推 papakuo1213 : 推！ 08/02 19:08
哈哈…這回換喜餅的體驗文囉
因為台北台中吃了太多家 就不分開 一次分享囉
https://goo.gl/Xulofu
在台中試吃就能帶著家人和冰淇淋來一起體驗試喜餅過程了，哈哈~
1. Babyface手工烘焙
連絡電話：04-22790528(預約制)
地點：台中市西區精誠24街17號
試吃費用：免費
https://goo.gl/KRPZzP
店面前有兩個停車位方便客人停車，這點實在非常的貼心!!
https://goo.gl/er3n8O
整間就是瀰漫的結婚的浪漫的氣氛內，呵呵。
https://goo.gl/x3Mtkq
剛進店面時，完全就被店員的熱情給吸引了~也太貼心可愛了!
https://goo.gl/ialDeg
而且點心盤也好吸引我喔!!哈哈哈
我們就從小泡芙開始試吃，尺寸還滿特別的，一小口這樣吃，脆脆感不甜膩，我喜歡內!
左上方在磅蛋糕後的義式咖啡脆餅，是三合一咖啡的味道，不合我胃口。
法式巧蘭奇燕麥，吃起來燕麥口感不是很明顯，加上咬到巧克力豆和蘭姆酒葡萄乾，
增加不同口感外還有一點甜度，也是酥脆不甜膩，我覺得很好吃內!
超人氣鈕扣巧克力，因為實在很不喜歡整個都是巧克力口味的，會不耐吃，
但他們家的巧克力是黑巧克力，口味也有別於機器餅乾，不死甜算好吃的!!
https://goo.gl/EHi1o3
如果要的話會選另外這款有核桃的，但是就是白巧克力，一點點是還能接受。
再來是宇治抹茶紅豆磅蛋糕，抹茶味很濃，配上鬆軟蜜紅豆，跟七見櫻堂比是比較清爽的
。
英式蘭姆葡萄磅蛋糕，我不太喜歡這款蘭姆葡萄的味道，醃漬的味道偏酸。
巧克力調色盤-黑巧克力，形狀就是美，上方還有橘條、核桃、杏仁果、南瓜子搭配著吃
，
就不顯得巧克力很單調很膩了。
https://goo.gl/ejAOSX
https://goo.gl/QqYiFz
後來有因為擺盤太黑了，想試白巧克力，我媽他們是喜歡這款，但我還是找不到喜歡白巧
克力的原因，哈。
https://goo.gl/yco9d8
Macaron rusk，吃下去完全不是一般馬卡龍的口感，一咬下去酥脆到會亂噴內，哈哈哈。
內餡是法國歐帕莉絲白巧克力，這款應該就是讓賓客吃到會嚇一跳，覺得怎麼會這樣的心
情。
https://goo.gl/omLx4h
團圓米香，這我好愛吃喔!古早味得我都愛，哈哈，
上面還有加了蔓越莓乾、杏仁條，變得有現代感了。
https://goo.gl/baXfU9
再來介紹他們的包裝，這邊都是雙層的，木盒很美內!!!!
https://goo.gl/JIvwlk
上方的囍字拓印，如果盒數有100的話，免費贈送新人專屬姓名囍字刻印。
https://goo.gl/qaB40F
https://goo.gl/oK7NDS
這是新款的包裝，黑底紅緞帶，旁邊是玫瑰金，好好看喔!!!!!!
但是和我婚禮佈置主題不搭QQ
https://goo.gl/Vj7FJy
這個野餐籃造型就有搭了!!!!!!完全中了這包裝!!!
看到這個其他根本入不了我的眼了>"< 哈哈哈哈
其實結束後，已經先訂了一籃回家，就算沒有訂他們家的，還有一籃可以吃!
因為台中吃下來，我媽他們很愛這家的口味，整體不死甜很順口。
哈哈 短網址貼完一家就沒力氣了，就貼文字，可到我的blog看網頁好讀版喔
2. 月之戀人(公益店)
連絡電話：04-23014567(預約制)
地點：台中市西區公益路163-1號
試吃費用：200元/2人
https://goo.gl/is478P
我想這家台中人已經熟到不行了，最有名的就是神保捲了!!!
台中囍餅看到收到最多就是他們家和等等會介紹的Chochoco了~
包裝真得很多款，也有圓形的!!!不知道為什麼圓形的就是會比較貴~
這家是接著babyface試吃的，接著吃就有比較了。
左邊是楓糖晨曦，就是楓糖胡桃餅乾，甜度有奶味也很重，吃半個就差不多了。
右邊是幸運果仁，黑糖杏仁餅乾，這跟楓糖那款差不多，只是改為黑糖味，味道也很重。
右上方是愛登起士，是鹹的了!口味也是重的。
杏仁巧克力，還好這是苦甜巧克力，不然真得吃不下去了>"<
接下來是蛋糕款。
抹茶甜甜圈，哇~看表面就知道他是濃又濕潤的重口味了，
果真，不配茶真的無法吃完1/4個，是1/4個哦! 哈哈
我還是愛七見櫻堂的抹茶
紅橙細語，巧克力柳橙蛋糕，這款真的沒深的印象，也是普普。
檸檬戀人，吃下來最愛的就是它了，酸甜口味，是白巧克力，
我想白巧克力只能搭檸檬我才吃的下去了~
這家是唯一我們四個人吃還吃不完的一家。
一方面給得很多，一方面就是每種味道都很重。
我只想摸摸圓盒，知道價錢後，和試吃下來的感覺，
覺得沒有想分享給大家的感覺，放棄他囉!
3. Chochoco巧克力專賣
連絡電話：04-23138777(預約制)
地點：台中市台灣大道三段62號
試吃費用：120元/4人
https://goo.gl/c7bXBG
這家近期很紅，最近收到的囍餅都是他們家的~~
特別的是，他們配著試吃的是雀巢的膠囊咖啡，可以自己選口味。
當然就選的家裡沒有買的口味喝看看，哈哈~
也是使用整組的點心盤，端上來看了心情都很好~
其實囍餅收到的大部分是這幾種，只是想帶爸媽來試吃看看。
從下層的費南雪古典蛋糕，他們家巧克力是完完全全有甜度的，
吃下來就他們巧克力甜度最高了，但店員有說法式甜點的甜度就是這樣哦!
哈哈，我嘛知道>"< 但就是大家怕不耐吃。
愛情樹瑪德蓮蛋糕，造型滿分阿!哈哈，濕潤口感的就能接受。
法式布列塔尼鹽之花圓餅，苦甜味帶點鹽味，讓巧克力吃起來真的很順。
法式黑橄欖酥餅，口感很扎實，真的吃的到黑橄欖的味道，這款很大人~
上層是法式水果軟糖，甜甜甜，但是水果汁味道真的很濃。
黑芝麻白巧克力馬卡龍，我最不愛吃馬卡龍的，就直接給我媽他們吃了，
但是口味是我愛的黑芝麻~~如果收到我是很願意嘗試的~哈
巧克力豆，就是一樣裡面有包核桃的~
法式朱古力圓餅，餅皮是台灣鳳梨製成糖漿加入法國奶油做的，
這款有做成大餅哦!!整個完全是巧克力內餡和夏威夷果仁，很猛。
不曉得多久多少人分才吃的完~~哈哈
https://goo.gl/Untxk2
這是新款包裝，有漸層珠光的感覺，但是薄荷綠不符合我的婚禮主題色>"<
中間有看到茶壺的造型，那是茶包，我真得很愛這個，如果要訂一定要附上茶包搭配著吃
才行!
這就是放巧克力大餅的系列，但大餅已有別的選擇了，就不考慮囉~
這篇介紹完就吃完了台北的喜餅店，因為都會有早鳥優惠，還真的需要趕在一個月內決定
!
原來預想的慢慢試吃慢慢選都不一樣了
5. boitedebijou珠寶盒
連絡電話：02-2739-6777(預約制)
地點：台北市安和路2段209巷10號1F
試吃費用：免費
https://goo.gl/KqPLQI
https://goo.gl/j4NssB
珠寶盒本身就是一間下午茶店，當天下雨涼涼的如果坐外面還滿舒服的~
因為是大S的喜餅，在台北算是有名氣的喜餅店。
進來之後，先選喜餅盒的款式，才提供款式中內容物的試吃。
上方的是法式風情禮盒，有分成單層或雙層。
雙層的是有在預算內，但是真的是太小了，
雖然口頭有詢問長輩喜餅部分可以自己決定就好，
但還是會考慮到長輩看到的感覺，所以太小盒的還是不考慮~
而上方左邊的粉色的幸福珠寶盒和紫色的禮讚璀璨盒
內容物都是包含一瓶酒，一樣有分單層或雙層。
剛好對應玻璃裡的內容物。
之前有想過要送酒不送餅，
但還是敵不過好酒狠狠超出預算，攜帶不方便而打消念頭。
所以只要禮盒有放酒的都會讓我特別注意一下，哈哈。
粉色的是幕絲卡朵氣泡酒，紫色放的是Prosecco氣泡酒，
酒類不能試喝，覺得風險有點大。
我比較偏好的是優雅紫色系列的。
但後來上桌前才知道原來紫盒裡都是蛋糕，沒有我想試的達克瓦茲
後來還是很厚臉皮的問店員說，能不能試吃一款達可瓦茲。
店員一開始面有難色，但還是開了一個讓我們試試!
因為試吃通常是只能選三個品項的。
這邊沒有邊試吃邊解說的服務，就像是吃下午茶一樣，自己品嚐。
由左方開始是芒果情人果，真的很天然的味道，聞不出來芒果味，
吃的時候只有淡淡的芒果香氣，帶點酸甜的味道，也是很綿，很特別~~
因為芒果口味在喜餅上真的非常的稀有~
中間是香蕉蛋糕，吃下去就滿口的香蕉味，這款比較乾一點，
但是三款吃下來，香蕉口味比較一般般。
右邊是金釀無花果，無花果在試吃過程中還滿常見到的，
有浸泡一點蘭姆酒，吃起來有真實的無花果小顆粒，這個滿好吃的!!
https://goo.gl/KGLGDV
愣，這就是咖啡蘭姆葡萄達可瓦茲!!
是麵包的口感，因為是常溫，中間的咖啡蘭姆餡就是軟綿的~
很像是等級很高很高的台版馬卡龍(市場賣的那種)口感!
真特別，還真的是第一次吃到這款甜點!!
後來回家查了一下達可瓦茲的做法，
它源自法國西南部，是一種由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉所製成的蛋白餅，
經過烘烤會形成外層酥脆、內部柔軟輕盈的特殊口感。
後來有在別家吃到，又是不太一樣了，寫到再來介紹。
他們家招牌的水果軟糖，整排好壯觀押~
但我選的沒有水果軟糖層就沒有試吃了。
https://goo.gl/sdXfJO
不過，都來了，總想再買幾個回去吃看看!(但還是沒買軟糖XD)
ㄍㄟㄠˊ，因為想拍新的熊盤子，所以有擺盤了一下，哈哈~
熊身上的是巧克力橙片，最近不知道為甚麼好紅，
哈哈，就會想吃看看名店做的口味。
橙片是用稱重的，這一片就要...77元!!!($2.5/g)
不過，因為就是有厚度，真的才吃得出來製作很繁工的糖洗過程，
之前有吃過一次別家的較薄，但就沒這麼多汁。
橙片本身不苦不澀，巧克力是用55%巧克力裹住的，
適中甜味加酸酸橙汁味剛剛好，真的是夢幻甜點阿~~~好好吃!!
還是你們想收到10片裝的橙片喜餅，哈哈哈哈~
右上方圓盤中，由左上方的櫻桃可可費南雪，不是單一的巧克力味，
帶有酒漬的櫻桃，是綿綿鬆鬆的口感，也不錯~
左下方的檸檬蛋糕，只要是檸檬都想吃!這這這款好好吃喔~~
是濕潤的蛋糕體，上方有檸檬糖霜，
整顆吃起來就是酸甜檸檬香，味道很濃，好厲害!!
右上方是到甜點店必點的原味可麗露，
天那，它就是我愛吃的外皮脆脆裡頭濕潤的口感，
雖然裡頭沒有很濃郁的酒香和奶味，但和焦糖苦甜味中和起來也是好好吃!
(繼續尋覓各家的可麗露.......)
最後，右下方是開心果瑪德蓮，是法式甜點必吃的一款，
帶點堅果香，他們家的比較乾一點，這款相較起來就弱了很多。
珠寶盒試吃到這，那就繼續下一家囉~
6. JustSweet甜庄
連絡電話：02-2501-8878(預約制)
地點：台北市中山區民權東路三段45號
試吃費用：200元/2人
https://goo.gl/W1Tp8o
一進門，第一眼就被三層桃紅透明袋裝的給吸引。
哈哈哈，防水ㄟ，也太特別了~有沒有整個很適合我這雨女XD
這是粉紅色包裝款式。
不知為何這次喜餅完全不想找粉紅色的盒子。
由下方蛋糕類最右邊不甜的開始試吃。
第一個巧克力達克瓦茲，因為剛從冷藏拿出來，所以它跟珠寶盒的比，外皮有稍酥脆一點
~
但全部吃完再回吃常溫狀態下的，真的就是高級的台版馬卡龍，
中間包的是奶油餡，不甜剛剛好!
第二個是柚香莓果磅蛋糕，也是有浸泡蘭姆酒的，
但是比較刺鼻一點，不是很喜歡這個味道>"<
第三個是檸檬小圓餅，檸檬味濃濃的我就很愛，但還沒到很驚艷，珠寶盒那個檸檬蛋糕比
較猛~
第四個是開心果瑪德蓮，也是淡淡堅果香，這款有比珠寶盒濕潤一點。
第五個是費南雪，小八通常試吃很少發表意見，但這款他立刻說出"這是麥克雞塊ㄟ!!!"
哈哈哈哈哈，害我再吃一口，還真像=.=
第六個是布朗尼，嗚嗚，最近真的很不耐甜，
但這甜度配茶是OK的，可以壓的過去，不過不會想再吃第二口。
接下來，左上方那盤的部分。
白巧克力橙片，NONO，我真的不愛白巧克力的奶香味>"<
棉花糖，就是一般可以吃到的口感，我就不喜歡了。
棉花糖上方的是杏仁片蛋白餅，不黏牙我就能接受。
餅乾部分，伯爵紅茶小圓餅和可可香橙露比兩款味道表現普普。
培根洋蔥餅乾，很酷，完全沒吃過把乾培根放進餅乾中的。
因為特別所以會想放進盒中，哈哈。
這是粉紅色包裝的擺設，中間可以放一罐的餅乾
桃紅包裝單層擺設，可以放常溫蛋糕6入，餅乾15入。
中間的橙片和馬卡龍可以單盒裝，因為他們家馬卡龍是需要冰的，就不考慮了。
桃紅包裝使用黑緞帶裝飾是滿美的，後來決定婚禮主題顏色後，
桃紅沒有符合我婚禮佈置的顏色，放在收禮金桌上會太突兀了，哈哈哈~
所以，餅乾內容和包裝就對我來說表現平平了。
7. 品悅糖
連絡電話：02-33222833(預約制)
地點：台北市大安區金華街223號
試吃費用：300元/2人
https://goo.gl/AXdAuJ
這家也是台北有名的下午茶店，之前吃過檸檬泡芙塔很好吃~
原本沒有在想試吃清單中，因為包裝太花俏可愛了，不是我的菜。
連絡店家時，店員表示近期在改包裝，就還是來看看。
這次剛好可以帶到公公婆婆一起來試吃。
但一進來後，發現根本也沒有新包裝阿，還是網路上看到的可愛手繪風。
後來想說都來了，還是試試看吧~
這家是試吃費用最貴的了，還好可任選一壺茶也能回沖，
而且看下方兩大盤，整個懂了費用超合理，哈哈哈
多到看到完完全全的提不起勁了>"<
加上這家也是放給我們自己吃，再自己勾喜歡的品項，吃到都快睡著了!
我只能就有印象的來說，因為整體吃下來不是滿意的。
較特別的是鳳梨水果磅蛋糕，哈哈哈，很像吃鳳梨酥蛋糕，超酷的~
還有芝麻瑪德蓮，口味也是沒吃過，淡淡芝麻香，不過可惜偏乾一點。
https://goo.gl/JZp6kQ
直接就總結一下，巧克力和焦糖口味的都偏甜，
好吃的就是安全牌有加杏仁的~還有千層棒棒也不錯!
包裝有分層單層、雙層、三層的，
一層可以放4個小圓盒，或是放八支的千層棒棒。
https://goo.gl/S8HnrI
顏色有四種可以選。
袋子是有點厚度不是太薄，這點還不錯~
但整體來說真的太花俏了，我還是喜歡簡單素面一點的!
餅乾還沒好吃到可以捨棄包裝這一塊....
好吧，回台中繼續尋尋覓覓心目中好吃又是圓盒的喜餅啦!
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