【記者黃彩絹／報導】
啜美酒、嘗美食、賞美景，是法國阿爾薩斯省（Alsace）之旅的浪漫
體驗。阿爾薩斯省是法國頂級白葡萄酒產之鄉，省內三座城市科瑪（
Colmar）、米路斯（Mulhouse）及史特拉斯堡（Strasbourg），串
連出令旅客流連的美酒之路。
阿爾薩斯地處法國東北部，南北長 190 公里，東西寬 50 公里，包
括北部的下萊茵（Bas Rhin）和南部的上萊茵（Haut Rhin），人口
170 萬，面積 8,280 平方公里。西有佛日山脈（Vosges）擋住來自
大西洋的寒風，東濱萊茵河，冬冷夏熱，為釀酒葡萄創造絕佳生長環
境，其間散落著無數中世紀城堡、羅馬教堂、鑲著木框的小屋及擁有
珍貴收藏品的博物館，把大自然及人文資產，納入觀光遊程中。
上萊茵觀光局代表皮耶（Pierre Jochem）指出，阿爾薩斯省上述三
大城市，串連出長達 170 公里的葡萄園之路，由連綿無盡的美麗葡
萄園串連，散布著一望無際的鄉野景觀，路線上約有 70 個小村鎮、
200 多家酒窖，這些建於中古世紀的酒鄉小鎮，全年節慶不斷，而
擁有二千年以上釀酒歷史的阿爾薩斯，人們享受優閒而有品味的生活
，品酒已是其文化的一部分。
阿爾薩斯葡萄酒公會 CIVA 國際講師泰瑞費旭「Thierry Fritsch）
則指出，阿爾薩斯的釀酒小村鎮，是法國唯一完全沿用傳統方法釀酒
的酒區，此地生產的酒均為法定產區（AOC）的酒。泰瑞費雪指出，
阿爾薩斯在美食和美酒的結合上，特別密切，不同口味的菜餚，搭配
不同的酒，兩者有相互輝映的功效。
區內三大城市中，科瑪是葡萄酒之都，有過輝煌歷史，留下充滿歷史
價值的遺蹟。
歐洲之都史特拉斯堡，是歐洲民議組織之都，歐洲委員會、歐洲議會
、歐洲人權法院都座落於此。史特拉斯堡擁有特殊的文化優勢，以小
法國的近現代藝術博物館為代表景點。
南端的米路斯，與啟蒙運動及百科全書派思想淵源甚深，早在 18 世
紀，米路斯就孕育過偉大的科學和技術計畫。如今它的博物館參觀率
在法國排行第二位，僅次於巴黎。
【2006/07/26 民生報】 ＠ http://udn.com
http://udn.com/NEWS/TRAVEL/TRA3/3441179.shtml
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