作者makio (shiawase^^)
看板GetMarry
標題[分享] 推薦菜色很好的台北豪園飯店
時間Thu Aug 4 12:46:49 2011
這間飯店好像比較少看到大家討論
我結婚的時候是選在這間請客
雖然還是有一些令人不快的缺點
(送客的時候服務人員把我們請到門口就不見了,害我們不知道要站在哪裡動線才對
,一直到全部結束服務人員才出現收拾東西、還有伴娘反應主持人飄他白眼= =)
但這間的菜色真的是沒有話說
還有朋友跟我說 吃到一半,他那桌的人已經在討論說包兩千多會不會太少,
說菜請這麼好應該花不少錢
我們在挑餐廳的時候 有幾個原則
1. 不要地下室
2. 不要柱子多擋到賓客視線
3. 菜色一定要好,要讓賓客好好吃一頓
最後豪園的菜色實在是太優,他的一樓國際廳挑高7米,有兩根柱子但不會檔到視線
下面貼一下當天菜色
1. 和風龍蝦拼九孔 =>九孔每人都有一隻,很大
2. 花好月全圓 =>一般的花生粉炸湯圓,湯圓還蠻Q不會黏在一起
3. 臘味大拼盤 =>拼盤內容物超多,種類也很多 他的臘腸肝腸和燒雞燒鴨都好好吃
4. 原隻鮑魚燉烏雞(位上)
=>湯超級好喝,好多人特地來跟我稱讚這道(但是用智利鮑,不是真的那種鮑魚)
5. 琥珀山藥炒帶子 =>干貝給得很大方,整體味道很好,我個人最喜歡的一道
6. 清蒸活石斑 =>魚很大隻,而且重點是超新鮮
7. 紅燒一品排翅(位上) => 如果不喜歡也可以換掉。很多朋友和長輩都大力稱讚
給得超大方,味道也弄得很鮮美,他整鍋(一人一鍋)裡面全部都是魚翅,
不是混雜在其他食材裡面的。每鍋裡面約有兩大片排翅。
8. 極汁羊小排=>我心中的第二名,大概是我吃過調味最讚的羊小排了。
回家冷掉後吃都還很棒
9. 蒜蓉蒸大蝦=>好像有12隻,一人一隻還有剩,我同事說下面墊的粿條吸了湯汁超讚。
10.人蔘紅棗燉全雞=>人蔘放很多!
11. 荷香糯米飯=>訂菜的時候我不喜歡這道,因為感覺只是飯。
但訂席人員跟我說這道反應很好,你一定不會後悔,所以就試試看沒把他換掉了。
沒想到他超好吃,味道很細緻,
好多同事跟我說很驚訝有這麼好吃的糯米飯。這道我印象很深刻。
12.豪園奶皇包=>聽說是豪園的招牌,可惜我沒吃到,
很多人跟我說前面山珍海味吃完,沒想到連甜點也這麼好吃
13. 合時水果盤=>這道沒吃到,有聽說西瓜很甜
這菜色15900+10% 使用一樓國際宴會聽
場地也很棒,方正挑高,每一桌都有放一束鮮花,很新鮮。
入席期間還有穿古裝的人在收禮台附近彈古箏(我超喜歡)
附贈婚禮企劃+主持人
(婚企和主持都蠻好的 也會一再確認和溝通 只是不知道主持人為什麼要白眼我伴娘orz)
獨立新娘房、有廁所
紅酒、果汁無限供應
有送上菜秀,但我們請他不要上菜秀
還有一個不滿意的地方是訂席人員態度不是很好,
一副你 們小朋友不懂,叫大人來談 的樣子,
這裡讓我很火,差點因為這樣就不訂這間了
整場下來總結:
賓客都非常滿意,吃得好場地也不錯,
所有的不滿意都只有新人這邊會遇到。因為原本就是希望以賓客為主,所以就還OK囉
補充:這間跟典華是同一個老闆
推薦給非常重視菜色的新人囉。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.89.121.16
推 winnona1734 :一樓有高七米?? 08/04 23:32
→ makio :國際宴會廳有喔, 平常餐廳那邊才沒有 08/05 01:05