餐廳名稱：「料亭」橫田
地址：花蓮市延平街76-1號
電話：09720353402
價位範圍（每人）：300
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一直對昨天沒吃到，而朝思暮想的「橫田」，今天終於吃到了。
從外面看進去長這樣，窗前有精心設計的造景。內部的空間雖然不大，從窗
口看出去可以看到造景用的竹，擺設品味也相當雅緻唷。
送餐點前先送來一杯冰鎮過的無糖麥茶。等了好久好久的餐點終於上了，其
一：御膳定食（松），他是由老闆調配的餐，也就是說每天的菜色可能會不一樣
喔！今天的菜有：天婦羅、生魚片、沙拉、味增湯、小菜（培根牛蒡捲、蝦卵拌
花枝、魚乾、甜味增配白蘿蔔），其二的御膳定食（梅），是烤魚定食。
天婦羅：有蝦肉緊實的明蝦、鬆軟的茄子、香甜的紫芋、還有筊白筍。生魚
片：有四種魚，還蠻新鮮的。生菜沙拉：新鮮的生菜佐以鮭魚點綴。烤魚：鬆軟
的魚肉被魚皮包圍著，熱呼呼軟綿綿的唷！
最後當然要來一下餐後水果囉，是葡萄和柳丁，都超甜超好吃的！
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