除了婚紗以外的經驗談 喜餅

[Fish1 (學會堅強)]

  除了婚紗 籌備婚禮過程中大部分的事情都滿令人開心的
  在這裡分享一下我挑喜餅的經驗....
  我的喜餅大約兩百三十盒 一般喜餅店可以比較好談價錢的門檻是兩百
  因此 從一開始就盤算著要談個好價錢....
  而我答應老公的預算是十萬以內要含日頭餅 所以 一盒最貴只能到四百出頭
  我爸媽也囑咐我一定要幫老公省錢 所以他們一直刪盒數 然後盯著我不能挑太貴的
  因此之前很心儀的詩特莉和美心就直接刪掉了

  當然是每一家都去看 也拿了不少試吃餅
  因為其實大多是送爸媽的朋友 所以在口味和樣式上我滿尊重爸媽的意見...
  因為我的盒數不少 所以只要有留資料的店家 都盯得滿緊的 電話一直打 贈品也一直加
  而我也從看中意的好多款中 篩選到剩下幾款
  丹比很好吃 但竹節包我媽嫌不夠喜氣 而其他款式比較少
  郭元益包裝很不錯 可惜口味跟我家不太合
  最後 決定從依莎貝爾、金格、白木屋中間挑一個
  一開始我自己看 最後決定 這三家店我都帶媽媽又去了兩次...

  先談談服務態度吧
  這三家中 論試吃 白木屋最大方 不但可以帶回家 當場他也一直切給我們吃
  依莎貝爾比較特別的是 剛走進去 小姐並不太搭理 讓我們先自己隨便看
  我看了三家分店都一樣  不過等你開口問了 態度其實滿不錯的
  通常事先問盒數 然後會先開一個價錢 依莎貝爾一開始就把所有款式的價格告訴我們
  才問我們喜歡哪一款 試吃也還算大方 而且 有茶可以喝..
  至於金格 可能喜餅不是他們的大宗吧 沒說想買 就有點愛理不理的

  價格上來說 白木屋很硬 兩百盒以上只打七五折
  就算挑最便宜的款式 打了折也要將近五百塊 而且贈品不是很齊全 就六禮而已
  金格我有談到五折以下 因為我真的很喜歡蛋糕的款式 所以很用心去談
  並且 碰到了很不錯的門市小姐
  本來一盒要超過四百 我嫌貴 小姐很好還讓我換內容物
  原本 我把一款包蕾絲的果凍改成一般果凍 一盒可以省三十塊 就想下訂了
  不過 爸爸考慮到 蛋糕只能擺一星期 怕有些人還沒收到 東西就壞了 只好忍痛割愛

  依莎貝爾是我選的三款中最便宜的 是因為金格的容易壞 所以依莎貝爾有機會賺我的錢
  我也大推他們的服務態度 我遇到的門市意見很中肯 也很阿莎力
  我看中的款式 兩百盒的報價 甲門市是三百七 乙門市是三百五
  贈品內容差不多 都有六禮 喜糖 喜糖盤 喜糖盒和喜餅吊牌
  三百七的那一個門市 只多了一個茶杯組 那我當然選三百五的

  我第一次帶媽媽去看 媽媽一直說很喜歡那個款式
  但我媽沒被沖昏頭 看完就跟我說要走了 跟小姐說想想再來
  因為我不是第一次去了 小姐很想做成生意 直要我們坐下來談
  出乎意料條件還不錯 小姐說 如果我們挑某幾款日頭餅 那可以一部份送我們
  （我要三十六個 當時他說要送一半）
  老實說 我跟我媽都覺得還可以接受 十八個日頭餅少說一千塊也是要的
  而且 這不是甚麼雜七雜八多出來的贈品 而是我們本來就要的東西 連口味都對
  但我老媽沒嫁過女兒 沒看過餅 看出興趣 要我多帶他看幾家
  因此我們很老實跟小姐說 他是我們兩三個選擇中的一個 不過還要再想想
  就在決定刪掉金格後 其實心裡已經想訂了
  門市小姐等不及 兩三天後又打電話
  我媽出了一個奇招說 如果日頭餅能全部送 那我們就直接殺過去訂了
  就在我覺得我媽真夠狠的同時 那個門市小姐跟我媽說 「那你們先過來吧」

  把握一個生意人做生意的原則 當他真的沒辦法賣你 他不會跟你囉唆
  一樣的時間 他可以去賺別的錢
  所以 他沒有一口拒絕你時 就表示他已經你的要求他已經考慮接受
  這時乘勝追擊 往往可以成功
  果然 當晚我們到店裡 沒幾分鐘就談好了
  不到七萬多塊錢 要算錢的只有220盒西餅 其他都是送的
  包括36個日頭餅 半斤喜糖八包 喜糖盤 吊牌 六禮 茶杯組
  喜糖盒因為我不喜歡 跟他換了一堆的喜字和紅包袋....
  比我老公限制的預算 還少了兩萬多
  36個日頭餅我如果花錢買 打了折也要三千塊左右

  說了這麼多 就是幾個原則 應該都適用在一般連鎖的喜餅店

  一 盡量殺價 起碼從定價六折開始往下 並且盡量要贈品（當然需要再要拉）
     常常我們都殺到自己覺得會不會殺太低了的價錢 對商家而言還是有很多利潤

  二 自己不好意思 就帶媽媽去 我的經驗是 他們一看到長輩頭就暈一半了
     一些優惠 我自己去談時都沒有 我媽去連問都不用問他們自己就提了

  三 不要因為價格勉強自己選比較差的 有些喜餅店是可以換內容物的 試著談談看
     換一兩樣東西 例如小蛋糕換餅乾 手工餅乾換一般餅乾
     不用換太多 還是可以保留自己最喜歡的風格
     但 高單價的款式 價格可以馬上下壓一二十塊

  四 喜歡某一款或某個門市 就多去幾次 讓他知道你很喜歡也想跟他買 但對價錢不滿意
     帶媽媽 帶爸爸 帶老公 都可以
     就像我前面說的 真的不能賣 他不會浪費時間在你身上 會一口拒絕
     只要對方沒拒絕 價格就可以有下探空間 但別太離譜就是了
     我想 接近五折可能是他們的底限吧 除非 你定個一千盒那另當別論

 個人淺見 給大家做個參考 住大家都能挑到又好又實惠的喜餅

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◆ From: 218.166.50.34
※ 編輯: Fish1           來自: 218.166.50.34        (09/09 15:10)
推 iressa:我的經驗是合購因為當初就是用合購買到4.5折的餅
→ iressa:白木屋我則是用合購買到了六折
推 zazazas:你家的日頭餅好少唷 大部份都一樣的數量 或著是日頭餅多一
→ zazazas:一點
推 doono329:請問什麼叫{日頭餅}阿?
推 shann2003jp:就是中式圓形大餅,一般有一斤(16兩)跟12兩這兩種規格
推 zxcvb:所以到底哪一家好ㄌㄟ？讓我參考一下吧～同學～