推 peichuan:ㄏㄨˊ ㄌㄚˋ--蘭佛 :P 61.230.58.41 01/06
推 Urbina:感謝...我改回來 :P 210.202.109.116 01/06
※ 編輯: Urbina 來自: 210.202.109.116 (01/06 14:20)
推 Eriny:東港的華僑市場東西都很便宜啦 140.109.122.98 01/06
推 kgya:阿哈 我是東港人 140.134.242.181 01/06
推 cgi0911:紅魽？紅魽很大隻耶 十個人吃不完一隻吧 140.113.126.16 01/06
推 HOMERUN555:我爸都說 那是最貴的豆腐 61.229.121.141 01/06
推 flavour:東港人me too~^^a 218.175.27.71 01/08
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作者: shioyu (^_^) 看板: Food
標題: [食記] 佳珍海產店(東港)
時間: Fri Apr 14 20:26:28 2006
餐廳名稱：佳珍海產店
地址：東港鎮光復路53之152號
電話：8354898
價位範圍（每人）：可單點、可辦桌(5000 ~ 7000套餐)
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精華區僅有一篇相關文章，就寫寫召回大家的記憶吧 ^^~
但時間有點久，所以僅能用記憶裂縫拼貼，請大家多多包涵
http://blog.xuite.net/ilove.camel/fragile/5923655
Blog版、因為字不多，請大家看看圖吧 ^^~
http://blog.xuite.net/ilove.camel/fragile
以上還有些雜七雜八的食記與遊記，也請大家多多指教^^~
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文字版:
其實東港有非常多黑鮪魚專賣店，而我們是憑著網路介紹選擇佳珍，當然無論是張記或
東昇應該都有它的特點，更何況海產就是吃新鮮而已啊。至於佳珍的好處就是有套餐選
擇，為我們這些不懂點菜的城市俗減輕許多困擾。而且它還會依人數調整，像我們這次
選擇的是$6000套餐+人數調整及飲料的錢總共約$8000(14人)，整體來說還算ok，反正
我們只負責吃 ^^~
首先介紹的是前菜拼盤，分別是黑鮪魚香腸、油魚子、扇貝及沒照到的花枝。油魚子真
不虧是東港三寶之一(當然另兩寶又不是什麼人蔘、貂皮)；不沾醬料，卻越嚼越香甜。
而黑鮪魚香腸真的吃得出魚肉的甜味，而扇貝及花枝的新鮮都讓我們更期待接下的美食
宴。給予評價1+1+0.5+0.5=3顆星。
雖然我不吃生食，但從相片中也能看出黑鮪魚的鮮度，不過生魚片已經是急速冷凍，老
闆妳的冰也放太多了吧!!而且最貴的OTORO七片要$2100、呼!!不敢吃、沒法給評價!!
櫻花蝦飯是讓我最懷念。櫻花蝦的甜與炒飯的鹹味、比例完美，再加上荷葉蒸籠的清香
，讓它在旋轉桌上繞不到一圈。給予評價4.5顆星。
魚刺海鮮湯。或許是我挖太慢吧，等我盛湯時，別說魚刺、連鮮蝦都沒啦，不過還好我
對羹湯本來就沒有很大的興趣(說氣話ing)，不過料真的夠豐富啦，至少我有吃到最愛
的蟹腳，如果能加點黑醋會更棒，給予評價2.5顆星。
到一半才發現清蒸鮮蝦忘記拍，只好補照半份一張。也不知該如何介紹，反正蝦夠新鮮
，而且很甜就對啦。給予評價2顆星(因為沒有料理特色)。
並非我偏愛櫻花蝦。但這道櫻花蝦春捲可以說是本日精選啊。不過很抱歉的是我已經忘
記內容有包什麼囉，反正一句話好吃就對啦，給予評價5顆星。
海鮮丸湯也可以名列好食之一。丸子飽滿、料多實在，而且還能看到一整尾蝦子蘊藏於
內，再加上熱呼呼的清湯，整個人都暖起來!!給予評價3顆星
燕巢焗龍蝦。因為它也是我的最愛之一；外面的殼是用芋頭做的(可食)，而龍蝦底下的
甜鳳梨，也增添了口感及份量。給予評價3.5顆星。
紅鯛就有點小失敗，肉質偏硬，且或許因為火不夠大、不夠入味，最慘的是老闆配料放
太少，整體感覺就soso囉。給予評價1.5顆星。
最愛的螃蟹出來囉。雖然只是一般的花蟹，但這個季節還是它好吃，尤其要吃螯的部份
，而這一點也不得不稱讚一下店家的服務，還把每一隻腳的殼都先壓碎，讓我們一拔就
能吃到肉，真是開心啊。給予評價2顆星。
抱歉，相片照得有點模擬。不過鮑魚真的很夠味，而配菜更是讓人驚訝，竟然是魚卵+
馬鈴薯沙拉，而邊上的哈蜜瓜真是另人佩服主廚的創思。給予評價2.5顆星。
最後一道魚刺湯、雖然我沒喝，但聽大家的意見也是失敗作品之一。因為有點腥味，我
想應該是燉得不夠久吧，裡面的料有點沒熟所造成吧。雖然我沒吃，但也不想給評價。
我吃過拔絲地瓜、沒想它們還有拔絲芋頭；濃郁的糖漿放入冰水中，瞬間冰鎮凝結，
放入口中冷+熱的口感真是好吃。給予評價4顆星。
後言：最後還是要再謝謝宏岳哥一次，希望下次還有機會給你作東。不過也要提另一件
事就是本來也想寫另一間萬巒豬腳名店'"海鴻飯店"'，但回程那天大家真的都餓到囉，
竟然不到30分鐘就把滿桌的菜剋光。當然裡面也包括我自己啦。它們家的豬腳真的超好
吃，我們幾乎每個人都外帶，還有那令人念念不忘的粿條，希望有機會還能寫一次它的
食記。所以囉，大家期待我下次的墾丁之行吧 ^_^
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◆ From: 218.167.222.251
推 Dilbert:麻煩將文字一併轉貼過來 多謝配合 ^^ 04/14 21:50
推 shioyu:又忘記囉@@"、真是抱歉 ..補補補 ^^~ 04/16 08:58
※ 編輯: shioyu 來自: 218.166.110.38 (04/16 09:06)
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作者: LIYENNEKO (想要抓住你我的幸福) 看板: Food
標題: [好吃] 東港海鮮
時間: Fri May 5 08:46:31 2006
※ [本文轉錄自 Play 看板]
作者: LIYENNEKO (想要抓住你我的幸福) 看板: Play
標題: [好吃] 東港海鮮
時間: Mon May 1 12:59:41 2006
前陣子 出遊去吃了一個不錯的地方
地點：東港
店名：大鵬灣庭園炭烤
如何去：沿著〔沿海路〕走往南 快到東港警察局分局之前
有一條跟〔沿海路〕垂直的〔水源路〕 在〔水源路〕右轉
右轉之後 在左前方就可以看到了
兩條路的交叉口有ㄧ家〔黑鮪魚之屋〕<-----路標
老闆的電話：０９２９－６７２ ８８０
介紹給大家 它的海產
新鮮大碗擱實在 ～ 經濟又實惠啦 >///<
大家有機會可以去吃吃看唷~~~ 一整個就是真的超棒的啦
也是約會的好地方唷 大型聚會聯誼也都很合適 不過先預約會比較好唷
有興趣的人可以記逼信給我唷
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※ 編輯: LIYENNEKO 來自: 220.142.31.124 (05/01 13:01)
※ 編輯: LIYENNEKO 來自: 220.142.31.124 (05/01 13:03)
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→ pipipapa:廣告? 05/05 09:12
→ LIYENNEKO:為啥是廣告？？ 我真的是推薦啊？？ 不懂你的意思 05/05 09:50
推 if520:大鵬灣的海鮮真的不錯~!! 05/06 09:18
推 hui207:東港人來推東港海鮮超好吃的啦... 05/07 12:08
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作者: s851959 (熊熊忘記了) 看板: Food
標題: [食記] 東港包滿海產
時間: Sun May 14 17:48:37 2006
餐廳名稱：包滿海產
http://www.tomsun.org/displayimage.php?album=31694&pos=2#image
地址：東港華僑市場附近
電話：08-8322761
價位範圍（每人）：不知道耶= =" 阿姨請,應該比海鮮街便宜很多吧?
我們是下午一點多到那時這家餐廳已經沒什麼菜色了，只好挑現有的餘才吃
媽媽頗遺憾特地來東港吃不到自己想吃的...
這家店的優點是菜蠻新鮮的，缺點則是只有四個圓桌很容易客滿，房子很老舊
不適合招待不熟的朋友，出菜速度非常的緩慢，可以選擇的菜色不多
長輩點了以下菜色：
醃蜆仔： 很入味鮮美。這是我喜歡的小菜^^
海鮮炒麵：因為沒有青菜了，配料幾乎都是魚肉，滿滿的魚肉，第一次吃到
肉這麼多的炒麵(￣ー￣；)
炒黑鮪魚柳：第一眼看到覺得很像牛肉，吃起來也像，阿姨說也像鹿肉。
是黑胡椒口味，配炒的洋蔥蠻鮮甜的。
煎油魚：醃味增口味，肉片普通厚度但烤的顏色很漂亮，入口感覺不錯，但是檸檬
給多點更好XD
鹹酥盲鰻：皮脆肉很有咬勁，可惜沾料味精太多。
軟絲：是水煮現做，端來的時候還很燙....沾甜甜哇殺米還不錯吃，
但冷一點比較好吧，又熱又軟....
鮪魚蛋：已經吃很飽了，沒任何感想
炸那個魚：個人覺得這道菜不適合吃太飽時才端上，人太少也不適合點
因為他跟蛋塔一樣屬於嘗鮮，一人吃兩塊就夠了，太多的話口感太軟會
越吃越噁心(￣□￣|||)a。這家的炸那個魚炸的比佳珍漂亮酥脆，但是
我們已經很飽了，吃得有點痛苦
白醋筍：沙拉有點甜，筍不會苦。
味增魚湯：這道湯等好久，因為店家忘記作...算是清淡口味的味增魚湯
類似鮢郭魚，剛上岸的很新鮮。
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