作者Saturniid (六翼天使)
看板GFonGuard
標題關於副食品及伙委一事~~~
時間Tue Jan 4 01:25:50 2005
鑑於前幾天看到版上有在討論這類的事~~~
NK大及P魔都有做相關解釋~~~
在下也來寫寫好了~~~
每個營裡都會安排伙委~~~
而伙委的調配則各單位會有所不同~~~
有些是各連伙委輪流當~~~
有些則是固定一人~~~
伙委的主要業務就是開菜單~~~
(嗯嗯~~~之前有幫忙開過~~~)
每天晚上會規劃隔天整日的菜色~~~
經常可以看到菜單上面出現一些奇奇怪怪的菜色名稱~~~
還有內容物~~~
(就是這到菜色需要哪些材料~~~)
像是紅K白K~~~
沒解釋應該會覺得這是啥東東~~~
其實就是紅蘿蔔和白蘿蔔啦~~~
然後還要統計隔天全部的用餐人數~~~
之後要把這些資料呈到營部批准~~~
看是營長或是副營長去批~~~
而這時候伙委常常會被叫過去夾LP~~~
像是菜色上級不滿意啦~~~
或是覺得用太多錢啦~~~
所以常常會一改再改~~~
隔天一早起床後伙委就不參加早點名等~~~
因為就已經要隨採買車去副供站(副食品供應站)~~~
(部隊中除了主食之外皆稱為副食品~~~)
而此時有可能會抓一兩個採買公差~~~
去幫忙搬菜~~~
到了副供站之後伙委會先去投單~~~
(隔天需要的材料數量~~~)
然後去找尋前一天投單的材料~~~
(其實副供站就像是一個大菜市場一般~~~)
等蔬菜水果整理好後會再進到裡面~~~
裡面就像外面的超市般~~~
有各種肉品~~~
以及各種調味料等~~~
甚至還有外邊可以看到的微波食品等~~~
外邊的超市有的他都有就對啦~~~
有時還會搬飲料等~~~
(有些是上頭晚上要開小火的~~~)
(像是羊肉爐之類的啦~~~)
等所有東西都到期後就要趕緊回到部隊啦~~~
因為當天中午的菜還在車上呢~~~
所以伙房通常從一早九點左右就開始忙煮菜煮飯等~~~
要趕在部隊用餐前做好~~~
其實開菜單是在考驗伙委的經驗~~~
因為也曾發生過主菜居然不夠的情形~~~
其實伙委算是油水頗豐的一個職缺~~~
至於要不要"喔誰"~~~
那就看個人品德操守啦~~~
以上~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.13.246
推 Shilia:我要問個 "奇怪" 的問題, 可能兒童不宜歐! 61.228.54.177 01/04
→ Shilia:就是, "夾 LP" 這句老是出現的話, 實際上 61.228.54.177 01/04
→ Shilia:是啥情況?? ^^; 因為 P 魔很愛用哩.. 61.228.54.177 01/04
推 Saturniid:ㄟ~~~這一點要消音耶...... 61.62.13.246 01/04
→ Saturniid:夾LP也就是俗稱的夾X蛋啦...罰站被狂電啦. 61.62.13.246 01/04
推 Shilia:所以, 跟 "拉正" 是一樣意思嗎?? 61.228.54.177 01/04
推 Saturniid:嗯嗯~~~沒錯~~~ 61.62.13.246 01/04