※ 引述《jijeng2001 (Jack)》之銘言：
: ※ 引述《carfan (蛋)》之銘言：
: : 台南蔡嗎???
: 十二年前 我記不起來了
: 一大早的 生意超好
: 在大馬路十字路口
: 好像有圓環 還是沒有 我也忘了 orz
一個是西門路府前路口...另一個是西門路民族路口...
兩個圓環剛好都有賣鹹粥
----寫于2008/12/18 姥姥個板--
台南我印象裡最棒的早餐
就是12年前去台南協助中華票券系統上線
客戶副理一大早到飯店載我們去吃的早餐
早上六點不到就出發
去了一攤牛肉川燙的小店
聽副理說因為是當地現宰牛肉 數量不多
去晚了就賣光了
當時年輕還懵懵懂懂
不太懂的美食的滋味
只看到老闆
端上一盤帶血的生牛肉片 一碗熱清湯 加上一碟醬料
副理教我們
就夾起牛肉 放到熱湯燙個幾秒鐘
沾上醬料就可以直接入口了
現在回想起來那嫩口的牛肉與濃濃的香味 都還會直流口水
菜鳥的我們當時接受了副理如此熱情款待
美味加上人情味 讓我們內心都暗自許諾
拼了命也要把華票系統上線的事搞好
在這幸福感動滋味還環繞心頭當下
副理不知是自個還吃不夠隱
還是準備把我們這票人完全收服留在台南打拼
一上車又帶我們去吃了虱目魚皮湯
這...這話該怎麼說呢
自此台南再我往後的印象裡
就是美食與人情味濃的好地方