耶加
，店家煮了三次才達到自己對味道的要求，這大概就是對品質的堅持吧！
喜歡和老闆聊咖啡的人大概就適合坐在吧台，而且如果遇到店員在試沖或練習，他們也
會大方的和店裡的客人分享。老闆是個77年次的年輕男孩，原本以為開這樣子咖啡店的
老闆可能是個是文青，沒想到老闆阿翔是個走親切陽光路線的人（當天似乎還去釣魚？！
），算是出乎我的意料之外。
另一個可愛的女生店員就是設計這家店的logo以及一些自創商品包裝的人，也是很親切
，即使第一次來也不覺得陌生有距離。
這天去因為mac上網的問題弄了很久，甚至連設定店裡網路的工程師都出現了，從改ap名
稱到用有線網路等幾百種方法我想他都試過了，最後終於讓我的小白成功連上無線網路，
真的是感動的要哭了，而且覺得相當不好意思.....下午和晚餐時間客人並不多，可以悠
閒得在此閱讀，晚一點會有不少熟客出沒，聽聽他們聊天甚至加入他們聊天的行列，也有
另一番風味！
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