推 uranusjr:是 "鷄精" 吧 220.136.219.19 05/29
推 evaras:不，是固體狀的 所以打雞晶 140.117.191.97 05/29
推 InaLiang:中本(．＿．?) 61.230.47.239 05/29
年 菜 食 譜
竹 節 雞 盅
材 料 作 法
雞胸肉 ４００ 公克 竹筒先泡水２小時後備用。香菇用水２又１／２杯
香菇 ７ 朵 泡軟後取出，汁留下使用。將材料剁碎置於鍋中，
荸薺 ７５ 公克 加上調味料及香菇汁，用筷子不停地順向攪拌至黏
稠狀。取出竹筒，分別放入肉餡至９分滿，蓋上玻
調味料 璃紙，並用膠帶固定，以８０％的火力蒸８０分鐘
即可。
鹽 ２ 茶匙
雞晶 １／２ 茶匙
酒 １ 大匙
你想到的名稱：竹節雞盅
為什麼會有這個idea：祝誠泰打球天天像過年，場場皆進補。
其它想說的話：盅不是指鍾教練
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