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之前到台南找朋友~主要目的當然是台南的小吃~ 雖然天氣不好~天空下著大雨~還是阻止不了我猛吃的決心~ 吃的東西如下:(正確地址請問台南人~我只記得大概而已~很抱歉~) 1.周氏蝦捲:就是在安平附近那家~果真是人間美味啊~ 一咬開可看到一尾尾蝦仁~不是那種加了硼砂的偽裝脆蝦仁~而是充滿 蝦子原始甜味的好物~搭配上店裡的醬油膏~一口氣吃掉四條絕不是問題~ 另外店裡的乾麵也挺不錯地~胃口好的可以加點~ 蝦捲一份兩條 四十元~ 2.義豐冬瓜茶與白北魚羹:在武廟前~義豐的冬瓜茶甜而不膩~清爽的滋味配上 圓滑香Q的珍珠(波霸)~包你呼嚕呼嚕喝下一大杯~清涼解渴又降火^^ 店裡還有許多新奇的組合(冬瓜奶茶~冬瓜綠茶等等...)應該也不錯~ 至於在巷頭的白北魚羹就忘了他吧~ 冬瓜茶大杯加珍珠只要20圓~魚羹小碗要40圓~ 3.下大道米糕與阿鳳浮水魚羹AND茂雄蝦仁肉圓:這三家店都在保安路上 ~不過這種正宗台南米糕真是很夠滋味啊~鹹甜香的滷肉汁淋在香Q的糯米 飯上~再加上充滿香氣的魚鬆還有爽口的小黃瓜~還附上小脆丸~一碗西哩呼嚕下肚~ 真是幸福啊^___^ 更重要的是一碗只要20圓! 往前走對面就是阿鳳浮水魚羹~一碗端上來~裡面有大約四塊魚肉~還有四塊用魚漿包住 新鮮虱目魚肉(也就是魚中魚)~每一口都有新鮮魚肉特有的鮮甜味道~配上味道較清淡的 湯~三兩下就能解決一碗~這種用魚肉煮成的羹~在台中還頗難吃到~ 一碗只要40圓~ 而魚羹的斜對面就是美味的蝦仁肉圓了~富有彈性 口感極佳的皮~裡面則包有數尾鮮甜 蝦仁以及肉餡~淋上蒜泥(我同學推薦挖殺米醬)與老闆娘特製醬料~一入口強烈的香甜 真是人間美味~~ 一份三粒要45圓~ P.S.若要吃飽的~在武廟前另一家蝦仁肉圓包你滿意~口味也不輸這家~(只可惜那天沒開><) 4.小北平餡餅:在傳說中曾經很熱鬧的小北夜市附近~簡單說就是"皮薄餡多"~一咬開當中 香味四溢的湯汁就流出來(我還以為吃的是湯包~)內餡是豬肉混搭蔥花~兩者可說是天作之 合~ 豬肉本身的味道與蔥花的香味彼此搭得很好~讓我忍不住一吃就是三個~~ 價格也很可愛~一個只要20圓~ P.S.牛肉餡也不差~但個人認為豬肉餡比較好吃~晚上就那家生意最好~應該不難找~ (對面就是寶雅) 5.富盛號碗粿:地點真的不清楚~確實不錯吃~餡料也很豐富~不像一般的只是包了菜埔~ 內有蝦仁與肉~淋上醬料與蒜泥就是個好吃~唯一較可惜的是衛生問題~ 老闆會拿用過沒洗的木湯匙給內用的~(難怪外帶超多Orz...) 一個要25 or 30圓(忘了...) 當然台南還有很多好吃的~以上只是部分印象比較深的~還有安平老街必買的蜜餞~陳氏 蚵捲~小北夜市與大統一夜市還有一堆東西~包你逛到腿軟~飲料也都很便宜~ 總之台南真是個吃的好地方~ p.s.一般而言口味偏甜(但本人很愛) 有圖有真相: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=holliday0904&book=4&page=1
EWTERRY:我只希望義豐的波霸不要再用自來水冷卻...203.203.132.152 08/13
ameggie:肚子好餓.彭于晏好帥:p203.203.169.242 08/13
mimicolin:是富盛號嗎 義豐本店的冬瓜茶調得太淡了 218.169.227.6 08/13
ramora:我想回家了...>0< 話說保安街在哪啊~~沒印象.. 163.23.225.206 08/13
Donnasn:台南真的是個好地方啊~台南夜市最讚了 61.67.24.65 08/13
YUMIYOSHI:保安街是西門路與府前路那圓環有叉出的小路렠 218.169.118.51 08/13
pule:我也覺得義豐冬瓜茶很淡 而且不夠香!! 61.223.240.31 08/13
tnwc:米糕應該是叫下大道~還有富盛號~大統一夜市~ 218.172.241.59 08/14
tnwc:看來~~這篇的食物我都吃過了~~ XDDD 218.172.241.59 08/14
miyoko:義豐是這陣子才開始淡的...之前都很香..220.143.154.114 08/14
※ 編輯: larrry 來自: 222.157.160.243 (08/14 14:15)
abingogo:可惡 最近減肥不能亂吃 原po文筆可以去投稿了 61.62.56.253 09/15
Timsteven:大推! 借轉 thx 12/10 10:32
Timsteven:轉錄至看板 R511 12/10 10:33 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: wanlis (累死人的建築系= = ) 看板: Food 標題: [推薦] 去台南覺得好吃的 時間: Sat Nov 26 22:57:41 2005 以下是去台南玩朋友推薦or覺得好吃的店 如果位置講不清楚請見諒! ________________________ 位置: 長榮高中旁 面對長榮高中正門口的右手邊巷子裡 洗衣店的隔壁 這間是我台南的朋友帶我去吃的 老實說 去台南吃了好多小吃 雜誌寫的真的很多都是騙人的 我朋友的爸爸說: 雜誌寫的都是騙觀光客的~ 老實說 真的有道理= =" 話說回來 推薦的這間"鴨肉羹" 湯喝起來甜甜的 而且麵因為吸到湯的味道 吃起來也很好吃! 不過不要在那邊吃 包回家讓麵稍微爛一點會比較好吃 台南的朋友跟我推薦這間 另外這間也有賣當歸麵線 麵線我就不喜歡了 ***註: 覺得千萬不要去吃赤崁的鴨肉羹(雜誌介紹那間) 真的不好吃= = ___________________(好像有點少 再補充) 台南後站記得是面對大學路 在大學路的巷子裡 (百貨公司彎進去) 有間臭豆腐蠻好吃的 (小攤子) 記得是百貨公司的很斜的對面 那間臭豆腐的醬汁很特別! 不是普通的醬 這間是無意間去吃到的 有興趣的人可以吃看看 __________________________________ 再來是一間老店 我朋友的爸爸推薦的(他從小吃到大的老店) 東門路上有個圓環 圓環有間鱔魚麵(記得招牌是紅色的) 味道也是很好! 大家值得去吃 不過好像是老闆炒的比較好吃 其他人炒的會有點鹹 ____________________________________ 再來這間就講不清楚了 位在中國城附近的鬧區 一條巷子裡 他只有賣米粉湯而已(50還60元) 裡面有花枝跟米粉(廢話= =) 花枝我不知道 不過湯頭很好喝 我很喜歡 好像搬過店吧? 貼在牆上的報紙寫的 _______________________________________ 再來是蝦仁肉圓 這是朋友推薦的 我只記得在18禁的戲院對面 (因為外面好多老頭子= = ") 學姊是推薦另一間蝦仁肉圓<-----雜誌推薦的 朋友說他覺得學姊推薦的不好吃 這兩間好像距離不遠而已 地點不會說 不過靠戲院去找應該會蠻好找的= ='' _______________________________________ 蔬果滷味 在東門路上圓環附近 這間的生意很好 晚上開而已 而且有很多口味可以挑 推薦他的"鴨米血" 真的很好吃 愛吃辣的人 +一點點就可以了 他的辣 真的很辣= = 不過這間是無意中發現的 愛吃魯味的可以去吃看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.171.13 ※ 編輯: wanlis 來自: 218.187.171.13 (11/26 22:58)
zaxer:那個叫小卷米粉 很好吃!! 11/26 23:25
sunset:18禁戲院好像叫建國戲院 對面的肉圓真的超好吃的哦!!! 11/26 23:37
cmliu:小卷米粉在安南區那家才好吃 11/26 23:52
mariondean:小捲米粉的湯根本就味精湯... 11/27 02:11
nexii:阿鐵鱔魚意麵, 湯太甜, 魚太老~ 人多人少都去過都不好吃 11/27 16:49
smilekinoko:戲院對面那間肉圓我覺得不好吃說..賣名氣的而已.. 11/27 18:14
smilekinoko:台南最好吃的肉圓..我還是覺得是武廟肉圓..超好吃.. 11/27 18:15
smilekinoko:長榮高中旁巷子口的鴉肉羹..他的當歸湯真的值的一喝.. 11/27 18:16
smilekinoko:台南的小捲米粉湯頭都超甜..不是很喜歡.. 11/27 18:17
smilekinoko:附帶一提.建國戲院對面太陽城的紅豆牛奶霜超讚.夠味.. 11/27 21:35
jambobo:鴨肉羹真的不錯 從小吃到大 11/28 13:02
fatrice:請問18進戲院在哪裡?? 12/04 23:43
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: enantiomer (罷工的夜貓子) 看板: Food 標題: [食記] 台南米糕跟四神湯 時間: Sun Nov 27 16:41:12 2005 餐廳名稱:沒有名稱耶 地址:台南市開元路66巷14號 電話:06-2360453 價位範圍(每人):60~75 不知道在台南的朋友有沒有去這家老店吃過米糕跟四神湯? 我去吃了之後,驚為天人..尤其是四神湯 是我目前為止喝到最好吃的四神湯喔~ 老闆跟老闆娘都為不錯~ 希望在台南的朋友們可以去吃吃看喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.67.87
smilekinoko:台南我最愛喝的四神湯.是武廟四神湯.在山根壽司旁邊.. 11/27 21:24
smilekinoko:以前本來在武廟肉圓隔壁..現在搬出來到山根的旁邊.. 11/27 21:29
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: efleet0714 (星空的鋼琴手) 看板: Food 標題: [情報] 台南的美食聯結區 時間: Mon Jul 10 13:32:17 2006   朋友介紹的網頁:   http://www.hku.edu.tw/tainan/page01/alien/a001.asp   這是興國管理學院(從資料內容來看應該與餐飲管理有關)的網頁。   內容整理了不少資料,包括台南縣市的小吃,夜市,中式與外國料理   ,簡餐咖啡館等。   覺得對台南鄉親蠻有幫助的,不妨參考看看  ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.232.6 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: caromio (caromio) 站內: Food 標題: Re: 台南的美食 時間: Fri Aug 18 11:58:38 2006 大同路上大林國宅 全家便利商店 轉進去 就有家好吃到不行 的日式料理 店名怪怪的 甜餅狗日式食堂 廚師是日本人 口味道地的很 有 豬排蓋飯80 NT 親子丼 60NT 咖哩飯 70NT 豬排咖哩100NT 好吃的小菜 30NT 重要的是 還附湯 和我的朋友我們都愛喝 還有附馬鈴薯泥 我們都說 吃了會上癮 好吃個 凍賣掉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.221.162
bont:剛剛去吃了 雖然店滿乾淨的 可是我覺得丼飯普普拉 08/19 21:44
bont:沒有特別好吃 不過炸飯團可以嘗試一下 便宜又有特色 08/19 21:45
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: caromio (caromio) 站內: Food 標題: Re: 台南的美食 時間: Fri Aug 18 12:14:39 2006 忘了告訴你們 他們是 每週一休息 11H~14H 17H~21H 常常還沒到9點 (8點左右) 東西全賣光 因為聽說日本廚師為保持品質 絕不賣剩貨 每天油炸爐一定要濾掉 清洗 蓋飯類 是最多人點的 因為對我這哈日食來說 不出國就吃的道的口味 太誘人了 做功德 好吃鬥相報 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.221.162
wunta: 辛苦了。...如果吃起來不像日食的話怎麼辦 08/18 14:35
GodBlessWho:真正道地的是會很鹹的喔~呵呵~ 08/18 17:26
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: stbsff1973 (stbsff) 看板: Food 標題: [食記] 台南美食之旅的感想 時間: Wed Aug 23 21:20:21 2006 趁著暑假末段帶著女友前往台南旅遊半天,並品嚐台南著名小吃。不多廢話直接評鑑: 1.富勝號碗粿:人超多,但口味實在普普,個人覺得萬華捷運站對面的都比他好吃。 用餐環境不佳,頗骯髒。 2.矮仔成蝦仁飯:人很多,口味還好,不過米飯中有濃厚的豬油味,詢問老闆,確定 飯中摻有豬油,這點美食書中都沒提,至於敢不敢吃就看個人了。 3.上好旗魚羹:人不多,口味很普通,毫無令人驚豔的感覺,小小一碗40元頗貴。 4.鄭記土魠魚羹:人不多,還蠻好吃的,但實在太小碗,大碗的容量跟張記小碗差不 多,頗貴,湯頭普普。(一年多前曾單獨赴台南,一天內吃了5家 土魠魚羹,最好吃的竟是武廟前四神湯對面的一家,旁邊是賣鴨肉 更的,可惜這次在去已經結束營業了,變成武廟的什麼管理委員會 了) 5.度小月:由於名氣太大,女友也沒吃過,只好陪他吃了。心得:唉,第二次上鉤了。 我家巷口的麵攤都比他…… 6.安平同記豆花:普通,非常普通,跟丁香豆花沒兩樣,跟清華校門前巷子那家差多了。 7.再發號肉粽:我吃的是100元的八寶肉粽,裡面滷的肥肉非常多,剖開來後感覺像吃 滷肉飯,兩片香菇也沒入味,個人覺得完全沒有那個價值,石門劉家肉 粽一個35元的都比他好吃多了,我想下次別說100了,50元我都不考慮。 8.義豐冬瓜茶:人超多,個人心得:遵循古法製作的意思是不是就是口味只能又稀又淡? 還是老闆怕人得糖尿病刻意如此?不過一杯20元的冰水到也挺解渴的, 阿對不起不是水是冬瓜茶。(武廟正門旁邊巷子進去有一家叫進來涼的 冬瓜茶口味就好多了) 9.雙全老店紅茶:真的令人難以想像,一杯不起眼的紅茶竟能做出這番風味,強烈推薦。 報告完畢。 餐廳名稱: 地址: 電話: 價位範圍(每人): -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.243.60
sammythekid:吃飯扮豬油很正常啊,老一輩小時候都這樣吃 08/23 21:41
sammythekid: 拌 08/23 21:42
fbear:義豐冬瓜茶現在越來越淡了,以前是很濃很好喝的= =真懷念... 08/23 22:03
wendy1130:紅茶在哪呀? 好想喝XD 08/24 00:00
ctsai:雙全紅茶嗎??記得是在中正路好樂迪旁邊的巷子裡..... 08/24 01:22
MSBenjamin:我也覺得這幾間最值得去的是雙全 xD 08/24 03:18
minihands:義豐自從換人作之後就不推薦了,難喝>”< 08/24 05:09
cofer:原po說的我都吃或喝過了...大致上都贊成原po說的 08/24 09:17
cofer:度小月...真的不適合學生吃,超小碗超貴,也沒多好吃 08/24 09:19
cofer:可是,我覺得雙全紅茶很澀又苦耶,有一次四個人衝著名氣去喝 08/24 09:20
cofer:後來...四個人都放棄...因為真的很『獨特』 08/24 09:21
kim34:贊成原po說的 不過這些店屬於觀光小吃 本地人很少光顧 08/24 09:44
XDXDXDXDXD:雙全 讚! 義豐以前很好喝說@@ 08/24 10:22
erena:我平常不喝冬瓜茶 不過有喝過善化的義豐 好喝... 08/24 11:14
goapple:本身是台南人....老實說...有名的不見得真的好吃 08/24 11:37
goapple:有一些根本就是被報導炒起來的...賣觀光客的= ="" 08/24 11:38
ilsummerya:雙全真的好喝~ 08/24 18:45
kevny:富盛號明明就比龍山寺捷運站外面好吃多了... 08/24 19:40
softflower:我覺得雙全很普通...安平豆花好吃 08/24 20:54
H2Obell:我也覺得有名的不一定好吃;但不好吃的東西也不全都能代表 08/24 20:57
H2Obell:台南真正美味的食物喔!^^ 08/24 20:57
vigirl:在台南20年 發現真正好吃的都不在你的清單裡.. *.* 08/24 23:38
coupleface:義豐冬瓜茶和同記豆花超讚!!^^ 08/25 11:00
ggyypp:度小月..台南人根本不會去吃 騙觀光客的 08/25 13:41
shihming12:很多老店其實都是吃回憶的啦.(台南朋友告誡我的) 08/27 03:19
EasyIsBeauty:你選的店都錯誤了孩子.台南好吃的其實都不有名 09/24 00:06
sangis:安平那邊那麼多豆花...就同記最難吃了說... 11/03 00:09
pigautumn:哈 太可惜了 有很多好店你們都沒有去到.. 12/07 17:49
pigautumn:我覺得你的清單裡面雙全跟安平豆花算是最好吃的了 12/07 17:50
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: drefly (一個人的習慣) 看板: Food 標題: [食記] 颱風過後之台南瞎遊食記 時間: Tue Aug 8 01:40:18 2006 呵呵呵~~~ 話說因故要回台中家裡拿東西,就找了閃光順道往台南去了, 雖然說颱風剛過,引進了強力西南氣流,但在一片樂觀籠罩之下,還是勇往南部出發了 廢話不多說,出了台南火車(後)站,租了一台九成五新的Kiwi100(是我最愛的桃紅色) 就前往神奇的黑輪伯去填飽肚子了,這間黑輪伯位於體育公園的外圍(超外圍), 詳細地址:南區大林路125號的隔壁,另一邊有一間幼兒園,應該很好找 這間黑輸伯的東西有炸的:甜不辣、黑輪...,煮的:菜頭、米血、苦瓜封... 還有烤的:香腸、大腸...,乍看之下會以為就跟一般的路邊攤差不多 (那來這麼帥氣的路邊攤?),但就是有他的特色,東西好吃又便宜是一定的, 態度也都很親切,而且老闆們算錢超強,之前來吃都不用填單,想到一樣就叫一樣, 東西一樣都不少的全上,算錢完全不用說吃了什麼,直接就報價錢, 而且不會算錯,真是另人嘆為觀止, 絡繹不決的人潮再加上黑輪車,總而言之就是好吃就是~~ 吃完黑輪伯後,想當然爾來個甜點囉!此時考量有二,一是小豆豆(在南英附近), 一是莉莉,原本是屬意小豆豆的,只是太久沒回台南,有點忘記路, 而且一路上不知怎騎的,就騎到莉莉附近了,兩個人點了個芒果牛奶冰, 怕有人不知道路,還是po個地址給大家:府前路199~203號好像都是! 話說莉莉的老闆還曾經上過電視,好像是因為他過人的水果辨識能力, 聽說可以細微的區分兩個相同水果的甜度,甚至可以估計甜度呢! 難怪水果冰一直是招牌~~ 吃完冰後,也差不多是入住飯店的時候了,在入住的過程中,狂風暴雨不足以字筆提,略過, 也因為一直下雨,所以晚餐就在飯店附近,堪稱是台南最有名小吃之一的周氏蝦卷解決了 (因為住河景大飯店~~)至於周氏蝦卷,我想沒什麼好介紹的了,從他還是一小間店面, 吃到現在已經有了類似速食店的櫃台,真是令人不勝唏噓... 就這樣,食記結束了,所以才會叫台南瞎遊食記, 原本一定要去吃的夜市煎香腸也沒吃到,真是令人心生不捨,唉~~~ 圖文版食記:http://www.wretch.cc/blog/drefly&article_id=4220182 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.133.232 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tristes (鐘形瓶中的女人) 看板: Food 標題: [食記] 假台南人的台南美食記 時間: Fri Aug 4 15:53:29 2006 我常和朋友說我是生在台北長在台北祖籍是湖北的台南人XD。 原因是因為我太喜歡這個城市了,很希望自己是台南人, 雖然每年都要有幾天到台南去晃晃總覺得不夠, 希望有一天可以定居台南啊, 話說以前年輕不懂事還立志要嫁台南人..... (不過現在閃光不是台南人所以就把這件事忘了吧) 現在好餓想到台南的食物就一定要書寫發洩一下>"< 每次一定要吃到的東西,阿憨鹹粥是一定要的, 記得早點起來吃魚腸我去這麼多次只吃到一次因為太愛睡了XD 再來就是永樂市場附近的阿松割包, 豬舌包和那碗湯!!吼怎麼可以這麼好吃。裡面夾的酸菜超正。 割包對面的碗粿,每次去都沒吃到XD,後來有次自己憑記憶偷跑去終於吃到了! 楊哥楊嫂這幾年吃下來終於膩了XD,不過一年吃一次的話其實還是遠勝任何粽! 旁邊的波哥永遠喝不膩喔。波哥的特調飲料怎可以這麼好喝, 什麼清心五十嵐全部被打死死,我去波哥都沒點過什麼半糖少冰, 它本來的甜度就剛剛好!波哥為什麼都不來台北開店啊。 圓環頂菜粽是新的最愛了, 像我這種討厭吃一堆醬的粽子的一吃下去也是傻眼太美味了。 小北夜市有一家很大家的炒牛肉超讚啊雖然這夜市快倒了。 不過隔天早上被帶去新營吃輝旺牛肉湯,小北這家就馬上被打死了XD。 鱔魚意麵我還是喜歡阿銘因為我是台北人對於太偏甜的口味還是不習慣。 永林的火鍋好棒!它的魚片和牛肉真是吃到最後都會忘記肚子有多大。 最近一次去吃到的築地壽司也非常好吃, 不知為何會多人的山根根本不能和它比呀。 寫一寫真想現在衝去台南呀-.-.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.247.121
sarum10:推推推 08/04 15:56
weichia:定居台南會爆肥 親身經歷(無悔+淚) 08/04 15:57
weichia:身材~ 美食 今晚你要選哪一樣 >"< 08/04 15:58
linns:推~台南美食真的超多的,好地方啊~~~ 08/04 16:10
heure:可是我絕的大部分台南的時才都有一股特殊的味道 不是很喜歡 08/04 16:29
imberyl:築地壽司在哪? 08/04 17:20
zaxer:永林好吃到爆炸 但是價錢也算爆炸級的 08/04 17:26
pechii:特殊味道是指甜甜的吧,台南的很多鹹的食物都微甜^^ 08/04 18:44
softflower:哇 你比我還愛台南的食物說 08/04 19:04
winered:台南還有一項...南師(現台南大學)的餐廳超好吃=.= 08/04 19:05
MrsBear:阿松割包超好吃~~我的豬舌包~~明天就要去台南玩了,耶耶~ 08/04 22:49
Libray:推台南大學餐廳^^高中時期常去吃,好吃又便宜。常常有很多 08/04 23:26
Libray:家齊、南女的學生超多...不過要等學期開始才吃得到@@ 08/04 23:28
Libray:原本以為波哥會一直跟誠品合作,結果只有台南站前店才有, 08/04 23:30
Libray:超可惜的,希望它可以到北部開店啦>_< 08/04 23:32
gingereater:榮吉炒牛肉? 08/05 02:14
dogrunning:恩~對榮吉..老店了~我爸年輕時超愛吃~但沒再吃牛肉了 08/08 03:12
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: TTZ (森林) 看板: Food 標題: Re: [食記] 假台南人的台南美食記 時間: Fri Aug 4 19:52:55 2006 ※ 引述《tristes (鐘形瓶中的女人)》之銘言: : 我常和朋友說我是生在台北長在台北祖籍是湖北的台南人XD。 : 原因是因為我太喜歡這個城市了,很希望自己是台南人, : 雖然每年都要有幾天到台南去晃晃總覺得不夠, : 圓環頂菜粽是新的最愛了, : 像我這種討厭吃一堆醬的粽子的一吃下去也是傻眼太美味了。 : 小北夜市有一家很大家的炒牛肉超讚啊雖然這夜市快倒了。 我來補充一下這一家 他是榮吉炒牛肉 藍色招牌白色的字 榮吉的 芥蘭炒牛肉 跟牛腩湯 很讚 再單點一碗白飯 三五人可以吃飽飽 然後隔壁有家賣餡餅的 豬肉餡餅跟牛肉餡餅 都超燙 會噴汁 這是我去小北夜市都會吃的東西 很讚喔~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.169.126
bymyself:好吃 推 08/05 01:53
Tribute:不過小北夜市今年年底要拆了^^........ 08/05 17:37
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cowardlyman (爽呆嚕~~>"<) 看板: Food 標題: [食記] 台南鍋燒意麵 時間: Mon Aug 22 16:11:37 2005 身為台南人不過竟不知台南的美食,於是趁這個暑假趕緊與我的高中同學一起來趟美食之 旅,首先第一站就挑美食及古蹟兼具的安平之旅。 第一站,吃的是周氏蝦捲,那種姿味真的是名符其實,眾版友的推薦的確不錯。 第二站,選擇同記安平豆花,不過因為是假日,還沒到目的地的時候,遠遠望去就一堆人 排在門口,看來安平豆花的威名果真不同凡響呀,因為只好先去逛逛安平古蹟。 第三站,就選擇分佈於安平古堡週圍的美食,陳家蚵捲、蚵仔煎… 逛到六點多,又回到第二站,準備一嚐豆花的美味…,不過由於之前吃的東西,都是淺嚐 則止,所以現在肚子已經是很餓了,光靠豆花實在不能滿足兩個正值發育期的男性,店裡 不知什麼時候開了一家賣簡餐的小吃店(主要是鍋燒系列的),我們各點了鍋燒意麵,和鍋 燒冬粉。 對啦,說到這裡,我要介紹的就是他的鍋燒意麵啦,我覺得超好吃的,他的湯頭實在很讚 ,料也很實在,麵的脆度拿捏的很確實,跟長榮路那家專賣鍋燒意麵和冰的店,有過之而 無不及,我同學也說他的冬粉也很好吃,我想這家店的東西應該都不錯吧,有興趣的人在 吃完豆花後,也可以試試裡面的鍋燒意麵呀。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.55.71
lys:那間鍋燒意麵,本來就有了喔,但我覺得普普 59.104.198.239 08/22
klisaiah:可以試試小荳荳的鍋燒意麵 不錯喔~218.171.249.219 08/22
mjs:小荳荳強多了 61.31.143.239 08/22
sjxu:推小荳荳~~140.112.221.208 08/22
Junecheng:推小荳荳..高中的回憶 218.166.61.46 08/22
TobbyGirl:迦南水果店的也不錯,但小荳荳的還是最棒 :) 134.208.44.134 08/22
TobbyGirl:另外周氏蝦捲買生蝦捲回家自己炸,會更好吃 134.208.44.134 08/22
yellowt:兩間都很不錯吃 11/20 16:19
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: momocan (TAMAMA的大姊姊) 看板: Food 標題: Re: [討論] 請問台南哪裡有好吃的值得推荐的呢? 時間: Wed Sep 6 16:53:45 2006 火車站附近就很多了阿: 1.湯婆婆拉麵:涼麵和飯也很好吃,老闆又很親切,還有附送喝到飽的梅子汁和紅茶 2.帶走貝果吧:這是我吃過最好吃的貝果了,生菜也好好吃哦!離開台南後很懷念 3.勝利早點:比起山東蔥餅來,我更喜歡燒餅豬肉堡,還有無敵好喝的古早味奶茶 4.小麻雀:雞腿飯很好吃,每次去人都好多要等好久哦!剛炸好的雞腿外酥內軟脆得咧 5."魚土"魠魚粳:服務態度有點差,但到新竹工作後才知道原來台南的魚粳真是好好吃 6.飯島屋:我個人覺得還好啦…但學弟們很愛,因為60元可以吃到飽@@ 其他還有: 健康路和大同路口的手工拉麵,雖然很不起眼,但是很好吃,麵條有嚼勁,份量又夠 古城豆花的豆花還有薏仁湯,以前不敢吃薏仁的我臣服在他們家煮的薏仁湯下了 大同路上的金食堂:燒肉燴飯、炸彈拉麵還有臭豆腐都不錯,很家常的味道 西門路上古城豆花斜對面的一家麵店,賣的包子,一個25有點貴,但好大一個好好吃 花園夜市賣的草莓手捲、全壘打蚵仔煎還有帥哥拉茶 興達港裡的炸海鮮和冬瓜茶(比義豐還好喝哦!) 五妃街裡的煎餃 蝦仁飯…好像在寧夏路上吧,四十塊一碗不算便宜,但蝦仁滿到要溢出來,鴨蛋也好吃 當然無敵名產安平蝦餅、豆花和周氏/陳氏蝦捲也是好吃的啦 莉莉水果冰阿、福記肉圓… 還有很多一時想不到的 挖嗚~~我好懷念台南的一切哦 >"< 台南的小吃真是又好吃又便宜… 叫人魂牽夢縈的味道阿…好想繼續待在台南哦QQ 挖嗚~~我想嫁給台南人,醬子就能住在台南一天到晚吃吃喝喝了(淚) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Keira (老娘不死只是凋零) 看板: Food 標題: Re: [討論] 請問台南哪裡有好吃的值得推荐的呢? 時間: Fri Sep 8 10:45:20 2006 ※ 引述《momocan (TAMAMA的大姊姊)》之銘言: : 標題: Re: [討論] 請問台南哪裡有好吃的值得推荐的呢? : : 健康路和大同路口的手工拉麵,雖然很不起眼,但是很好吃,麵條有嚼勁,份量又夠 ^^^^^^^^^畢業了才曉得這家麵店, 推炸醬麵與義大利麵 : 西門路上古城豆花斜對面的一家麵店,賣的包子,一個25有點貴,但好大一個好好吃 : ^^^^^^ 大菜市?? : 五妃街裡的煎餃 ^^^^^^^^^^^^^^^ 是哪一家啊?我常搞混 是五妃街與永福路交叉路口攤販,還是隔璧的店面? : 蝦仁飯…好像在寧夏路上吧,四十塊一碗不算便宜,但蝦仁滿到要溢出來 ^^^^^^^^夏林路 : : 莉莉水果冰阿、福記肉圓… ^^^^^^^^^^^就我認識的外地人,幾乎一致推崇莉莉 身為台南市人實在汗顏 往往自外地來台南就學的學生,都還比我們家懂得吃 我們家住中區,外食買的便當,全在步行範圍內 不外乎一大、炒飯專家、竇爸、小荳荳、福記輪流 偶而買同心園的玉米濃湯 了不起去個異人館或新天地美食街 變化很少 我們一家算是台南飲食界的井底之蛙了吧 大學畢業後,才正式踏入安平..一次 鄰近的慶中街、府中街一帶餐廳如雨後春筍地越開越多 保安路、水仙宮離我們家也不遠 這些近在咫尺的美食聖地,竟就這麼擦身而過 這才曉得,我失去了多少 認識自己家鄉的機會 現在家人要我幫忙買便當 依循美食板、台南板的推薦按圖索驥 我爸對五妃街的滷味(還有價味)、燕喃驚為天人 小妹對華都的燴飯讚不絕口 卻不接受阿伯快餐、延平郡王祠對面的陽春麵 (高中的回憶 或許增添了些美味) 就算對台南在地味覺再怎麼貧乏, 我還是會繼續努力,默默為家人開發新口味 -- 洪 麻辣臭豆腐 台中市育才北路24號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.61.199 ※ 編輯: Keira 來自: 220.142.61.199 (09/08 10:46)
birdiegirl:台南可是美食天堂呢!搬到中壢後 懷念到想哭@@ 09/08 10:59
remixx:台南東西超讚!!現在台北都會懷疑某些店怎麼還生存的下去.. 09/08 11:19
tiaad:五妃街煎餃...是"明仁鍋貼"嗎?? 09/08 12:17
softflower:對面的陽春麵 XD 好久沒吃了 09/08 19:00
wuwaiter:推 一大 跟 華都..... 09/08 20:08
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: timepeng (不見了) 看板: Food 標題: Re: [討論] 請問台南哪裡有好吃的值得推荐的呢? 時間: Fri Sep 8 11:19:20 2006 ※ 引述《Keira (老娘不死只是凋零)》之銘言: : ※ 引述《momocan (TAMAMA的大姊姊)》之銘言: : : 標題: Re: [討論] 請問台南哪裡有好吃的值得推荐的呢? : : 健康路和大同路口的手工拉麵,雖然很不起眼,但是很好吃,麵條有嚼勁,份量又夠 : ^^^^^^^^^畢業了才曉得這家麵店, : 推炸醬麵與義大利麵 我要強調一下~我個人偏好熟一點的麵食 如果不喜歡吃有嚼勁的人.就不推薦這家 : : 莉莉水果冰阿、福記肉圓… 莉莉的水果冰有一股甜蜜的清香 雖然貴(跟台南比).偶爾吃一次是很不錯的 福記肉圓是用蒸的方式處理的 口感不Q.正好是我的最愛 去那裡一定要喝他們熬的大骨湯 說到湯就得提到在民族路跟國華街的阿松割包 不外帶的話.點割包會附上一碗湯.非常的好喝 口味很像肉骨茶.割包當然也一定要嘗嘗. 推薦瘦肥各半的普通包 另外還有對面的潤餅也要試試 可惜有時花生粉太多會有點甜膩.不過還是還好吃 旁邊的水仙宮青草茶我也很喜歡 口味比較苦一點.但是不加糖.喝得出青草味 台南有三茶.這個是我同學自己取的 一是雙全紅茶.這個我個人覺得很好喝.紅茶的香味很明顯 二是義豐冬瓜茶.三是下大道青草茶.以上我是沒什麼特別感覺 台南的美食很多說不完. 記得我從台中到台南的時候.完全不相信台南是個美食之都 因為在學校附近吃的東西比台中難吃多了 但是.慢慢熟悉之後再加上口味變了 才知道美食要自己多去嚐試跟尋找. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.202.201.100 ※ 編輯: timepeng 來自: 210.202.201.100 (09/08 11:21) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: remixx (手指剁不完..) 看板: Food 標題: Re: [討論] 請問台南哪裡有好吃的值得推荐的呢? 時間: Fri Sep 8 11:41:45 2006 ※ 引述《timepeng (不見了)》之銘言: : ※ 引述《Keira (老娘不死只是凋零)》之銘言: : : ^^^^^^^^^畢業了才曉得這家麵店, : : 推炸醬麵與義大利麵 : 我要強調一下~我個人偏好熟一點的麵食 : 如果不喜歡吃有嚼勁的人.就不推薦這家 我怎麼覺得這間是學生吃粗飽的好地方XD 口味比較清淡,號稱沒有味精 個人感覺還蠻不錯的 不過若要稱是是什麼值得一去的小吃倒沒那個必要吧 : 莉莉的水果冰有一股甜蜜的清香 : 雖然貴(跟台南比).偶爾吃一次是很不錯的 莉莉不錯(雖然在台南不便宜) 它的水果都是精選的,好吃好吃 : 福記肉圓是用蒸的方式處理的 : 口感不Q.正好是我的最愛 : 去那裡一定要喝他們熬的大骨湯 可是我沒那麼喜歡福記說.. 覺得福記肉圓的肉吃的出來一點腥味 我的最愛還是武廟肉圓啦XD : 說到湯就得提到在民族路跟國華街的阿松割包 : 不外帶的話.點割包會附上一碗湯.非常的好喝 : 口味很像肉骨茶.割包當然也一定要嘗嘗. : 推薦瘦肥各半的普通包 阿松割包怎麼可以不點豬舌包....口味特殊別地方絕對吃不到的 他一份一定是來兩個(普通50 瘦肉60 豬舌70) 可是你可以特別和老闆說你只要一個~就是一半價啦~ : 另外還有對面的潤餅也要試試 那個台南人叫金得春捲 沒錯,雖然叫春捲可是不會炸,就是潤餅就對了 : 可惜有時花生粉太多會有點甜膩.不過還是還好吃 那個會甜的原因是因為他們家的花椰菜就是加砂糖去煮的 口味就是台南甜摟XD : 旁邊的水仙宮青草茶我也很喜歡 : 口味比較苦一點.但是不加糖.喝得出青草味 厲害,這個很好喝 另外同地區還有富盛號碗粿(金得隔壁) 永樂燒肉飯 阿鐵炒鱔魚 黑砂糖刨冰(這個我以前超常吃,不知道還在不在就是) 以前在台南唸書的時候水仙宮一帶是我的最愛了XDDD : 台南有三茶.這個是我同學自己取的 : 一是雙全紅茶.這個我個人覺得很好喝.紅茶的香味很明顯 雙全請點你要3/4糖,我實驗過N次這樣的甜度是剛剛好的 : 二是義豐冬瓜茶.三是下大道青草茶.以上我是沒什麼特別感覺 義豐我覺得我剛開始到台南的時候比較好喝 現在變的冬瓜味道比較沒那麼濃... 可以試試看善化那邊有一間冬瓜茶也很不錯 下大道對我來說則是太甜...可是又不能調整甜度... : 台南的美食很多說不完. : 記得我從台中到台南的時候.完全不相信台南是個美食之都 : 因為在學校附近吃的東西比台中難吃多了 : 但是.慢慢熟悉之後再加上口味變了 : 才知道美食要自己多去嚐試跟尋找. 我覺得在台南很難吃到真的很難吃的東西 大部分都絕對是中上水準 像現在在台北如果一起聚餐我們一群學生時代的朋友都常常會一起嫌餐點orz 台北的東西跟台南比起來c/p值實在是差太多太多了... -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.52.68
timepeng:的確是叫春捲.但我打從心理就覺得它是潤餅.謝謝補充 09/08 15:46
birdiegirl:我想問一下,有南部人跟我一樣覺得春捲跟潤餅是同種東꘠ 09/08 16:42
birdiegirl:西嗎?我到上大學才聽說過沒炸的只能叫潤餅 /___\ 09/08 16:43
birdiegirl:但從小吃到大,各店家招牌都寫"春捲"啊! 09/08 16:44
softflower:我台南人 不過我知道春捲和潤餅是不同的東西 09/08 19:01
softflower:然後我到北部才發現北部包的料和台南不一樣 09/08 19:02
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: birdiegirl (文鳥控) 看板: Food 標題: Re: [討論] 請問台南哪裡有好吃的值得推荐的呢? 時間: Fri Sep 8 12:18:39 2006 ※ 引述《remixx (手指剁不完..)》之銘言: : ※ 引述《timepeng (不見了)》之銘言: : : 我要強調一下~我個人偏好熟一點的麵食 : : 如果不喜歡吃有嚼勁的人.就不推薦這家 : 我怎麼覺得這間是學生吃粗飽的好地方XD : 口味比較清淡,號稱沒有味精 : 個人感覺還蠻不錯的 : 不過若要稱是是什麼值得一去的小吃倒沒那個必要吧 完全贊同!便宜,量多,不過並不算很經典~ : : 莉莉的水果冰有一股甜蜜的清香 : : 雖然貴(跟台南比).偶爾吃一次是很不錯的 : 莉莉不錯(雖然在台南不便宜) : 它的水果都是精選的,好吃好吃 其實我喜歡去莉莉看他們家的鳥XD 每個都是嬌生慣養吃精選水果的 要順便推薦一下,莉莉附近的"奇異果"(也在府前路上,但是在南門路的另一邊) 他的水果也很優,而且似乎比莉莉便宜些, 至於口味就見仁見智了,所以不多加比較 : : 福記肉圓是用蒸的方式處理的 : : 口感不Q.正好是我的最愛 : : 去那裡一定要喝他們熬的大骨湯 : 可是我沒那麼喜歡福記說.. : 覺得福記肉圓的肉吃的出來一點腥味 : 我的最愛還是武廟肉圓啦XD 兩家我都很愛。 差別在福記的肉五香味道比較濃且肉比較大塊厚實。 武廟比較清淡,皮比較Q。 : : 說到湯就得提到在民族路跟國華街的阿松割包 : : 不外帶的話.點割包會附上一碗湯.非常的好喝 : : 口味很像肉骨茶.割包當然也一定要嘗嘗. : : 推薦瘦肥各半的普通包 : 阿松割包怎麼可以不點豬舌包....口味特殊別地方絕對吃不到的 : 他一份一定是來兩個(普通50 瘦肉60 豬舌70) : 可是你可以特別和老闆說你只要一個~就是一半價啦~ 我也喜歡豬舌,不過好像很多人不敢吃!? 阿松的醬汁跟其他卦包很不一樣 好像有些人吃不慣 : : 另外還有對面的潤餅也要試試 : 那個台南人叫金得春捲 : 沒錯,雖然叫春捲可是不會炸,就是潤餅就對了 : : 可惜有時花生粉太多會有點甜膩.不過還是還好吃 : 那個會甜的原因是因為他們家的花椰菜就是加砂糖去煮的 : 口味就是台南甜摟XD 我都會叫他不要加花生砂糖~ : : 旁邊的水仙宮青草茶我也很喜歡 : : 口味比較苦一點.但是不加糖.喝得出青草味 : 厲害,這個很好喝 : 另外同地區還有富盛號碗粿(金得隔壁) : 永樂燒肉飯 : 阿鐵炒鱔魚 : 黑砂糖刨冰(這個我以前超常吃,不知道還在不在就是) 黑砂糖刨冰似乎不見了....><(看來我們是同個年代在台南唸書的) 以上這幾家我都很愛 尤其富盛號,魂牽夢縈呀! 這條街 到現在還是我的最愛 裡面還有雅得鴨肉羹,吃不慣台南甜味的人可以點鴨肉冬粉,湯頭很棒! : 以前在台南唸書的時候水仙宮一帶是我的最愛了XDDD : : 台南有三茶.這個是我同學自己取的 : : 一是雙全紅茶.這個我個人覺得很好喝.紅茶的香味很明顯 : 雙全請點你要3/4糖,我實驗過N次這樣的甜度是剛剛好的 我喜歡半糖 不過他家的紅茶有點刮胃 太濃了 我都會買回家之後加牛奶(要很濃的!無糖煉乳更好!) 真是人間極品! : : 二是義豐冬瓜茶.三是下大道青草茶.以上我是沒什麼特別感覺 : 義豐我覺得我剛開始到台南的時候比較好喝 : 現在變的冬瓜味道比較沒那麼濃... : 可以試試看善化那邊有一間冬瓜茶也很不錯 : 下大道對我來說則是太甜...可是又不能調整甜度... : : 台南的美食很多說不完. : : 記得我從台中到台南的時候.完全不相信台南是個美食之都 : : 因為在學校附近吃的東西比台中難吃多了 : : 但是.慢慢熟悉之後再加上口味變了 : : 才知道美食要自己多去嚐試跟尋找. : 我覺得在台南很難吃到真的很難吃的東西 : 大部分都絕對是中上水準 : 像現在在台北如果一起聚餐我們一群學生時代的朋友都常常會一起嫌餐點orz : 台北的東西跟台南比起來c/p值實在是差太多太多了... 沒錯...台南難吃的東西很快就會被淘汰 隨便挑一家(非新開的店)吃,也很難吃到地雷! 真是個養肉的好地方啊^(00)^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.110.47
ruby91:推奇異果 冰比較綿細 莉莉的都要咬碎 看個人喜好囉~ 09/08 15:34
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: remixx (手指剁不完..) 看板: Food 標題: Re: [討論] 請問台南哪裡有好吃的值得推荐的呢? 時間: Fri Sep 8 15:07:49 2006 ※ 引述《birdiegirl (文鳥控)》之銘言: : ※ 引述《remixx (手指剁不完..)》之銘言: : : 莉莉不錯(雖然在台南不便宜) : : 它的水果都是精選的,好吃好吃 : 其實我喜歡去莉莉看他們家的鳥XD : 每個都是嬌生慣養吃精選水果的 : 要順便推薦一下,莉莉附近的"奇異果"(也在府前路上,但是在南門路的另一邊) : 他的水果也很優,而且似乎比莉莉便宜些, : 至於口味就見仁見智了,所以不多加比較 這家我也很常去!!!!(真是英雌所見略同XDDD) 這家老闆娘很好,水果品質也還不錯 重點是不會趕人,愛坐多久就坐多久 : : 可是我沒那麼喜歡福記說.. : : 覺得福記肉圓的肉吃的出來一點腥味 : : 我的最愛還是武廟肉圓啦XD : 兩家我都很愛。 : 差別在福記的肉五香味道比較濃且肉比較大塊厚實。 : 武廟比較清淡,皮比較Q。 總之這兩間都推薦啦 個人覺得比蝦仁肉圓更值得吃 : : 阿松割包怎麼可以不點豬舌包....口味特殊別地方絕對吃不到的 : : 他一份一定是來兩個(普通50 瘦肉60 豬舌70) : : 可是你可以特別和老闆說你只要一個~就是一半價啦~ : 我也喜歡豬舌,不過好像很多人不敢吃!? : 阿松的醬汁跟其他卦包很不一樣 : 好像有些人吃不慣 第一次吃豬舌包的人都會嚇到的吧(想當初我也有驚嚇到) 一根舌頭就這麼包在類似饅頭的割包裡,凸出兩頭超詭異的 醬汁的話阿松是用鹹的花生醬,超特別的!!! 吃不慣的人可能有吧,但都不敢在我面前提,哈哈 : : 那個台南人叫金得春捲 : : 沒錯,雖然叫春捲可是不會炸,就是潤餅就對了 : : 那個會甜的原因是因為他們家的花椰菜就是加砂糖去煮的 : : 口味就是台南甜摟XD : 我都會叫他不要加花生砂糖~ 難怪...不過我已經習慣台南啥都是甜的了 加不加無所謂了~ : : 厲害,這個很好喝 : : 另外同地區還有富盛號碗粿(金得隔壁) : : 永樂燒肉飯 : : 阿鐵炒鱔魚 : : 黑砂糖刨冰(這個我以前超常吃,不知道還在不在就是) : 黑砂糖刨冰似乎不見了....><(看來我們是同個年代在台南唸書的) 蝦米!!!修安就這麼消失了嗎??? 我超喜歡老闆娘自製的蜜釀芋頭和蕃薯... 看來以後還是乖乖去吃江水號吧... : 以上這幾家我都很愛 : 尤其富盛號,魂牽夢縈呀! : 這條街 到現在還是我的最愛 國華街應該是台南最好吃的街吧 還可以一路騎到大菜市一帶去吃江水號 那邊又是一個新天地阿XD : 裡面還有雅得鴨肉羹,吃不慣台南甜味的人可以點鴨肉冬粉,湯頭很棒! : : 以前在台南唸書的時候水仙宮一帶是我的最愛了XDDD : : 雙全請點你要3/4糖,我實驗過N次這樣的甜度是剛剛好的 : 我喜歡半糖 : 不過他家的紅茶有點刮胃 太濃了 : 我都會買回家之後加牛奶(要很濃的!無糖煉乳更好!) : 真是人間極品! 我沒加過牛奶or煉乳... 屋,下次去台南玩時再加... -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.52.68
diminuendo:修安還在阿,轉角那間黑砂糖挫冰嗎?今天吃了普普 09/10 02:38
maverick007:保安路也是好吃一條街 09/12 17:41
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: chiachihoby (sh) 看板: Food 標題: [情報] 台南小吃攻略 時間: Fri Sep 8 18:25:08 2006 以前在台南念書,所以累積了一些心得 一般來說有名的莉莉冰店...或是山根壽司,本人不想贅述 何況我也不認為這些店便宜好吃 ,趁我快忘了來寫一下台南美食吧! 1.國華街 橫貫民權路 中正路的國華街,是台南最有特色的小吃街 (1)永樂燒肉飯:我是覺得還好,但是肉大塊又便宜, 還附生菜沙拉,所以大概受男性喜愛吧! (2)金德春春捲:裡面有粗砂糖,吃起來口感獨特,但是偶爾吃到肥肉 喜歡的人會覺得又油又香,怕的人會想哭 (3)春捲旁邊的碗粿(名字忘了):跟其他家台南碗粿不一樣, 這一家的是以滷汁比較濃,碗粿 呈現滷汁色,裡面的滷肉入口即化,口感棉密 魚羹也很清爽,我最喜歡這加碗粿了!很特別! 喜歡碗粿的也可以去阿蘭碗粿(口味改變);或是小茂碗粿 基本上台南碗粿都有一定水準 (4)阿松刈包:有附好喝的大骨湯,而且可以指定刈包的肥瘦肉,讚! 2.大東夜市: 推薦粧櫥滷味,是冷的滷味,加酸菜辣椒,老滷汁加上魯的夠入味 買完為止,有點小貴(比起台南其他家),但是每樣東西的味道都香, 滷到很好嚼的境界! 3.東寧路: (1)永祺蝦仁肉圓:大又香,有好喝的綜合湯,可以一吃 (2) 大象滷味:濕滷味,便宜又好吃 (3)超大超好吃的鍋貼:(靠近裕農路口,萬福樓再過去一點,靠近亞藝影音)我忘了叫什麼 我認為這家鍋貼是台南最好的,超大又一個才4.5元, 連男生吃10都可以飽 (4)東寧路和裕農路交叉口的虱目魚湯: 很多勞動兄弟的最愛,滷肉飯又香又大碗, 魚肚湯肥肥香香,完全沒有魚刺是老闆多年的絕學 冬天的時候我最喜歡去點一碗50-60吧! 女性美容聖品! (5)不起眼臭豆腐:東寧路從NCKU出發走到底,會到中華路,到中華路左轉 會有幾間不起眼的小矮房賣二手電視之類的 過去一點會有一家臭豆腐很臭,但滿香的,台南的東西 一般來說比較甜,所以其他臭豆腐都不走香辣路線, 但這一家頗有辣味,但有點髒 4.小東路: (1)有名的一點刈包:刈包OK啦!加蛋可以吃個飽!整體豆漿蛋餅都不錯! (2)外省胡椒餅:地理位置有點難說明,但是從NCKU往中華路走, 會經過一個眷村外圍,有一個麵攤的麵20元(窮人可食) 還有一攤胡椒餅,我和朋友都覺得還比饒河夜市的讚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.192.216.216
imlarry:富盛號碗粿 和記鍋貼 09/08 19:01
supersd:富盛號的特點在於碗粿很Q.不像麻豆幾家有名的都是比軟的.. 09/09 00:20
supersd:習慣富盛號之後會覺得麻豆的太爛.習慣麻豆的會覺得富盛號 09/09 00:21
supersd:太硬...我還是比較喜歡Q一點的... 09/09 00:22
hellofatty:加點哇沙米更棒 09/09 00:34
wudoudou:金得春捲可以要求放瘦肉的喔!! 09/09 14:34
whaleli:推大東夜市 以前還可以遇到王建明 哈~~ 09/09 16:35
wuwubaba:保安路呢 說到小吃怎麼可以不介紹保安路 09/10 01:32
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: milanster (米嵐斯特) 看板: Food 標題: [討論] 台南小吃 時間: Wed Oct 4 17:59:24 2006 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051786&p=12 大家覺得莉莉冰果店好吃嗎 我覺得有點貴耶 好吃也普通 只是每次去台南還是會去吃 不過棺財阪倒是很好吃耶 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051890&p=33 這間好像是中正路一個市場裡面 找很久才發現 很好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051937&p=80 這個不好吃 陳氏蚵捲 我覺得很難吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051969&p=100 阿龍一面還滿好吃的 阿婆的服務態度很好 只是台南的ˊ小吃都很貴 又小碗 是怎樣>?? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051896&p=39 最有名的比較好吃 不過很貴 蝦捲阿為蛇麼那麼貴 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051971&p=102 窄門 們真的很小 是咖啡廳 還蠻特別的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051777&p=4 路口超窄的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051978&p=105 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051980&p=107 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051940&p=83 義豐東瓜茶 就還蠻好喝的 又不貴 不過很多人排隊買冬瓜路 同記豆花還蠻好吃的 推霖檬的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051901&p=44 雙全紅茶 難喝又貴 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051894&p=37 總之 我覺得台南小吃好貴喔 不過很多東西很好吃 對了 絕對不推 度小月 難吃又貴 沒那個價值 去吃婉乾面還比較好吃勒 但他的郭燒義麵不好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bb0554&b=43&f=1798051914&p=57 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.10.48
weichia:我是在地人 常吃江水號 還有一間在儒林對面的無招牌冰店 10/04 18:31
weichia:雙全紅茶很好喝呀~ 真正的紅茶本來就有澀苦味~ 10/04 18:33
smint:某些原po去吃的小吃是賣名氣當然貴,不過並非全都如此吧。 10/04 18:44
coralblue:雙全紅茶超好喝 +1 10/04 19:32
vicent0122:你去好多名氣店...很貴..某小月也很...貴.. 10/04 19:38
Paranoiamix:雙全好喝+1 全篇就這個我最不贊同 10/04 19:41
milanster:有回乾的感覺對吧!!只是我年紀不到感覺不出他的好喝 10/04 19:47
doublelyang:棺材板真的很好吃 我也很愛吃 10/04 20:02
doublelyang:可是我覺得雙全紅茶好難停車喔巷子太小了啦 10/04 20:04
milanster:忘了推一個永泰興蜜餞 東西便宜 只是不知道衛不衛生 10/04 20:15
DariusKid:我也覺得雙全很棒說 ! 10/04 22:07
sammythekid:你吃的都是我在成大不吃的... 10/05 01:19
tnwc:可以改一下錯字嗎 謝謝 ~"~ 10/05 05:55
citcal:雙全紅茶才叫紅茶....一般紅茶是香料跟糖而已... 10/05 07:38
A12:雙全很甜...根本是在喝糖水 10/05 11:12
doublelyang:成大有一間早餐店就勝利的豬排蛋餅好好吃!!!!!!!! 10/05 12:01
wuwubaba:最好乾麵有擔仔麵那麼香....不會吃 講話可以委婉一點 10/05 12:58
birdiegirl:原PO口味跟我差很多=_= 我愛雙全,討厭同記... 10/05 16:42
birdiegirl:來了中壢才覺得台南小吃不貴又超級美味~ 10/05 16:43
fluteellen:我覺得陳家柯捲很好吃耶~他的蚵仔煎蚵仔很多~ 10/05 18:26
softflower:我喜歡同記 討厭雙全 XD 10/05 18:31
erena:可以改一下錯字嗎 謝謝 ~"~ 看的很累 10/06 15:06
erena:莉莉跟台北動輒百元的冰比起來 算便宜了~ 10/06 15:07
supersd:錯字一堆.吃名店.想吃精緻還想比粗俗大碗的.總合:0分 10/06 19:56
poqwer:超喜歡棺材板....,赤嵌旁邊那家 10/07 02:50
young315:我不得不幫雙全紅茶說一下話~那種香味和順口的程度實在跟 10/08 09:04
young315:不是一般的紅茶可以比擬的.... 10/08 09:06
carloson:原po請先培養充足的台南小吃知識後再來這裡裝達人 10/08 10:15
whatwhat:正港台南人吃的跟你不太一樣 10/08 16:29
bont:我只能說原po適合喝香料跟糖調出來的紅茶 雙全紅茶對你來說 10/09 02:30
bont:太深澳了 這種好喝的茶不適合你... 10/09 02:32
cuculibear:原PO吃的出食物真正的好品味嗎? 10/10 20:21
ralf0709:幾乎都是吃名店........... 10/11 18:21
chiungsuyi:只能說您真是一位道地的"觀光客"阿 10/11 23:49
ilsummerya:雙全明明就超好呵的= = 10/12 14:55
ilsummerya:BTW 同記個人認為蠻虛的.. 10/12 14:57
kikini916:雙全 好喝!!! ^^ 很濃的茶香~喜歡這種感覺 10/21 19:35
sallyfun:雙全鹹的卡好喝 11/26 01:17
Aquahazel:來台南住久了~會發現真正好吃的小吃不在於名氣的!! 02/20 23:38
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jeaninde (JEANINDE) 看板: Food 標題: [食記] 台南一些有名小吃 時間: Wed Oct 18 22:55:14 2006 這次去台南吃了幾家有名的小吃 心得如下 1. 圓環頂菜粽 肉粽比菜粽好吃 但是醬有點太鹹 2. 友誠蝦仁肉圓 是用蒸的 還不錯 魚丸湯的魚丸有點沒味道 3. 周記蝦捲 很不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.0.66
tmmy:可是我覺得菜粽是經典跟特色~每次從台南回家必帶20個回台北 10/18 22:55
remixx:可是我覺得菜粽比較好吃,加上花生粉真的超台南~ 10/18 22:56
remixx:至於你吃的2.3我覺得都不是台南小吃的真正代表說... 10/18 22:57
hbchen:我這次回去你吃的我都去吃過了,還多吃碗粿,讚喔 10/18 22:58
chatla:菜粽才是經典~~哈~我們家搬來台北~都用宅配~依次宅配各25 10/18 23:03
chatla:顆上來吃~~沒辦法~~除了這一間其他粽子都吃不慣 10/18 23:04
softflower:我吃菜市場的菜粽都配當歸湯 好吃~ 10/18 23:43
spacemouse:菜粽比較好吃 +1 10/19 00:21
Kenneth772:只有一是台南知名小吃吧XD 雖然台南幾乎隨便一攤都好吃 10/19 01:43
sagaf:菜粽比較好吃 +1 10/19 18:10
wuwubaba:不是台南人 就別免強他吃菜粽啦 XD 10/19 18:58
tabo7522:我是台南人,但我也不愛吃菜粽,因為我喜歡粽子裡有很多긠 10/26 14:14
tabo7522:料的感覺 10/26 14:14
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: novii (novi) 看板: Food 標題: Re: [食記] 台南一些有名小吃 時間: Wed Oct 18 23:13:17 2006 在台南四年 也吃了一些好吃的店 補充一下 1.福記肉圓 用蒸的 沒有肥肉 皮很Q 真的好吃阿... 2.莉莉冰果店 她們的水果冰很有名阿 夏天吃真的超級爽 3.山東蔥餅 在成大宿舍的側門 也是超有名的小吃店 蔥餅配上冰豆漿 讚!!!! 4.一點掛包 東寧路上的一點掛包 內粽好吃 掛包好吃 半夜一點去吃感覺更特別 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.58.74.74
remixx:學弟阿,再多補充一點吧,台南小吃何止百倍XDDD 10/18 23:17
roc13:可以請問3的蔥餅是哪條路上嘛? 10/18 23:45
Christelle:勝利路上 10/18 23:50
haneda:勝利路上 近台南一中 10/18 23:53
icesrb:山東蔥餅不就是勝利早點嗎 10/19 00:16
novii:我是學妹啦 XD 10/19 00:32
CAITSITH:推一下勝利早點 10/19 00:41
scarpa:請吃他的煎餃....讚!! 10/19 02:09
abbcccdddeee:學妹 你推的感覺是大一剛進去一個月的成大學生耶 呵 10/19 03:07
idiotbian:一點掛包不是在小東路上嗎~@@? 10/19 03:28
comeandgo:推勝利早點^^" 10/19 06:15
keepstudying:一點掛包是成大學生小吃..台南市人倒是很少知道這家 10/19 07:16
weichia:樓上說的對 我們當地人還是看報後才知道有這麼間店 囧 10/19 09:39
weichia:而且我家離一點還不到3分鐘車程 10/19 09:39
novii:我我我不是大一啦..我已經畢業一陣子了.可是記憶停留在大一 10/19 09:53
boboQ:推一點掛包 ^^ 不過他的豆漿有燒焦味 XD 10/19 17:13
smallzen:講到燒焦的豆漿,我忘不了以前在青年路口的來來 10/23 22:14
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: idiotbian (白目) 看板: Food 標題: Re: [食記] 台南一些有名小吃 時間: Thu Oct 19 03:44:31 2006 我在補充一些好了~ 1.黃媽媽的店(北門路二段582號) 他家的蝦仁珍珠肉圓很好吃!蒸的三顆30元 裡面的肉沒有肥肉,吃起來有一點香腸的味道 還有四神湯也很好喝~裡頭加了些米酒,喝起來很香! 2.安平陳家蚵捲 來到這邊常常可以看到一些婦人正賣力的在挖蚵仔 可想而知他們的蚵仔都是很新鮮的 最愛吃他們的蚵仔酥,麵粉裹的適中,炸得酥酥的 入口即可感受到新鮮蚵仔那鮮美的味道~ 另外也有賣蝦捲 蝦派 蚵仔煎...等等~都還不錯! 3.五妃街的杏仁豆腐冰 這是我在台南吃過最愛的冰 有抹茶 鮮奶 杏仁等三種豆腐可選 搭配一些配料,記得要再加上芝麻醬和煉乳!才是最完美的組合 一碗約三十到四十五不等~經濟又實惠啊! 台南小吃真的很多寫不完... 以後有空會再來多寫幾個... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.173.129
icesrb:推~~五妃街杏仁豆腐冰!! 10/19 13:48
liiko:蚵捲很好吃喔>\\\< 10/19 21:54
keepstudying:五妃廟對面那家叫做懷舊小棧~我挺推薦抹茶紅豆的~ 10/20 05:16
bo8954:還是要推杏仁豆腐冰... 10/20 20:20
prankishkiss:陳家蚵捲雖然不錯,可是有時候會吃到沒炸熟的 囧rz 10/20 23:13
bradley:五妃街杏仁豆腐冰是不是一塊一塊的那種?我怎麼找不到那間? 11/03 15:32
WIFES:怎麼沒提到安平同記豆花店跟安平茂記黑豆花大王店呢? 12/01 20:16
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: momocan (TAMAMA的大姊姊) 看板: Food 標題: Re: [食記] 台南一些有名小吃 時間: Thu Oct 19 09:36:50 2006 台南的菜粽真的很特別 想當初第一年在台南過端午的時候,"月到中秋份外圓"咩 一個人在台南孤孤單單沒有回家,就跑去吃粽子 我吃的是劉家肉粽,在西門路跟中正路(?)口 那時候點了一份菜粽,吃吃吃吃…耶?怎麼都沒餡? 只吃到幾顆花生 我是彰化人,彰化的菜粽都是有餡的,裡面會包一些豆乾、或素料 吃到最後一口,那時候我心裡還想:可能料都在這裡吧 結果咬下去…還是糯米糯米和兩顆土豆 一0一" 當下差點沒哭出來… 那時候忽然超想回家鄉過節的 =.= 雖然後來我把劉家肉粽的菜粽當笑話一直講給家裡的人和朋友聽 但在台南多住一段時間以後才發現, 原來台南的菜粽是真的不包料的 純粹就是讓食客品嚐糯米的調味還有花生的香味 很簡單但很特別 離開台南一陣子以後,曾經吃到想哭的無料菜粽,就變成了另一種鄉愁 呃,應該沒有離題吧 ^^" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.249.3.82
weichia:哈 我是台南人 正好相反 吃到有包料的菜粽會覺得超怪 10/19 09:37
weichia:像家裏長輩有早齋習慣 早餐吃菜粽在台南也很常見 10/19 09:38
desiree:劉家肉粽 西門跟成功交叉 商標似乎是抄南女校徽 10/19 10:00
IAMBB:看了這篇文章才知道原來菜粽還可以包土豆以外的東西XD 10/19 11:41
IAMBB:我們台南的菜粽真的很好吃@_@ 10/19 11:42
Gabai:鄉愁.....推一個菜粽 10/19 12:18
hry:我也是台南人 推一個 10/19 12:59
geneaven:菜粽包料??囧 10/19 13:00
huihuichou:我是台北人 沒吃過菜粽 10/19 13:23
Schnell:我是台中人 吃的菜粽都有料 10/19 17:33
erena:菜粽不是頂多包一些香菇什麼的嗎 @@ 10/19 20:27
fox0227:台南有些地方的菜粽也有包料呀 10/19 21:03
fox0227:不過我覺得不管有無包料都超好吃的啦 10/19 21:04
keepstudying:台南人真的是吃習慣只有花生的菜粽了~如果還能來上 10/20 05:15
keepstudying:一碗帶有魚碎肉及豆腐的味增湯~那真的是一大美味~ 10/20 05:15
shoyotakarai:我覺得劉家菜粽是地雷.第一次去吃.粽子是冷的 10/20 10:58
shoyotakarai:後來再也沒有去過第二次=.= 10/20 10:58
leasure:而且味增湯要加油條 便宜又大碗 好想念台南的食物 10/20 15:26
prankishkiss:我也覺得劉家是地雷,味增湯很甜,黃家比他們好吃多了 10/20 23:09
prankishkiss:以前最愛圓環頂的味增湯,可惜現在也是有點走味了... 10/20 23:10
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Ashionwow (麻痺) 看板: Food 標題: Re: [食記] 台南一些有名小吃 時間: Fri Oct 20 03:26:19 2006 我也來推薦一家小吃店好了 江記美食(永康市大橋二街27號,85度C對面的巷子裡) 我在台北唸書,前日趁假日回台南找朋友 在那附近找到這家小吃店 看起來好像開幕不久,抱著嚐鮮的心態試試看 我特別推薦它的台中筒仔米糕 米飯飽食的香Q口感,搭配他們特製的醬料 真的超級好吃的 我當場就再點一個!!! 其他像北港香菇肉羹還有手工碗粿也都很有道地的口味(我在那住過~) 老闆是一對夫妻,態度很親切和善(有家的感覺阿XD) 最近朋友說他們店又多了燒肉飯 好像是每天親自烘烤的 朋友只說香到不行,整個是讚~ 害我想馬上衝台南阿~殘念 另外,我覺得最重要的是實惠的價格 畢竟學生對餐點的價錢也很要求的 一碗15元的魯肉飯我完全不能抵抗,台北根本找不到阿~ ~ 大家有空去嚐嚐看吧,應該不會讓大家失望才對^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.205.176 ※ 編輯: Ashionwow 來自: 140.119.205.176 (10/20 03:48) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: wonderfuli (新的開始) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 讓我吃到急性腸胃炎的天母香草天空 時間: Fri Oct 20 04:09:08 2006 我是台北來嘉義唸書的大一生 之前都會去台南找我表哥 我覺得台南的東西俗擱大碗 很多東西不只好吃 份量也大 老闆也都很親切 不太會去跟你計較什麼 上次去台南玩 我吃了不少 印象最深的大概就是永樂市場的阿松割包 他們不是用花生粉 是有點像又不太像花生醬的東西取代 超級好吃^0^ 還有一定要推的就是孔廟(應該是孔廟吧@@) 就是有賣冬瓜茶那邊的 有間是賣肉圓的 不同於北部是用油炸的 他們的餡超q 很有味道 除了醬好吃 還可以加芥茉讓我覺得很特別 也很難忘 最後最後 我覺得很多連鎖的飲料店真的都很好喝 波哥(bog)我在台北都沒有看過耶? 我喝他們的紅茶拿鐵之後 整個大感動 極品! 夜市的話 比較北部的夜市(ex士林) 台南的夜市真的會讓人流連忘返 雖然賣的都是四處可見的小吃 可是份量跟味道真的會讓人忘不了 開始會慢慢覺得以前在台北吃的都是ㄆㄨㄣ啊 ~哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.234.108
wonderfuli:我用錯標題了 sorry 我是要po台南一些有名小吃! 10/20 04:10
RoxanneLi:XDrz你說的就是福記肉圓 10/20 04:15
RoxanneLi:囧 抱歉 如果你附加條件是賣冬瓜茶那邊 那就不是福記 10/20 04:16
RoxanneLi:那裡是武廟...還有赤崁樓吧/__\那我就不知道名字了 10/20 04:16
keepstudying:覺得你說的有賣冬瓜茶又有肉原..很像是武廟.. 10/20 05:36
phycal:孔廟是福記...武廟就是武廟肉圓... 10/20 06:54
deathnai:那是武廟後面的流動攤販的肉丸,超棒超好吃的 10/20 09:13
shoyotakarai:純推那個ㄆㄨㄣ 10/20 10:53
lewistsai:d大,不是後面,而是武廟門口.... 10/20 14:03
deathnai:抱歉XD搞不太清楚他到底是門口還是後門@@.... 10/20 14:32
lewistsai:武廟有側門沒後門:D~廟屁股過民族路就是赤崁樓囉... 10/20 15:08
leasure:武廟肉圓 超好吃!!! 每次去都要等 不過還是甘願等 10/20 15:29
rigo529:冬瓜茶:義豐冬瓜茶 我愛台南!!! 10/20 16:21
bradley:這次我回去喝冬瓜茶感覺變淡了?有人有相同的感覺嘛? 11/03 15:30
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: IPISIPIS (蟑螂) 看板: Food 標題: Re: [食記] 台南暴食記(順便徵一下市區推薦小吃) 時間: Thu Dec 14 18:02:37 2006 說到虱目魚粥不得不推一下台南的阿堂鹹粥 他的湯頭是用新鮮海魚長時間熬煮的不加一滴味精 嘴刁的人馬上可以吃出跟阿憨的味精湯頭的不同(味精每次都撒超多的) 但阿堂鹹粥的價格略貴就看個人的喜好了 我是認為以他的品質很值得他的價錢 但他的營業時間比較早到12點就收攤了 如果要去嘗鮮要趁早,推薦你可以順道常常他的魚腸和魚皮 那是我每次必點的好料,給你參考看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.218.141
shiami:不過他油條非常油XD 12/14 18:06
wuwubaba:阿堂的招牌是土魠魚粥 經典 12/14 19:36
alice110476:圓環頂很好吃喔~~敢吃辣的話記得加辣椒 12/16 21:09