不推內湖典華 ~ 服務

[genic (路過的小細菌)]

以去吃喜酒的角色來小抱怨一下  順便讓未來考慮典華辦喜宴的新人們參考

先說菜色 ok .. 場地還算氣派不賴  主要詬病的是服務方面

是以一桌一萬八以上的價錢  並相對於硬體設施等級來看他們的服務

簡單來講  讓我們覺得服務生的作用就是用來上菜而已

其實去吃喜酒應該是喜事  再怎樣大家都覺得算了吧  不要介意

本來吃喜酒也就不是為了吃這件事情

所以今天整桌同學也當然沒有讓新人知道  自己私下討論而已

因為不是利益衝突或跟餐廳有爭執, 就不去黑特版囉

單純只有在這邊跟大家分享一下瑕疵的地方

或許都是芝麻蒜皮的小問題, 也參考一下囉,

問題一.

每位都有筷子, 還有一個墊筷子的東西,

坐定位時杯碗盤都放好了, 剛剛提到的那兩樣是由服務生放在轉盤上,

讓大家自己去拿

問題二.

從頭到尾沒有換過盤子跟碗,

其中有甜品湯圓跟鹹湯會使用到碗, 就也都使用同一個碗,

一人一小盅的的沙鍋魚翅, 直接疊到滿是殘渣的盤子上,

如果上面有骨頭導致小砂鍋放的歪歪的,

服務生會再拿起來貼心的用沙鍋把骨頭直接推到桌上

另外吃完此道菜後, 這個小砂鍋等到下下道菜才收掉,

如果服務生真的忙不過來我們也會體諒, 但是其中上菜間隔也滿長的

有些人就直接拿沙鍋當碗用

問題三.

室內全面禁菸, 廁所很多客人抽的很開心,

當然知道服務生不敢去制止, 還是感覺很不舒服

問題四.

服務生並沒有很主動的注意桌上的果汁是否還有,

甚至開桌時整桌坐滿聊天聊了半個小時以後, 才有果汁,

別桌半小時前就有了, 因為吃喜酒, 大家就繼續聊也沒有催服務生,

想說待會就來了待會就來了, 就這樣一等半小時, 忘了是怎麼引起服務生注意的,

當然我們坐在主桌旁邊沒多遠, 出菜口出來直接正對的位置, 也是舞台旁邊,

不太是容易忽略掉的地方, 回想起來如果坐在邊邊角角, 那就算了

問題五.

同學規劃三桌, 只來兩桌又多一人, 大家體恤新人就坐 10 + 11,

以為可以省一桌錢, 後來得知固定桌次所以新人還是要付掉桌錢,

多出來那桌的菜, 廚房會幫忙直接打包起來給新人,

有些餐點固定十份, 就請服務生多給一份, 不是額外增加桌次或額外請廚房準備,

也不是主動要求未來每道菜幫忙注意都湊成十一份,

而是我們主動請他們幫忙增加某道菜的一份,

服務生無法決定, 請經理來溝通,

經理的意思是 "我們一桌一份就是十個" 怎樣都無法變通,

雖然擠成一桌是我們的事情, 但感覺就很不舒服

問題六.

最後的水果是西瓜跟蕃茄還有葡萄

沒有叉子, 全部人都用手拿或是吃了一輪的筷子來插

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◆ From: 61.229.7.221
推 basis0307:你該不會也是昨天去吃喜酒吧...XD
→ basis0307:其實我也不推典華耶，15000元/桌卻有螃蟹紫菜帶湯!!
推 infernolu:  -.- 我正想去下訂說 .....真的很差嗎???
推 Smilla:這樣的價位這樣的服務，不如選華漾美麗華..
推 coldinfall:其實這算是大直了 建議改個標題讓大家好搜尋喔~ :)
推 SHOOTA:朋友辦在華漾 感覺還不錯@@
→ litthorse:每一間都會有人嫌..就像華漾我也聽過不好評價..
→ litthorse:就看你和另一半和父母親的意見就好了
→ litthorse:請問一下大直和內湖怎麼分= =||
推 ainnej:華漾最近吃過 還不錯
推 prinsis:不知道如果有請婚顧,是否能改善這樣狀況
推 coldinfall:大直是中山區啊...只有一線之隔XD
推 emmmyptt:菜色是新人在簽約時和小姐溝通的哦....
→ emmmyptt:我知道平日光信義典華就有8888/桌的服務 不知別館是不是
→ dkaa:希