Re: [問題] 板橋有好吃又便宜的鹽酥雞嗎？

[ivybaa (NN )]

※ 引述《Huilin66 (Wei's Mum)》之銘言：
: ※ 引述《ivybaa (NN                 )》之銘言：
: : 在後菜園街那有一家不錯吃唷!!
: : 叫"楊家燒烤"吧!!
: : 它旁邊就是那家有名的臭豆腐和懷念泡菜!!
: 請問後菜園街在哪裡?
: 不好意思因為我剛搬到板橋不久,又是一個路癡,
: 看你說的很美味,很想去吃,謝謝你喔!
嗯....
它在:                  1         1
                       1    府   1
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                       1         1
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   後菜園街딊                            中       福德街
        "楊家"
-----------------------1         1 ------------------
                       1    路   1
                       1         1


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◆ From: 61.229.201.224
※ 編輯: ivybaa          來自: 61.229.205.157       (07/30 18:07)

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作者: artus (遺憾) 看板: Food
標題: Re: [問題] 板橋有好吃又便宜的鹽酥雞嗎？
時間: Thu Jul 31 04:21:34 2003


哇~~
又看到一個讓人很想要極力推薦的標題
(忍不住貢獻出美食版之第二PO    :P )

身為板橋人二十年
算是吃過不少板橋的鹽酥雞攤子
今天要推薦的是在南雅夜市中的一家
位置在靠近大名鼎鼎的蚵仔之家那一端
面對攤子右邊是雪人部屋  對面是大腸包小腸(這家也不錯吃喔~)
其實很好找  因為只要你一定會看見一個甜美可愛的女孩笑容
(我是女生都覺得她很可愛喔  而且很體貼 還會主動說要幫我丟手上的飲料杯子 ^^ )

好~~ 說回正題
到底好在哪兒呢!!

1. 乾淨衛生 (所有食材都在玻璃櫃中排列整齊一目了然 )
2. 種類繁多 用料實在
    (除了一般鹽酥雞攤子有的她都有之外
    種類選擇之多讓我每次都猶豫頗久
    蔬菜有四五種 青椒 玉米 花椰菜 四季豆......
    流行的新東西像是洋蔥圈 布丁酥 炸湯圓 薯餅 雞塊 花枝丸 鑫鑫腸 她也一定都有
    肉類也賣雞腿.雞翅.雞胸塊等等 跟那種炸雞專賣店一樣
    用料實在可以從透明櫃子看得一清二楚
    柳葉魚每條都胖嘟嘟  炸湯圓的花生粉絕對不小氣  地瓜薯條個頭也都不小
    當然  只有這些還不構成我強烈推薦的原因......
    請耐心看下去喔~)
3.創意十足
   讓我成為她的忠實支持者主要原因就是因為炸湯圓和下面這兩項啦
   --> 自製芋頭餅
         愛吃芋頭的人有福啦~~
         她不是賣那種一般圓圓 大約直徑五公分的小芋頭餅喔
         而是使用 "義美蘇打餅乾"兩片 夾上自製的香濃芋頭餡
         有時候太晚去逛夜市還會賣光光買不到喔
         我從她以前賣一個十元 吃到現在一個十五元
         (還是很划算啦 至少有10*10cm那麼大ㄝ
          有的賣甜甜圈的攤子都賣到20元說 )
         建議加點胡椒粉 甜甜鹹鹹更好吃喔~~
   --> 煉乳花捲
         有黑糖 芋頭 和???! 口味  (黃色的 不好意思 因為我每次都選前兩種)
         在一般的銀絲卷旁邊
         她有一種花捲般顏色漂亮的大饅頭(大約20*10cm  一個份量就很多了)
         炸好之後 她會幫你用剪刀剪成兩口可解決的大小
         但誘人的是之前一個步驟~~~
         那就是......
         擠上很多很多香香甜甜的煉乳~~~
         哇哇哇  趁熱吃  真的超棒喔~

哈哈哈  寫到這兒真是想念呀
可惜鹽酥雞畢竟還是不能太常吃
但是這家真的很不錯
價錢合理  老闆娘又超可愛
如果有去逛夜市就去挑挑看有沒有想吃的吧!
記得不要一次買太多ㄝ~~       呵呵!!


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→ ckkh:有機會我要去吃看看..謝謝妳的推薦喔..^^
→ lammy999:哇~~我也要去吃~~
→ shonmoew:這是一定要去吃吃看的啦~~
→ MissPigHead:我也好喜歡這家喔!老闆好親切~東西又好吃!
→ KeepMySoul:我住了那麼久怎麼都不知道 ><
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作者: anita50 (milk) 看板: Food
標題: [食記]好吃的鹽酥雞  板橋
時間: Wed Oct 26 16:22:46 2005

環南鹽酥雞
因為在我家附近
可是他是我在板橋吃過最好吃的了

國光路上(靠近漢生西路)
他的魷魚炸起來軟軟嫩嫩的
不像有的炸起來像塑膠 咬不動
而且 他們撒的粉有點甜甜的
很好吃 不膩
鹽酥雞的肉也不會都是骨頭 吃不到肉
真的很棒喔

大家可以去試試
精華區中好像沒有人推薦耶

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◆ From: 163.14.7.34
推 JETING:旁邊的環南米苔目的東西也都很好吃又便宜