精華區beta GambleGhost 關於我們 聯絡資訊
==================================== 店名:劉家北方麵食館 地址:台中市北區日興街166號(近英士公園) 電話: 價位(每人):30~40 營業時間:一般午餐、晚餐用餐時間 停車:可停英士公園旁 ==================================== 地址:台中市北區日興街166號 今晚在二中附近發現一家新開業的「劉家北方麵食館」 (其實是從前面熱鬧地段搬來的,因房租負擔重) 招牌不是很起眼,裝潢也很簡單。 本來是抱著做好事的心情去捧場, 沒想到居然挖到寶~好吃、便宜大碗、又有特色! 我們點了蔥油餅、水餃、蛋炒飯,和酸辣湯 蔥油餅一份30元,是自家手工製作,外皮極酥脆,內餡是層層的餅皮包著香噴噴的蔥花 水餃每粒3元,是我個人極推薦的,一口咬下,就知道餃皮是手工擀製的,才會那麼有嚼 勁, 筷子扎入餃子,還要費點力才能拔出來~ 這年頭機器餃子多,吃餃皮就像在吃沒有味道的澱粉糰, 在這個什麼都喊漲的時機,還能吃到這樣價位口感又好的餃子真是難得 我們原來要點肉絲蛋炒飯,說成了蛋炒飯, 老闆就很老實的做了一道純蛋炒飯,原以為會沒什麼味道, 沒想到吃得到蛋和油、飯混合的香味, 重點是~飯粒不會太濕黏或乾硬,每一口都有鍋巴的QQ彈性口感~ 這是頭一次吃到這樣口感的炒飯 結果肉絲蛋炒飯40元,我們這道菜單上沒有的大盤純蛋炒飯,阿伯只收我們30元 再來說我們份量奇大的酸辣湯吧, 不同於一般重酸、辣的口味, 老伯的酸辣湯味道比較溫和不傷胃,怕辣的人也可以吃 湯頭有濃濃的大骨香味~ 其實我原來是要點豬血湯, 因為老闆推薦我們嚐嚐同樣價位30元的酸辣湯 也就姑且試試,沒想到我點了一碗, 老闆居然做成了兩碗兩人的份量,只收我一碗的價錢 我們點了那麼多,都吃光光~超撐, 總共只花120元 其實我不需要點水餃的,因為蛋炒飯的份量就很夠我們兩個人分了 想起老伯說之前在舊店時,還給學生吃不飽加麵 難怪老伯付不起每月一萬的房租才搬到這裡來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.19.140