推 missim:推原燒(附餐吃不夠可以加點 免費的) 09/29 23:29
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作者: ssubsidence (ssubsidence) 看板: Food
標題: Re: [食記] 原燒-竹北店
時間: Wed Sep 27 10:06:06 2006
前文恕刪..
他的餐點真的還不錯..雖然價錢有點小高...
但是他們的服務真的作的不錯...
給10%服務費很值得的一家店..
像我很常去吃...每家店的水準都一樣好..
像如果你希望比較安靜一點的環境..
你可以事先跟他說..他會幫你安排(預約時)
有時套餐的飲料若沒有了..加點他也是算招待不收費的喔..
另外像是一些貼心的服務..
如幫你的外套或衣物加上護套(怕油煙臭味)
外帶有精緻的盒裝..
這些都是讓人想再光顧的原因..
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◆ From: 61.31.172.40
餐廳名稱：原燒-竹北光明店
地址：新竹縣竹北市光明一路112號(光明一路與縣政二路的交叉口)
電話：03-558-6030
價位範圍（每人):580元+10%服務費
跟男友一起去吃，點的是套餐，不過菜單與我之前吃的略有些不同
沙拉:男友點的是水果優格沙拉，還不錯，就是一貫台塑體系的品質
我點的是梅醋蜜番茄，是新的菜單，還蠻特別的，小番茄去皮後用梅醋醃漬
酸酸甜甜相當的開胃，還有幾小塊的梅子果凍，蠻不錯的一道開胃菜。
湯品:都點豚骨鮮雞湯，老實說跟之前的蛤犡湯比遜色許多，雖然湯不會很油膩
但並不會太出色，配料是金針菇與綠色的金針花與雞胸肉，雞肉的相當的澀
如果換成雞腿肉應該會比較好，但不建議把湯喝完，否則接下來一定會吃到撐
飲料:檸檬蘆薈與百香乳酸冰沙，都還不錯，還可以去掉滿嘴的油膩味道。
主菜:牛肉拼盤與豬肉拼盤各一，在要考之前會會送上炭火，還會測量溫度告知
應該是他們的特別服務，沒在別間店有看過，開始考的時候會有服務生
指導烤肉的要訣肉質的部份相當的不錯，品質與份量上也不輸新橋，
但蔬果烤物的部份則普普只有洋蔥配著肉吃起來感覺還不錯，
洋蔥單吃也有一股甜中帶點微辣的口感。
烤物:現有三種可選為香烤飛捲條，無骨雞腿，骰子牛肉只能選其中的一種，
不能每人選一份覺得相當的可惜，我們選的是無骨雞腿，肉質雖然鮮嫩
但是呢，但是呢有些夾起來肥的部份相當的多，還有整個夾起來都是肥肉
跟圖片上呈現的感覺差很多，以後可能會選其它的烤物嘗試看看。
石鍋拌飯:不會很辣，份量也很適中，服務人員也會桌邊服務幫忙扮飯與盛飯相當的貼心
石燒鮮蔬:都是菇類為主，蔬菜部分只有2朵花椰菜跟幾片紅蘿蔔，這應該是叫菇菇湯吧
不過呢，我男友說有吃到沒有煮的很透香菇，但是湯底相當的清爽，
感覺沒有加調味料，是以材料本身的味道來呈現。
甜點:桂花紅豆湯，碗上面有一串炸過的小湯圓，紅豆湯裡面還有紫米，甜度適中
是一道很不錯的甜點，但是吃到後面，已經撐到肚子快爆炸了，所以沒有用完
不過看到隔壁桌有點玄米抹茶冰淇淋，感覺似乎也不錯吃
對這個店的整體環境評價還不錯，不像台北的分店，位置都隔的很近，
這邊都隔有一小段的距離，而且餐廳中間也有做布景隔開兩邊整個感覺也不會很壓迫
整個套餐吃完，2人都是相當的撐，吃到後來是有點硬塞的狀態(所以不建議喝太多湯)
服務相當的不錯與貼心，有王品體系一貫的口碑，服務生也都蠻貼心的，
像我男友感冒咳嗽，他們一開始主動的送上溫開水，連之後加水的都是送上溫開水，
這點讓人覺得相當的貼心，而且吃的過程中，他們也都會注意客人烤肉的情況，
隨時替客人指導與服務，這是讓我覺得不錯的。不過送菜的間距有點久，
這是應該是目前他們唯一需要改善的小地方吧。
像結帳的時候，結帳的服務生也都會留意客人的意見卡，詢問客人的意見
不過我前面一個結帳的客人對石鍋拌飯很有意見，說裡面有加泡菜為什麼一開始沒說
老實說，那服務生的臉是有一點的冏，不過他還是很努力安撫客人的不悅
這是現在很少餐廳會作的細微部份，雖然他的單價不便宜，但將來有機會還是會光臨的
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