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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13505850 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054864737.jpg&p=2 地址:高雄市新興區六合二路六合夜市內(靠近中山路那邊的) 電話:無 價位:25~55元 停車場:六合夜市週邊 夜市觀光網頁:http://invest.kcg.gov.tw/specstreet/chinese/09/index.htm http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054864741.jpg
總覺得六合夜市的人潮,已經沒有像以前那摸多了 想到”夜市”這兩個字,也是直覺式的想到”瑞豐” 一直到那天,我們騎車經過六合 突然想起的美味,想帶著你去嚐美食的意念 就這樣,我們再度踏上六合夜市。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054864738.jpg&p=3 座位區已經跟以前不一樣了 以前擠擠窄窄的座位、水溝蓋上的座位 現在全部往後移到有冷氣的室內 不變的是,門口招牌上大大的”排骨酥湯” 不變的是,店家臉上依舊沒有好臉色 XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054864740.jpg&p=5 「排骨酥麵」55元 美味指數:★★★★★ 端上熱呼呼的排骨酥麵,忍不住先喝口湯解饞 啊~~就是這個味道!就是這個味道! 鮮甜的湯頭不膩口,入口的清甜滋味讓人難忘 搭配入口即化的排骨酥、入味的冬瓜還有香菜,一整個就是無敵 麵條我也很喜歡,拉起麵條的時候還會帶著湯汁一起入口 推!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054864739.jpg&p=4 「芋頭排骨酥麵」55元 美味指數:★★★★★ 多了芋頭味的排骨酥麵,是我的最愛 芋頭的口感相當綿密~怎摸可以這摸好吃啊! 大推! 後記:雖然六合夜市太過觀光化,有些東西價格也很”觀光”      不過還是有許多好滋味在其中,想到就要來解饞一下,推! 圖/文:Bibi/Mana -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.6.16 pmana:轉錄至看板 Kaohsiung 06/26 21:42
angeloevil:排骨酥湯頭很香~推薦推薦 06/27 11:41
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: AudiBank ( 奧 迪 金 控 ) 看板: Food 標題: [食記] 高雄-六合夜市 時間: Fri Jun 27 21:32:01 2008 餐廳名稱:高雄六合夜市 地址:高雄市新興區六合二路六合夜市內 電話:無 營業時間:夜市開始時XD 價位範圍(每人):300↓ 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 推薦菜色:鱔魚意麵、薏仁湯、哈密瓜牛奶 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/mercedes3388/21481738 久仰六合夜市的大名,然而身為台北人的我, 卻直到上個星期日才有機會到六合夜市走走。 當天大約5點多到達,但是夜市卻只有零星幾個攤位已經就定位, 於是就到夜市尾巴的「金礦咖啡」稍坐。 這間「金礦咖啡」的二樓的擺設簡單明亮, 尤其是靠窗的位子,因為沒有高大的建築物擋住, 所以可以看到鄰近的夜市和操場,拿一本書坐在這裡度過一個悠閒的午後, 我想是件很愜意舒服的事情:) 在「金礦咖啡」這裡點了香草焦糖幕斯(NT40)和乳霜鮮奶茶(NT55) http://0rz.tw/3a4j8 香草和焦糖都是我很喜歡的食材,照片中咖啡色呈放射狀的應該是焦糖做的, 吃起來像是甜甜又綿密的栗子泥。而白色蛋糕體的部分,則是香草慕斯夾著蛋糕, 吃來就是甜蜜的幸福感,讓我完全忽略掉發胖的潛在危險… Orz 這個蛋糕在櫥窗中算是便宜的,但剛好又是裡面我最喜歡的,開心 ^^ 而鮮奶茶喝起來沒有一般奶茶的甜膩感,可以喝到紅茶味道, 又有乳霜的香甜,唯一的缺點就是冰塊很多…(忘了要提醒店員少冰即可>"<) 在「金礦咖啡」中休息了1個多小時,儲備好戰力之後,就朝六合夜市殺過去啦!XD 這時接近六點半了,攤販也差不多都出來了,繞了一圈之後, 第一攤進攻的是在蓋酷樂園(拍貼店)前面的方記水餃。 這裡點了酸辣湯一碗(NT30)和10顆水餃(NT35) http://0rz.tw/6a4o6 酸辣湯同行友人喝了一口之後,馬上對我說:「這是傳統的酸辣湯」。 看樣子他頗滿意的樣子XD酸辣湯本身算是滿平易近人的口感, 不會很酸也不會過辣,很適合像我這種怕酸又怕辣的人:) 水餃是用白韭菜包餡,吃起來口感不錯, 只是…非常小顆,大概是八方雲集的三分之二左右 剛拿上桌的時候我還愣了一下。 第二攤是離「金礦咖啡」不遠處,在夜市尾巴的王牌傳統豆花。 這攤點的是薏仁湯和薏仁豆花(各NT30) http://0rz.tw/064lL 薏仁是用小薏仁熬煮的,所以口感比大薏仁細緻。 其實口感很像台北師大夜市裡的北港豆花,不過北港豆花的薏仁湯比較甜, 相較之下這攤比較沒加那麼多糖,更能吃出薏仁的味道。 我個人比較喜歡這攤的薏仁湯,只可惜回台北後大概只能繼續到北港豆花報到^^” 如果有看超級偶像super idol的話, 應該很多人知道林宗興的爸媽是在六合夜市擺攤 而這也是同行友人來六合夜市最重要的原因, 為了來吃一盤林宗興爸媽炒的鱔魚麵, 我們捨棄了高雄最大的瑞豐夜市來到這裡.....Orz 六合夜市其實有三、四攤賣鱔魚麵的 同行友人還信誓旦旦的說自己看了電視的介紹 招牌是「白色」的,結果繞來繞去,始終沒辦法確定到底是哪一攤 直到我看到其中一攤上面有林宗興簽名,才終於確認了我們的目標^^” 結果是紅色的招牌.....(友人當場被我巴了一下XD) http://0rz.tw/4f4lZ 這裡我們點了一盤鱔魚炒意麵(NT70),還有隔壁攤的炒腰只(NT200) http://0rz.tw/884iG http://0rz.tw/5a4l8 鱔魚炒意麵有加了醋,所以是有微酸的口感, 不知道如果有下次的話,能不能不要加醋下去炒…。 鱔魚炒意麵是我滿喜歡的食物,只是在台北大多要90元左右的價錢, 所以常常是捨不得吃(但更重要的原因是賣的地方也不多), 而六合夜市這裡的鱔魚麵統一價錢是70元,以這樣的價錢來看, 這盤鱔魚炒意麵算是中規中矩,雖然沒有特別驚艷, 但也不會讓人吃了之後滿肚子髒話^^” 而炒腰只一盤要價200,說真的....很不便宜 = = 不過老闆是拿一顆腰只下去炒,並不是切成超薄片的那種,加上炒得很香, 九層塔和麻油很對味,連我這個不太敢吃「塊狀內臟」的人都吃了好幾塊, 算是不錯的一道菜。 當天林宗興爸媽算是六合夜市中比較慢擺攤的, 所以我們算是他們那天晚上的第一個客人,在我們吃的過程中, 有一個媽媽帶著小孩進來,很熱情的說:「林宗興唱歌好厲害喔! 我家小孩看電視後就要我一定要帶他們來這裡吃鱔魚麵」, 不過林宗興爸媽大概習慣了,所以只是淡淡的笑說:「那以後要常常來喔!」 之後又不時有客人駐足圍觀招牌上林宗興的簽名, 有些人還當場拍照,不過什麼都沒點就走了XD 吃完鱔魚麵後肚子已經是七、八分飽了,於是就慢慢朝夜市頭走去, 途中友人突然被一攤炸花枝吸引: http://0rz.tw/374n6 這攤的花枝看起來都很大,不過我自己因為過敏的關係, 所以必須對花枝忌口(不過以前我也不太喜歡花枝這種食物的口感^^”) 所以在這攤我們點了三條炸柳葉魚(NT30),和一份炸花枝(NT50)。 柳葉魚就和一般炸雞排攤的差不多,不過這裡的普遍看來都算是比較大條, 只是外面的炸皮有點太厚了。炸花枝聽友人說是還可以, 剛炸起來真的很香,只是調味料下得有點太重了,頗鹹, 而且吃過以後嘴巴裡的味道還久久不散,因此友人一直被我嫌棄XD 買了炸的食物怕會口渴,因此在夜市頭看到這間果汁攤的招牌上居然有一大堆名人簽名 從我們新舊任總統到影視名人,乍看之下真的頗為壯觀, 於是決定買一杯來試試。我們點的是哈密瓜牛奶(NT50) http://0rz.tw/2e4lO 現場生意算是很不錯,一直保持著有人排隊購買的情況, 而以夜市賣的哈密瓜牛奶要價50,算起來並不便宜, 不過喝起來算是真材實料,沒有刻意加水,也難怪生意好。 由於沒有很多時間逛,因此只在六合夜市停留一個半小時就離開了。 整體來說六合夜市的價錢和台北的夜市相比,沒有比較便宜, 有些甚至還比較貴,不過至少當天都沒有吃到地雷,算是很幸運的一件事:) 而且離高雄火車站很近,再加上高雄捷運通車, 對於來高雄觀光的人來說,是非常方便的一個選擇囉!^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.209.18 ※ 編輯: AudiBank 來自: 140.122.209.18 (06/27 21:35)
dellcheng:可是炒鱔魚意麵,不加醋,少了酸酸甜甜的酸味了 06/27 22:31
blache:咖啡店不是 金礦嗎?? 06/27 23:21
mirageQ:明明就是金礦咖啡 ==" 這是我們高雄發跡的金礦耶 06/28 00:00
※ 編輯: AudiBank 來自: 140.122.209.18 (06/28 01:16)
AudiBank:已經修正嚕~~謝謝板友指正and提醒 ^^" 06/28 01:17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: pipiorange (小銘趴趴走) 看板: Food 標題: [抱怨] 高雄正忠排骨飯(六合路) 時間: Sat Jul 5 18:07:49 2008 餐廳名稱:正忠排骨飯 地址:高雄市新興區六合一路57號 電話:07-2351968 今天中午去吃高雄正忠排骨飯復興六合路店,整個超不爽 因為天氣太熱了,所以不想坐在一樓騎樓,所以跑上去2樓看看是否有冷氣 結果有開很涼很爽,上面還有一個他們員工在吃飯 整個2樓只有那員工,也是大喇喇的在那邊吹著冷氣、吃著飯 就把飯端上去坐著開始吃,結果吃了5分鐘,有個員工就從樓上走下去 那時候那吃飯的員工已經吃完走了,2樓只剩我跟女友兩個人 那員工就動了一下冷氣,我心想,他應該只是把冷氣調小一點而已 吃不到3分鐘,奇怪..怎麼越來越熱,我走去冷氣一看,被關掉了... 就算只剩我們兩個在樓上,就不是客人喔,沒冷氣是要熱死人喔,吃到都流汗了 你們一個員工吃飯都開著冷氣了,我們兩個客人在吃居然給我關掉 然後就走過去把冷氣在打開,結果才吃不到3分鐘 他們員工直接在樓下把冷氣的總電源開關切掉...太扯了吧 整個被氣到不爽吃,走到樓下,看到他們有客服專線 要打電話去幹譙了,沒想到居然沒人接 服務真爛,想省電也至少過來說一下,不然也等我們吃完走人在關吧 這樣直接關掉,也沒跟我們說,有尊重我們是客人嗎?? 要不是當時客人還很多,就直接在你們店開罵了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.243.237
littledrop:當兵時住附近 常去吃 南部最好吃得便當了 07/05 18:14
bbblack:真的很好吃啦 07/05 18:39
lucck:我覺得還好~ 07/05 19:14
platoplate:七賢路的比較好吃(但很髒) 118.171.51.14 07/06 23:39
platoplate:六合路的那間菜很鹹 飯很軟 超難吃 118.171.51.14 07/06 23:39
hanyui:七賢路的比較好吃 中華路的也不錯 140.117.183.5 07/12 11:46
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bioccuu (喬治) 看板: Food 標題: [食記] 食在喬治坊--高雄六合路潮州冷熱冰 時間: Fri Jul 11 15:08:16 2008 圖文音樂版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/13595806 這群台北下來的朋友 受不了南部太陽的洗禮 紛紛叫熱 想要去吃冰 離中央公園捷運站最近的冰?室 大概就是冷熱冰 冷熱冰不都是在屏東潮州嗎?? 高雄已經有分店囉 高雄ㄟ朋友 要吃冰不用到屏東 我們到的時候是14:00 結果人家的營業時間是14:30 特別情商老闆提早營業 解一解北部校友的飢渴 40年的老店 這好像比較不會有傳宗接代的問題 麵店真的是要看火候 冷熱冰的起因 很好的行銷手法 日文版的簡介 連小吃攤都知道要做日本人生意 只有台灣的政府不知道好好巴結日本人 <就是沒有發覺簡體版> 還有一大堆簽名...報紙剪報等 剛開始營業 芋頭很Q 剛來的燒冷冰 白帥帥且沁涼的冰 已經融化之後的冷熱冰 後記 台灣俗語常說:第一賣冰 第二做醫生 一家冰店能活得這樣久 一定有其特殊性 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.175.93 bioccuu:轉錄至看板 Kaohsiung 07/11 15:08 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: librablue (libra) 看板: Food 標題: [食記] 高雄六合夜市 烤肉之家 時間: Sat Jul 12 01:45:55 2008 餐廳名稱:烤肉之家 地址:高雄市六合二路40號前 電話:(07)2611112 營業時間: 價位範圍(每人):10~70 可刷卡(可/不可):阿伯沒有刷卡機 有無包廂:有發財車 沒有包廂 推薦菜色:烤雞腿 官網: 圖文blog精彩版: http://tinyurl.com/5h2s7n 文字生動描繪版: 烤肉之家是今晚六合夜市裡面最值得推薦的一攤 無時無刻都是人多的不像話 我們點的是烤雞腿和烤黑輪 他的烤雞腿有先把肉切開至骨醃漬 再串起來烤 烤肉的過程最難得的是保持肉質與鮮甜 而這點烤肉之家做的實在太棒了 讓你一口氣就想吃掉一整隻 為什麼會這麼香呢 除了他們醃漬的醬料很棒之外 是使用木炭來烤應該也是一個原因 讓你吃的時候有一種淡淡的炭火味 更增添了香氣 很像 你在家裡後院烤出來肉的香味 幾乎所有人來到這一定都有點雞腿 價目表: 烤雞腿:70 烤雞翅:35 烤雞腱:25 烤雞心:25 七里香:25 雞丁串:25 雞脖子:15 烤黑輪:10 烤米血:10 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.242.191 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: plo0921 (小白兔) 看板: Food 標題: [食記] 高雄市 六合夜市 時間: Mon Jul 28 15:12:45 2008 店家資料; 濃厚舖青草茶 營業電話:07-2881888、07-2885888 營業地址:高雄市新興區民主橫路16號 六合夜市海產粥 高雄市前金區六合二路128 捷運站:美麗島站 好讀好吃版: http://myurl.com.tw/162u 面速力達母小時候住在復興&六合路附近,小時候如果大人要吃宵夜, 都會帶我們到六合夜市去,對剛到都市的我們來說,六合夜市是美食天堂, 當時在高雄也是赫赫有名的,十幾年前的價位跟現在當然不一樣, 而且當時的經濟起飛,就算貴一些人家也不以為然,但現在的盛名卻大不如從前, 雖說落寞了,但好吃的店家是不會被擊退的,今天就先介紹幾家從小就有印象的店家。 濃厚舖青草茶招牌~ 店家門口~ 青草茶~面速力達母都喝薄的,店家有加薄荷,夏天喝很舒服, 小時候不覺得口味剛好,長大後就覺得好甜...(大杯35元) 攤位照~這是最後頭的海產粥。(我的記憶是從80元開始,但媽媽說有70?) 攤位照~這也是後頭的,海產粥隔壁,很像是相關企業。 海產粥~一上桌就聞到很像的蒜味,南部的鹹粥都是湯+飯, 面速力達母喜歡吃這種的。 蟹肉&小管~煮的剛好,軟嫩鮮Q,料很大也給的滿多的。 甜蝦&蚵仔~甜蝦很好吃,但煮的有點硬,蚵仔很新鮮,但很小一顆, 還有蛤蜊但我忘記拍,蛤蜊很大顆也很鮮甜,湯頭一樣很鮮甜, 還是很好吃,但味道比以前淡了些。 綜合鹹湯圓~我每次都吃綜合,因為可以吃湯圓,還可以吃我愛吃的魚丸。 湯圓照~店家的湯圓很大一顆,份量很夠。 斷面秀~咬的不好,好像有點噁心..sorry,裡面包的很像不是肉, 但我也不知道那是什麼。 福州魚丸~他們的魚丸也很大顆。 斷面秀~很虛的內容物,他們的魚丸脆到不行,味道也有變。 目前為止只有自由菜市場的魚丸不是脆的,自由菜市場的魚丸是「鬆鬆QQ」的口感, 有機會再介紹。 粉圓冰攤位照~這夜市在後頭喔,每次到這我都喜歡買一杯粉圓冰, 雖然沒漲價,但杯子卻縮的很小杯,急著喝忘記拍照。 食後感想: 六合夜市現在幾乎都是觀光客在逛,但對高雄人來說, 六合夜市曾經也是高雄地標之一,也是很多人的回憶之一 (有朋友跟面速力達母說,六合大飯店是他的最深刻的回憶XD), 很多店家都是我從小就知道的,EX:鄭老牌木瓜牛奶、入口第一攤水餃、 南台路的土魠魚粳、南台路的東山鴨頭等等... 我們第一次吃牛排就是吃紐西蘭牛排,原本還有很多牛排館, 但現在也倒光了,只剩紐西蘭存活著,紐西蘭可是洪店長的至愛之一。 幾本上六合夜市新的店我幾乎不碰,因為要吃新鮮有趣的話, 那我去瑞豐、青年、鼎山夜市就可以,六合夜市對我來說, 是讓我回味&懷念的的地方。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.229.17.216 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kffsz (jerry) 看板: Food 標題: [食記] 兒時的美味記憶 六合夜市 紐西蘭牛排 時間: Thu Aug 21 22:13:20 2008 餐廳名稱:紐西蘭牛排 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市六合二路26號 電話:07-2860096 營業時間: 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/13687698 六合夜市絕對是高雄重要的景點之一! 不過高雄出生成長的我,反倒真的不是很常前去 總覺得那總是人擠人,淨是些觀光人潮,那何不把空間留給人家呢 反正高雄其他夜市的美食還多的是啊 可是其中的這家【紐西蘭牛排】卻是特例! 小時候由於爸媽是白手起家,所以工作始終繁忙家境也不佳 可是也因為如此,多了許多全家人相聚的時光 當時縱然環境不好,沒有多餘的金錢購買玩具,可是文化中心放風箏也夠全家消磨一天 雖然沒有豪華的轎車代步,但野狼125也帶著我們大江南北 二十多年前高雄的牛排館並不多,價格也同樣的不便宜 而這六合夜市裡的【紐西蘭牛排】就是當時爸媽為了帶我們吃頓大餐、開開洋葷 退而求其次的選擇,在當時的我,就已經是興奮莫名了 幾年之後,隨著家境的略有改善,老爸的應酬也相對多了 我們也因為學業或是朋友圈的增加,而逐漸有了自己的生活 相對的,一家共同出遊或是用餐的機會,也相對的少些 因此這【紐西蘭牛排】就成為我的記憶裡重要的一部份 只要是心血來潮總會去吃上一客綜合排,從以前到現在我愛的綜合排 好不好吃已非重點,重要的是那個陳年的回憶 很奇怪的,我記得小時候【紐西蘭牛排】的紐是糸字旁的紐 怎麼現在變成金字旁的鈕呢,而且怪的是,招牌上竟是一片寫鈕另片寫紐 【紐西蘭牛排】的生意和之前相比已經是天壤之別啦 還記得在多年前牛排尚未如此普及時,這可是天天高朋滿座 然而如今,或許是因為生意量的減少吧,就連店面都縮小啦 翻了翻菜單,沒變!還是老樣子! 點了份綜合排,有肉、魚、花枝,多樣化的選擇在我很小時就是我的最愛 用紙巾包裹送上的餐具,和一旁的調味料,實在是陽春的可憐 不過,多歸它的一切未變,所以仍能讓我在這追憶 紅茶 免費供應的紅茶,是那種可早味的紅茶味 就連杯子也滿是歲月的痕跡啊! 餐包 玉米濃湯 長大之後上過許多高級餐館,這的玉米濃湯要是相較下,絕對是寒酸無料的 不過,如前頭說過,今日口味不是重點! 綜合排 來這我總是只點綜合排,因為是幼時的記憶所在 而鐵板上桌時,拿著餐巾遮擋噴濺的湯汁更是來這的樂趣所在 這種看著眼前的鐵板冒出陣陣白煙,汁液不停吱吱作響 那總心中深處的滿足感,就會油然而生 【紐西蘭牛排】不是家很美味的牛排館! 不過相信絕對是許多老高雄人記憶中會寫下的一家,至少我就是如此 或許是慢慢真有了年紀,總是會去追尋些小時的軌跡 這回整理了一些六合夜市裡的個人喜好和回憶追尋 因此接下幾篇沒有所謂的美味評價,只有對於高雄記憶所在的分享 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/13687698 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.10.184 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kffsz (jerry) 看板: Food 標題: [食記] 記憶中的美味 六合夜市 烤肉之家 時間: Fri Aug 22 22:21:42 2008 餐廳名稱:六合夜市 烤肉之家 地址(內外標題皆請盡量附上地區!): 電話: 營業時間: 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/13694727 屬於我記憶中的六合夜市,這家【烤肉之家】也絕對是少不掉的 離開紐西蘭牛排再往前走幾步,多數的遊客都會在這停下腳步吧 一來香氣實在逼人駐留,二來攤前的排隊人潮也會阻礙前進的腳步 這家【烤肉之家】從我有記憶來,生意就是這樣的人潮洶湧 而所賣的東西也是這樣簡單,多了也沒有,數十年來就是這些選擇 每樣都有它的專屬愛好者,光看攤前堆積如山的食材可見一般 這些年來許多的醫學報告都指出這種碳烤的東西至癌物質超高 可是每次只要聞到這香味,還是會把這些理論拋到腦後 會把那油汁汁的各式樣烤物和那焦黑的烤網在心中合理化、美味化 哎…生死有命富貴在天啊!先過了眼前口腹這關在說吧! 六合夜市裡的攤位會讓我有記憶的不多,不過幾乎都會有些偏執 比如說這【烤肉之家】我就只吃他們家的七里香和黑輪 這的七里香是我心中的首選項目,烤的外乾內軟,含肉汁卻不油膩 每次不趁剛烤上時,熱呼呼的來上兩串絕對不過癮 黑輪也是同樣好吃,外頭不乾硬配上鹹甜的烤肉醬真的很搭味 不過今日吃到的七里香我覺得有點失誤,收的不夠乾 所以吃起來那股焦香味少了些,十足的殘念可惜啊 米血則是Apple的最愛,外焦內軟,外頭搭配甜甜的醬汁 只見小食量的Apple只肯分一個給我,就知道好不好吃啦! 而黑輪呢?!哈哈…忘記要拍已經近了我的肚子裡啦 離自己最近的六合夜市,在我這的網誌中好像出現的晚些 不過看到【紐西蘭牛排】喚起許多人的回憶,那種感覺挺好的 有一種同在這各大城市裡的親切感,雖說彼此是在螢幕後頭互不相識的 這【烤肉之家】也是我對於六合夜市的記憶之一 大家就來猜猜,下篇還會出現哪家吧,或許就是你正在猜想的那家也說不定! 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/13694727 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.8.188 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kffsz (jerry) 看板: Food 標題: [食記] 不錯吃不過卻變貴的 六合夜市 海產粥 時間: Sat Aug 23 22:10:45 2008 餐廳名稱 六合夜市 海產粥 地址(內外標題皆請盡量附上地區!): 電話: 營業時間: 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/13703540 拉著Apple在六合夜市裡一口口的吃下屬於我的記憶 當然同樣身為高雄人的Apple對於六合夜市裡,也有他的最愛 就是這家靠近自立路的130號海產粥! 六合夜市裡幾家較為知名的小吃,多數都有著數十年的歷史 這家海產粥也不例外,多數到六合夜市的旅客應該都會到這試試口味 就連最近正逢多事之秋弊案纏身的前總統,之前也曾多次光顧 也因此讓這家原本就響噹噹的海產粥,生意更加的火紅! 瞧它攤位前的食材就不能發現驚人的好生意 花枝、鮮蚵、蟹肉、沙蝦和蛤蠣總是堆的半天高 這賣的東西簡單,就僅有海產粥、鹽蒸蝦和鹽蒸蟹肉 簡單的光只是賣這三樣菜色,一天的營業額保證就是嚇人的數字了吧 小小的攤位不到3坪大,不過後頭用餐的座位聲勢實在驚人 攤後擺上滿滿的座位,幾乎就要滿到自立路上了 海產粥 這的海產粥是比較偏台式的作法,吃的到米飯的感覺不會過爛 裡頭的材料也挺豐富的小捲、蝦子、蟹肉、蛤仔一樣不缺 滿滿的配料把一碗平凡的海產粥,妝點的熱鬧非凡 湯頭應該是加了許多海鮮去熬煮,所以挺香甜的 不過,最讓我喜愛的,反倒是上頭的油蔥酥! 加在湯頭裡把整個香味更加的提升,我愛油蔥酥的味道! 不過據一旁精打細算的Apple所說,這海產粥似乎是漲價了,從80變成90元了 鹽蒸蟹肉 只吃一碗海產粥,這樣單調的吃法絕對不是我的作風 反正這也不過三種菜色,就再選一種來吃吃吧 而除非是鮮活的蝦子,否則外頭的蝦子我一向是不大碰的 所以啦,就剩下這鹽蒸蟹肉可以選擇啦! 用薑絲和豆鼓下去爆香而成的鹽蒸蟹肉風味還OK 不過蟹肉我還是吃不大貫,一吃就知道是冷凍的蟹肉 粉粉的,不扎實,吃起來就是覺得可惜了些 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/13703540 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.23.65 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: shan5420 (屋諾強) 看板: Food 標題: [食記]鮮味十足料好實在海產粥 IN 高雄六合夜市 時間: Sat Aug 23 22:51:36 2008 高雄的六合夜市 有好多家都在賣海產粥 屋諾介紹的這家不是在最尾端的那家海產粥唷 而是在入口蛇園外面賣的那家啦 圖文並茂網誌文章連結 http://blog.yam.com/uno5420/article/16681846 文字分享 每次屋諾回高雄的時間 都是在下班後趕去坐車 車程大概都是 4個~5個小時的時間 所以到高雄最快都要凌晨2~3點多了 屋諾都會跟友人 去吃個消夜再回家 (真是浪費食物 這麼晚了 還吃 又不會胖 真沒天理) 但是都這麼晚了 其實很多店家都已經關了啦 到底還有哪邊可以吃好料捏 嘿嘿 天無絕人之路啦 任何時候 都無法阻擋屋諾餐餐要吃美食的心 高雄的六合夜市 就有一家海產粥 營業時間開的很晚 就降 屋諾理所當然的就變成了他的坐上賓了 看起來超美味吧 這家店 位於高雄頂頂有名 上港有名聲 下港有出名 無人不知無人不曉 六合國際觀光夜市 好找嗎 很好找啦 捷運坐到美麗島站 出來就是六合夜市的入口了 (但是到屋諾寫這篇文章為止 美麗島站還沒開放啦) 入口進入後 走沒2分鐘 左手邊三角窗有一間7-11 7-11的旁邊就是啦 (店面是賣蛇肉的) 小小的攤子 夜市的攤子大概都是長降啦 菜色蠻多樣的 因為開的很晚 所以很多運將司機 都會來這坐坐吃個點心 價格屋諾覺得還OK 不會太貴也不會太便宜 差不多的價錢 但是仔細看了一下菜色 根本就沒有屋諾說的海產粥呀 是怎樣 虎爛就對了 唉唷 就大膽的去跟頭家說 來一碗海產粥 謝謝 老闆就會做給你了 這可是隱藏菜色 但是不用簽密碼 打密技 開口說 頭家就會做給你吃啦 話不多說 事不宜遲 馬上一碗熱騰騰 料好實在 鮮味十足的海產粥就來囉 氣勢十足的一碗海產粥 屋諾吃過蠻多家海產粥的 但是這家海產粥 雖然只有區區的60大洋 但是料還真豐富 蛤仔 蛤礪 蝦子 油條 竹輪...等 滿到都快掉出來了 吃的時候可真要小心翻動 蛤礪可不是才放一.二顆這麼小氣 他少說也放了六顆以上 而且顆顆飽滿 不是營養不良的蛤肉唷 蛤仔也是 量多到你都會覺得老闆是不是抓太多 太豪邁的放料了啦 你看看 你看看 這蛤仔 說有多肥就有多肥 一口咬下 那蛤仔的鮮味 馬上蹦出 在嘴中不斷的散發著鮮甜美味 新不新鮮 一吃就知道 因為放了很多海鮮敖煮 湯頭更是甜美 真的是第一口就回甘 (謎之音 你抄廣告詞唷...........XD) 沒有任何的腥味跟苦味 搭配著煮的軟爛 卻還保留著口感的米飯 還真會讓人捨不得放下湯匙 一口接著一口的往嘴送 屋諾還加點了一份煎虱目魚肚 現在是不是吃虱目魚的季節 屋諾也不清楚啦 但是這塊虱目魚 還真是有夠肥美 煎的恰到好處 上頭擺了些九層塔去一點腥味 邊邊放了一片酸酸甜甜的檸檬片 吃的時候 隨性的把檸檬擠在魚肚上 嘿嘿 酸酸甜甜的口感 讓魚肚吃起來 就不會太過油啦 這魚肚邊邊煎的酥酥脆脆的 沒有魚刺也讓食用者 更容易品嘗這美味 老闆的功力很好 魚肚的鮮甜都被保留了下來 不乾不澀 魚肉很新鮮 吃進嘴中 油滋滋的美味 讓人滿嘴油光 (看到沒 看到沒 有沒有很油 油到發亮 這油可不是老闆煎魚的油唷 是 魚肚本身的油脂) 一口稀飯一口魚肚 吃的很爽快 也吃的很滿足 凌晨4點多就吃這麼補 好像有點太超過厚 反正人生嘛 活著就是要吃吃喝喝 開心就好 吃的滿足 這樣也會比較HAPPY 六合夜市也是有許多好吃的料理 有機會屋諾在介紹囉 ^^ 海產粥別忘了來吃唷 聽屋諾的 不會錯啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.156.214
yonug9444:你夾的應該是蚵仔 125.225.40.13 08/23 23:22
angeless:推!! 這間店真的很好吃 真材實料 122.122.217.20 08/23 23:36
angeless:推錯了....是要推上一篇 122.122.217.20 08/23 23:36
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kffsz (jerry) 看板: Food 標題: [食記] 六合夜市 好吃的八寶冰 時間: Wed Aug 27 23:01:06 2008 餐廳名稱:126號家八寶冰 地址(內外標題皆請盡量附上地區!): 電話: 營業時間: 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/13710048 126號的這家八寶冰,也是常會去光顧的一家 它的位置點就在海產粥的隔壁兩攤,也算是靠近自立路啦 不過這家八寶冰,我最常光顧的時間卻不是現今的夏季 而喜愛的項目也不是這的招牌八寶冰,而是他們家的紅豆湯 他們家的紅豆湯是我在冬天裡的最愛,坐在這種冷風隨時吹過的路邊座位 嘴巴吹著熱呼呼猛冒著白煙的綿密紅豆,入口後陣陣甜蜜的暖流溫暖身體 絕對是冬天裡的一大享受和生活趣味 不過礙於高雄的七月天實在是酷熱難耐,要是再點碗熱紅豆湯 那我看我沒中暑熱暈,老闆也會覺得這年輕人是哪裡有問題吧! 這賣的八寶冰是挺傳統的台灣味! 配料就是紅豆、綠豆、芋頭、大豆、愛玉、湯圓…之類這些常見的單品 不過越簡單的東西,往往卻是越見功夫所在 像是他們家的芋頭和紅豆就是兩項我個人很喜歡的食材 芋頭煮的外鬆內Q有咬勁,紅豆則是飽滿綿密 只見第二代老闆熟練有節奏性的一一加入各項的材料 操作傳統刨冰機將一整塊的厚冰,刨成絲絲的純白雪花 最後淋上關鍵性的自製糖漿,一碗數十年歷史的刨冰就完成了 八寶冰 這些年來也吃過了許多國家的各式獨特冰品 不過有時想想,還是這傳統口味的八寶冰是最讓人百吃不膩的 裡頭各式樣的配料,或許都代表著台灣某鄉鎮的名特產 每一口都是台灣各處記憶的風味 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/13710048 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.14.191 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: crazyanise (安妮絲) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 六合夜市 鹽蒸蝦 時間: Fri Aug 29 01:18:26 2008 完整圖文版:http://blog.xuite.net/crazyanise/dainty/19070359 餐廳名稱:六合夜市鹽蒸蝦 地址:高雄市六合夜市攤販128號 營業時間:大概下午六點之後至凌晨一兩點 價位範圍:200~300元 不可刷卡/無包廂 推薦菜色:鹽蒸蝦 六合夜市的排骨酥湯,烤肉大王,山東鴨頭,鹹湯圓和海鮮粥,不只是觀光客的最愛, 也陪伴著我和艾瑞克在高雄的那幾年~ 不過今天回憶就留心底,要去吃吃以前錯過的美味~ 在六合夜市和自立二路交叉口-六合夜市攤販130號。 跟鹹湯圓和海鮮粥是同一個攤位,鹽蒸蝦和鹽蒸蟹肉是以前沒試過的。 選用的不是什麼肥美的大蝦,而且較瘦小卻味甜出名的北極蝦, 使用高湯蒸煮後的蝦再加上香油,蔥末等調味料來調味, 剝蝦前,先吸一口蝦身上的湯汁,小心的剝掉蝦頭,別錯過了蝦卵, 蝦肉鮮甜味美有彈性,但一口就吃完,總是不過癮,忍不住就會一隻接著一隻吃~ 太搶眼的鹽蒸蝦讓鹽蒸蟹肉都失去了光彩,雖然加了花枝薑絲,味道也不差, 但我寧願多來一盤鹽蒸蝦吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.143.210
CorefighterX:不知道在貴什麼意思的 == == 140.117.32.47 08/29 12:12
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 六合夜市-冰館 時間: Fri Oct 10 10:11:02 2008 餐廳名稱:冰館 地址:高雄市新興區六合二路(六合夜市內) 價位:150元左右 交通:捷運美麗島站 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/27822295 -- 這間從台北永康街來高雄六合夜市的分店~ "冰館" 這天~捷運橘線通車~ 和家人搭完捷運後~就在六合夜市尋找吃的~ 於是看到了這家店~ 這不是永康街常看到大排長龍的冰館嗎? 在六合夜市的店卻沒什麼人~ 家人也有興趣~ 於是便入內點餐~ 看到價位~還是一樣貴呢! 大多都坐落在150元的價格~ 大概是他來高雄開店的最大致命傷吧! 看到這個之後~ 點了一份芒果雪綿花~ 便入內等候品嚐囉! 店內是很乾淨明亮~ 不過人真的是很少呢! 好處是不用排隊~輕鬆多了~ "芒果雪綿花" 在一個圓錐杯的容器中~ 裝著雪綿冰~淋上新鮮芒果和醬汁~ 份量普普而已~ 不過顏色看起來很棒! 側面看就是這樣~ 一直到下面的椎體都還有冰~ 味道還不錯啦~ 雪綿冰非常清爽好入口~ 搭配芒果感覺不錯阿! 甜度也搭配的OK~ 不過高雄有許多冰店的類似商品與他相同~ 份量卻比他大~價格也比較便宜~ 所以倒也是冰館來南部就變得較普通的原因! 吃冰時~還一邊看著牆壁上的廣告介紹~ 有許多新聞報導~還有日本雜誌報導~ 反而讓我想到在台北永康街的種種回憶~ 頗特別的呢! 謝謝觀賞! -- 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/27822295 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.175.205 ajay81104:轉錄至看板 Nightmarket 10/10 10:11 ajay81104:轉錄至看板 Kaohsiung 10/10 10:12 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 六合夜市-台南擔仔麵 時間: Sun Oct 12 20:21:11 2008 餐廳名稱:台南擔仔麵 地址:高雄市新興區六合二路(六合夜市) 價位:50~100元左右 交通:捷運美麗島站 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/27860806 -- 在高雄吃台南擔仔麵~似乎有點奇怪~ 其實還好啦! 高雄還蠻多賣台南食物的店的~ 像周式蝦捲啦.同記安平豆花等... 在高雄皆有分店~(這間我就不知道是不是分店了) 而高雄也有某些餐廳的分店在台南~ 這間店也是橘線通車時~ 在六合夜市看到很多人在吃~所以進去看看! 寫著百年傳承的嶄新店面~ 搭配著大紅色燈籠~ 店內擺設非常懷古~ 主要是以大紅花布當作主題~ 座位是上課的小課桌椅~ 還是有著大紅燈籠及電扇~ 當然店內是冷氣開放的! 不會熱~ 菜單~ 價位都偏高~ 除了六合是觀光夜市~ 可能又因為是台南名產的關係~ 價位整個蠻貴的~ (上次去台南安平老街吃東西也蠻貴的) 不過這間店還是吸引不不少外國人來吃飯~ "古早味擔仔麵" 其實分量還蠻小的~碗也不大~ 大致上就是麵中有著豆芽菜.蔥花及蝦米和肉燥等配料~ 湯頭比較偏黑~ 香味還不錯! 其實味道還可以啦! 不過還挺油膩的~湯頭整個油阿! 而且份量也太少~就要快50元~ 在高雄其他地方可以吃飽飽了~ "貢丸湯" 有4粒貢丸.和一些青菜~也是40元~ 看起來還比擔仔麵大一點~ 且看起來比較不油~ 果然比較不油~ 貢丸還不錯吃很彈性~ 湯頭清澈且味道不錯! 整體感覺還算可以~ "燙青菜" 這一盤也是要40元~ 不過味道很足~鹹度夠! 分量也比較多~ 不過一直吃也會膩就是了... 連標題都要來個大紅花色~ 這真是間喜氣洋洋的店阿! 還可以接受的店~ 但以價位來說~我可能不會常吃吧! 謝謝觀賞! -- 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/27860806 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.174.185 ajay81104:轉錄至看板 Kaohsiung 10/12 20:21 ajay81104:轉錄至看板 Nightmarket 10/12 20:21 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: freshrain (擁有幸福的感覺) 看板: Food 標題: [食記] 高雄~ 欣豐冰店(六合老店) 時間: Thu Oct 16 15:29:22 2008 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/prince87515/14746750 中秋節已經過一個月了..高雄的太陽依然如此熱情..讓人不得不吃涼水 退火..挫冰就是口袋名單中的首選..這間欣豐冰店吃過數次..每次品質都很穩定.. 加上離家也不遠..二話不說馬上出發.. 這裡除了挫冰類外..也提供雪花冰類、涼品類、飲料類及冬天喝可讓身體暖呼呼的 熱品類.. 八寶冰的料約有近15種..可惜沒有我愛的包心蓮子..深愛QQ口感的我們..選擇粉圓 、粉粿、湯圓、仙草、芋頭、Q圓等..每碗八寶冰賣35元..不限幾種料..任君自由 搭配.. 由於外帶..所以老闆多給了一些清冰..回到家把2碗倒在盤中..記得要讓糖水、冰 與料攪拌數次..使糖水均勻分布..粉粿、湯圓與QQ類每種都非常地Q..應該是每天 現做的..仙草凍的仙草味香純..沒有自來水的怪味道..煮到熟透的芋頭口感相當 鬆軟..芋頭香也被鎖在內頭裡..吃黑糖冰最怕越吃越渴..而這間店黑糖水不但很 香甜度適中..吃完嘴巴也不會很渴..豁著冰吃甜甜好滋味.. 一碗35元的大挫冰..配上新鮮現煮的料及甜度恰恰好的糖水..想吃高雄道地的黑砂 糖挫冰可以來試看看~ 真的還不錯喔^^ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 店名:欣豐冰店 店址:高雄市苓雅區六和路40號 電話:07-223-5863 (外送服務) 網站:http://www.flashaim.com/ice/ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.151.118 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food 標題: [食記] 高雄-六合夜市。麻辣鴨血臭豆腐 時間: Sat Oct 18 00:34:21 2008 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13636252 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838512.jpg&p=12 地址:高雄市新興區六合二路六合夜市(近自立二路) 價位:50~100元 停車場:六合夜市週邊 夜市觀光網頁:http://invest.kcg.gov.tw/specstreet/chinese/09/index.htm http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838506.jpg&p=6 「麻辣鴨血臭豆腐」100元 美味指數:★★★★☆ 每次來六合夜市必吃的小吃,就是靠近自立路這端的臭豆腐 從一開始到高雄唸書直到現在,吃的次數早已多到數不清囉! 清蒸豆腐吸滿了微辣的湯汁,每一口都相當入味好吃 搭配金針菇增添口感,或是吃上滑口的鴨血都是一大享受! 而這次來解饞意外發現,豆腐的味道又比以前更加入味耶! 好吃好吃,推! 圖/文:Bibi/Mana -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.16.244 pmana:轉錄至看板 Kaohsiung 10/18 00:40 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food 標題: [食記] 高雄-六合夜市。菱角酥 時間: Sat Oct 18 00:36:28 2008 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13636289 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838511.jpg&p=11 地址:高雄市新興區六合二路六合夜市(近自立二路) 價位:40元/9粒 停車場:六合夜市週邊 夜市觀光網頁:http://invest.kcg.gov.tw/specstreet/chinese/09/index.htm http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838510.jpg&p=10 雖然我並不是個菱角愛好者 不過這攤"菱角酥"也是我來六合很常吃的一攤。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838508.jpg&p=8 「菱角酥」40元 美味指數:★★★☆☆ 每一顆菱角粿粉酥炸後,都帶著一抹小勾(像花輪的頭髮那樣) 酥脆的外皮、微甜的內層麵糊,再搭配菱角特有的香氣與口感 真是好吃啊!推! 後記:印象中價位比以前高了一些,菱角似乎也跟著縮水了一些    照理說外皮變厚、內餡減少,應該會嘆氣之類的    不過很喜歡吃它們家外皮的我,反而滿喜歡這個哀怨的:P 圖/文:Bibi/Mana -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.16.244 pmana:轉錄至看板 Kaohsiung 10/18 00:41
frisee:其實我覺得他長得比較像"永澤" 119.14.118.63 10/18 06:21
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food 標題: [食記] 高雄-六合夜市。甘蔗汁、土魠魚、割包 時間: Sat Oct 18 00:40:39 2008 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13636315 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838513.jpg&p=13 地址:高雄市新興區六合二路六合夜市(近自立二路) 停車場:六合夜市週邊 夜市觀光網頁:http://invest.kcg.gov.tw/specstreet/chinese/09/index.htm http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838507.jpg&p=7 「甘蔗汁」35元/杯 美味指數:★★☆☆☆ 吃的口乾舌燥的我們,決定買杯飲料來解渴 路過這攤甘蔗汁就順手買了一杯 味道嚐起來還OK,不過甘蔗味道有些淡薄。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838517.jpg&p=17 「割包」30元 美味指數:★★☆☆☆ 沒想到喜歡吃美式漢堡的你,也喜歡吃中式漢堡 一樣也是恰巧路過,就買來嚐嚐囉! 外皮的濕軟度剛好,既軟爛也不乾澀梗口 不過內餡還有加強的空間,酸菜也可以再多放一些 整體而言還OK。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838516.jpg&p=16 「土魠魚羹」70元(大) 美味指數:★★☆☆☆ 以前跟郭寶最喜歡吃這攤了,所以就這次帶你一起來吃囉! 不過有些失望,沒有以前吃的那摸好吃 土魠魚塊有些乾澀,味道也不如以前美味了 好可惜... 延伸閱讀 → 澎湖-香亭土魠魚羹            http://www.wretch.cc/blog/pmana/13577184 圖/文:Bibi/Mana -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.16.244 pmana:轉錄至看板 Kaohsiung 10/18 00:41
ya145675:土魠魚不錯 雖然我是台北人 但我也有ㄔㄛ 114.45.60.177 10/18 00:43
pmana:是齁~不過我覺得以前的更美味說:) 218.173.16.244 10/18 00:53
fallenfan:青草茶乾意麵海產粥水餃都沒吃到~122.124.133.156 10/18 01:37
fallenfan:感覺你白跑一趟了122.124.133.156 10/18 01:38
pmana:意麵好好吃!!海產粥也是!!我也很愛:) 218.173.11.243 10/18 03:21
pmana:沒關係~還有很多機會去拍~感謝推薦~^^ 218.173.11.243 10/18 03:22
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: interplay (努力讓自己更好) 看板: Food 標題: Re: [食記] 潮州冷熱冰(高雄六合店) 時間: Sat Nov 1 07:44:16 2008 ※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 作者: interplay (努力讓自己更好) 看板: Kaohsiung 標題: Re: [食記] 潮州冷熱冰(高雄六合店) 時間: Sat Nov 1 00:04:46 2008 今天我們全家也有去吃 我們是潮州人 從小吃到大 以前經過有注意到這家 大大的招牌 非常顯眼 只是因為一直沒聽說有分店 加上潮州那家也沒宣傳 所以猜想搞不好是分店 今天再次經過,心想剛好全家都在,就進去嘗試看看 一走到櫃台,傳來濃香的花生味,跟潮州那家相同 (可信度漸增) 跟店員點了兩碗,順便隨口問了店員一些問題,原來是潮州店那家的第弟來高雄經營的 坐下來等待時,看了一下店內環境,有一些照片(跟潮州店一樣) 還有一些冷熱冰介紹,以及最重要的吃法說明(跟潮州店的完全一樣!!) 最後重頭戲登場了,外表雖然有點不同,好像糖的顏色比較淺 但味道完全一樣,只差在芋頭比較多,糯米粥比較少~ 總之我覺得味道一樣,或許我不挑吧 但也很高興以後不用回潮州吃,在高雄就吃的到了~ 推薦給大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.69.70.3
cutebudin:阿倫就是在潮州賣冷熱冰的老店名稱 163.32.129.98 11/05 11:21
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ajmj (凰) 看板: Food 標題: [食記] 海岸咖啡(大碗公咖啡) & 六合夜市 時間: Sat Nov 1 17:45:18 2008 餐廳名稱:海岸咖啡(大碗公咖啡) & 六合夜市 地 址:海岸咖啡-高雄市鼓山區柴山31號(原柴山國小對面) "麻辣臭豆腐"位於六合夜市尾 "排骨酥湯"位於六合夜市前半部的左邊 電 話:海岸咖啡-(07)5252668 營業時間:海岸咖啡-星期二~日;下午1點至晚上11點 六合夜市每天都有 價位範圍(每人):海岸咖啡-每人低消100元 "麻辣臭豆腐"50元以上 "排骨酥湯"35元以上 鄰近捷運站:海岸咖啡-搭99號公車可到 六合夜市-高捷美麗島站 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28149131 http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28299330 終於和小可愛,去喝大碗公咖啡...開心! "焦糖大碗公咖啡"-210元 果真用大到很誇張的碗公裝盛 咖啡很一般 但 可以讓顧客寫上自己想寫的字...這就是他們的賣點之ㄧ "巧克力鬆餅"-50元 第一次吃到薄的鬆餅 但 並不因此失去鬆餅的口感 反而多了脆脆的口感,增添風味 海岸咖啡不像一般直接給奶油,很容易吃到膩 但 大碗公是"奶泡"之類的 就不會有這樣的困惱 且 更能吃出鬆餅的香 然後 晚餐去六合夜市吃 因 我家老大要改變我的想法 ... "到六河夜市吃的都是凱子" "麻辣火鍋臭豆腐"-50元 ...(這是我第一次吃非油炸的臭豆腐) 老闆娘臉色真的很臭,名不虛傳 XD 我猜老闆娘應該很想退休,卻沒辦法退休 所以 臉色才如此的臭??? 湯超好喝的...牙牙,果然像妳說得一樣,讚! 中辣 第一口喝下後,我的背椎馬上飆汗 缺點是只有辣不會麻 豆腐吃起來有點像凍豆腐 但 又不像凍豆腐那麼乾扁 還不錯 只是個人還是比較偏好油炸臭豆腐 還有 我家老大說:"現在的酸菜和金針菇變的很少,不像以前都加很多!" "排骨麵"-55元 湯不知是不是加很多味精 喝完後 一整個口乾舌燥,非常想喝水或飲料 冬瓜 放進口中,輕輕用舌頭碰就完全化開 印象真是令人深刻 ...這是唯一讓我想再次回味的 排骨酥與麵 就一般般沒有什麼特別讓人驚艷之處 海岸咖啡 營業時間:星期二~日 ; 下午1點至晚上11點 地址:高雄市鼓山區柴山31號(原柴山國小對面)...搭99號公車可到 電話:07-5251668 六合夜市:六合路與中山路交叉口...高捷美麗島站 "麻辣臭豆腐"位於六合夜市尾 "排骨酥湯"位於六合夜市前半部的左邊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.139.149 ※ 編輯: ajmj 來自: 122.123.139.149 (11/01 18:12) ※ 編輯: ajmj 來自: 122.123.135.224 (11/11 23:39) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 六合夜市-雞汁水餃 時間: Tue Nov 4 22:22:14 2008 餐廳名稱:雞汁水餃與豬腳 地址:高雄市新興區六合二路(六合夜市內) 價位:水餃一粒3.5元 交通:捷運美麗島站 電話:(07)285-3012 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28199146 -- 這家是六合夜市內賣水餃的店~ (還有賣豬腳...) 由於六合夜市總是海鮮居多~(不愛吃海鮮) 所以常常無法決定要吃什麼~ 而這家雞汁水餃~ 記得幾年前第一次來六合夜市的時候~ 就吃過一次~印象不差~ 這次就來為他做個食記吧! 店內是冷氣開放還不錯~冷氣很涼~ 而且好像可以帶外食~ 就是一般簡單的餐館~ 非常明亮~ 這是醬料區~ 醬油似乎是自己調的~ 有很多罐~ 店家在醬油瓶口打個洞~ 就可以直接倒出來了~ "雞汁水餃"~20個70元! 水餃不大~一個3.5元算是不便宜~ 但看起來顏色不錯~ 好像很好吃呢! 一咬下去~就感受到很香的雞汁味~ 大大的提升了水餃本身的味道~ 再加上皮Q~肉餡扎實~ 不用沾醬就很好吃喔! 而沾醬也不錯~ 他們的醬油很甘甜~ 又有另一種不同的感受喔! 買杯木瓜牛奶來這家吃水餃~ 還可以吹冷氣~還不錯呢~ 算是我在六合夜市中印象不錯的店家了! 謝謝觀賞! -- 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28199146 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.183.28 ajay81104:轉錄至看板 Kaohsiung 11/04 22:22 ajay81104:轉錄至看板 Nightmarket 11/04 22:22 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: yaomiao (夜小喵) 看板: Food 標題: [食記] 高雄六合-魚土魠魚羹 時間: Fri Dec 5 20:16:12 2008 http://www.wretch.cc/blog/melodycat/22346395 這件土魠魚羹是A小姐帶我去吃的 年初過年時和A小姐去逛六合夜市吃的 他說這是美食節目還是雜誌介紹的 特意要去吃的 但好貴喔 很小碗 就是這家 其實蠻好吃的啦 湯很夠味很香 又夠甜!! 土魠魚湯就是要夠香甜啊 所以這次去 就想要去吃 雖然小小小又貴貴貴肉少少少 看看那湯匙浮著 就知道那碗兒多淺啊 但是肉很香又酥 菜也軟又甜 好吃啊! 在靠近7-11那一頭就得到 另外因為去了六合一定要去喝老江我這次還拍了店面 但隔了那模多天才寫日志 整個找不到照片 上次介紹沒附照片 因為在网上好像有不止一家老江喔 但本店是六合夜市那邊的才是 那時去時天氣才第一波要變冷 所以紅茶牛奶沒有熱的 只有冰的 我點了一杯去冰 還是熱的好喝香濃 當然冰的也很好喝 只是沒那模濃 就是醬子~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.147.12 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: camadoo (Bubuni) 看板: Food 標題: [食記] 高雄市六合夜市 Cheese Way 時間: Sun Dec 7 01:29:06 2008 網讀好讀照片版:http://www.wretch.cc/blog/camadoo/21714329 前一陣子跟源源逛到觀光客最多的 (六合夜市) 發現了這個,星級炸乳酪塊醬,平常我們很少吃乳製品 一看到有人正在排隊,而且還是現炸的乳酪塊 馬上就想到好市多的乳酪條,配上濃郁香甜的蜂蜜芥末醬 不一會,我馬上叫源源去排隊買來吃吃看。 想不到,因為第一次點餐不知該如何選擇我們想吃的口味時 店員馬上很親切的為我們作各式乳酪的介紹 餐點有二大類(組合套餐) 一 伐木工人炸乳酪塊 (松露,南瓜,蕃茄,各一種口味) $60/3塊 二 奢華全餐組 ( 所有單點區各一種,共有六種口味) $99/6塊 (經典單品區) 一 澳洲紅切達炸乳酪球 $50/7個 二 荷蘭雙料炸乳酪塊 $50/4塊 三 丹麥馬自拉炸乳酪條 $50/4條 四 美國黃金炸乳酪塊 $50/3塊 五 義大利燻蕃茄炸乳酪塊 $50/3塊 六 法國黑松露炸乳酪塊 $80/3塊 還有提供醬類可選搭配 紅醬/黃醬/青醬 而我跟源決定第一次,不知道那種乳酪塊好吃 所以就選了奢華套餐,一次可以吃到六種口味 如果有特別喜歡的口味,以後就可以選擇單點口味 因為是現炸的關係,所以店員還特定告知我們要小心燙口 不然,以我的個性,應該是會一口吃吧! 這是黃金南瓜球,有種南瓜淡淡的香味,口感不錯! 這是馬自拉乳酪條,有裏一張類似春捲皮的麵皮,吃起來起士味不重,不好吃 這是雙料炸乳酪塊,口感很濃郁很香,口感不錯! 應該拿來配紅酒會很正點 這是黑松露,口感很怪,可能是我沒吃過這類的食物,很難去形容到底好不好吃 但是我跟源一致認為,我們可能沒有好野人的命,所以我們吃不習慣。 因為店員有告知我們 少了燻蕃茄口味 所以我們又多選了一個口味 基本上,乳酪是種營養價值蠻高的食物,適量的攝取對身體的幫助其實蠻多的 所以六合夜市又多了一種不錯的小吃,可供選擇了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.81.190 camadoo:轉錄至看板 Kaohsiung 12/07 01:30 x ※ 編輯: camadoo 來自: 203.67.122.95 (12/07 23:15) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: capco (讓風繼續吹~) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 苓雅 六合冰城紅豆湯 時間: Tue Dec 9 19:37:55 2008 ※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 作者: capco (讓風繼續吹~) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 高雄 苓雅 六合冰城紅豆湯 時間: Tue Dec 9 19:36:54 2008 餐廳名稱:六合冰城(高雄大統百貨和平店後面) 地  址:高雄市六合路42-7號 營業時間:不清楚 價位範圍:15~60 鄰近捷運站:橘線 文化中心站 ------------------------------------------------------------------  網誌版:http://www.wretch.cc/blog/miss213/23294301 心得:之前有人問推薦雪花冰,找到這一家。     雪花冰還真不錯,甜品類紅豆湯也不賴!     相較旁邊的欣豐很多人去,六合冰城才是樸實的美味! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.130.173 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.130.173 capco:轉錄至看板 Bingo 12/09 19:44
JerryMan26:我兩間都吃~不過欣豐比較合口胃218.175.152.128 12/09 21:42
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Humidura (荷密卓亞) 看板: Food 標題: [食記] 高雄六合夜市小吃─Cheese Way 時間: Thu Dec 18 18:05:10 2008 一堆圖的圖文版: (故意加修了景深,不知道會不會不自然XD) http://nonojoy.pixnet.net/blog/post/22668656 我一直都有「是高雄人就不該去六合夜市」的莫名成見, 直到搬到六合夜市附近之後才不得以偶爾要屈服XD(是有這麼委屈嗎XD) 好啦,其實六合夜市仍然是有不少好店家! 今天來介紹一家,也許大家不是吃這麼習慣, 但我覺得很特殊又值得推薦的小吃。 那就是炸乳酪啦! * 我是個「超~愛~」cheese的人, 大概東西扯藏cheese我就會很高興, 從前就一直很羨慕國外有各種口味的cheese,有各種吃法, 如果有朝一日我可以去歐洲玩, 我一定會把葡萄酒跟乳酪製造場當成重點XD。 所以就跑去買了, 一包99元,六個口味, 說實在的,很不便宜啊! Cheese Way也滿用心在推廣乳酪的, 雖然是個攤位,但包裝跟dm做得都滿用心, 全部的口味有非常多種(看盒子就知道了), 但是當天賣的好像沒這麼多。 看到的口味有: 切達炸乳酪球(原味) 50/5個 馬自拉炸乳酪條(原味) 50/5塊 摩勒特雙料炸乳酪塊 50/4塊 黃金南瓜炸乳酪塊 50/3塊 義大利油漬蕃茄炸乳酪塊 60/3塊 黑松露炸乳酪塊 80/3塊 盒子上有但是沒看他賣過的,是雙拼火腿起士乳酪排 大致上來說,「條」就是長條狀,「排」就是方塊狀(份量比較大) * 乳酪是一種牛奶製品, 通常熟成得越久,人家說的「起士」味道就會越重, 如果是很新鮮的牛奶甚制牛奶水做的, 熟成又不久的話,奶味就會比較重。 好~開始說心得XD。 第一個我覺得最好吃的! 好吃便宜又吃得習慣,就是切達乳酪球! 他裡面的cheese屬於熟成較久的(比起其他口味) 也就是說起士味很重,感覺吃下去的時候突然變成了澳洲或美國人的感覺XD 黃澄澄的顏色很漂亮!而且又便宜! 以後要單吃這會是考慮之一。 喜歡奶味的人可以考慮馬自拉乳酪! 以牛奶水為原料的馬自拉乳酪,是屬於奶味很重,熟成不久的那種, 也因此所以比較不硬,常常被用在奶焗、焗烤上, 我也很喜歡,但是,在這邊單賣的馬自拉是用餅皮包的, 炸起來是脆的,我比較不喜歡餅皮, 我還是喜歡馬自拉排(是用麵粉包的,炸起來是酥酥的感覺) 而且因為排狀裡面起士就更多,咬下去真是幸福滿分! 馬自拉排因為本身的味道很淡,所以還有做一個培根排口味喔。 接著嚐嚐幾款加料的。 南瓜乳酪塊,也是黃金黃金很漂亮, 然而我覺得南瓜味不是很明顯呢, 南瓜在我的印象中應該是一個口感滿溫和的東西, 可能是他搭配的正好也是很溫和口味不是很明顯的起士, 和在一起就更加的不引人注目了吧…… 加料的蕃茄cheese, 其實蕃茄很奇怪,是一種碰到鹹就會跟著鹹起來的蔬菜, 所以南部才會把他霑醬油跟蒜頭這樣吃(很好吃!), 但是加上起士正好起士也是一種(算)鹹的東西, 所以吃起來整體酸的感覺還真是不明顯啊…… 很特殊,但是我吃不習慣阿>_< 有名的名貴食材黑松露,我沒吃過。 (我的人生中沒進過正統法式餐廳XD) 但這個口味就是……嗯,就是黑松露, 找不到形容詞來形容黑松露的味道, 味道滿明顯的, 不過我覺得會被說成是「超好吃」的名貴食材, 通常味道一定不是很常見, 所以,也一定地域性很重, 簡單的說,通常外人是吃不習慣的。XD 我也吃不太習慣吶。 雙料炸乳酪,我此時印象已經模糊, 已經開始分不出來到底誰跟誰的差異在哪裡了, 我記得雙料炸乳酪應該是兩種不同的乳酪混在一起, 而且還有一個什麽小故事的,在店家介少口味的menu上有寫, 但我忘記了XD,只知道是個沒有印象的口味。 結論, 以後我會買,乳酪球/馬自拉排,這兩種 其他的我大概不會再吃了~ 但是這兩項應該會滿常買的(愛吃cheese) 對了,店家有調酸味的醬跟青醬兩種, 我覺得兩種的味道都有點奇異, 也許會有人覺得很好吃吧!但我比較不喜歡吃醬, 所以之前買單口味的時候都是直接不要醬的。 大家參考看看囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.11.158 ※ 編輯: Humidura 來自: 218.164.11.158 (12/18 18:58) Humidura:轉錄至看板 Kaohsiung 12/18 21:33
redial:看起來很好吃125.225.100.183 12/21 10:44
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ajmj (凰) 看板: Food 標題: [食記] 高雄。六合夜市-大阪小倉和風燒&Xia印度拉茶 時間: Thu Jan 22 00:05:18 2009 餐廳名稱:六合夜市-大阪小倉和風燒&Xia印度拉茶 地 址:六合路與中山路交叉口 Xia印度拉茶&大阪小倉和風 位於六合夜市中間...兩間店剛好互相開在對面 營業時間:星期一~日的晚上 價位範圍(每人):小倉和風燒-50元 Xia印度拉茶-25元以上 鄰近捷運站:高雄捷運美麗島站 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/29049436 "小倉和風燒"-小盒50元 ; 大盒100元 和風燒=雞蛋糕包裹著奶油 蓬鬆的雞蛋糕+不甜不膩的奶油 熱熱的吃,真的好好呷 一下子就把整盒吃光光 "法式拉茶"-35元 以前喝過兩三次拉茶,沒有什麼好印象 不是味道太淡,要不就是味道有點怪 而 這次喝的拉茶,真的讓我喝的很開心 淡淡的香草香氣+味道還不錯的奶茶 奶茶喝起來不會讓人覺得很甜膩 真的很不錯喝! PS. 拉茶... 煉乳+茶 泡沫比泡沫紅茶還要細緻 印度拉茶與日式拉茶的差別 印度...是加奶水 日式...是加奶精 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.132.12 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: britensaber (orz) 看板: Food 標題: [食記] 高雄六合夜市 深海大石班 時間: Wed Feb 11 12:17:11 2009 餐廳名稱:深海大石班 地址:高雄六合夜市內 (靠近自立路那端) 營業時間:六合夜市營業時間 價位範圍(每人):100以上 可刷卡(可/不可):無 有無包廂:無 圖文版食誌:http://www.wretch.cc/blog/s17light/31507882 這是六合夜市裡面的一家有名的小店,據說深海大石班 (俗稱鮢過魚,或是過魚)非常的新鮮 我們一開始點了一碗過魚麵線(忘記價錢了,印象中頗貴,記的沒錯的話應該是一碗120) 想說這樣一碗要賣這種價錢,會不會誇張一點? 所以兩個人只點一碗,先吃看看好不好吃 裡面滿滿的魚肉,而且不算小碗 重點是他的魚肉有特殊的切法,應該是把魚肉切薄但是沒有斷開,所以吃起來口感很好 光憑這一點,就值得再點一碗 湯頭也不錯,是用魚骨熬的高湯,在付錢的地方可以看到師傅用類似切生魚片的刀在切魚肉 還有一旁不斷熬煮的高湯 ====================================================== 總結:對於一碗魚肉麵線而言,它算貴,不過c/p值很高,偶而去六合夜市的時候一定要吃ㄧ 下的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.3.60 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!) 看板: Food 標題: [食記]高雄六合夜市-莊記海產粥&方記水餃 時間: Wed Mar 4 10:36:01 2009 圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/19565768 莊記海產粥 位置:高雄市六合夜市(捷運美麗島站11號出口)第130攤,靠自立路這邊。 拜高捷之賜,旅行高雄方便多了。上次來六合夜市已經是n年前的事,當時沒有捷運,印 象已經不可考。此次,因為捷運的關係,我決定重新再認識它。 有人說來到六合夜市一定要吃海產粥,不吃可惜。 一碗90元的海產粥,坦白說不便宜。不過,如果你在家裡自己煮過海產粥就知道光買食材 就花你不少錢,所以還是在外面買比較實惠。 海產粥90元 南極蝦、鮮蚵、小卷(軟絲?)、蛤蠣、蟹肉,加上香菜、油蔥、米飯,煮成一碗配料豐富 ,令人食指大動的粥品,鮮甜的湯頭讓人一口接一口,要不是我的胃不夠大,很想再來一 碗,真是極品呀!(叫它第一名) 擠在小小空間吃海產粥,身體有點燥熱,對面的檸檬愛玉冰(NT.20),個人非常推薦,QQ 軟軟酸酸甜甜,吃完讓你暑氣全消,還可以繼續再戰下一攤。 方記水餃在人來人往的六合夜市,蠻顯眼,因為一堆店員擠在攤前包起水餃,讓人不注意 也難,再加上只賣水餃、酸辣湯,讓人不禁想問老闆:外頭競爭這麼大,你卻只賣這二項 ,一定對產品相當有自信囉? 水餃(每顆4元)現點現煮,外皮Q滑,偏薄型,內餡為豬肉韭黃,一口咬下還能流汁,不沾 醬就很好吃。 六合夜市還有許多好吃的東西,只是隨著年齡的增長,我真是愈來愈不濟了~~下次再來品 嚐吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.100.210 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Hindemith (the Lord of Viola) 看板: Food 標題: [食記] 反推六合路上小王牛肉麵 時間: Sat Mar 7 18:16:05 2009 ※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 作者: Hindemith (the Lord of Viola) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 反推六合路上小王牛肉麵 時間: Sat Mar 7 00:27:39 2009 餐廳名稱:小王牛肉麵 地 址:六合二路上 心得: 這家店口味不怎樣 不太好吃就算了 (比起鳳山很多家老字號的店跟高雄市港園 我覺得這家最難吃) 重點是我要反推那個中年男老板的態度 我那次是跟同學兩個人一起去 我們把包包放在旁邊的椅子上 結果那位老闆就走過來很不客氣的對我們說 "怎麼放這裡?!怎麼不放過去那裡!"(指桌子靠裡面的位子) 我同學一開始還好氣的說:"這有什麼差?" 他居然回罵:"這樣給我佔位子阿!放過去那裡啦!!!!" 我同學一氣氣到當場開罵 當然也沒照他的意思做 然後本來店裡的電視是開著的 他看我們這桌在看 就故意把他關掉 還擺一副臭臉 最扯的是 我們還聽到他對另一桌的人(一群上班族)說 "ㄟ你們寫這啥菜單阿????我都看不懂耶!!!" 挖哩勒是怎樣!!!???? 開店給客人臉色看的!!!? 有人生意這樣做的!!!??? 真的是賺人錢還兼糟蹋人(說糟蹋還算是抬舉了)的爛老板!!!! 整間店就是從技術到態度都是零分 這種爛店早點倒比較好 強烈呼籲各位千萬不要去那裡自作賤 除非你哪天很想找人吵架或是想拆人招牌 不然別找這家準沒錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.211.223.8
oke:聽說這家店有得獎...有線頻道上猛打廣告...原來是這樣啊.... 03/07 02:05
pidong:是喔 那我改天去會會XD 我最喜歡諷刺人了 03/07 03:30
Hindemith:得啥獎阿 他們也在自己店內猛打廣告 貼一堆看板什麼的 03/07 03:33
Hindemith:根本就不好吃 服務又差 搞什麼..想到就氣! 03/07 03:33
windsor:原來如此 03/07 09:40
yhzkiki:還 滿 誇 張 的 ! 03/07 15:16
Hindemith:轉錄至看板 Anti-ramp 03/07 18:14 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.211.223.8 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: nally (心如止水) 看板: Food 標題: [N's食記] 高雄市區-六合夜市 時間: Wed Mar 25 23:48:27 2009 夜市名稱:六合夜市 住址:高雄市新興區六合二路上 網誌圖文版: 六合夜市(上):http://www.wretch.cc/blog/nally/6535880 六合夜市(下):http://www.wretch.cc/blog/nally/6535881 六合夜市,靠近高雄火車站,幾乎是來到高雄的觀光客必逛的夜市。 如果是搭捷運的人,美麗島站出站就是六合夜市.... 六合夜市專屬的logo,政府加入了「國際觀光夜市」字眼,還有營業時間 還看到了台北市永康商圈的冰館,冰館是以芒果牛奶冰所聞名, 這家冰館最近在好多地方開了分店,沒特別去查, 但是已經在新加坡看到一家分店,現在又在高雄看到分店... 只是新加坡的分店,門可羅雀,高雄似乎也是.... 這樣的價格對當地人而言實在不便宜 六合夜市進入,就看到大排常龍的方記水餃店,很好奇這家店有啥特殊之處... 客人流動率很快,很快地找了一桌坐下之後,水餃也隨即上桌.... 品嚐之後,只能說,水餃的表現實在普通,不過很新鮮,皮的麵味夠濃, 還是不知道為何會好吃到大排常龍呀,純粹因為「現包」嗎 對面的紐西蘭牛排據說是許多高雄人心目中的好回憶,改天一定要來品嚐一番 看到冰沙,就心動了...我超愛吃水果牛奶冰的。 也點了「草莓牛奶冰」來品嚐看看! 是很細的草莓切片,以及碎冰,放入飲料杯中... 小小一杯的份量,要價60,實在不便宜, 跟台北市大盤的草莓牛奶冰差異好大, 我寧可價格高一點也要吃得開心啊 樣品真的很美,每樣都在跟客人招手啦 這家烤肉似乎很有名,無時無刻都有人在排隊... 我對烤肉沒興趣,因此也沒去人擠人了 價格很一般,沒特別便宜,大概是特別好吃吧 月亮蝦餅也端來夜市攤了!我超愛吃月亮蝦餅, 只是店家都是很大份,無法一人享用 這邊提供小份量,而且是現做,商人真的很聰明啊 老闆跟老闆娘非常賣力在做蝦餅,看起來很投入 光看這認真表情,不光顧就不夠意思啦 店家也是提供一堆媒體專訪的報導... 月亮蝦餅也是排隊許久才買到,不過非常值得, 裡頭有真材實料的蝦仁,超好吃啊...可惜的是油沒有瀝乾,因此稍嫌些許油膩。 花式熱狗幾乎成為最近夜市的新寵, 熱狗熱潮漸形退去之後,商人們就想出新花招, 創造更多的附加價值,真的很厲害。 各種形狀的熱狗,也是令人眼花撩亂,我最近也愛上這種熱狗 繼續逛著六合夜市,踩了不少雷, 果然沒做功課的結果就是頻頻踩雷 話說,這邊人潮越晚越多,這邊真的是越夜越美麗 看到我平常就很愛吃的日式和風燒,毫不猶豫買來品嚐。 店家有很專業的機器,據說是日本進口的 有點像是一休饅頭或是小林釣鐘燒的機器樣子,連和風燒包奶油也挺像的。 是包子形狀,樣子非常討喜... 只是吃了一口,哇,真的不好吃(又踩雷了) 不是我標準高,奶油味相當「清淡」外, 外皮也是一點雞蛋味道也沒有,又再度踩雷 土耳其冰淇淋,真的是土耳其人在賣的.... 肚子已經飽了,不然一定來品嚐一下螃蟹大王,呵呵。 這一家滿坑滿谷的螃蟹、柳葉魚、巨大花枝鬚, 光在在六合夜市就有兩家分店,看到滿坑滿谷的蟹腳頻頻在跟我招手, 怎能讓人不心動呢 還有超大的花枝腳,一樣令人很興奮啊,我是海鮮超級愛好者 店家還有一些媒體採訪的照片,這家看起來好像很有名? 無論杏鮑菇、蟹腳、花枝腳,都是在比大的...令人很期待。 不過,事實上,實品份量很小,且不是一整條,是切塊的, 小小一包就要價50,只能說我期待太高了 即使如此,還是大排常龍,客源不斷。 在另外一頭又看到了這家分店, 我想我下次也不會被壯觀的蟹腳與花枝腳折服了 看這樣子多迷人...如果內容物與這些相符就好了:P 可惜天下沒有白吃的午餐,哈。 無圖無真相,杏鮑菇實品真相在這兒: 花枝腳的真相在這兒: 鱔魚麵好誘人,可惜肚子say no了,下次再來品嚐你! 活跳蝦也是夜市熱門物, 不過真的挺貴的,我看別人買150元才一小包... 台南度小月也進駐高雄六合夜市了: 夜市怎能少了日船章魚小丸子呢。 我多出來的胃專門提供給章魚小丸子的 生意很好,老闆也很用心製作每一顆章魚小丸子 日船因為是加盟店,因此各分店的品質差異極大, 且製造過程一有不同,其味道就會差異很大, 覺得這一家品質很讚唷,章魚算是很大塊的XD 飽足而歸,對於六合夜市沒有太大的驚喜, 經過這次的踩雷之旅,下次逛夜市時會先做好功課的XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.247.77