推 chernobyl:請問地址?118.168.200.136 09/14 01:13
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作者: ir123456789 () 看板: Food
標題: [台北設計師早午餐情報] Woolloomooloo
時間: Tue Sep 16 03:23:31 2008
圖文版：http://blog.yam.com/ir123456789/article/17310589
餐飲名稱：Woolloomooloo
台北市富錦街95號(民權敦化路口)
Tel: 02 2546 8318
Hours: Fri-Sun 11:00am起
Price: 兩百~四百
隱身於富錦街的店家要不是事先有看到資料，沒事還真不會經過呢~不過下車時看到這幅綠油油景象還是不自覺得拿起相機，心中讚嘆美美美。
老闆是設計師，只有五六日營業，整間店也相當的有設計感呢~
從外觀幾乎看不到店家的招牌，只有在門上很低調的看的到。Woolloomoloo很長我不會念，好像是澳洲雪梨的一個地區。
對我來說週末假期就是睡到自然醒、吃個早午餐也是受到幾次出國經驗的影響(尤其是澳洲之旅)，愛上那種悠閒卻又把握當下的感覺。平日上班的早晨常常是趕趕趕，有時甚至蛋餅配電腦就度過，週末更希望能把握「樂活」、「慢食」的生活哲學，讓自己不至於在都會生活喘不過氣來。其實台北真的是個很多元的地方，雖然比起全世界只是個小島的一個城市，但這裡有來自世界各國各式各樣的經驗和元素，就看我們怎麼去發現，怎麼用去體會囉!!!
推薦:
1.沐露精典早午餐(NTD280)
2.Egg Benedict(NTD250)
3.老闆大力推薦咖啡
4.熱可可也好喝喔
聽說晚間有賣pizza和義大利麵 下次想去試試看囉^^
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◆ From: 59.115.165.31
推 fmbottle:店名真繞口118.168.186.198 09/16 08:01
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作者: irisa903 () 看板: Food
標題: [食記] 幸福的Brunch@Woolloomooloo
時間: Tue Feb 10 17:28:50 2009
完整圖文版：http://blog.yam.com/irisa903/article/19492683
以下是偷懶直接複製的純文字版
經過前一晚的混亂，
(先是和猩猩雅萍的聚餐，又去了阿幸家待到一點多，
然後到了Dora家聊天喝點紅酒聊到凌晨四點)
在這天接近下午一點的時候，
李朵拉小姐便帶我來到了這間很饒舌的店
～Woolloomooloo～
這間店隱身在富錦街的巷子裡，
一般人大概不會注意到，
進到這間店，就是一整個隨性，
老闆告訴我們只要有空位都可以坐，
想坐哪就坐哪，這的老闆是設計師，
整間店就是讓人有很舒服的FU～
店裡人還不少，大家都是很悠閒的待在這聊天，
整個就是很輕鬆。
店裡也有不少的旅遊雜誌，
如果真的沒話講也可以看看書 >_<
或者一個人的時候，用來殺時間應該也不錯。
我點了一份班尼迪克蛋，他的特色就是那顆半熟蛋，
真的超讚的，隨餐還附上一杯蜂蜜檸檬，
也是很順口的果汁，雖然看起來份量不大，
但吃完還是挺撐的，只是要價真的有點高，
但是下回我還是想再去 >_<
可愛的李朵拉點的是沐露經典早午餐，
她要了兩面煎的半熟蛋 >_<
真是有夠為難人的，
另外還有就是牛番茄，馬鈴薯，店家自製的洋蔥菇，
還有就是超好吃的麵包，
本來一樣附的是果汁，
不過他換成了咖啡，
聽說也是一整個讚！
這間真的是很隨性的店，
我又說了一次 >_<
看他的營業時間就可以知道了...
下回有機會再去試試他的義大利麵囉～
地址：台北市富錦街95號(民權敦化路口)
電話：02 2546 8318
營業時間：
Tue～Fri 11am～晚上
Sat～Sun 11:00am～晚一點
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◆ From: 140.96.28.13
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作者: JHROC (JasonHuang) 看板: Food
標題: [食記][北市][西式] Woolloomooloo
時間: Wed Jul 1 21:11:24 2009
餐廳名稱：Woolloomooloo
地址：台北市富錦街95號
電話：02-2546-8318
價位範圍(每人)：300
可刷卡（可/不可）不可
有無包廂：無
圖文並茂食記請參考
http://www.wretch.cc/blog/funkylowlive/11493696
【綠野沙拉】
比較喜歡凱薩醬的我們，對這道比較沒有什麼大興趣。
說實在，不過是普通的蔬菜以及沒有什麼怪味的蘑菇，以及清爽而不會太酸太重的油醋醬。
【薩拉米比薩】
所謂薩拉米《Salami》就是一種經過醃製或曬乾入味的臘腸肉(curing, fermented or air-dried sausage)。而此種製作方式當然會讓它的保存期間更長，這也是?什麼Salami會在義大利受到一定的歡迎的原因。當然全世界有各種不同的Salami，Salami可能會因為不同的國家氣候而有不同的製作方式以及原料或是調味的方式，這些有特色的Salami往往會以其發源地之都市來命名。
如果我們從Salami的字源來看也許就可以更直接了解其義： Sale (salt), -ame (indicates a collective nouns in Italian) ->all kinds of salt (meat)，那就是各種類型的醃製肉類。
今天這比薩，如果跟前幾天所吃的Alleycat's比起來，口味算是比較淡的。所謂淡，除了番茄醬料味道淡，整體的用料合起來也是比較清爽型的。也許是因為比較清爽的關係，一整個比薩這樣吃下去，就會讓人感到略為平淡。主角的Salami部分，味道似乎沒有醃製品那樣的重，存在感頗低。就餅皮部分，薄與脆兼具，口感是不錯的。
【泡泡奶咖啡】
這其實就是卡布奇諾。我覺得這樣翻譯其實蠻親切的，因為真的卡布奇諾就是很多奶泡的咖啡阿！
【Tiramisu】
我們都很喜歡savoiardi比較濕的Tiramisu。可惜這邊的也是稍微乾了些。目前最喜歡的Tiramisu是在La Giara吃到的。
【濃咖啡露】
這翻譯也是挺俏皮的。咖啡露，就是咖啡的那精華部分，那就是所謂的Espresso。而濃咖啡露，就是Ristretto了。如果把Ristretto與Espresso相比，最簡單的來說，前者會比後著來的重。不過，如果複雜一點來說，Ristretto的口味會隨著製法的不同而改變，其製法有頗多種，如減少經過咖啡機之水量、將咖啡粉研磨的更細緻、提前中止熱水流過咖啡粉的時間。經過老闆的解說，這家店是使用第三種。
這Ristretto除了量極少外，味道也有稍許不同，比就厚重深沉點，沒有突然的極苦，亦沒有難受的酸，整體味道是都提升了些，該怎麼形容呢...，現在想想似乎也不像是啤酒與威士忌的那種關係..。不過，這量實在太少，有一種把人推進樂園中，但是樂園卻在三秒後就要關門的那種感覺。歡渝的餘韻有，但是我寧願平淡但是卻可以慢慢享受的愜意，也許這就是Ristretto與Espresso或是Americano的關係吧！
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