推 miniko0201 :我也是訂長熙春唷!!照片看起來很讚~ 04/18 21:30
→ lilhwa :M大~現場真的超讚的啦!!^^ 04/18 21:34
推 makio :我宴客時才發現鮑魚是假的 試菜果然有必要啊! 04/18 21:39
推 jsml :我也在國際廳文定喔 3月20號的時候試菜也在這包廂 04/18 21:53
圖文好讀網誌版 (無音樂)
http://verahwa.pixnet.net/blog/post/34579421
以下直接複製網誌文字貼上
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是的，為了婚宴我們兩家人約一約跑去試菜啦~
試菜的包廂是國賓二樓的長熙春，就在我們宴客的國際廳的正對面~
我們結婚當天這裡也會有一個文定喜宴唷
國賓訂席中心跟我們接洽的陳宛玲小姐(人超好，我超喜歡他~)
特別幫我們安排在這邊試菜
因為剛好可以偷偷觀察對面的喜宴啦 :P
讓長輩感受一下國際廳舉辦婚宴的感覺~
試菜當天我跟阿嬤先到啦~大家都還沒來，我又開始到處亂拍照，
就索性連試菜的場地也一起介紹吧，要是有人有興趣在這邊文定，我也是大推的!!!
因為我好喜歡這種走氣質路線的場地唷!
包廂裡面到處都有鏡子 ，燈光給予人一種很溫和的感覺，
坐在這邊等開席，包廂服務人員也會很貼心的很快送上熱茶~
(我們試菜當天的服務人員是個態度超好又長的超可愛的小姐)
這是用餐的主要場地，我們當天有10+1位 (我婆婆吃素~)
整個包廂的配色與裝潢都是我喜歡的耶~
其實還有很多我亂拍的照片~但是都有我入鏡啦，
就不好意思分享太多了，不然場地真的很讚啦~
(但是我又不是要在這裡宴客，到底在High什麼 :P)
接著馬上進入主題，這是我們今天要試的菜譜~
第一道是金玉四喜碟~(玫瑰油雞、蜜汁叉燒、涼拌海蜇、脆皮燒肉)
老實說大家等下就把以下所有的照片，以靜態食物攝影的角度來觀賞好了
因為以我的味覺來說，是吃什麼都好吃
除非有比較特別的感受，不然就不多描述啦 :P
第二道是蔥油鮮鮑魚~~
老實說我有嚇到，因為我很常去吃喜宴都是假的鮑魚~XD (不好意思直接說出來了)
還是第一次吃到真的鮑魚
自己覺得還不錯吃，只是口味有點重~有請他稍微改善一下~
第三道，不免俗的就是花好月圓，這大家都知道啦，就不介紹了~
第四道是元盅魚翅佛跳牆~
也是一人一盅的，我覺得挺好吃的，有水準以上!
第五道，紅米蔥燒焗肉排~
國賓說這是他們今年的新菜色~但是我個人不太愛吃肉，
無法下評論，但是看大家的反應應該是不錯吧~
第六道，波羅薑汁蝦佐花捲~
這道我不得不說~真是大推薦阿!!!!! 我覺得好好吃唷 ^0^
有來的捧由記得一定要吃這一道唷~
第七道，清蒸石斑魚，魚我不敢拍的太清楚，怕會有點嚇人~
也是很常見的一道菜~不過魚肉還挺新鮮的~只是刺有點多
第八道，瑤柱蟹肉扒菜膽~
為什麼這些菜一定都要取這麼繞口的名字 Orz
這道我要很不好意思的說我太飽了就直接打包了 Orz
這時候我婆婆的素食套餐，居然來的ㄧ個這麼可愛的南瓜盅~~!!!!!!
吃素食的捧由真的有福了~好可愛唷哈哈
第九道是櫻花蝦炒飯，真的是滿滿滿滿滿的櫻花蝦阿~非常的香~雖然我已經飽了，但是還
是吃了一碗~
(人的潛力真的無窮阿~)
第十道是鮪魚酥~這個我也很難評論~還不錯吃，
但是我比較喜歡吃叉燒酥 XD (個人喜好)
第十一道居然是水果先來了~
最後壓軸的是我也覺得超好吃的黑糯米珍珠露~
雖然大家吃很飽了，但是良心推薦這道一定要吃阿~~~~~~~~~~~~~~~
最後之最後~同場加映一下，我到現場才發現.....
我整個人的服裝色系，也跟這個包廂太太太太搭了吧
大家就亂看兩張當作結尾吧 :P
分享完畢謝謝收看 :)
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