推 Migratory:美國牛比較便宜,比較貴的話誰還想用?10/23 19:32
???
美國牛肉比較便宜? 你的資訊從哪來
就我所知,能購買到美國牛肉的通路(ex:一般大賣場),
美國牛肉一向就是較高價的產品。
我不知道你所說的"比較便宜"是跟什麼比?日本和牛還是澳洲和牛?
「比較貴的話誰還想用」 ???
去看看一千元以上的牛排西餐廳,用美國牛的一堆,
如果美國牛"比較便宜",那為何較高價的餐廳要用較便宜的食材?
推 Migratory:用骨粉餵出來了阿,所以比較好吃。10/23 19:36
世界動物衛生組織(OIE)禁止以肉骨粉餵飼反芻獸,以便切斷經由食物鏈感染的途徑。美國
及台灣均在1997年禁止以肉骨粉餵飼反芻獸,美國被確診的這頭牛,是在1997年禁止食用肉
骨粉飼料前出生的。日本在2001年禁止,因禁令較慢而深受其害,目前日本已有20頭狂牛病
病例。
美國於2003年發現一頭由加拿大進口的牛感染狂牛病後,我國衛生署依法禁止美國牛肉
輸入,後來因OIE的規定而做了修改:「由疫區屠宰30個月齡以下去骨的牛肉可以輸出。」
因此衛生署聘請專家經多次討論後,認為進口美國牛肉應安全無虞,因此在94年4月重新開
放進口,但很不幸,6月間美國再出現一頭本土老牛的狂牛病例,衛生署依法再度禁止美國
牛肉輸入,使剛解禁二個多月的政策遭到質疑。
...1997年就禁止肉骨粉餵飼了
還是你吃的是十幾年前的美國牛肉?
IBIZA:不要再造謠了
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※ 編輯: Furch 來自: 118.169.134.1 (10/23 23:58)
→ birdy590:事實上在禁止之後仍然有零星案例, 而且不全都是老牛 10/23 23:58
→ killla:政黑板主IBIZA為了這句話,消沉了很久~ ( ′-`)y-~ 10/23 23:58
→ birdy590:這才是最糟糕的地方... 我可不敢完全相信商人的保證 10/24 00:00
推 MIDDLENIGHT:那為什麼美國人不怕!? 天生神力!? 10/24 00:01
推 Jesusboo:開放也好 教訓一下國人愛吃牛肉的陋習 10/24 00:08
推 kenike:美國人又不吃內臟器官等 台灣商人會弄進來養動物 10/24 00:08
推 fanrei:就看人覺得值不值得而已呀,畢竟美國牛肉有沒辦法替代的面 10/24 00:08
→ fanrei:像我自己是支持進口美國牛肉,不過帶不帶骨對我沒差很多 10/24 00:09
→ fanrei:所以我覺得開放帶骨的進口不值得 10/24 00:09