推 elfling:我的喜餅也是選皇璽，大家都很愛它的造型喔～ 07/09 15:26
→ applemia:XDDD路過推個簽名檔好可愛 07/09 16:10
推 ena:我也是訂皇璽 拿到的人都說好吃 讓我很高興說 07/09 17:32
推 neofan:你的方法真的很有創意耶！除去外觀之後，可以很客觀的評比 07/09 19:44
推 Lfish:我前兩天跟男友去吃喜宴拿到皇樓的喜餅，真的很～好吃！ 07/10 13:49
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作者: yichunera (艾小姐) 看板: GetMarry
標題: Re: [心得]喜餅試吃
時間: Mon Jul 9 22:42:39 2007
我也推薦皇樓喔！
我不是新人啦！
只是這幾天剛好有拿到朋友的喜餅是皇樓
本來覺得外觀看起來soso
沒有其他家喜餅外觀花樣多 還蝴蝶結夾子什麼的
可是無聊拆了幾片來吃 卻驚為天人!
奶酥 茶餅乾 巧克力餅 咖啡餅...每一樣很不錯
重點味道不會太甜 讓人多吃幾塊也不膩
我是不愛吃喜餅的人 家裡的餅總是放到過期
皇樓難得讓我覺得還不錯
他還有個優點是 每塊餅乾上面都有加註葷素口味
真的很細心呢!
PS.現在的喜餅都喜歡每塊餅都包起來
可是我好懷念小時候吃的超群喜餅喔...(是超群沒錯吧~忘了)
盒子打開就有很多沒穿衣服的餅乾 可以直接吃 吃完一層還有一層
不知道是小時候比較不挑還是怎樣
都覺得好好吃^^
※ 引述《slyvia5400 (敗家的苦與樂......)》之銘言：
: 算一算訂婚日7/29近在眼前
: 不過喜餅一直沒空敲定
: 直到這幾天才比較積極處理
: 我有去詢價及拿試吃品的廠商有：
: （1）郭元益
: （2）依莎貝爾
: （3）皇樓（與依莎貝爾同門市）
: （4）禮坊
: 個別的服務態度都不錯，
: 只有依莎貝爾的小姐因為聽到垃圾車來的聲音，
: 一整個很急著去倒垃圾，所以介紹感覺很匆促...... 囧"
: 不過也還算是OK，其他細節我就不提了，
: 在此僅提供試吃心得～
: 因為大嫂與弟妹都訂郭元益，
: 尤其是大嫂對郭元益十分推崇，
: 聽到我要挑喜餅，便建議以郭元益為首選。
: 不過由於我個人這四家都有喜歡的喜餅外型，
: 所以比較注重美麗包裝袋內的真實口味，
: 希望在不涉及舊有印象的條件下憑口味定勝負。
: 於是.....
: 我先支開家裡的試吃團（我哥、大嫂、弟弟、弟妹）
: 然後拿了四個盤子，
: 把四家喜餅試吃品全部拆掉外包裝後分別放在盤上，
: 再請大家來吃「裸體的餅乾」。
: 因為知道謎底，我則不表示意見也不試吃。（我也不愛吃餅乾....）
: ps.郭元益小姐還有提供拉法頌試吃品，不過因價格不太可愛，我就沒有開來試吃。
: 在第一輪餅乾外觀
: 有二盤被四位試吃評審一開始就說餅乾沒質感、看起來就不好吃而扣分。
: 第二輪入口的口感、口味
: 則是各有優劣，
: 不過，第一輪的餅乾已落敗或許第一眼就不討喜，又被多批了幾次。
: 結論！（真是出乎意料）
: ☆裸體餅乾視覺：皇樓〉依莎貝爾〉郭元益〉禮坊
: 郭元益&禮坊：被批評為「好像很多年前就有的餅乾花樣，沒新意、
: 沒質感、不時尚、不會想吃」
: 皇樓&依莎貝爾：因餅乾口味外觀較創新而勝出
: ☆裸體餅乾口味：皇樓〉郭元益〉依莎貝爾〉禮坊
: 皇樓&郭元益：較不死甜，有奶油的香氣，口感酥脆
: 依莎貝爾：略甜，較有膩感
: 禮坊：我哥說這餅乾跟全聯社一盒一盒賣的沒什麼差別嘛～！
: 一點都不特別
: （我的OS：門市小姐大推的就是他們市面上有售的蜜蘭諾鬆塔，
: 老哥你真厲害）
: 所以結論是「皇樓」大勝！
: 當我接曉時，大家都很驚訝，
: 尤其是大嫂對於她第一輪就要淘汰的，竟是她原本大推的郭元益，感到不可思議，
: 於是就在大家的共識中，我們決定訂皇樓的西式喜餅，
: 一來包裝不錯（我們要選皇璽）
: 二來口味也說服大家了
: 三就是價錢算是便宜
: 這件麻煩事總算定案了。真是太好了！
: 不過，口味跟外觀都是很主觀的，我們家人的感覺不見得一定是準的，
: 大家還是要多試試看比較好。
: 在此提供的是大家我們近期的試吃心得與我的小方法，
: 給大家參考囉！^^
: 順帶廣告一下...
: 下一篇文我要徵求一起合購皇樓喜餅或依莎貝爾的新人
: 請有需求的版友順便看看，謝謝~
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◆ From: 61.62.88.185
推 zzkk:你說的不用包裝的.奇華喜餅就是喔.好吃.最近同事結婚吃到的 07/10 12:48
推 anniechan:餅乾高油高糖，不用包裝的話勢必得在餅裡加些有的沒的， 07/10 22:47
→ anniechan:才有辦法抵抗眾多腐壞因子，這也就是為什麼現在的廠商 07/10 22:48
→ anniechan:幾乎都是K成一包一包再裝盒的原因。 07/10 22:49
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作者: my1986 () 看板: GetMarry
標題: Re: [心得]喜餅試吃
時間: Sat Jul 21 21:32:41 2007
以我吃過喜餅的經驗來說~
我還蠻喜歡吃喜餅裡面的餅乾樣式~ 可是一直都沒有吃到讓我覺得好吃的~
一直到某一次同事結婚是用皇樓的喜餅，終於吃到我認為"好吃"的餅乾了
皇樓的造型雖然沒有那麼時尚亮眼，不過很喜氣大方~
而且餅乾好吃，我覺得很不錯!!
至於郭元益我覺的不好吃耶~
另外還吃過覺得好吃的，是日本的高帽子，不過這個真的有貴!!
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◆ From: 61.216.187.95
推 yunwei:我也覺得郭源益餅乾不好吃..我還比較喜歡吳記的中式大餅~ 07/22 19:47
推 Lfish:恩，你說出我的心聲了XD 07/22 23:05
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作者: Iamjo (這麼近 那麼遠) 看板: GetMarry
標題: Re: [心得]喜餅試吃
時間: Thu Jul 26 15:46:22 2007
～前文吃掉吃掉～
也許口味真的是因人而異吧
不是要打廣告 而是真的覺得郭元益不錯^^
堂堂也邁入要結婚的年紀了
定日子、挑婚紗、挑喜餅 再加上其它瑣碎有的沒的事情
我根本是覺得很煩 懶得去想和規劃(本身就是懶人一枚╮(╯_╰)╭)
但是呢 隨著日子一天天逼近 真的不得不開始準備了>"<
只好挪出時間去做些該做的事
婚紗店很快就選好某家 拍照也在上個禮拜完成了
至於喜餅 雖然我有抽空去試過幾家 但一直都沒有很積極
先說我個人是不喜歡吃喜餅的~尤其是西式的餅乾
某陣子我家接二連三的收到紅帖子
接著我家的桌上就推了一些伊莎貝爾等等的喜餅
我們家三個女生包括我媽 就這樣"被餅追著跑"
我們根本是對西式喜餅排斥到某個程度
但是呢 輪到自己要結婚了 總不能不試喜餅吧><
雖然不是自己要吃的 但總是不能隨便挑挑嘛
原先 我周遭某部分人都推崇"丹比" 說丹比的很好吃
雖然我沒吃過丹比的餅~
但也因此我一直有先入為主的認為:丹比真的不錯
我就先將它列入心目中排名第一的位置
結果上個月初某朋友結婚 就是用"丹比"(袋來幸福)的那組
首先它的外觀就被我爹和我姐認為不好看而拒絕往來
他覺得那盒子很醜blahblah
後來我吃了裡面的餅 ㄟ好像也還好
也許是不合我的口味吧
並沒有我期待中那麼好吃@@
於是 我們只好排除丹比 而往各大餅店邁進
首先 我和我媽先去大家常用的伊莎貝爾
伊莎的產品 我覺得是外觀好看
其他就..也許很主觀..但餅類我本來就不愛吃
更別說我家已經堆了一堆伊莎的喜餅
但因為我爹想用中加西式 就是上下兩層的那種
所以我們在伊莎有試吃了中式大餅 整體感覺是還不錯
接著我們離去前 店員小姐又送了我們一些西式餅
(心裡真是...很想告訴她 其實我們家餅已經堆很高了XD)
但總是人家的好意 就收下了
本來還想去皇樓看看 但已屆打烊時間就作罷
其實挑餅 還是我爹作主為先
因為我也不是很堅持一定要用哪家的
所以我爹跟我們說他覺得郭元益的餅不錯吃
以前有訂月餅就是找郭家的
於是我和我媽這星期就往第二家餅店前進
台中的門市正好在整修 不過還是正常營業
我大致看了看裡面的餅盒
好像都不怎麼樣 菱菱角角四四方方的
有特色的外盒大概就黃金喜餅、璀璨這兩種
(我們主要是看中式加西式一起的款式)
比起伊莎好像少了一些
然後店員小姐也是準備了一些中式大餅讓我們試吃
不過店裡沒什麼存貨 所以只準備了三種口味
唔..也不怎麼樣 甜的太甜 酥的太碎 一吃就掉光光
後來大致談了一些價格 就打道回府 因為總得問問我爹的意見
我爹隔天就去門市看餅
回來後帶了一些西式餅乾和那天沒吃過的中式大餅
我本來想 怎麼又有餅了>< 都吃的膩到不行
後來我媽吃過中式大餅之後 大力推崇好吃
但她不知道是什麼名字的口味= =+
然後我也拿了幾個西式餅當下午茶吃
結果一吃 "驚!驚!驚"
竟然有如此合我口味的西式餅乾耶
它的薄片夾心 、草莓夾心、法式杏仁派 都不會太甜耶>o<
也許是我吃喜餅的經驗不多(常常拿回來就擺著放到壞掉@@)
但這應該是有始以來我吃過讓我有"好吃"的感覺的喜餅了@@
然後再吃我媽所謂好吃的中式大餅
問了店員小姐才知道 它就是傳說中的"京饌玉露"阿!~
吃過之後才明白板友所說的"大人小孩都愛的京饌玉露"是名副其實哪~
結論就是:我們終於找到我們想找的喜餅了~
我的想法是這樣 如果餅不好吃 至少外觀要好看
如果外觀普普 至少餅要好吃
所以嘍 就此敲定郭家的餅了
不知不覺就po這麼多
不知道有沒有板友是直接按end的>"<
阿我主要是想分享一下挑餅的事@@
各位板友如果要選餅
建議把郭家的餅也列入考量囉(真的沒有打廣告的意思@@)
雖然我只挑第二家餅
但既然挑到喜歡的 就不用再挑下去了
(ㄟ好像跟挑結婚對象差不多XD)
以上。
--
如果感覺有些寂寥 請想起我的好
天涯海角 當微風輕飄 你將會知道..
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◆ From: 122.127.69.193
推 wunderbar:呵..我也覺得郭家的西式餅比較對我的味,上次拿的皇樓伊넠 07/26 16:21
→ wunderbar:莎禮坊大黑松還丟在桌上,連拿來解饞的興趣都沒有!~_~|| 07/26 16:23
推 vunesa:我也是定郭元益唷 我媽也覺得好看也不錯吃 07/26 19:27
推 wunderbar:對啊!感謝樓上v小姐跟我一起去訂餅,還當我介紹人,讓我省 07/26 20:33
→ wunderbar:了一些錢,感恩啦! ^_^ 07/26 20:34
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作者: appleblue (老大) 看板: GetMarry
標題: Re: [心得]喜餅試吃
時間: Fri Jul 27 13:18:52 2007
~~~~~~~~~ 前文也吃光光了:p ~~~~~~~~~~~~~~~
我覺得訂餅除了口味，最重要的就是服務
我也是選擇郭元益
我跟老公先是去淡水看餅(就是傳說中的那幾間)，
不但沒有試吃，價位也不低，都要四百元以上
後來老公上網看到""板橋喜餅街""，於是我們就去了
先是去依沙貝爾及大黑松，這二家好像大家都覺得很不錯
但是....服務態度超差的，可能我們去的時候剛好人很多
但是也不會過來先安撫我們一下，就讓我們晾在那裡
這也就算了，我們自己走過去看，要問價錢他們也愛理不理
後來想說過一下再來，結果來的時候，總算沒人了
但是接在我們後面又馬上來一對新人，
結果呢，竟然把我們2對晾著，也不知道在忙什麼@@
後來介紹也不親切，一副是我們客人很多，不差你一個，這種態度!!
於是，我跟老公決定刪掉這2家，
後來他們有打電話問我們選擇哪一家餅，為什麼不選他們家，
我就直接說是服務態度的問題，結果他們說一聲「喔」就馬上掛電話@@
幸好沒選他們家!!
之後去了郭元益，人家裡面人也很多，還有人來拿餅，
可是小姐很客氣，耐心介紹，又有茶水，又有餅帶回去給家人試吃
(前面那2家連提都沒提，還是我主動問@@)
價位也不貴，我老爸喜歡中式大餅，我選""歡??""(忘了)那一套
有大餅4塊，每一塊8兩，(注意:淡水每一塊6兩，六塊400-600)
大餅中間又有少部分一圈的西式，這樣才330元，俗又大碗，東西又好吃
於是我把餅帶回家的同時，也就決定要吃郭家的餅了
推薦：板橋店的 邱郁芳小姐 人好又細心
我訂餅分2次出，送3個地方，也在不同地方拿木盛，還在不同地方拿餅@@
但是她都幫我們連絡得很好，態度親切，讓我超放心^^
結論：結婚不管喜餅、婚紗、餐廳.......都是服務性質，而且要再三溝通
建議選你覺得服務周到細心的店，這樣連絡起來溝通細節才會開心而放心^^
祝大家幸福^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.159.154
推 vunesa:那請問您送三個地方有加運送費用嗎 07/27 13:59
推 Monicaher:不用加運費,我是訂婚和補請在不同的時間和餐廳 07/27 15:06
→ lootech:郭元益看地點跟金額 他有門市的地點7500就可送一個地方 07/27 22:10
→ lootech:但譬如屏東之類的15000一個地方 台北市7500 07/27 22:10
→ lootech:我也是送了三個地方 沒有加價 07/27 22:11
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作者: sweetludy (我又想起你) 看板: GetMarry
標題: Re: [心得] 喜餅試吃
時間: Sun Oct 21 00:50:44 2007
我是前天和我妹兩個人去看喜餅的，從SOGO看到士林，總共看了9家：
郭元益、一之鄉、奇華、舊振南、詩特莉、大黑松小倆口、皇樓、伊莎貝爾、丹比
看到後來自己都覺得不好意思，手上提了大包小包的試吃，
最後走進伊莎貝爾時，小姐還照著我們拿的那堆試吃品點名：
「妳們今天看了郭元益、大黑松小倆口、皇樓....喔，奇華在哪裡啊?」 Orz
不過小姐的態度很友善，講這些話也是笑笑的，應該只是單純好奇我們看這麼多家的心得
目前得票數最高的是大黑松小倆口的「御 三層喜餅禮盒」
以下是心得分享：
預算：上限500元
數量：120盒左右
要求：1.中西合併
2.素食
3.外盒要有特色，讓人想收藏
4.餅量多
郭元益的小姐真的很親切，
但我家的需求是中西合併，而且我媽要求喜餅全部做蛋奶素，
京饌玉露雖然好吃，但是葷的，而郭元益的素餅卻滿普通的，
可是看在拉法頌及親切的服務態度的份上，還是列入考慮名單，
但最後仍然敗給大黑松小倆口，原因是特色不夠明顯。
西餅雖然好吃，但伊莎貝爾、皇樓的更好吃，
而大黑松小倆口的「御」的包裝一枝獨秀，大獲全家人芳心
郭元益就被淘汰了。
一之鄉...在店內試吃時，我和我妹咬一口就變臉了，餅乾的油耗味很重，臭臭的
小姐看到我們皺眉，馬上解釋說她們家的主力產品是蛋糕，餅乾比較普通...balabala
但蛋糕不是我們的菜，也就不列入考慮了。
奇華西餅的口感很厚實，好吃度大勝其他8家，
但口味傳統，不像其他家有很多新口味，奇華都是古早口味的西點餅乾
專櫃小姐說他們家的餅乾完全純手工，所以不像別家是用機器做單片包裝
而是全部裝在一個大圓鐵盒裡，包裝很簡單，完全是以內涵取勝。
他們家沒有中西合併，西餅和漢餅要分開買，
不過價錢也很驚人，西餅480~680，漢餅(12兩)160~230，
而且折數不是以盒數算，是以總金額算，
10000~25000 9折
25000~50000 85折
50000~100000 8折
100000~200000 78折
200000以上 75折
舊振南...不知道好不好吃，
因為他們不提供試吃，要自己買產品回去test
我是有跟他買兩塊餅...但實在太多餅要吃了
所以尚未拆封中....加上他跟奇華一樣價格不斐
也是直接fire了，好不好吃也就不那麼重要囉 @@
大黑松小倆口的西餅中上，吃了那麼多家除了奇華之外，就屬皇樓和伊莎貝爾的最讚
但「御 三層喜餅禮盒」的造型實在太討喜了，大大彌補了好吃度上的小小不足，
而且這款禮盒的餅量很多，長輩覺得送人很大方
又是中西合併、可換素餅，價格也在我們的預算之內(490/盒)
其實我們猶豫了很久，若以好吃程度是伊莎貝爾和皇樓的餅乾為首選
但她們的包裝不符合我家的要求─餅量少、非素食(伊莎貝爾有幾款西餅是葷的)
造型也沒有大黑松小倆口來得體面，
而且大黑松小倆口可以無條件幫我們換素餅，
皇樓則規定要100盒以上。
所以最後決定用大黑松小倆口，理由如下：
1.包裝體面好看喜氣大方
2.中西合併，可換素餅且素餅不錯吃
3.餅量夠多，光用看的就很開心
4.小姐很親切
時間晚了，今天就先寫到這裡，明天繼續 ^^"
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◆ From: 220.137.83.185
推 s325:推～我結婚也是買御三層，收到的人都覺得很高級的樣子^^ 10/21 07:33
推 sweetludy:我們最後決定用皇樓了...因為親戚嫌大黑松小倆口的名字ꬠ 10/24 11:45
→ sweetludy:很俗 = =" 10/24 11:45