推 falcokuo:元定食真的很讚！！ 12/30 17:50
元定食
Add:台中市福科路471號
TEL：04-2463-9577
看了很多人的分享，雖然很遠，但耶誕節的中午，還是風塵僕僕的逆向操作
（就是不想給餐廳賺耶誕大餐咩），來到元定食。
因為打過電話，得到晚上都被訂滿的回應，所以不想晚上來現場候位。
中午到的時候，雖然接近下午一點鐘，不過生意還是很好，所剩下的位子不多。
被帶到座位上之後，熱情的服務生很快替我們送上熱茶與菜單。
翻閱菜單，覺得很難下決定，每一個定食我都好想吃喔!!
後來選了馬鈴薯燉豬肉定食（＄190），以及想當然爾的山菜蒸飯，
加＄80有飲料跟甜點任選，我選的是宇治金時冰淇淋（超過＄80要補差額＄20），
飲料則是服務的小姐推薦的玫瑰紅沙瓦（一種調酒）；
Stan點的是我本來點的野蕈菲力丼，丼飯一開始就有附飯，所以要吃完才可以續飯~~
而他也加了＄80附加甜點及飲料，甜點是焦糖布丁、飲料也是沙瓦，不過是梅酒口味的。
肚子餓的咕嚕嚕，以為日式料理要等很久~~
沒想到上菜很快唷!!
我的山菜蒸飯果然好吃!三口併兩口的一下就吃完了，馬上再續了一碗山藥泥飯!
而山藥泥飯的口感也不錯，加入大量山藥泥之後，飯會呈現非常的滑溜~
因為我愛吃胡椒，所以請服務生給我一小碟胡椒鹽，加在山藥泥飯裡更好吃呢!
幾乎不用其他的配菜~~
馬鈴薯燉豬肉，用的豬肉是像火鍋那種肉片，不過煮的有點兒老~
馬鈴薯沒有很爛，但是吃起來鬆鬆的，也不賴~
而加了味霖與洋蔥熬煮的湯汁更是美味，拌飯吃也可以就這樣吃一碗吧?!
另一個主菜野蕈菲力丼也驚為天人的美味!
菲力切小塊煎過，超級嫩的~~
香菇也是油油亮亮，咬勁十足，非常有彈性，也依然有香菇特有的清香~
兩個配菜分別是茄子跟牛蒡。
不喜歡茄子那種口感的東西，所以沒吃..
牛蒡切細絲，稍微涼拌一下，灑上少許芝麻，非常清淡但是美味的一道小菜，
Stan說要我幫他吃掉，還在嫌棄牛蒡弄得不好吃會真的很難吃..，
我勸他吃一口，結果一吃就沒了。
果然好吃吧!!…
湯就是豆腐海帶味增湯。
剛上來的時候熱呼呼的喝了一口，還不賴；但是當我啃完更有誘惑力的飯跟菜之後，
湯也冷掉了..
冷掉的湯就一點也不吸引我!
點飲料的時候，有個很窩心的小事情，一定要拿出來講一下。
因為我們點的都是沙瓦，幫我們點菜的熱情小姐貼心的說要幫我們弄少冰，
我一聽，我可不是怕吃冰的人!
天氣再冷我都還是喜歡喝冰的~~
結果人家才不是這意思，她是為了冰塊少一點，可以保有比較濃郁的味道~
好貼心的小姐喔!!
我們的兩杯沙瓦都冰涼涼的，沒蛇麼酒味，比較像葡萄汁，不過頗好喝的!
我的宇治金時冰淇淋很好吃~!
不太甜的紅豆配上濃郁茶香的抹茶冰淇淋，用一旁的脆迪酥來舀著吃，
真是幸福的ending～
不過焦糖布丁..就遜色不少!切下去的第一剎那就知道…吉利丁加太多或是牛奶加太少了…
十分硬梆梆..，所以就被打入冷宮勒~!!
附圖片版：http://www.wretch.cc/blog/sleepinlove&article_id=4426762
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.186.91