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原原po說 鳳梨的保存期限是到8月19日 店家自己貼文說鳳梨的保存期限是1個月 那製造日期應當是7月20日 離原原po訂婚日(8月4日)兩週 所以 要判斷店家是接單才做 還是把沒賣完的餅給原po 是很簡單的事 請原原po直接回家問母親 是哪一天下訂的 若原原po母親提早兩週下訂 店家的確有可能是接單才做 若原原po母親僅提早一週下訂 店家就斷然不可能接單才做的 必然是拿沒賣完的餅給原原po無誤囉~~ ※ 引述《maii07 (斷線寶寶)》之銘言: : 妳好: : 關於您的批評指教,我們中X店看見了!! : 事情的真正過程,豈能透過區區文字表達!! : 當時,來訂餅吃餅的時候,都有再三的跟每一位客人解釋: : 每塊餅性質和含水量不同!所以每塊餅的保存期限也不同! : 沒有添加任何防腐器!包裝上的保存期限是冷藏的日期喔!! : 收到餅的三天內要把餅發完(這三天餅不能照射到太陽.只能放置陰涼通風處) : 都會再三的詢問客人 這批訂單是否發的完?! 需不需要分批呢?! : 工廠有一定的作業流程! 都是客人下單之後,準備材料烘烤製作和寄送的! : 所以才需要前兩個禮拜或最慢一個星期前下訂單 : 關於內容指稱的保存期限問題!! : 豆沙類的餅含水量較高,所以保存期限是七至十天!! : 白雪、鳳梨這一類的含水量較少,所以保存期限可到一個月! : 不過這也是冷藏的保存期限!! 有拆封就就要冰!! : 常溫陰涼通風處只能放三天,超過三天也都需要放冰箱 ! : 以上是前言解析! : 原PO的媽媽來電詢問時,一直不讓我們有任何開口機會! : 並且還說她女兒在蘋果日報上班她可以把這件事報給蘋果下去處理。 : 每塊餅的性質不同,所以保存期限也不同(請看前言) : 由於原PO的媽媽說還會再下訂單,那是否有折扣或其他優惠 : 所以把這件事情po在ptt是想要???? : 錦福每天做餅,每一批生產保存期限也都不同。 : 由以下原PO敘述所知:她說她父親的好友有訂一批餅交貨日期差三天 : 卻差了一個月的保存期限,也要看是何種口味的餅! : 原PO 8/8來電也一直強調我們是拿店裡剩下的餅湊給她們的... : 請問..有何證明我們給她寄到漢來飯店的餅 : 是從我們中正店或是小港店寄出的???? : 也有拿著兩塊餅"香菇滷肉"和"綠茶"到原PO府上請媽媽吃餅和解釋~ : 所以不是很能明白為何還要在PTT上貼文 : 媽媽來電詢問都有電話錄音,如果原PO還有不清楚的地方 : 歡迎回應洽詢:) : 謝謝指教與愛護 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.82.200
liin :No no 你去買餅 店家都是跟你說接單才作 08/14 11:27
liin :X所以要一禮拜下訂 因為作要一禮拜 08/14 11:27
jessiecute :為啥作要一禮拜?是作超級難作的高級精品餅嗎?? 08/14 11:28
doggy0919 :若是一週前下訂 拿到兩週前做的餅呢?? 08/14 11:28
liin :所以說都他們在說~ 收餅跟訂單時不一樣日期 08/14 11:29
yesorno :說的也是..如果做餅要七天,按保存期限往回推製造日 08/14 11:31
jessiecute :如果他說要安排作餅時間我可以理解,怕量大做不出來 08/14 11:31
jessiecute :但原PO才買12盒還是20盒 根本現場有時候就有拉 08/14 11:32
yesorno :在比對下單時間,就可以知道到底是不是拿到舊餅? 08/14 11:32
jessiecute :現場有很多盒 上面都有標註時間 你可以改拿久一點的 08/14 11:33
jessiecute :但其實如果他真的存心要騙你,上頭打標的保存期限也不 08/14 11:33
jessiecute :見得是真的喔,這要看商人良心 08/14 11:33
yesorno :這系列文讓我得祈禱我的餅不會出包...= = 08/14 11:35
yesorno :我家訂了百盒以上的中式喜餅跟漢餅...如果出包會很慘 08/14 11:37
jessiecute :樓上也訂錦* 嗎? 要出貨或製作前一天再打電話去對餅 08/14 11:38
yesorno :我的是北港餅啦...因為遇上中秋節,發餅讓我很抖 08/14 11:39
liin :員工說訂單餅最新鮮 人家才用訂 如果買最新鮮誰要訂 08/14 11:45
jessiecute :北港餅還好啦,我吃到目前北港餅都很NICE的 08/14 11:49
jessiecute :但前幾天要打電話是一定要的,怕生意好出包 08/14 11:50
jessiecute :員工的話我都不大相信他,訂單餅一定是比較新鮮,但還 08/14 11:50
jessiecute :是要盯.不然還是有出包機會的,而且員工希望你多定阿 08/14 11:50
maii07 :就算是這樣,也會由工廠統計數量準備材料烘烤包裝出貨 08/14 11:58
maii07 :都有一定的相關流程和作業 08/14 12:00
NaaL :大餅就是要吃新鮮,如果沒有事先告知,光是8/4拿到的 08/14 12:03
NaaL :是7/20做的,就已經讓人很不高興了... 08/14 12:03
dayday1212 :你們統計流程還真慢喔,要一周喔,材料是要買那麼久嗎? 08/14 12:05
tntprir :許多事要遇到,自然就會將心比心,做生意不是服務很重 08/14 14:48
tntprir :的那個被尊重的感覺很重要...但覺的許多鄉民沒去做生 08/14 14:48
tntprir :意也沒辦法體會做生意備貨的那種困擾.. 08/14 14:49
dayday1212 :但態度也可以好一點不用上來嗆說為什麼要PO版 08/14 15:18
dayday1212 :如果口氣合緩說要備料 我想一般人都可以接受 08/14 15:18