→ coon182:畢竟臭豆腐不是天下第一臭 09/26 02:27
推 VogDuo:不要再講了! 我不聽! 你騙我的對不對! 對不對!! 09/26 02:27
推 bobobola:美國人懂吃? 09/26 02:27
→ EV1L:強者我朋友說柬埔寨也有類似的料理 不過導遊不敢讓大家吃 09/26 02:27
噓 sakiyuto:肚子餓 09/26 02:28
推 star9999:美國人連吃龍蝦都不放血 他們懂個屁 肉弄得像橡皮筋一樣 09/26 02:29
推 wowtw108:其實現在臭豆腐我覺得都不夠臭... 09/26 02:29
→ tasogare:因為對面是泡屎尿的 老美分不出來 09/26 02:29
推 Brad255:消夜文 09/26 02:29
→ sss33:26都靠地溝油強身健體 09/26 02:29
推 phageT4:增強免疫力阿 什麼都不敢吃?! 溫室的花朵~~~ 09/26 02:30
推 accprote:冰島曬鯊魚聽說更臭,超重的阿摩尼亞味 09/26 02:30
推 ruemann:這篇蠻OK的，事實上那些菜上面有一些微生物，好的臭豆腐店 09/26 02:31
→ ruemann:會講究那些菜是從那裡來的 09/26 02:32
推 phageT4:常吃臭豆腐的人 免疫力應該不錯 系統常常有小怪可以打 09/26 02:32
→ ruemann:反正東西放掉腐爛，好的就叫發酵，爛的就叫壞掉 09/26 02:32
推 wowtw108:臭鯊魚是鯊魚捕上來後,處理一下之後放在一間小屋放給它爛 09/26 02:33
→ ruemann:至於對人體有沒有害，主要是看發酵後有沒有殘留毒素 09/26 02:33
推 Brad255:爛完之後呢? 09/26 02:34
→ wowtw108:因為鯊魚沒經過這樣處理據說不能吃,那台灣鯊魚煙是? 09/26 02:34
→ ruemann:至於細菌，我想料理時應該就死得差不多了 09/26 02:34
→ Victoria:美國人是多健康? 09/26 02:34
推 Sipaloy: 就塞到樓下的屁眼.. 09/26 02:34
→ wowtw108:爛到一定程度就切一切上桌拉 09/26 02:35
→ ruemann:可是我看大賣場的鯊魚肉塊還蠻新鮮的，只是吃起來有點酸 09/26 02:35
推 sopi:sipaloy超慢 09/26 02:35
推 Sipaloy:宅力不夠，我會再練練... 09/26 02:36
推 ioopoo:臭豆腐只是臭 還不是豆腐 蟲跟鴨仔蛋才需要克服恐懼 09/26 02:36
→ versace:Sipaloy超快 還不到一分鐘耶!! 09/26 02:36
→ GoldExpR:surstromming、安徽臭豆腐 09/26 02:38
推 light20735:不到一分鐘應該要去看醫生了吧 09/26 02:38
推 gan:魚子醬難吃又貴 這就是天龍人羨慕的品味 09/26 02:38
→ versace:難吃? 覺得很好吃! 魚子醬如果便宜的話 人們還會喜歡它嗎? 09/26 02:41
推 a10141013:有很臭嗎? 還是我吃的都不夠臭 09/26 02:41
推 abstract:如果大便經過殺菌之後都沒細菌,會有人吃嗎? 09/26 02:42
推 Sipaloy:樓下吃.......天天吃，當水吃... 09/26 02:42
推 kiddno56979:然後尿出來給樓上喝 09/26 02:43
推 alkahest:魚子醬很多種 不知道說難吃的是吃到哪種 09/26 02:44
→ vocaloid:汁納犬珍愛吃屎 豆腐也要參 09/26 02:44
推 aworld:日本女人很愛吃,而且要新鮮溫熱多菌的,還要一鏡到底,證明 09/26 02:45
→ aworld:不假 09/26 02:45
推 versace:講到魚子醬...害我好餓喔 (￣口￣|||) 09/26 02:47
推 Sipaloy:樓上有沒有覺得魚子醬放在飯上面很像蓮藕奶... 09/26 02:48
→ ndr:懂不懂吃要怎麼定義? 09/26 02:49
推 a10141013:點了安徽臭豆腐 果然是我吃的不夠臭+不夠噁 XD 09/26 02:50
→ syura945:外國人吃乳酪還不是吃得很高興 09/26 02:52
→ l19:這樣的話 起司不也要禁了.. 09/26 02:53
推 Atzivan: 禁醬油 09/26 02:54
→ versace:毛毛的是黴菌耶! 不能吃! 吃了會拉肚子! 09/26 02:54
推 sleepy:毛豆腐感覺超噁 09/26 02:55
推 ruemann:搞不好是真菌類的菌絲 = 還沒長大的香菇 09/26 02:58
→ ndr:在美國要賣臭豆腐有難度:在美食區的話別的店家可能會抵制抗議; 09/26 03:00
→ ndr:獨立店家的話味道可能嚇跑老外客人(除了某些華人客人密度超高 09/26 03:00
→ ndr:的地區,不然一般華人餐飲還是需要有非華人客群才能撐得下去) 09/26 03:00
→ missbaby:蓮蓬奶吧 09/26 03:01
→ GoldExpR:通常Caviar是指黑色鱘卵吧 樓上看來像鮭魚卵丼 差很多.. 09/26 03:01
→ alkahest:照片連結跟一般西方人所謂的魚子醬 差很多 09/26 03:02
推 baalism2:寫毛豆腐的記者文筆很好笑 09/26 03:05
→ versace:嗯 我吃到的都是偏深褐黑色的耶 是不是魚種不同呀?@__@ 09/26 03:10
推 alkahest:照片是鮭魚卵 最貴的那種是鱘魚的樣子 09/26 03:11
→ ruemann:聽說漁港$2買一桶 批發商$2買一罐 終端食客$20買一匙 09/26 03:14
→ versace:漁港有賣嗎? 台灣好像沒有呀...對不起我只負責吃>"< 09/26 03:16
推 scottlsw: 09/26 06:21
→ bearching:其實乳酪都有很多藍黴菌 白黴菌 怎麼不禁=.=? 09/26 19:45