推 miffygrass:我有看過ERASMUS有葡萄酒之類的碩士課程 04/05 01:51
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作者: vviii (niko) 看板: France
標題: Re: [問題] 流浪法國
時間: Sat Apr 4 23:24:53 2009
我想 簽證會是大問題喔
頂多頂多能申請到三個月的簽證而已
這種簽證的規定是 有效期間180天的簽證 你只能停留90天
也就是說 一年360天來算的話 你只能停留兩次的90天=180天
除非你願意屈就一年中有半年的時間
因為無法停留在法國而無所事事在台灣 還要買兩次機票
否則..這個方法聽起來不是很可行
如果真的要 那可能必須要考慮用語言學校的學生簽證來辦長期居留
但是 語言學校的錢又是另一個問題了
另外 酒莊通常不會太市區 要去語言學校的交通又是另一個問題
再者 說到去酒莊見習
我覺得可以談到更好的合作方式
例如 他們供應食宿 你工作 (這樣沒有金錢往來 也不會有黑工的問題)
畢竟你要為他們工作 提供食宿並不過分 很多酒莊也會有多餘的房間
應該可以跟他們談談看 爭取更好的福利
懂得適當的爭取權利並不是壞事 他們也會更尊重你喔
祝你夢想成真
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作者: budliu (托斯卡尼的陽光 NN) 看板: France
標題: Re: [問題] 流浪法國
時間: Sun Apr 5 01:13:42 2009
你好
我是正在法國勃根地大學念葡萄酒碩士的學生(en vigne et terroir)
在此以自己的經驗提供你一些意見
我覺得你主要的問題是簽證的申請
我的想法與vviii相近
他提供很好的意見
你可以向在台協會詢問規定
如果你志在追求一些法國葡萄園或酒莊的工作經驗
你可以申請以實習方式進行
我有遇到以實習方式待在法國兩個月的中國學生
如果你想要待一年
但難度比較高 但也並非不可能
可能要以學生簽證進法國(報語言學校或專業課程)
法國許多葡萄酒的課程
是搭配很多實習課程的
如果你想進修葡萄酒的專業
其實不只葡萄酒大學可以選擇
他主要是名字取得很好
如果你有確定的方向
比如:釀酒師 伺酒師 酒類商業課程(行銷管理之類的)......
我可以提供幾個學校給你參考
如果你想去酒莊"實習"
我覺得可行性很高
特別是九月葡萄採收與釀造季節
柏根地這的酒莊大部分都是家族經營 小小的
對人很友善
我去年有遇到從香港來酒莊工作的
他本身也是在香港酒商工作
酒莊讓他包吃包住(該酒莊是他的客戶)
但應該沒有另外給他錢(我不是很確定)
但他沒有待太久
至少不到兩周吧(他是休自己的假來的)
如果你要申請一年的
可能要問一下你的客戶
酒莊與葡萄園其實沒有這麼多活可以做
有季節性的
結論
你可以先問法國在台協會詳細規定
再向你想前往的酒莊詢問可能性
希望我的意見對你有幫助
如果你有其他問題
歡迎來信
小妹是法文系畢業的，已經工作一段時間，
目前從事葡萄酒進口，因此有認識一些法國廠商。
我一直很希望能去法國當地學習葡萄酒，研究過一些方式，例如申請葡萄酒大學等
但本身家境無法負擔，需自己貸款，
考慮到貸款無法支持自己完成2-3年的學業，因此作罷
最近跟廠商接洽頻繁 萌生了一個想法
我有辦法找到一些比較熟識的廠商
請他們讓我在他們的酒莊學習，幫忙工作但不支付薪水
所有食宿我自己負責，預計以這種方式在法國生活一年。
如此一來我所準備的資金就可以支持我在法國生活較長一段時間。
等於說我要在法國自助流浪一年，用實習的方式學到我想學的。
雖然我知道這樣非常辛苦，但這是我所能想到最省錢且最快速獲取我所需的方法。
我不怕吃苦，也已經做好心理準備了，只是我不知道這個方法是否可行，
請問這樣會有非法勞工的問題嗎？申請簽證又該以什麼方式。
若只能短簽我也接受，只要可能待在法國學葡萄酒。
另外，若確定要出國我就必須離職，因為公司不可能給我出國實習的機會。
我真的已經下了很大的決心，希望能靠自己的力量出國。
但是我很擔心這只是我一廂情願的想法，如果是癡人說夢的話...
請大家不要鞭太大力...
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◆ From: 61.59.12.60