這陣子亂槍打鳥看了不少宴客場地
把心得寫出來分享一下
<新店地區> 地緣關係 先把附近三家場地看過
京采：專辦婚宴的場地 相信服務人員的經驗值應該很高
接待我們的小姐感覺不是很會解說 將重點擺在解說每一道菜上 @@
去的那天剛好是好日子 每個廳都在宴客
比較不喜歡走廊上堆滿東西的亂樣（紙箱,大梯子,電線）
而且因為吃過不少次自助餐 對京采菜色沒多少好感
廳內以金色系為主 場地算漂亮
豪鼎：去的是北新店 場地不比中興店寬敞
廳內以紅色系為主 不太喜歡 不過也還算喜氣漂亮
接待人員為呂經理 給人的感覺非常好
是目前看場地到現在覺得態度最好也非常helpful的人
雖然豪鼎有些地方沒有很滿意 不過因為呂經理我願意把這家店列入口袋名單
豪鼎的菜色一般新店人都說比京采好 我也這樣覺得 哈哈
群賀：台北矽谷旁邊開了一間新餐廳叫群賀飯店
完全不推！
場地來講 一整個不行 裝潢佈置感覺像是公司開會聚餐的地點
跟旁邊的京采豪鼎一比 簡直遜到谷底
新娘休息室小的像在關禁閉 超誇張
接待的李經理（忘了是不是姓李） 給我的感覺：超討厭！
也許因為在日本工作過 我最討厭店員跟我稱姐道妹 叫小姐就可以了
此人偏要叫妹妹 從頭到尾不把解說重心放在介紹他們的婚宴方案就算了
還一直擺出一副說教的態度要教育我跟我媽（倒）
不知道是把消費者當笨蛋還是怎樣
總之超討人厭 搞不清楚自己的立場
這飯店的裝潢,場地,員工教育跟經理的態度
都讓我覺得大家可以不用去浪費時間了
<大直地區> 因為朋友在典華旗艦店宴客 所以興起了前往一探的慾望
典華旗艦店：一開始接待我們的是一位stephenie小姐（應該是叫這個名）
人雖然年輕 但講話條理分明 介紹場地介紹得很好
後來是一位朱副理跟我們解說方案 人也很親切會說話
會順著客人的話給客人意見 不會讓人下不了臺 讓人覺得服務很好
場地方面 每個廳都很方正視線很好 挑高也比其他餐廳好
裝潢很美 讓人覺得很夢幻也很有活力 不是飯店那種高雅安靜路線
不過 每個廳的地毯都蠻髒的 但起碼入口處的地毯應該要弄乾淨點
特別去廁所看了一下 還算ok但仍有些異味
菜色方面看起來普通 覺得跟新店京采豪鼎差不多
雖然很喜歡場地 但離家有點遠 加上場地有低消
這樣價錢就只比五星級飯店低一點而已 感覺再去五星級飯店看看好了
維多利亞酒店：朋友在此結婚所以去看看
場地漂亮大方 但不是我愛的類型
因為桌數問題所以業務只勉強帶我們去看了三樓場地
（但還是謝謝她至少有做個樣子 又花了時間帶我們參觀）
可能因為剛看完典華的場地（每個廳都挑很高）
所以對維多利亞的場地完全無感
價格走高貴路線 讓我覺得乾脆去喜來登國賓晶華好了
<台北車站周邊>
君品酒店：大家可能覺得我怎麼range這麼廣 不過這就是亂槍打鳥行程阿
君品剛開幕沒多久我想去看看長什麼樣子也好
入口開始就燈光灰暗 大概是想營造低調（？）奢華的fu
不過我比較喜歡方正明亮的感覺 但宴會廳真的超美（但不是我的菜）
去的那天剛好有宴會（又沒預約） 所以君品不讓進去宴會廳
不過我反而欣賞這樣的態度 因為換成我宴客也不想不相干的人跑進來
但接待的陳經理有帶我們走廚房從後門看宴會廳 的確很奢華很美
接待人員的態度比較高 不過還算客氣
價格完全不在我的預算之內 兩萬八加一成 所以不予考慮
預算ok又喜歡巴洛克華麗風格的朋友 可以去看看 很棒
以上是我看場地的心得
會考慮的應該是豪鼎跟典華（可能性小）吧
因為看得也有點累了
所以下次應該會去老爸愛的喜來登跟國賓看看
希望快點結束這些苦差事
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