推 juiette:這篇值得M起來喔～^^ 61.64.218.25 08/03
→ helloteyu:台北國貿大樓一樓的咖啡廳法國麵包也超讚! 61.229.136.122 08/03
推 kilik911:我也覺得亞都的法國麵包很不錯，一定要去嚐嚐 59.115.52.104 08/04
※ 引述《heure ( )》之銘言：
: 台灣有沒有哪裡可以吃到很道地的法國麵包？
: 目前吃到的沒一個符合 外香、外硬、內勁、內韌的
: 不是整個都烤成餅乾，就是軟的日本改良種
: 好心的帥哥美女 提供一下唄
以下文章跟法國無關。:p
其實很難找說，
一來氣候不同，台灣很潮濕，
二來沒那樣的技術和市場，
沒幾個人會去追求「道地」法國麵包，
道地還不一定受客人歡迎。:p
你可以試試看以下幾家；
1.亞都飯店外賣部：很不錯說，很多法國餐廳都跟他們訂購。
2.中山北路的福利麵包店：
是老牌了，他們的法國麵包可以試試看啦，至少比一般麵包店好多了。
3.微風廣場樓下 Die gute 麵包
4.內湖莎瓦法式烘焙坊
5.衣蝶本館地下樓岩島成：可是我前幾天去吃覺得變很差，
麵包切開來那個空隙都不對，太緊緻了。
6.遠東飯店外賣部：這家可以試試，不過好像沒有常常做？
離開太久，忘記了....^^;
吃之前在表面噴點水，
烤箱烤一下才會有皮香硬、內軟韌的口感，
塗抹一點無鹽奶油也很好吃，
峨嵋街葉名晴麵包店賣的法國無鹽奶油很棒說。:)
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