圖文好讀版：http://mei1980.pixnet.net/blog/post/22079996
讓貓咪陪著你用餐吧。
自從那之後，我就很期待週末的來臨。
早上睡的有些晚，眼看預約的時間漸漸接近，
人卻還是杵在家裡，撥通電話到貓薄荷請她為我保留位置，
她也爽快且有禮貌地答應，假日就是需要好以整瑕地慢慢來嘛。
貓薄荷是個以手作蛋糕、英式吐司與鹹派為主軸的下午茶咖啡館，
忘了介紹，還有個性的貓咪也是店家的明星，令許多人為之著迷。
平時有好吃的下午茶，週末還多了早午餐，伺候像我一樣的貪吃鬼。
早午餐(200)的搭配，以炒蛋的不同作為變化，共有四種組合，
包括柳橙汁、沙拉、烤吐司、炒馬鈴薯，以及咖啡或紅茶的選擇，
覺得不過癮的人，還能加價(45)享用老闆娘的手工蛋糕。
[Q腸炒蛋。]
先給了柳橙汁與沙拉，
沙拉有青脆的生菜與水果口味的優格醬相襯，
吃起來清爽、沒負擔，是個好的開頭。
柳橙汁如果是鮮榨處理，會更加分。
慢慢地等了一陣子後，brunch上場了，
盤間淡淡地飄出馬鈴薯煎炒後的香味，
吐司已是塗?奶油後的成品，外酥內軟，
若是吐司的厚度略為增加，更能體會它的柔軟，
而你可將炒蛋放置於吐司，增加些食間的變化。
[美式炒蛋與厚片火腿。]
美式炒蛋以黑胡椒和鹽巴簡單調味，口味清淡；
炒蛋的口感軟硬皆有，生熟度交錯，
感覺到隨性而豐富的變化。
原本想在陽光露臉的今日，來杯冰咖啡，
看到隔壁桌的貓咪馬克杯，讓我臨時更動為熱咖啡，
好讓貓咪和我一起用餐。
這兒的黑咖啡，喝起來頗為順口，
沒有不受歡迎的酸度，不加糖的苦味也令人接受。
[加價享有。鮮奶茶起士蛋糕]
其實早午餐的份量已足夠mei飽食，且綽綽有餘；
刻意將胃留下小小的空間，好讓自己能再嘗老闆娘的心肝寶貝，
蛋糕本體扎實，每一口都有濃濃的起士味與微微奶茶香，
將它稍稍於口中停留，讓起士融化於味蕾之間，更能體會它的深度與細膩感。
不過，起士蛋糕並不是mei的最愛，
簡單而鬆軟的戚風，才是令人心動的首選，
可惜的是，之前的brunch已讓肚子無法再容納更多的食物，
只能留待下回享用。
餐間，在店裡隨意走走，按按快門，
發現真的有好多貓咪陪伴著每位光顧的客人。
期待下回。
[延伸閱讀]
古亭。貓薄荷手作蛋糕午茶：http://mei1980.pixnet.net/blog/post/5404188
==========================================
美味地圖－貓薄荷
地址：台北市羅斯福路二段101巷9號
電話：02-83691271
==========================================
--
[Mei's 創作‧生活‧食記]
http://blog.pixnet.net/mei1980
貪吃又挑剔的味蕾，成就一行行的美味文字。
自在又隨性的快門，顯出一張張的幸福圖像。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.110.53
※ 編輯: meiyihsu 來自: 61.229.110.53 (10/19 17:22)